Ciasto czekoladowe z mascarpone i truskawkami to genialna alternatywa dla klasycznego brownie. Chociaż konsystencja obu jest do siebie bardzo zbliżona. W przypadku tego ciasta nie potrzebujemy miksera a wykonuje się je ekspresowo szybko. Ciasto jest bardzo intensywnie czekoladowe dlatego zalecam użycia gorzkiej czekolady, najlepiej min. 70% kakao. W środku jest wilgotne i jakby(...)niedopieczone, dlatego przypomina brownie. Ciasto urośnie a po wyciągnięciu z piekarnika równo opadnie. Polecam z owocami lata. Dla fanów czekolady i czereśni przypominam ten najlepszy sernik truflowy z czereśniami . Ciasto czekoladowe z mascarpone i truskawkami, przepis na tortownicę 20 cm: Składniki: 3 jajka 200 g gorzkiej czekolady 90 g cukru 250 g mascarpone 50 g mąki szczypta soli
Relaxtimeulubiony ostatnio sernik z mlekiem skondensowanym. Bardzo go lubię, jest pyszny, łatwy w przygotowaniu i zawsze się udaje Składniki: ok 200g herbatników 1 kg mielonego twarogu (może być z wiaderka) 1 puszka mleka zagęszczonego słodzonego (ok 530g) 5 jajek 2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego bez cukru (każdy po 40g) Wierzch: 250g serka mascarpone 250ml śmietanki kremówki(...)każdym miejscu. Robimy to zaraz po skończeniu pieczenia, a następnie ponownie umieszczamy ciasto w piekarniku i studzimy przy uchylonych drzwiczkach *** *** Gdy sernik całkowicie wystygnie przygotowujemy wierzchnią warstwę. W misie miksera umieszczamy śmietankę oraz serek mascarpone, miksujemy do momentu uzyskania gęstego kremu *** *** Dodajemy kajmak i mieszamy jeszcze chwilę, aż składniki się połączą *** *** Całość wykładamy na serniku, wyrównujemy. Na wierzch ciasta
Blog z Apetytemulubiony ostatnio sernik z mlekiem skondensowanym. Bardzo go lubię, jest pyszny, łatwy w przygotowaniu i zawsze się udaje Składniki: ok 200g herbatników 1 kg mielonego twarogu (może być z wiaderka) 1 puszka mleka zagęszczonego słodzonego (ok 530g) 5 jajek 2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego bez cukru (każdy po 40g) Wierzch: 250g serka mascarpone 250ml śmietanki kremówki(...)każdym miejscu. Robimy to zaraz po skończeniu pieczenia, a następnie ponownie umieszczamy ciasto w piekarniku i studzimy przy uchylonych drzwiczkach *** *** Gdy sernik całkowicie wystygnie przygotowujemy wierzchnią warstwę. W misie miksera umieszczamy śmietankę oraz serek mascarpone, miksujemy do momentu uzyskania gęstego kremu *** *** Dodajemy kajmak i mieszamy jeszcze chwilę, aż składniki się połączą *** *** Całość wykładamy na serniku, wyrównujemy. Na wierzch ciasta
Blog z ApetytemUwielbiam serniki. Dlatego tak często je robię. Dziś polecam Wam przepis na mini serniczki z mascarpone na ciasteczkowym spodzie. Przygotowanie jest naprawdę proste i szybkie, a smak zachwyci nie jednego. U mnie serniczki znikły w ekspresowym tempie. Sama zdążyłam zjeść dosłownie jeden. Dlatego następnym razem na pewno przygotuje je z co najmniej podwójnej porcji Takie mini serniczki możecie przygotować
Słodkie okruszkiSernik można zrobić w różnej formie. Najczęściej kojarzy się z sernikiem pieczonym lub sernikiem na zimno w dużej formie. Ja dzisiaj zrobiłam mini serniczki na zimno w pucharku. Serniczki urozmaicają czereśnie zatopione w przezroczystej galaretce. Do wykonania serniczków wykorzystałam Twaróg z mascarpone firmy President. Twaróg ten jest delikatny, ma aksamitną konsystencję co sprawia,że jest idealny do serników
Bon appetit mon amiesernika idealnego. Ale jest sernik doskonały. W smaku przede wszystkim. To, czy pęknie w czasie pieczenia, czy nam opadnie, nie ma żadnego znaczenia w efekcie końcowym. Liczy się tylko smak! To sernik z wanilią, solą, gęstym jogurtem i serkiem mascarpone. Im bardziej prostsze składniki , tym lepszy. Co jest potrzebne? MASA SEROWA 700 g dobrego półtłustego twarogu(...)Tortownicę wstawiamy do lodówki. Zmielony dwukrotnie twaróg przekładamy do misy miksera. Dodajemy mascarpone i serek Philadelphia oraz cukier. Miksujemy, dodając do masy po jajku. Następnie dodajemy jogurt, otartą skórkę cytryny, sok, sok z pomarańczy oraz ziarenka z laski wanilii, sól. Masę przekładamy na schłodzony spód z herbatników. Sernik wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200C w opcji grzania góra-dół
Raj dla Podniebieniasernika idealnego. Ale jest sernik doskonały. W smaku przede wszystkim. To, czy pęknie w czasie pieczenia, czy nam opadnie, nie ma żadnego znaczenia w efekcie końcowym. Liczy się tylko smak! To sernik z wanilią, solą, gęstym jogurtem i serkiem mascarpone. Im bardziej prostsze składniki , tym lepszy. Co jest potrzebne? MASA SEROWA 700 g dobrego półtłustego twarogu(...)Tortownicę wstawiamy do lodówki. Zmielony dwukrotnie twaróg przekładamy do misy miksera. Dodajemy mascarpone i serek Philadelphia oraz cukier. Miksujemy, dodając do masy po jajku. Następnie dodajemy jogurt, otartą skórkę cytryny, sok, sok z pomarańczy oraz ziarenka z laski wanilii, sól. Masę przekładamy na schłodzony spód z herbatników. Sernik wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200C w opcji grzania góra-dół
Raj dla Podniebieniasernika idealnego. Ale jest sernik doskonały. W smaku przede wszystkim. To, czy pęknie w czasie pieczenia, czy nam opadnie, nie ma żadnego znaczenia w efekcie końcowym. Liczy się tylko smak! To sernik z wanilią, solą, gęstym jogurtem i serkiem mascarpone. Im bardziej prostsze składniki , tym lepszy. Co jest potrzebne? MASA SEROWA 700 g dobrego półtłustego twarogu(...)Tortownicę wstawiamy do lodówki. Zmielony dwukrotnie twaróg przekładamy do misy miksera. Dodajemy mascarpone i serek Philadelphia oraz cukier. Miksujemy, dodając do masy po jajku. Następnie dodajemy jogurt, otartą skórkę cytryny, sok, sok z pomarańczy oraz ziarenka z laski wanilii, sól. Masę przekładamy na schłodzony spód z herbatników. Sernik wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200C w opcji grzania góra-dół
Raj dla PodniebieniaSernik Brzdąc Delikatny i kremowy sernik z pyszną i rozpływającą się w ustach pianką czekoladową oraz chrupiącymi kuleczkami. Mega smaczne połączenie! Składniki: ok 200g herbatników 1 kg mielonego twarogu (może być z wiaderka) 1 puszka mleka zagęszczonego słodzonego (ok 530g) 5 jajek 2 opakowania budyniu śmietankowego lub waniliowego bez cukru (każdy po 40g) Pianka czekoladowa(...)sernik był równy, po upieczeniu należy delikatnie oddzielić go nożem od brzegów blaszki, wówczas ciasto równo opadnie i będzie miał taką samą wysokość w każdym miejscu. Robimy to zaraz po skończeniu pieczenia, a następnie ponownie sernik umieszczamy w piekarniku i studzimy przy uchylonych drzwiczkach *** *** Gdy sernik ostygnie przygotowujemy piankę czekoladową. Do misy miksera przekładamy serek mascarpone, wlewamy
Blog z ApetytemIntensywnie czekoladowy, kremowy sernik na zimno z dodatkiem wiśni nasączonych alkoholem. Przepis jest bardzo prosty i szybki a większość czasu potrzebna jest tylko do dobrego schłodzenia sernika. Czas przygotowywania: 45 min (plus czas potrzebny na chłodzenie sernika, min 7 godzin) Składniki: (na tortownicę 16 cm) Spód: 50 g herbatników maślanych 2 łyżeczki kakao 30 g masła Masa serowa(...)spodu. Włóż tortownicę do lodówki. * Boków nie wykładaj papierem jest to zbędne ponieważ papier później wilgotnieje od sernika i ciężko go później oddzielić bez naruszania formy sernika. Masa serowa: Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej lub w mikrofali, odstaw do przestygnięcia. Twaróg i mascarpone zmiksuj z cukrem pudrem i wanilią tylko do połączenia się składników. Dodaj nieco przestudzoną czekoladę i ponownie
Słodki Blogkoniec czerwca jeszcze jeden przepis z tymi pysznymi owocami. Ciasto łatwe i szybkie do zrobienia, idealne na upalne dni. Dzisiejszy deser zrobiłam z serków mascarpone, dzięki czemu jest lekki i bardziej puszysty niż sernik na zimno wykonany z serków homogenizowanych. Polecam. CHARLOTTE TRUSKAWKOWA Składniki: (forma 17 cm) 1 opakowanie podłużnych biszkoptów masa z serka(...)serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru mus truskawkowy: 1 galaretka truskawkowa 1 łyżeczka żelatyny 250 ml gorącej wody 200 g truskawek Przygotowanie: Galaretkę z żelatyną rozpuszczamy w gorącej wodzie, a następnie studzimy. Serek mascarpone miksujemy z cukrem pudrem. Do puszystego serka dodajemy 5 łyżek ostudzonej galaretki i mieszamy. Można też dodać kilka pokrojonych truskawek. Truskawki miksujemy
Bon appetit mon amiedoskonale, ale wanilia jest przecież bardzo uniwersalna, i w tym cieście również sprawdzi się doskonale. Sernik rabarbarowy z tonką i musem truskawkowym Składniki: (na formę o średnicy 20 cm) spód: 115 g ciastek digestive 45 g masła masa serowa: 325 g serka mascarpone 450 g serka kremowego 155 g cukru 4 jajka 300 g rabarbaru 1 ziarno tonki(...)przez 12-15 minut. Przestudzić. Rabarbar pokroić, zagotować z cukrem. Gdy zacznie się rozpadać, zdjąć z palnika, zmiksować blenderem na gładką masę, ewentualnie przetrzeć przez sitko. Serek kremowy, mascarpone, pozostały cukier i jajka zmiksować na gładką masę. Podzielić ją na pół. Do połowy dodać mus rabarbarowy, do drugiej części - startą tonkę. Wymieszać. Na spód wyłożyć masę rabarbarową, na wierzch
Pożeraczka, czyli raz adobrzeTrójkolorowy sernik z czekoladą i malinami. Idealnie kremowy, a jednocześnie lekki. Maliny idealnie pasują do czekolady, zarówno do białej, jak i ciemnej czekolady. Sernik wygląda jak torcik, a w dodatku nie wymaga pieczenia Pyszności, polecam! SPÓD: 170 g ciastek oreo 50 g masła SERNIK NA ZIMNO: 1 kg Twarogu Sernikowym z Mascarpone Président 1/2 szklanka cukru
https:KKuchniaMniamblaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Dokładnie przydusić. Wstawić do lodówki na godzinę. Przygotowanie masy serowej – kremówkę ubić na sztywno. Odstawić na później. Za pomocą miksera zmiksować serki mascarpone razem z mleczkiem skondensowanym. Mieszać na średnich obrotach około 5 minut. Sparzyć dwie limonki, osuszyć i zetrzeć skórkę. następnie wycisnąć sok z limonek, musimy uzyskać 1/2 szklanki. Podczas ubijania powoli wlewać(...)Całą masę wylać na przygotowany spód ciasta. Przykryć ciasto szczelnie i wstawić do lodówki na najmniej 4 godziny. Najlepiej na całą noc. Górę ciasta udekorować w dowolny sposób. Wykonanie sernika w thermomix Masa z ciastek pokruszone ciastka wrzucić do naczynia miksującego, zmiksować obroty 6, czas 50 sekund wlać roztopione masło, wymieszać, obroty 5, czas 10 sekund formę wyłożyć papierem
Kuchnia Pokoleńchęć na coś pysznego-wtedy odkurzam ten przepis. SKŁADNIKI: Spód: ok. 200 g. kruchych ciastek 1-1,4 łyżki masła Masa serowa: 500 g. twarogu na sernik (zmielonego-tłustego) 500 g. sera mascarpone 1,5 szklanki cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej skórka z jednej cytryny 5 jajek plus 2 żółtka Mus owocowy: 800 g jagód (mogą być mrożone) opakowanie(...)cukier w waniliowy, Żelatynę namoczyć w kilku łyżeczkach wody, następnie podgrzewając-całkowicie rozpuścić. Wymieszać z resztą musu. Zimną śmietankę ubić z cukrem pudrem-dodać mus. Całość wylać na ostudzony sernik. Chłodzić przez noc w lodówce
Kopystką po garach