serka - to właśnie to ! Składniki: 2 szklanki odmrożonego rozdrobnionego szpinaku 2 szklanki mąki pszennej 2 jajka 1 szklanka mleka 1 szklanka wody mineralnej gazowanej 1/2 łyżeczki soli opakowanie serka wiejskiego owoc granatu olej Przygotowanie: Łączymy szpinak z mąką rozbełtanymi jajkami, mlekiem, wodą i solą. Wszystko miksujemy za pomocą blendera na jednolitą masę. Naleśniki smażymy na bardzo mocno rozgrzanej patelni(...)lecz później, gdy patelnia jest już wystarczająco rozgrzana nawet nie jest on potrzebny aby usmażyć naleśniki. Usmażone naleśniki zwijamy wg uznania w trójkąty lub ruloniki. Pokrywamy je serkiem wiejskim i posypujemy pestkami granatu. Aby szybko wyłuskać pestki granatu warto przeciąć go na pół, a następnie uderzać w jego skórkę nad miską wałkiem lub tępą stroną noża. Smacznego
Taste TherapyOstatnio jedne z Naszych ulubionych placków- z serkiem wiejskim, jabłkiem oraz szczyptą cynamonu, koniecznie podane na ciepło, bo wtedy smakują najlepiej (z resztą jak wszystkie placki) 😋 Grube, mięciutkie i soczyste, bardzo szybko oraz bezproblemowo się smażą. Pomimo tego, że smażę je na patelni beztłuszczowej, to zawsze smaruję odrobiną masła klarowanego powierzchnię patelni, dzięki czemu placuszki- oprócz fantastycznego smaku- są dodatkowo(...)maślane i dużo, dużo pyszniejsze! Od razu polecam przygotować z 2 porcji! 😊 12 placków: * serek wiejski- 200 g * jabłko- 1 większe * mąka jasna orkiszowa- 2/3 szklanki * jajka- 2 duże szt. * cukier trzcinowy- 1 czubata łyżka * cynamon- 1/2 łyżeczki * proszek do pieczenia- 1 płaska łyżeczka * masło klarowane- do smażenia* Jabłko obrać i pokroić w średniej wielkości kostkę. W misce umieścić wszystkie
Kraina Miodem Płynącaolej – 1 łyżka - ciepła woda – 100 ml - sól – 1 łyżeczka FARSZ: - kasza gryczana – 1 woreczek - pieczarki – 300 g - cebula – 1 szt - serek wiejski ziarnisty – 150 g - sól – 1 łyżeczka - pieprz – 1 szczypta SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Z mąki, jajka, oleju, wody i soli zagniatamy ciasto. Zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki(...)wodzie. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Podsmażamy chwilę na oleju i dodajemy pokrojone drobno pieczarki, doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy kilkanaście minut na wolnym ogniu. Dodajemy ugotowaną kaszę i serek wiejski, dokładnie mieszamy i doprawiamy jeszcze do smaku. Ciasto wyciągamy , rozwałkowujemy i za pomocą szklanki wycinamy koła. Napełniamy przygotowanym farszem, sklejamy tworząc falbankę. Wrzucamy na wrzacą wodę i od chwili
Ostra na Słodkominut!! 3 min przygotowanie 5 min pieczenie SKŁADNIKI: - płatki owsiane górskie - 3 łyżki (30g) - jajo - 1 szt. - śliwka - 1 szt. (90g) - soda oczyszczona - 2 szczypty - cynamon - opcjonalnie - serek wiejski - 1/2 opakowania (100g) WYKONANIE: Śliwkę pokroić w drobną kosteczkę. Jajo wymieszać z płatkami owsianymi, sodą i cynamonem, odstawić aby płatki zmiękły (około 3 min). Do masy dodać pokrojoną śliwkę, wymieszać wszystko(...)mikrofali na 3 min, po upieczeniu przełożyć upieczoną owsiankę na drugą stronę i wstawić do mikrofali na kolejne 2 min. Po upieczeniu rozkroić na 4 części, podawać z serkiem wiejskim. 336 kcal (B:20g W:34g T:13g) Chcesz wersję z odżywką białkową? kliknij tu: PIECZONA OWSIANKA ZE ŚLIWKĄ (PROTEINOWA
Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czaslekarstwem na katar. źródło Składniki (na około 2 porcje): 100g kaszy jaglanej 800g mrożonego szpinaku pierś z kurczaka (wcześniej upieczonego w rękawie z najróżnijszymi przyprawami /dominował czosnek:)/) serek wiejski lekki jajko sól, pieprz wg. smaku ząbek czosnku odrobina oleju ryżowego firmy Oleofarm Sposób przygotowania: Kaszę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu na teflonowej patelni rozgrzewamy odrobinę oleju, dodajemy(...)smażymy mieszając, aż się rozmrozi, a woda wyparuje przyprawiamy szpinak wg. smaku wrzucamy pokruszonego/pokrojonego kurczaka dodajemy kaszę, mieszamy i jeszcze chwilę wszystko podsmażamy przekładamy naszą mieszankę do żaroodpornego naczynia serek wiejski i jajko miksujemy lub blendujemy (ja zmiksowałam bo nie chciało mi się wyciągać blendera;p) na wierzch wylewamy powstałą mieszankę wstawiamy zapiekankę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćSKŁADNIKI: - płatki owsiane górskie - 1 łyżka (15g) - jajo - 1 szt. - śliwka - 1 szt. (90g) - odżywka białkowa - (15 g) - soda oczyszczona - 2 szczypty - cynamon - opcjonalnie - serek wiejski - 1/4 opakowania (50g) WYKONANIE: Śliwkę pokroić w drobną kosteczkę. Jajo wymieszać z płatkami owsianymi, odżywką białkową, sodą i cynamonem, odstawić aby płatki zmiękły (około 3 min). Do masy dodać pokrojoną śliwkę, wymieszać wszystko(...)mikrofali na 3 min, po upieczeniu przełożyć upieczoną owsiankę na drugą stronę i wstawić do mikrofali na kolejne 2 min. Po upieczeniu rozkroić na 4 części, podawać z serkiem wiejskim. 273 kcal (B:26g W:21g T:9g) Chcesz wersję bez odżywki białkowej? kliknij tu: PIECZONA OWSIANKA ZE ŚLIWKĄ
Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czasziemniaki nadziane farszem z dodatkiem boczku, cebuli, serka i przypraw. Ziemniaki po nadzianiu i upieczeniu smakują tak smacznie że chce się ich zjeść więcej i więcej. W smaku przypominają farsz do pierogów ruskich. SKŁADNIKI : 7 sporych ziemniaków 20 dkg boczku wędzonego, parzonego 2 cebule 1 serek wiejski 200 g spory plaster masła 3 łyżki śmietany(...)wydrążamy łyżeczką, pozostawiając łódkę do nadziania. Boczek i cebulę drobno kroimy, podsmażamy na patelni aż wszystko ładnie się podpiecze. Do wydrążonych środków z ziemniaków dodajemy masło, boczek, serek wiejski, śmietanę i przyprawy. Masę dobrze ugniatamy. Farszem nadziewamy połówki ziemniaków, tworząc małą górkę. Układamy je w wysmarowanym masłem naczyniu i posypujemy je tartym serem. Zapiekamy około
Kulinarne Fantazje MarioliSkładniki: - jajo 2 szt. - mąka kukurydziana (15 g) - otręby pszenne (10 g) - tuńczyk w sosie własnym (30g) - cebula czerwona (30 g) - pomidorki koktajlowe (30 g) - ser camembert (20 g) - serek wiejski (60 g) - przyprawy : sól himalajska, pieprz ziołowy, oregano, bazylia Wykonanie: Jaja ubić, wymieszać z mąką i otrębami. Cebulę pokroić w kosteczkę, dodać do masy jajecznej razem z tuńczykiem. Doprawić(...)plasterki pomidorki (smażyć na odrobinie masła klarowanego, pod przykryciem), kiedy pizza zetnie się, przełożyć na drugą stronę. Na usmażoną, jeszcze ciepłą pizze wyłożyć pokrojony ser camembert. Podawać z serkiem wiejskim. 338 Kcal
Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czasSkładniki: - jajo 2 szt. - mąka kukurydziana (15 g) - otręby pszenne (10 g) - tuńczyk w sosie własnym (30g) - cebula czerwona (30 g) - pomidorki koktajlowe (30 g) - ser camembert (20 g) - serek wiejski (60 g) - przyprawy : sól himalajska, pieprz ziołowy, oregano, bazylia Wykonanie: Jaja ubić, wymieszać z mąką i otrębami. Cebulę pokroić w kosteczkę, dodać do masy jajecznej razem z tuńczykiem. Doprawić(...)plasterki pomidorki (smażyć na odrobinie masła klarowanego, pod przykryciem), kiedy pizza zetnie się, przełożyć na drugą stronę. Na usmażoną, jeszcze ciepłą pizze wyłożyć pokrojony ser camembert. Podawać z serkiem wiejskim. 338 Kcal
Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czasmąka kukurydziana - 2 łyżki (20g) - papryka czerwona - 1/3 szt. (79g) - pieczarki - 3 szt. małe (30g) - oliwki czarne - 20g - olej kokosowy -3g - sól, pieprz, przyprawa ziołowa U mnie dodatkowo serek wiejski na wierz omleta (70g) WYKONANIE: Jaja roztrzep, wymieszaj z mąka i opcjonalnie proszkiem do pieczenia. Paprykę pokrój w drobną kosteczkę, pieczarki i oliwki w cienkie plasterki. (Jeśli chcesz(...)Wymieszaj warzywa z masą i przyprawami. Wyłóż masę na rozgrzaną patelnię, smaż z obu stron pod przykryciem. WARTOŚCI ODŻYWCZE: 279 kcal (B:17g W:17g T:16g) Podane z serkiem wiejskim (70g) - 335 kcal
Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czasgłowie zaświeciła mi się lampka, aby usmażyć białkowego omleta! Składniki: 4 białka 2 żółtka 2 łyżki mąki pełnoziarnistej 1 łyżka cukru 2 łyżki mleka 2% Do podania: 3 łyżki serka wiejskiego 2 łyżki powideł śliwkowych Sposób przygotowania: Z jajek oddzielamy żółtka od białek. Wszystkie białka ubijamy na sztywną pianę z szczyptą soli. Żółtka ucieramy z cukrem, aż się rozpuści(...)masę i mieszamy dokładnie drewnianą łyżką. Gotową masę na omlet przelewamy na patelnie z rozgrzanym olejem lub masłem. Smażymy z obu stron, aż do zarumienienia. Usmażony omlet podajemy z serkiem wiejskim i powidłami. Smacznego
Truskawkowa Fiestapotas, magnez i kwas foliowy. Ponadto cukinia jest lekkostrawna, szczególnie gotowana i duszona. Składniki: - jaja - 2 szt. - mąka orkiszowa - (20 g) - cukinia - (85 g) - cebula czerwona – ½ szt. (50 g) - serek wiejski (50 g) - pomidorki koktajlowe – 3 szt. (40 g) - masło klarowane– ½ łyżeczki (2 g) lub olej kokosowy Wykonanie: Cebulę i cukinię pokroić w plasterki, podsmażyć na maśle klarowanym. Dodać odrobinę(...)przyprawami (pieprz cytrynowy, zioła kuchni włoskiej) Wymieszać i wylać na rozgrzaną patelnię. Smażyć (na odrobinie tłuszczu) pod przykryciem. Kiedy omlet zetnie się, odwrócić na drugą stronę. Podawać z serkiem wiejskim i pomidorkami koktajlowymi. 345 kcal
Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czaskurczaka 400g czerwonej papryki 100g makaronu niskowęglowodanowego świderki 200g zielonej fasoli mrożonej 200g koncentratu pomidorowego cebula sól, pieprz, bazylia, oregano, zioła prowansalskie wg. smaku na wierzch: jajko + serek wiejski + ulubione przyprawy Sposób przygotowania: Makaron i fasolę gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odstawiamy kurczaka wrzucamy na rozgrzaną teflonową patelnię cebulę kroimy w kostkę, dodajemy do kurczaka, smażymy(...)jakiś czas mieszając, aż papryka zmięknie na sam koniec dodajemy fasolkę i makaron, przyprawiamy wg. smaku przekładamy wszystko do żaroodpornego naczynia, a na wierzch wylewamy zblenowany na jednolitą masę serek wiejski, jajko i przyprawy wstawiamy do piekarnika nagrzanego do około 180 stopni i pieczemy przez około 20 minut co jakiś czas włączając termoobieg, żeby góra się wypiekła SMACZNEGO
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistośćzachwytu. Składniki (na tartę o średnicy około 31cm): opakowanie ciasta francuskiego 150g plasterków wędzonego, surowego boczku opakowanie sera camembert 1 mała cebula 1/2 łyżeczki suszonego tymianku Na zalewę: opakowanie serka wiejskiego, gęstego 200ml śmietanki kremówki 3 duże jaja sól i pieprz do smaku Do podania: dżem z borówki lub żurawiny Nastawiamy piekarnik na 200°. Blachę do pieczenia wykładamy papierem(...)Cebulę obieramy i kroje w bardzo cienkie pióra. Ser camembert kroje w plastry. Robimy zalewę – do miski wybijamy jajka, rozkłócamy widelcem. Dodajemy do nich śmietankę oraz serek wiejski, doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem i dokładnie mieszamy. Na dno ciasta rozsypujemy równomiernie połowę przygotowanej cebuli, rozdzielając ją delikatnie w palcach. Na cebulę rozkładamy połowę wędzonego boczku
Smaczna Stronakuchni, można wyczuć jej powiew. Na śniadanie i na obiad, (kolacji pewnie nie będzie bo późno wrócę z pracy)... Pyszne placuszki polecają się :) SKŁADNIKI: 2 jajka 200 g serka wiejskiego (razem ze śmietanką) 2 łyżeczki cukru 1 łyżeczka cukru waniliowego 2 łyżki puree dyniowo - pomarańczowego 3 łyżki mąki pszennej olej kilka kawałków dyni 1 pomarańcza 2 łyżki cukru brązowego(...)cukier. Całość zblendować, pogotować jeszcze około 5 minut doprawiając do smaku kardamonem. Do miski wbić jajka i wsypać oba cukry. Przy pomocy rózgi ubić całość na puszystą masę. Wlać serek wiejski, dodać przygotowane wcześniej puree (2 łyżki) i mąkę, wymieszać do połączenia składników. Placuszki smażyć na rozgrzanym oleju, na złoty kolor. Podawać z pozostałą częścią puree dyniowo-pomarańczowego
Kuchnia w opałachOleofarm łyżeczka proszku do pieczenia 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego warstwa szpinakowa: 450g mrożonego szpinaku ząbek czosnku sól, pieprz wg. smaku odrobina oleju ryżowego firmy Oleofarm warstwa serowa: 200g serka wiejskiego lekkiego jajko sól, pieprz Sposób przygotowania: Rozduszony ząbek czosnku smażymy na odrobinie oleju, aż się zezłoci dodajemy szpinak i dusimy na małym ogniu, aż się rozmrozi, a woda wyparuje(...)przekładamy ciasto do naczynia żaroodpornego, wsadzamy do piekarnika nagrzanego do około 170 stopni i pieczemy, aż góra "zastygnie" kiedy ciasto się wypiecze wykładamy na wierzch doprawiony szpinak gęstą część serka wiejskiego blendujemy na jednolitą masę z jajkiem i wylewamy na wierzch szpianku ponownie wstawiamy zapiekankę do piekarnik i pieczemy, aż ser się wypiecze (mój piekarnik jest specyficzny dlatego nie potrafię
Zdrowo i dietetycznie. Moja rzeczywistość