miałam ochotę na winogrona. Postanowiłam więc połączyć jedno z drugim i powstał taki oto lekki serniczek. Składniki: 1 kg sera w wiaderku 60 dag winogron jasnych bezpestkowych 200 g serka mascarpone cukier puder 3 łyżki żelatyny 1 zielona galaretka Wykonanie: Galaretkę rozpuszczamy we wrzątku, studzimy. Dno formy do ciasta wykładamy całymi winogronami. Zalewamy galaretką. Odstawiamy do stężenia. Kiedy stężeje serek
Z Majeczką w kuchniostudzić.Serek zmiksować, powoli wlewać całkowicie ostudzoną galaretkę, cały czas miksując. Jeśli masa będzie zbyt rzadka, wstawić na 5 minut do lodówki (uważać, bo szybko się ścina).Kremówkę ubić na sztywno, partiami dodawać do masy serowej. Na końcu delikatnie wmieszać maliny.Masę przełożyć na spód, wyrównać wierzch. Wstawić do lodówki na 30 minut.Ubić pozostałą kremówkę z mascarpone, wyłożyć
Pożeraczka, czyli raz adobrzezmieniać a efekt będzie na pewno powalający Składniki: 2 czubate łyżki pasty sezamowej tahini 3 czubate łyżki miodu kilo serka naturalnego w wiaderku lub twarogu mielonego na sernik opakowania serka mascarpone (ok. 250 g) łyżka amaretto lub innego likieru garść wędzonych śliwek bez pestek – pokrojonych na kawałki opakowanie sezamków do dekoracji chałwa wełnista do dekoracji – do kupienia w sklepie(...)nazywa się to pashmak. Jakby nie było to kupna wata cukrowa. opakowanie gazy opatrunkowej do odsączenia Przepis na paschę z tahiną i chałwą wełnistą Tahinę, miód i serek dokładnie mieszamy z mascarpone i likierem. Dodajemy śliwki i mieszamy. Durszlak wykładamy gazą opatrunkową i przekładamy masę. Zostawiamy w lodówce przez noc, żeby pascha odciekła. Następnego dnia przekładamy paschę na talerz
Ugotowane pozamiataneW końcu mnie, niestety, dopadło. Pierwsze poważniejsze jesienno-zimowe przeziębienie. Głowa mi pęka, bolą mnie wszystkie kości, generalnie czuję się jak przejechana przez czołg. Tak ze
Pożeraczka, czyli raz adobrzesprawi nam dużo radości na Wielkanoc i będzie zdobić nasz wielkanocny stół. Składniki na paschę orzechową kilo serka naturalnego lub wiaderko twarogu mielonego na sernik (1 kg) opakowania serka mascarpone (ok. 250 g) łyżka cukru z prawdziwą wanilią i kardamonem – u mnie Kamis 3 czubate łyżki miodu 3 czubate łyżki masła orzechowego garść wędzonych śliwek bez pestek – pokrojonych(...)durszlaku orzeszki ziemne solone do dekoracji czekoladki w kształcie jajek (lub inny wielkanocny akcent) do dekoracji Przepis na paschę z masłem orzechowym i śliwkami Serek dokładnie mieszamy z mascarpone, cukrem z wanilią, miodem i masłem orzechowym. Dodajemy śliwki i czekoladę. Mieszamy. Durszlak wykładamy gazą opatrunkową i przekładamy masę. Zostawiamy w lodówce przez noc, żeby pascha odciekła. Następnego dnia
Ugotowane pozamiataneschłodzenie w lodówce. Ale warto poczekać... Jest fantastyczny... Gorąco polecam!SKŁADNIKI:700 g serka śmietankowego z wiaderka (ja użyłam "Naturalnego" Delfiko, do kupienia np. w Netto)250 g serka mascarpone1 i 1/4 szklanki cukru4 jajka3 łyżki mąki pszennej skórka otarta z 3-ch małych cytrynziarenka z 1 laski wanilii1 łyżeczka esencji waniliowej DEKORACJA:250 ml domowego lemon curd (przepis(...)wysmaruj masłem i wyłóż papierem do pieczenia. Na dno piekarnika zaś wstaw naczynie z zimną wodą. W misce ubij krótko na średnich obrotach ser śmietankowy i mascarpone. Dodaj cukier i miksuj około 1 minuty. Wbij po 1 jajku, krótko miksując po każdym dodanym. Teraz dodaj mąkę, skórkę z cytryn, esencję waniliową oraz ziarenka z laski wanilii. Całość miksuj
Słodko-Słony Świat Ilonyschowają! Zwłaszcza że jest to wersja paschy bez żółtek, nadmiaru cukru i śmietany. Taki prosty sernik bez pieczenia. Składniki pół kilo serka naturalnego lub twarogu mielonego na sernik opakowania serka mascarpone (ok. 250 g) łyżeczka ekstraktu z wanilii lub cukru z prawdziwą wanilią 3 czubate łyżki miodu sok i skórka z cytryny 100 g wędzonych śliwek bez pestek (kilka odłożyć(...)środka i 2 na później do dekoracji gaza opatrunkowa z apteki (półmetrowa) lub muślin do odsączenia na durszlaku Przepis na wielkanocną paschę z kiwi, śliwkami i matchą Serek naturalny wymieszać z mascarpone, miodem, wanilią i cytryną. Dodać pokrojone drobno śliwki, czekoladę. matchę i 2 kiwi (obrane i pokrojone na małe kawałki) i dokładnie wymieszać. Durszlak lub duże sito wyłożyć gazą
Ugotowane pozamiatanePyszne, delikatne w smaku i rozpływające się w ustach placuszki z serkiem ricotta i borówkami to idealna propozycja na leniwe weekendowe śniadanie. Placuszki przygotujemy w kilka
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Uwielbiasz delektować się truskawkami? Ten pełen witamin owoc najlepiej smakuje w pełni lata, jednak w mrożonej postaci równie dobrze zachowuje swoją moc, dostarczając solidnej dawki energii
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!pucharkach (2-3 porcje) Składniki: Biszkopt: 2 jajka (białka i żółtka oddzielnie) 1 łyżka mąki pszennej 2 łyżki erytrotolu 1 łyżka mleka Krem: jajko (osobno żółtko i białko) 100g serka mascarpone 2 łyżki pudru z erytrytolu Dodatkowo: mniej niż pół łyżeczki karobu (lub kakao) kawa do nasączenia biszkoptów (opcjonalnie) Przygotowanie: Biszkopt: Białka umieść w misce i ubij na sztywno. Żółtka
Moja Michadeser dla wszystkich fascynatów tego połączenia. Dzięki dodaniu mascarpone sernik jest delikatny, aksamitny i wyjątkowy w smaku. Sernik z Białą Czekoladą i Mascarpone - Składniki:500 g serka mascarpone200 g białej czekolady150 ml śmietany kremówki 36% 4 jajka150 g cukru pudru1 łyżka mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanejcukier waniliowyziarenka z jednej laski wanilii lub opakowanie cukru(...)spód:100 g herbatników maślanych40 g masła (w temp. pokojowej)30 g zmielonych migdałów polewa:100 g białej czekolady50 g masła płatki migdałów na dekoracjeSernik z Białą Czekoladą i Mascarpone - Sposób przygotowania:Herbatniki, masło i mielone migdały zmiksować w food procesorze. Wyścielić powstałym "ciastem" dno tortownicy (22 cm) wcześniej wyłożonej pergaminem i podpiec w piekarniku w temp. 170 stopni przez
Słodka Stronajaja 1 szklanka cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 szklanka mąki pszennej 4 łyżki wody Składniki na masę do przełożenia tortu : 1 serek mascarpone 500 g 1 serek naturalny 500 g -"zielona łąka" 2 puszki mandarynek, mandarynki oddzielamy od soku 1 śmietana 30 % -500 ml. 3 łyżki żelatyny około 1 szklanki cukru pudru
Proste Potrawywielce udanym debiucie w zapiekaniu makaronu postanowiłam znów zrobić jakąś zapiekankę. Tym razem miałam do wykorzystania piersi z kurczaka i serek mascarpone. Nigdy nie używałam serka do dań nie-słodkich i pomyślałam, że poszukam jakiegoś przepisu do wypróbowania. Czytaj więcej
Zdrowa Kuchnia SowygraphicId=2413&newTab=false&'+stamp);script.setAttribute('charset', 'utf-8');var head = document.getElementsByTagName('head')[0];head.appendChild(script); Składniki 300 g piersi z kurczaka 150 ml śmietanki 30-36% 2 łyżki serka mascarpone 200 g makaronu (najlepszy tutaj będzie makaron krótki, np. penne, fusilli) 2 ząbki czosnku mała cebulka 5-6 gałązek świeżego tymianku i oregano (można zastąpić suszonymi) sól, pieprz oliwa(...)oliwy i wrzucamy cebulę oraz zamarynowane mięso z ziołami i czosnkiem. Wszystko podsmażamy do lekkiego zrumienienia. Następnie na patelnię wlewamy śmietankę. Przez minutę dusimy i dodajemy mascarpone. Odrobinę zmniejszamy gaz i pozwalamy serkowi całkowicie się rozpuścić. Sos cały czas mieszamy i jeszcze doprawiamy ziołami oraz solą i pieprzem. Kiedy mascarpone się rozpuści, to zmniejszamy gaz do minimum i przykrywamy patelnię
Analiza Smakuporcji: 30 biszkoptów domowych lub ze sklepu (bez cukru, glutenu) 1 filiżanka mocnego espresso (dwie kapsułki) 4 żółtka 2 białka 300g serka naturalnego (Vitello, biedronka) lub mascarpone(...)oryginale) 100 g "cukru" pudru (u mnie z erytrolu) 4 świeże figi Przygotowanie: Żółtka ubijamy z 50g cukru pudru. Dodajemy stopniowo, po łyżce serka (mascarpone). Białka ubijamy że szczyptą soli. Dodajemy resztę cukru pudru i miksujemy. Przekładamy do masy z żółtkami i delikatnie mieszkamy szpatułką. Biszkopty moczymy w kawie i układamy do pucharów. Przekładamy masą, nakładamy
Czarnawisienka