Kolejna propozycja serniczka na zimno. Galaretki i owoce możemy oczywiście zmieniać w zależności od sezonowości owoców. Sernik robi się szybko i prosto. SKŁADNIKI (na foremkę 28x24 cm) 1 szklanka mleka 2 łyżki żelatyny 600g twarogu z wiaderka 2/3 szklanki cukru 2 opakowania cukru waniliowego 2 żółtka 125 g miękkiego masła 250 g herbatników maślanych 250 g truskawek 2 galaretki(...)wystudzenia i wkładamy do lodówki. Żelatynę rozpuszczamy w trzech łyżkach zimnej wody. Mleko zagotowujemy i rozpuszczamy w nim żelatynę. Studzimy. Ser, masło, cukry i żółtka miksujemy przez kilka minut na gładką masę (u mnie w malakserze). Dodajemy ostudzone mleko, mieszamy i wstawiamy do stężenia na ok. pół godziny do lodówki. Foremkę wykładamy papierem do pieczenia. Układamy na dnie ciasteczka
Moje Kuchenne RewelacjeSernik bez pieczenia, na chrupiącym czekoladowym spodzie, z delikatną, aksamitną masą serową połączoną z adwokatem. Taki serniczek to świetny pomysł na chłodzący deser w upalne dni. Składniki: Spód: 180g sucharków 250g kremu czekoladowego Masa serowo-advokatowa: 1kg twarogu sernikowego z mascarpone Président 200ml śmietany kremówki 30% 200ml likieru advokat 6 łyżek cukru pudru 6 łyżeczki żelatyny 100ml mleka Żelka(...)Wstawić do lodówki na około 30 minut. 3. Żelka advokatowa: Żelatynę zalać 4 łyżkami wody, pozostawić do napęcznienia, następnie podgrzać resztę wody, przełożyć żelatynę, dokładnie wymieszać i pozostawić do wystudzenia. Po tym czasie dodać adwokat, wymieszać i lekko tężejący wylać na masę serowo-advokatową. Wstawić do lodówki na około 2 godziny. 4. Wierzch sernika udekorować bitą śmietaną i złotymi perełkami
Szalona Kuchnia Ewelinyhomogenizowanych (po 150g) 2 galaretki (w różnych kolorach) 300 ml śmietany kremówki Dodatkowo: 1 galaretka (w innym kolorze niż te dodane do masy serowej) kilka truskawek do ozdobienia góry sernika Oddzielić białka od żółtek. Do białek dodać szczyptę soli i ubić na sztywną pianę. Do żółtek dodać cukier i cukier waniliowy i ubić na kremową masę. Do białek dodać żółtka(...)wymieszać. Następnie dodajemy olej, mąkę i proszek do pieczenia. Wszystko dokładnie mieszamy łyżką do połączenia się wszystkich składników. Gotową masę wlewamy do wysmarowanej tłuszczem tortownicy i pieczemy 25 minut w temperaturze 170 stopni. Galaretki przeznaczone do masy serowej rozpuścić każdą w 1 szklance wody. Śmietanę ubić na sztywno, a następnie dalej miksując dodać (na dwie tury) serki homogenizowane. Masę serową
kuchnia doskioreo Przygotowanie sernika: Spód: Dno tortownicy o średnicy 24cm, wykładamy papierem do pieczenia. Boków nie wykładamy i nie smarujemy. Masło roztapiamy na małym ogniu w garnuszku, a ciastka rozdrabniamy w malakserze na drobny piasek. Łączymy ciastka z masłem i wykładamy ciasteczkową masą spód formy, ugniatając dokładnie łyżką. Formę z gotowym spodem, chłodzimy w lodówce przez 30 minut. Masa serowa: Żelatynę(...)sztywno. Przekładamy do masy serowej, delikatnie mieszamy. Do gotowej masy wrzucamy 8 połamanych, lub pokrojonych na połówki ciastek, mieszamy. Masę przelewamy na ciasteczkowy spód, wierzch dekorujemy pozostałymi ciastkami. Chłodzimy sernik w lodówce przez noc. Kakaowe babeczki z truskawkami Mocno kakaowe babeczki z truskawkami i kawałkami mlecznej czekolady. Babeczki wbrew pozorom nie są słodkie. Sernik z kokosową pierzynką Sernik
NiePieprz.plSernik jak zawsze wyszedł przepyszny . Mamy dwa smaki słodki i kwasowy lekko . Przełamanie kontrastu smakowego idealne. Składniki: ser z wiaderka waniliowy 1 szt jaja 5 szt ksylitol fiński Kłos Pol 100 g budyń waniliowy 2 szt (80 g ) Dodatkowo: herbatniki 14 szt jagody 350 g galaretka poziomkowa 2 szt ( 600 ml wrzątku ) Wykonanie(...)minuty. Formę tortową 26 cm wykładam papierem do pieczenia , sam dół. Herbatnikami wykładam dno tortownicy( jak zostają luki to kruszę w te miejsca herbatniki). Przekładam z misy masę serową do formy . Formę z pieca tą czarną zalewam wodą tak aby trochę więcej dno zakryć. Wkładam do pieca i nastawiam go na 200 stopni. Wstawiam sernik i piekę
Różowa kuchniakrokantu Orzechy wymieszać z mąką, zagnieść z masłem na jednolitą masę. Wyłożyć nią dno formy wyłożonej papierem do pieczenia. Schłodzić w lodówce przez 30 minut. Spód podpiec w 200 st. C. przez 12-15 minut. Ostudzić. Masa z nutellą: Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. 50 ml kremówki podgrzać, rozpuścić w niej żelatynę. Ostudzić. Serek zmiksować z nutellą i cukrem, powoli(...)lodówce przez 30 minut. Masa z masłem orzechowym: Żelatynę namoczyć w zimnej wodzie. 50 ml kremówki podgrzać, rozpuścić w niej żelatynę. Ostudzić. Serek zmiksować z masłem orzechowym i cukrem, powoli wlać żelatynę, cały czas miksując. Resztę śmietany ubić, partiami dodawać do masy serowej, delikatnie mieszając łyżką. Masę wyłożyć na schłodzoną masę z nutellą. Sernik wstawić do lodówki
Pożeraczka, czyli raz adobrzeminut. Kolejno masę wyłóż na małą, mocno rozgrzaną patelnię. Smaż pod przykryciem, na średnim ogniu przez około 5 minut. Następnie przewróć na drugą stronę i smaż już bez przykrycia podobną ilość czasu. Gotowego omleta posmaruj twarożkiem (chudy twaróg wymieszany z jogurtem i słodzikiem) i dorzuć ulubione dodatki 😉 一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一 FIT SERNICZEK waniliowo-kakaowy Kolejna wersja niezastąpionego sernika 😄 I muszę przyznać(...)pestek dyni, szczypta soli, 1 łyżka syropu klonowego ➡️ Przygotowanie : orzechy posiekaj, ale niezbyt drobno i wrzuć na patelnię z płatkami i pestkami dyni. Całość podsmażaj około 7-10minut, często mieszając. Na koniec dodaj syrop klonowy i dokładnie wymieszaj podprażając granolę jeszcze około 2 minuty. Podawaj z ulubionymi dodatkami. 一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一 POTRAWKA Z TOFU W TAJSKIM STYLU Tym daniem pokochałam tofu
Zdrowie na języku :Paksamitny. Na kruchym, pełnoziarnistym czekoladowym spodzie. Najlepiej przy tym serniku sprawdzi się malakser. Inspiracja Moje wypieki . Kruchy spód: 225 gr mąki razowej typ 2000 pszennej (odjąć dwie łyżki i w to miejsce dać dwie łyżki kakao ) 150 gr zimnego masła 50 gr cukru pudru Wszystkie składniki umieścić w malakserze. Po minucie siekania wszystkie składniki powinny być dobrze połączone. Wyjąć ciasto(...)mąki ziemniaczanej 1 łyżka mąki pszennej Ser i jogurt wrzucić do malaksera, zmielić. Dodać resztę składników, zmielić. Wylać na podpieczony spód. Na masę serową malutką łyżeczką wyłożyć mus jeżynowy. Sernik będzie pieczony w kąpieli wodnej, dzięki czemu równomiernie się upiecze i nie popęka. Do piekarnika nagrzanego do 160 st. na 1 półce od dołu umieścić szerokie i niskie naczynie
moj przepis naPrzepisów na serniki jest mnóstwo, ja wczoraj upiekłam sernik na kruchym spodzie z dodatkiem powideł śliwkowych. Dzięki temu, że powidła są lekko kwaśne słodki smak sernika jest odrobinę przełamany lekko kwaśnymi powidłami i smakuje wyśmienicie, tak jak lubię. Sernik po upieczeniu i wystudzeniu możecie dodatkowo oprószyć cukrem pudrem, polać roztopioną czekoladą czy polukrować. Z pewnością(...)święta zrobię go raz jeszcze. Smacznego :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drukuj Sernik na kruchym spodzie z powidłami śliwkowymi Składniki Składniki na spód: 2 szklanki mąki pszennej 1 żółtko 130 g masła 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki cukru pudru 1 słoiczek powideł śliwkowych (250 ml) Składniki na sernik: 1 kg białego sera z wiaderka lub śmietankowego
To co lubię - gotuję i polecamjakiś czas mieszając , żeby się nie przypaliła . Jak już będzie miękka i puści dużo soku , dolewamy sok z cytryny , wsypujemy cukier waniliowy i zwykły , mieszamy . Dusimy jeszcze kilka minut , aż dynia zacznie się rozpadać w papkę . Zestawiamy z ognia , dodajemy żelatynę i blendujemy na gładki mus . Herbatniki rozkruszmy , mieszamy z kako , wysypujemy na wyłożoną folią aluminiową blachę , rozkładamy równą warstwą(...)gorącym musem z dyni i odstawiamy do przestygnięcia . Lekko przestudzony mus z ciastkami wstawiamy na około godzinkę do lodówki ,żeby stężał . Po tym czasie , wyjmujemy . W wysokim naczyniu, przygotowujemy sernik na zimno, według przepisu z opakowania i wylewamy na mus , ponownie rozprowadzając warstwą po całości . Wstawiamy do lodówki do stężenia . Na samym końcu, pokrywamy galaretką ( przygotowaną według przepisu
Ogrodnik w podróżySernik czekoladowy chodził za mną … chodził i wychodził!Intensywnie czekoladowy , ale nie gorzki …Delikatny …Niesamowicie kremowy i puszysty …Dzięki dodatkowi polewy z masła czekoladowego i wstążek z czekolady nabiera iście królewskiego charakteru.Kto się skusi?SKŁADNIKI: ( tortownica 18cm )SPÓD: * herbatniki – 100 g * kakao – 1 łyżka * masło – 2 łyżkiMASA: * ser biały mielony(...)bardzo dokładnie mieszamy.Wlewamy do tortownicy , a następnie wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 80-90 minut – czas pieczenia w pewnym stopniu zależy również od mocy i jakości naszego piekarnika , dlatego musimy go dostosować indywidualnie ( mój się piekł 80 minut ).Zostawiamy do całkowitego ostudzenia ( u mnie przez noc ).CAŁOŚĆ:Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej z 2 łyżkami śmietany
Ostra na SłodkoPyszny, rozpływający się w ustach sernik z karmelizowanymi gruszkami, szczyptą cynamonu i imbiru, polany ganache z białej czekolady. Smak przywodzi mi na myśl Święta Bożego Narodzenia :) Przepis znalazłam na stronie Moje Wypieki. Ciasteczkowy spód: 160 g ciastek maślanych 30 g roztopionego masła 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru Karmelizowane gruszki: 1 łyżka masła 5 gruszek 4 łyżki brązowego cukru(...)powinien trwać dłużej niż 10 minut. Musimy też uważać, żeby nie przypalić karmelu - zrobi się gorzki i niesmaczny). Gruszki odstawiamy na bok, a gdy wystygną, odsączamy z nadmiaru karmelu. 3. Wszystkie składniki na masę serową wkładamy do misy miksera (powinny mieć temperaturę pokojową). Miksujemy tylko do połączenia składników - sernik nie może się zbytnio napowietrzyć, bo wyrośnie, a później
My Culinary ArtKlasyczny domowy sernik z duża ilością słodkich truskawek z pewnością zaspokoi kubki smakowe wszystkich łasuchów. Idealny dla fanów tego tradycyjnego ciasta połączonego z uwielbianymi owocami. Sernik w kształcie serca może być idealnym słodkim prezentem na Dzień Matki, Babci, Dziadka, Walentynki czy urodziny. Składniki: Spód: 100g masła 200g mąki pszennej 70g cukru pudru 1 jajko 1/3 łyżeczki proszku(...)stopni przez około 60-65 minut. Po tym czasie pozostawić do wystudzenia. 3. Mus truskawkowy: Truskawki umyć, pozbawić szypułek, zmiksować blenderem do postaci musu, dodać wodę, cukier i zagotować. Następnie wsypać galaretkę, żelatynę i mieszać do momentu aż galaretka i żelatyna się rozpuszczą (nie gotować). Odstawić do lekkiego stężenia. 4. Wystudzony sernik polać tężejącym musem truskawkowym i schłodzić
Szalona Kuchnia EwelinySernik z jogurtów greckich jest wyjątkowo puszysty, niczym ptasie mleczko :) Jest pyszny i z pewnością zrobi wrażenie na wielu z Was :) Gorąco polecam ;) Składniki na masę jogurtową: 3 jogurty greckie po 400 g (ja użyłam tych z Bie….ki :) 8 jajek ¾ szklanki cukru 2 cukry wanilinowe 2 budynie śmietankowe lub waniliowe bez cukru 3/4 szklanki oleju Składniki na kruche(...)piec w 180*C ok. 20 minut, Masa: Żółtka ubić z cukrami, osobno ubić białka z szczyptą soli na sztywną pianę. Dodać pianę z białek do żółtek , mieszamy i dodajemy jogurty, budynie śmietankowe i na samym końcu dodajemy olej. Wymieszać delikatnie łyżką. Masę jogurtową wylać na podpieczone kruche ciasto. Piec ok. 60-80 minut w temperaturze 160-170*C. Polewa
The Sweet DamselPieczecie? Ciasto: 3 jajka 1/2 szklanki cukru 1/2 szklanki mąki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Ser: 1 kg sera na sernik ( miałam w wiaderku) 7 jajek 3/4 szklanki cukru 2 łyżki mąki ziemniaczanej 50 g. roztopionego masła 200 g. chałwy Dodatkowo: cukier puder do posypania Wykonanie: Jajka ubić z cukrem(...)kakao. Wsypać do ubitych jajek. Delikatnie zmiksować na najniższych obrotach miksera. Wylać na blachę, posmarowaną margaryną i posypaną bułką tartą. Piec w piekarniku, nagrzanym do 170 stopni, 20 minut Odstawić do wystudzenia. Żółtka utrzeć z cukrem. Następnie, partiami dodawać ser. Kiedy składniki się połączą, dodać mąkę ziemniaczaną i wlać roztopione masło. Zmiksować. Chałwę pokruszyć i dodać do masy serowej. Zmiksować
Agusiowe smakołyki