Waniliowe księżyce. Vanillekipferl. Kekse Vanillekipferl – kruche waniliowe rogaliki, pyszne kruche ciasteczka pachnące wanilią. Świąteczne rogaliki. Ciasteczka waniliowe księżyce (Vanillekipferl) obok pierniczków Lebkuchen i Zimtsterne to najpopularniejsze niemieckie ciasteczka pieczone na Boże Narodzenie. Są bardzo proste do przygotowania, piekę je wcześniej, przechowuję w puszce, aby pozostały świeże i chrupiące. Ciasteczka mają mocno waniliowy smak, są bardzo kruche, delikatne, o maślano(...)wiedeńskie rogaliki waniliowe Składniki na ok. 80 sztuk rogalików : 250 g mąki pszennej 2 op. Bourbon cukier waniliowy lub 2 łyżki domowy cukier waniliowy 75 g cukru pudru szczypta soli 100 g zmielonych migdałów 200 g masła do posypania: 100 g cukru pudru + 1 op. Bourbon cukier waniliowy lub 1 łyżka cukru waniliowego Przygotowanie waniliowych ciasteczek Vanillekipferl: Z podanych wyżej
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięUdało mi się zakupić ser Wieluń, który niedawno Wam prezentowałam tutaj no i musiał być sernik. Smaczny i wilgotny serniczek z dodatkiem chałwy. Wyrósł
Monia miesza i gotujekrotnie milonego 1,5 szklanki cukru 2 cukry waniliowe 6 jajek 2 budynie waniliowe 100 g miękkiego masła 3/4 szklanki mleka 3,2 % 2 długie paczki herbatników kakaowych 100 g rodzynek sułtańkich Helio blaszka o wymiarach 32/26 cm Ser trzykrotnie mielimy. Żółtka ucieramy z cukrem, cukrem waniliowym i masłem, następnie dodajemy do sera razem z budyniami(...)porcjami dodajemy do sera delikatnie mieszając łyżką.Następnie wsypujemy rodzynki i jeszcze raz delikatnie mieszamy. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, spód i boki wykładamy herbatnikami, przekładamy masę serową.Sernik można jeszcze z wierzchu posypać rodzynkami ale nie koniecznie. Piekarnik rozgrzewam do temperatury 175/180 stopni i pieczemy około 70 minut.Następnie wyłączamy piekarnik i studzimy sernik przy uchylonych drzwiczkach
Sama słodycz i szczypta chiliHanusi z Mlekovity (odradzam takie rzadkie wiaderkowe, sernik może nie wyjść taki jak powinien). Produkty na masę serową powinny mieć temperaturę pokojową. Składniki: (na foremkę o wymiarach 33 cm x 23 cm) Ciasto: 250 - 300 g mąki 125 g zimnego masła 125 g cukru pudru 1 łyżka ekstraktu waniliowego lub cukru z wanilią 1 jajko Masa serowa: (produkty(...)żółtku. Pod koniec dodać ekstrakt waniliowy, mąkę ziemniaczaną i rodzynki. Następnie z białek ubić na sztywno pianę, dodać do masy serowej i bardzo delikatnie wymieszać. Masę serową wyłożyć do formy z podpieczonym i wystudzonym ciastem. Na wierzchu sera ułożyć kratkę z rozwałkowanej 1/3 części ciasta i posmarować ją roztrzepanym żółtkiem lub odrobiną mleka. Sernik piec 50 - 60 minut
Kuchcik gotujekażda innego koloru); 1000 g serka homogenizowanego waniliowego; Dodatkowo: 1 galaretka owocowa; dowolne owoce do dekoracji (nie koniecznie); Wykonanie: Galaretki rozpuścić pojedynczo, każdą w 150 ml wody. Każdą przestudzoną galaretkę połączyć z 250g serka. Poszczególne masy wylewać kolejno do formy, pamiętając że warstwę następną nakładamy, gdy poprzednia stężeje w lodówce. Na wierzch sernika ułożyć owoce (u mnie maliny) i wylać(...)tężejącą galaretkę przygotowaną według przepisu na opakowaniu. Moje uwagi: sernik nie jest słodki, zatem jeśli ktoś lubi słodkości bardziej słodkie to proponuję dodać do każdej galaretki (podczas rozpuszczania jej w gorącej wodzie) po czubatej łyżce cukru
In my kitchenoknami upał więc zapraszam na pyszny sernik na zimno z jeżynami i borówkami, na kruchym ciasteczkowo - czekoladowym spodzie. Ciasto jest lekkie kremowe , wprost rozpływa się w ustach :) Sernik podałam na porcelanie Bogucice z kolekcji New Hollis Gold - http://www.porcelanabogucice.pl(...)Zapraszam :) Składniki : 1 kg sera z wanilią w wiaderku 3 łyżki cukru pudru 50 g żelatyny 1 szklanka słodkiej śmietanki 1/2 szklanki cieplej wody 1 cukier waniliowy Spód : 2oo g ciasteczek orzechowych 2o g masła 100 g czekolady 2/3 łyżki espresso 500g borówki amerykańskiej 250 g jeżyn 2 galaretki dowolne ja dałam brzoskwiniowe 0,5 l przegotowanej wody
Sama słodycz i szczypta chilitaki styl życia :) Kilka kawałków zjedli również moi rodzice :) Jeśli lubicie bardzo wilgotne serniki, z lekko kwaskowatym smakiem - ten powinien Wam posmakować :) Składniki: 1kg twarogu mielonego (polecam ten z Biedronki, ma 113kcal/100g i sporo białka) 25 tabletek słodzika 4 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej Aromat waniliowy Przygotowanie: Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy na sztywną pianę ze szczyptą soli. Słodzik(...)ponad 1h do momentu aż góra będzie zarumieniona, a patyczek suchy. Pozostawiamy w piekarniku z uchylonymi drzwiczkami. Kroimy po całkowitym przestygnieciu. Najlepiej smakuje na drugi/trzeci dzień po upieczeniu. 1/8 sernika ma: Kalorie: 186 Białko: 12,5g Węglowodany: 7,9g Tłuszcz
Czarnawisienkadelikatny (…)” Tak skomentowała mój sernik moja mama. Jeszcze nie raz ta wersja sernika zagości na moim stole Składniki: (tortownica 24 cm) 500 g sera sernikowego z wiaderka 4 duże jajka (najlepiej wiejskie) szczypta soli 100 g miękkiego masła 11/2 łyżki budyniu waniliowego 1 niepełna szklanka cukru 3 czubate łyżeczki kakao (ciemne, do wypieków) Na spód(...)wysmarowanej tłuszczem i obsypanej kaszą manną tortownicy (24 cm) wysypujemy wilgotne ciasteczka. Ugniatamy je ręką, tworząc ciasteczkowy, zwarty spód. Tortownice z ciasteczkowym spodem wkładamy do lodówki na czas przygotowania sernika. Przygotowujemy masę serową: Do większej miski wbijamy żółtka, do drugiej białka. Białka ubijamy ze szczyptą soli. Żółta miksujemy dokładnie (na puszystą masę) z cukrem, miękkim masłem i budyniem. Następnie
Słodkie okruszkiwaniliowym oraz 2/3 przygotowanej żelatyny. Masę podzielić na dwie części. Do jednej części dodać mus truskawkowy, pokrojone truskawki i resztę żelatyny. Na przygotowane wcześniej ciastka biszkoptowe wylać masę truskawkową z truskawkami, następnie masę białą. Na wierzchu ułożyć truskawki i zalać tężejącą galaretką. Uwagi: 1. Do przygotowania tego sernika użyłam tortownicy o średnicy 24 cm, ale można przygotować sernik
In my kitchensztywno ze szczyptą soli. Do żółtek dodać zmielony ser, aromat waniliowy, wsypać budynie, wlać mleko. Wszystko delikatnie połączyć z ubitymi białkami. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć 2 warstwy herbatników. Przelać masę i piec ok. 70 min w 160 stopniach. Studzić w otwartym piekarniku. Wystudzony sernik polać musem owocowym
Czarnawisienkapłatków kukurydzianych oraz rozdrabniania orzechów. Z Chop&Blend przygotowałam dla Was sernik, sernik o smaku chałwowym. Spód: 300 g herbatników kakaowych 170 g masła Masa serowa: 1 kg sera twarogowego w wiadereczku 1 szklanka cukru 5 jaj 200 g chałwy - smak waniliowy lub waniliowo-kakaowy 4 łyżki mąki ziemniaczanej WYKONANIE: Masło rozpuścić, odstawić do ostygnięcia. Herbatniki(...)chałwę, ser twarogowy, cukier i żółtka - zmiksować. Dodać mąkę ziemniaczaną - połączyć składniki. Z białek ubić pianę - dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać. Masę serową wyłożyć na kruchy spód. Sernik wstawić do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika, na dnie piekarnika ustawić naczynie z wodą. Po 10 minutach pieczenia, zmniejszyć temperaturę do 150 stopni i piec 90 minut. Sernik
kolorowotorcikowołyżeczka proszku do pieczenia 1 jajko Na masę serową: 1 kg sera na sernik 2/3 szklanki cukru 4 łyżki śmietany 18% ( razem będzie to opakowanie 200g) 4 żółtka 1 jajko ½ łyżki oleju 2 szklanki mleka 1 opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego ¾ dużej puszki brzoskwiń (820g) Na bezową chmurkę: 4 białka* 3 łyżki cukru (najlepiej drobny cukier do wypieków(...)wykładamy na ciasto. Wkładamy do piekarnika nagrzanego na 210 stopni na 1 godzinę. Białka ubijamy na sztywną pianę pod koniec dodając cukier (stopniowo po jednej łyżce). Na wyciągnięty sernik wykładamy pianę z białek i posypujemy wiórkami. Obniżamy temperaturę do 150 stopni i pieczemy do zabrązowienia białek (około 20-25 minut). Wyjmujemy i czekamy, aż ostygnie. Smacznego
Kolizje SmakówSKŁADNIKI: 1250 g półtłustego twarogu (5 kostek po 250 g) 1 opakowanie budyniu waniliowego bez cukru 4 jajka 1 łyżka aromatu waniliowego 1 łyżka stewii 500 g agrestu (zielony i różowy zmieszany)- dostałam od rodziców z działki 2 szklanki czarnej porzeczki- dostałam od rodziców z działki PRZYGOTOWANIE: Nagrzej piekarnik do 180 stopni. Przygotuj blaszkę o średnicy 24 cm. Do misy(...)budyń. Zmiksuj na najwyższych obrotach przez 3-4 minuty. Zmiksowaną masę przelej do blaszki. Na wierzch wysyp porzeczki. Piecz przez godzinę (po 30 minutach temperaturę zmniejsz do 150 stopni). Sernik niech się studzi w piekarniku, potem wstaw go na kilka godzin do lodówki
ClauditteMissCookingserków Danone na ciasteczkowym spodzie z czarnymi markizami od Cukrów Nyskich. Sernik szybko się przygotowuje i nie potrzeba do niego dużo składników ale przede wszystkim nie ma w sobie żadnego tłuszczu, margaryny czy masła. Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 5 serków waniliowych Danone po 220 g 1 jogurt gruszkowy 150 g 2 żelatyny fix deserowe Dr Oetkera(...)mieszamy. Na ciastka wykładamy ser i ładnie wyrównujemy, na wierzchu układamy połówki markizów. Odstawiamy do stężenia. W przegotowanej wodzie rozpuszczamy galaretki, mieszamy i odstawiamy do przestygnięcia, następnie wylewamy na sernik i odstawiam na kilka godzin aby dobrze wszystko zastygło. Życzę smacznego
Sama słodycz i szczypta chiliSkładniki: twaróg półtłusty 60 dag, jogurt grecki 380 ml, jajka 5 sztuk, cukier 3/4 szklanki, budyń waniliowy 1 opakowanie, kasza manna 2 łyżki, skórki kandyzowane 150 gram, herbatniki 100 gram, truskawki 50 dag, śmietana 200 gram, cukier puder 1 łyżka, sok z cytryny 1/2 łyżeczki Twaróg pokruszyć do miski, dodać cukier, jajka, jogurt i pałką blendera wszystko zmiksować. Wsypać budyń(...)folią wierzch sernika. Wlać 4 szklanki wody, zamknąć szybkowar i po zasyczeniu pary gotować z 40 minut, po spuszczeniu ciśnienia otworzyć szybkowar i wynieść w chłodne miejsce, najlepiej na całą noc. Formę z sernikiem wyjąć z szybkowara, usunąć folię i położyć na talerzu. Truskawki zmiksować z pudrem cukrem, sokiem z cytryny, śmietaną, przed podaniem polać porcję sernika na talerzyku musem
W Mojej Kuchni Lubię