sezam - 2421 przepisów (strona:19/162)

Makaron ryżowy z kurczakiem, warzywami i sosem śliwkowym 59

mała cukinia 4)       papryka 5)       cebula 6)       olej 7)       sezam marynata do mięsa: 1)       5 łyżek sosu sojowego 2)       2 łyżki sake 3)       2 ząbki(...)miał gładką, kremową konsystencję. Na koniec doprawiamy solą, pieprzem czarnym świeżo mielonym i chili. 5.     Makaron przygotowujemy w sposób podany na opakowaniu. 6.     Sezam prażymy na suchej patelni. 7.   Na talerzu układamy   makaron, na nim kurczaka z warzywami, wszystko polewamy sosem śliwkowym i posypujemy prażonym sezamem. Smacznego

Na kulinarnym poligonie
Ciasto francuskie z figami, serem camembert i miodem 55

Wielkość: 12 sztuk Kalorie (porcja/sztuka): 171 kcal Składniki 275 g ciasta francuskiego (1 opakowanie) 240 g sera pleśniowego camembert (2 opakowania, użyłam light) 4 figi 20 g sezamu jasnego do posypania (2 łyżki) 2 łyżki miodu Instrukcja Ciasto francuskie rozwiń i podziel na 12 prostokątnych części (lub w kwadraty – wg uznania). Ser pleśniowy pokrój w kawałki, a figi w plastry(...)Układaj kawałki ciasta na blaszce do pieczenia posmarowanej oliwą. Włóż blaszkę do nagrzanego piekarnika i piecz całość 25 minut w temperaturze 180 stopni C (góra-dół, bez termoobiegu). Sezam wsyp na suchą, rozgrzaną patelnię i praż chwilę do uzyskania złocistego koloru. Po wyjęciu ciasta francuskiego z piekarnika polej każdy kawałek miodem oraz posyp odrobiną sezamu. Informacje dodatkowe Wartości odżywcze

Przepisy na widelcu
Hummus z dynią i pieczoną papryką 135

hokkaido  1 hojna łyżka tahiny 1 łyżka oleju rzepakowego z pierwszego tłoczenia  sok z połówki cytryny sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka kminu  pestki dyni, sezam płatki chili pieczona papryka**  kolendra natka * pure można przygotować na parze - dynię pokroić w małe kawałki i ugotować do miękkości na parze lub upiec ** paprykę można upiec ( ja poszłam(...)skróty i kupiłam gotową opiekaną żółtą) Ciecierzycę, pure z dyni, sok z cytryny, tahinę i przyprawy umieścić w malakserze i zmiksować. Podprażyć sezam z pestki dyni na suchej patelni, lekko rozetrzeć w moździerzu. Wyłożyć humus na talerz, pokroić upieczoną paprykę  i ułożyć na humusie, posypać pestkami i sezam, polać olejem np. z pestek dyni lub rzepakowym z pierwszego tłoczenia

AZgotuj!
Kurczak po japońsku 72

ryżu 9)       pieprz czarny świeżo mielony 10)    olej do smażenia 11)    kilka łyżek sezamu Sposób przygotowania: 1.   Najpierw przygotowujemy marynatę do mięsa: w misce mieszamy 10 łyżek ciemnego sosu sojowego, 4 łyżki sake, 2 łyżki oleju sezamowego, 4 łyżki cukru oraz wyciśnięty przez praskę czosnek i świeżo mielony pieprz czarny(...)czasie kurczaka smażymy kilka minut na rozgrzanej patelni wysmarowanej olejem. Pod koniec smażenia dodajemy pędy bambusa i mieszamy. 3.     W międzyczasie gotujemy ryż. 4.     Sezam prażymy na suchej patelni. 5.   Ugotowany ryż układamy na talerzu, a na nim usmażonego kurczaka, a następnie posypujemy prażonym sezamem. Smacznego

Na kulinarnym poligonie
Sezamkowa pasta kanapkowa – 2 składniki 78

Uwielbiam! Dlatego nie mogę zbyt często jej robić, bo potem nie mogę się oderwać od zjedzenia aż się skończy Jest prosta do przygotowania. Jeśli macie mocny blender wystarczy ziarno sezamu i słodzidło ulubione (miód, syrop klonowy syrop ryżowy, syrop z agawy). Jeśli nie macie mocnego blendera lub tylko taki ręczny polecam gotową, kupną pastę tahini plus słodzidło. Pasta, krem idealnie(...)sprawdza się na kanapkach, naleśnikach, plackach, gofrach – no genialna jest! PRZEPIS SEZAMKOWA PASTA KANAPKOWA Składniki: 1 szkl nasion sezamu lub 1 słoik tahinii – użyłam tego syrop klonowy Jak zrobić sezamkowa pasta kanapkowa: Jeśli przygotowujemy od podstaw przygotowujemy bleder kielichowy o dużej mocy. Najpierw sezam wysypujemy na czystą, suchą patelnię i podgrzewamy na niedużym ogniu aż zacznie ładnie pachnieć

Dorota Smakuje
Placek z zakwasu na chleb ze szczypiorkiem i sezamem 66

placuszki Mika* nie wyrzucam już ani grama.  To jest wyjątkowo prosty przepis na pyszną przekąskę i co najważniejsze, nic się nie marnuje. Placek przygotowałam z zakwasu pszennego, posypałam sezamem i szczypiorkiem i podałam z sosem sojowym.  Taki zestaw jest  bardzo pyszny, ale eksperymentujcie z innymi dodatkami i podzielcie się ze mną swoimi pomysłami. Z nadwyżek zakwasu możemy(...)również przygotować naleśniki, gofry, krakersy … ale o tym innym razem. Składniki zakwas pszenny szczypior sezam sól pieprz oliwa dodatkowo – sos sojowy Wykonanie Celowo nie podałam ilości składników, ponieważ w przypadku tego przepisu nie jest to konieczne. Możemy usmażyć mały placuszek lub większy naleśnik. Wszystko zależy, jak dużą porcję zakwasu odrzucacie przed dokarmianiem. U mnie najczęściej jest

Tajemnice Smaku
Domowe sushi 276

tuńczyk w kawałkach (lepiej z wody niż z oleju) paluszki krabowe surimi awokado sałata ogórek papryka mango  szczypiorek  serek kremowy śmietankowy (np. almette) czarny i/lub biały sezam  oraz  marynowany imbir sos sojowy  wasabi  mata do zawijania sushi  folia spożywcza (do uramaki) ostry nóż Przygotowanie ryżu:  Ryż zalewamy zimną wodą i moczymy przez(...)kremowym serkiem (na środku). Układamy ulubione składniki i przy pomocy maty przytrzymujemy składniki i zwijamy rolkę, jednocześnie dość mocno ją dociskając.  Rolkę obtaczamy w białym lub czarnym sezamie i kroimy na 2-3 cm kawałki.  Zamiast sezamu można użyć czarnuszki, kawioru lub posiekanego koperku.  Smacznego

bistro mama
ŁOSOŚ NA PARZE Z CYTRYNOWYM PUREE I CIEPŁĄ SAŁATKĄ ZE SZPINAKU Z TOFU 90

gotuję rzeczy, których on nie lubi a my tak :) Dziś w menu: łosoś na parze w sosie daktylowo-musztardowym, puree cytrynowe z ziemniaków i szpinak z tofu i sezamem. Składniki: dwa filety z łososia ugotowane na parze, skropione cytryną, posypane solą i kolorowym pieprzem Sos: łyżka syropu daktylowego łyżka musztardy francuskiej łyżka soku z cytryny łyżka oliwy z prażonych orzechów(...)łyżka serka śmietankowego: może być Piątnica, Philadelphia albo mascarpone Sałatka: kilka garści listków szpinaku (pół paczki) kilka łyżek oliwy z oliwek papryczka chilli 2-3 łyżki sosu sojowego prażony sezam kilka kropel oleju sezamowego oliwa z oliwek 2 ząbki czosnku wędzone tofu Na oliwie podsmażamy czosnek i papryczkę (ja ją kroję na pół a później wyciągam), dodajemy szpinak i pokrojone

Cytryna&Co.
Grillowany filet z indyka w marynacie z sezamem 83

też wysoką wartość odżywczą i jest stosunkowo niskokaloryczne. Bezapelacyjnie wygrywa pod względem zdrowotnym z kurczakiem. Tym razem postanowiłem przygotować filet z indyka w marynacie, w której znajduje się sezam, sos sojowy, odrobinę chrzanu wasabi oraz pieprz i trawa cytrynowa. Do tego oczywiście miks sałat. Tak skomponowany obiad świetnie sprawdzi się na diecie niskowęglowodanowej. Jeżeli jednak potrzebujesz węglowodanów w posiłku świetnie(...)pasować do tak przyrządzonego mięsa ryż, czy też różnego rodzaju makaron. Składniki 250 g filetu z indyka 2 garście dowolnego miksu sałat 1 łyżeczka oleju kokosowego Marynata: 2 łyżki sezamu 5 g chrzanu wasabi 10 ml sosu sojowego Pieprz, trawa cytrynowa (przyprawa w proszku) Przygotowanie Filet z indyka oczyszczamy z błon, myjemy pod bieżącą wodą i osuszamy ręcznikiem papierowym. Połącz

Programista w kuchni
Kotleciki jajeczne z niskim indeksem glikemicznym 85

glikemicznym Dzisiaj polecam kotleciki jajeczne z niskim indeksem glikemicznym. Kotleciki jajeczne Składniki na 2 porcje: 4 jajka ugotowane na twardo 2 surowe jajka 2 łyżki posiekanej pietruszki 3 łyżki sezamu 3 łyżki otrąb owsianych sól, pieprz, słodka papryka 3 łyżki oliwy z oliwek Wykonanie: Ugotowane jajka obrać i drobno posiekać. Do rozdrobnionych jajek dodać drobno posiekaną pietruszkę, otręby i roztrzepane(...)jajko. Wszystko dokładnie wymieszać i doprawić przyprawami. Wymieszaną masę odstawić na ok 5 minut. Z powstałej masy uformować cztery kotleciki i obtaczać w sezamie. Smażyć na małym ogniu po około 5 minut z każdej stronie. Usmażone odsączyć na ręczniku papierowym. Podawać z warzywnymi frytkami, oraz z ryżem.   Artykuł Kotleciki jajeczne z niskim indeksem glikemicznym pochodzi z serwisu Pomysłowa kuchnia

Pomysłowa kuchnia
Smażone spring rollsy z łososia / Fried spring rolls with salmon 151

małe okrągłe arkusze papieru ryżowego kilka gałązek natki pietruszki 1 łyżeczka soku z cytryny świeżo mielony czarny pieprz 3 łyżki oleju kokosowego (bezzapachowego) Do podania: 1 łyżka jasnego sezamu 1 łyżeczka czarnuszki 1/4 szkl. sosu sojowego 2 ogórki gruntowe Sezam zrumień na suchej patelni. Rybę pokrój na 4 małe fileciki o wymiarach 3x7 cm. Oprósz pieprzem i skrop sokiem(...)łososiem i smaż po około 2 minuty z obu stron, do zrumienienia. Wyłóż na ręcznik papierowy dla odcieknięcia tłuszczu. Podawaj z sosem sojowym, cienkimi plasterkami świeżego ogórka, posyp uprażonym sezamem i czarnuszką. Ingredients: (2 servings) 240 grams salmon fillet (without skin) 4 small round sheets of rice paper a few sprigs of parsley 1 teaspoon of lemon juice freshly ground

Delicious Place
Sernik na zimo z galaretką owocową, arbuzowo - truskawkową 289

jakoś różnie to bywało, czasem mniej lub bardziej smakowało.    Dlatego sernik na zimno proponuję, który szybko się przygotowuje. Biszkoptami, owszem spód jest wyłożony, ale z sezamem, masłem i migdałami połączony, dzięki temu z bardzo delikatną masą serową, smakowo kontrastuje, a  po dodaniu arbuzowo - truskawkowej galaretki rewelacyjnie smakuje. Taki sernik po rozkrojeniu znika w oka mgnieniu. Cukier... budzi(...)Składniki na wysoką tortownicę o średnicy ok. 25 cm: spód kruchy: 12 szt. okrągłych biszkoptów, 50 g bardzo miękkiego masła lub rozpuszczonego, 100 g ziaren sezamu, 40 g płatków migdałów, masa serowa: 1 kg twarogu sernikowego mielonego (1 wiaderko), 150 g cukru pudru Królewski, ok. 8 łyżeczek żelatyny (więcej niż na 1 litr), 200 ml słodkiej śmietanki 30%, + 1 kopiasta

Moniki Smakołyki
Sushi z wędzonym łososiem i warzywami 140

szczypty soli) – 150 g wędzonego łososia – 1/2 średniego ogórka świeżego – 1/2 papryki świeżej – 3 łyżki kukurydzy złocistej Bonduelle – garść rukoli – 3 łyżki czarnego sezamu – 3 łyżki kremowego serka kanapkowego typu philadelphia – sos sojowy – wasabi – imbir marynowany Sposób przygotowania: Gotowanie ryżu: 1. Ryż płukamy pod bieżącą wodą, przekładamy do rondelka(...)nori rozkładamy ulubione składnik tak jak w przypadku Maków-sushi. 5. Zawijamy rulon pamiętając, że folia i mata mają pozostać na zewnątrz. 6. Na płaskim talerzy wysypujemy sezam i obtaczamy sushi. 7. Odkładamy do lodówki. 8. Oba rodzaje susi kroimy na 6 równych części. 9. Podajemy z sosem sojowym, wasabi i marynowanym imbirem. CZY WIESZ, ŻE? Rolnicy Bonduelle stosują płodozmian

Podwójnaporcja
Kurczak w sosie pad thai! 116

gwiazdka anyżu - 2-3 łyżki sosu sojowego - 2-3 łyżki pasty pad thai  - olej do smażenia - 100 ml wody - olej sezamowy do skropienia - świeży por - sałata mieszanka - biały sezam - łyżeczka mąki ryżowej Kurczaka kroimy na kawałki, smażymy na oleju z posiekanym czosnkiem i gwiazdką anyżu. Dodajemy sos sojowy, pastę pad thai (możesz też użyć sosu pad thai ). Dodaj wodę(...)przykryj i gotuj do miękkości kurczaka. Dodaj mąkę ryżową, wymieszaj.  Wyłóż kurczaka na talerze, posyp posiekanym porem, polej sosem i posyp obficie sezamem.  Sos z patelni przelej do czarek i posyp sezamem. Kurczaka podawaj z sałatą ;-) Gotowe smacznego

SMYKWKUCHNI
Sałatka kuskus z mango i papryką 197

zbędnego sosu....uzależniająca :) Składniki: (na dwie osoby) 1/2 szklanki kuskusu 100 g papryki (użyłam mini papryk) 100 g mango 100 g świeżego ogórka duża garść świeżej bazylii 1 łyżka sezamu Kuskus przygotować wg. instrukcji na opakowaniu. Paprykę, ogórka, mango pokroić w plasterki. Sezam podprażyć na patelni. Przestudzoną kaszę kuskus wymieszać z pokrojonymi składnikami i bazylią, posypać sezamem. Można sałatkę ułożyć

Delicious Titbits