Makaron z szpinakiem, chudą szynką oraz orzechami w kremowym sosie z mascarpone – wyjątkowo pyszny i szybki obiad

Makaron z szpinakiem, chudą szynką oraz orzechami w kremowym sosie z mascarpone – wyjątkowo pyszny i szybki obiad

Przygotowanie tego dania zajmuje tyle czasu co ugotowanie makaronu. W zależności jakiego makaronu używamy (ja użyłam taeschle) czas przygotowania może się różnić. Im grubszy makaron tym potrzebujemy więcej czasu na to by się ugotował. Ważne by makaron był dobrej jakości, wtedy mamy połowę sukcesu. Do mojego makaronu przygotowałam sos z karmelizowanej cebuli, czosnku, szynki oraz szpinaku. Całość zwieńczył kremowy ser mascarpone. Składniki: 500g makaronu (ja użyłam makaronu TAESCHLE) 100g szpinaku 200g serka m... czytaj dalej...