polędwiczki z kurkami – polędwiczki z szynką parmeńską – boeuf strogonow – kotlet schabowy – królik w winie – pulled pork – gicz cielęca w warzywach – boeuf bourguignon – stek z sosem whiskey – schab z pieczarkami – pikantny gulasz z czerwonym winem – kurczak barbecue – pomysł na kurczaka – polędwica z marynowanym pieprzem Przygotowanie : 30 minut Ilość porcji: 2-3, około 30-35 klopsików Składniki(...)kurczaka lub wołowego – 2 płaskie łyżki mąki – olej do smażenia – 1 łyżka sosu worcester – żurawina do podania klopsików PROPOZYCJA PODANIA: puree ziemniaczane i gotowane warzywa np szparagi zielone. Przygotowanie : Przygotuj masę na pulpety, do miski dodaj mięso, bułkę tartą, jajko, sol, pieprz, gałkę muszkatołową, ziele angielskie. Wymieszaj całość najlepiej ręcznie, tak aby stworzyć jednolitą masę
nietylkopasta.plW chwili pisania tego artykułu sezon na śliwki praktycznie zmierza już ku końcowi. Jednak z doświadczenia wiem, że najsłodsze węgierki są właśnie pod koniec sezonu śliwkowego
Kulinarna PokusaSkładniki 700 g mielonej łopatki 2 cebule 2 puszki pomidorów 4 ząbki czosnku pół słoika suszonych pomidorów jajko 3 łyżki bułki tartej lampka czerwonego pół słodkiego
Gaździnka warzydelikatny, soczysty, miło chrzanowy. Naprawdę bardzo smaczny, ale cóż z tego? Skoro jest tyle innych sposobów przyrządzania schabu? I większość z nich nadal czeka na mnie? Schab w sosie chrzanowym łatwe dla 2 osób Ok 40 minut Składniki * 3-4 plastry schabu jak na schabowe * majeranek * 2 ząbki czosnku * papryka słodka * pieprz * sól Sos * kopista łyżeczka chrzanu ze słoiczka * 2łyżki(...)pieprze. Doprowadzamy do wrzenia. Można dodać więcej chrzanu jak ktoś lubi - z podaną przeze mnie ilością sos jest delikatnie chrzanowy - nie ostry. Gdy sos zgęstnieje wlewamy go do schabu i dusimy ok 25 minut. Zdejmujemy przykrywkę, odparowujemy nadmiar wody - sos ma być gęsty, kremowy. Ja podałam z ziemniakami gotowanymi na parze i szparagówką zieloną. Smacznego
sierotka maRysia w kuchniSchab po cygańsku to kawałki schabu w pomidorowym, słodko kwaśnym sosie. Do przygotowania tego smacznego dania potrzebne nam będą również: pieczarki, czerwona i żółta papryka (można też dodać kawałek zielonej), cebula i ogórki konserwowe. Ja dodałam jeszcze kawałek papryczki chili, ponieważ lubimy pikantniejsze potrawy, ale każdy przyprawia według własnych upodobań smakowych. Schab po cygańsku to danie, które możemy przygotować(...)smakuje jeszcze lepiej. Wyraziście przyprawione mięso z pieczarkami i warzywami na pewno przypadnie do gustu wielu osobom. Schab po cygańsku to pomysł na smaczny obiad dla całej rodziny lub ciepłą kolację. Możemy go podawać z ziemniakami, ryżem lub pieczywem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Schab po cygańsku: 600 g schabu bez kości 2 duże białe cebule 400 g pieczarek
Danka PichciSchab w sosie węgierskim Kruche, soczyste i rozpływające się mięsko w pysznym i bardzo aromatycznym sosie. Idealne danie na rodzinny obiad. Świetnie smakuje zarówno z ziemniaczkami
Blog z ApetytemBakłażan był mi warzywem (?) do niedawna zupełnie obcym. Kiedyś robiłam z nim musakę, i tyle... Ostatnio Ania - koleżanka z pracy, przyniosła mi na spróbowanie potrawkę na którą przepis wywodzi się z kuchni koreańskiej i ten smak mnie urzekł. Jest doskonała a przy tym bardzo prosta, pożywna i idealna na upały gdyż według przepisu powinno się jeść ją za zimno. Jednak(...)delikatnie puści sok - wrzucamy do bakłażana. Schab kroimy w paseczki i również smażymy aż zmięknie i łączymy z resztą składników. Gdy wszystkie składniki mamy już połączone dodajemy do nich papryczkę, solimy do smaku i dolewamy ocet - ja dałam 2 łyżki jednak można dodać więcej lub mniej - kwestia gustu. Całość chwilę dusimy i odstawiamy do ostygnięcia. Następnie chłodzimy w lodówce. Jemy
sierotka maRysia w kuchniadsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Makaron z kurczakiem brokułem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym Lubicie brokuły? Ja uwielbiam, to jedne z moich ulubionych warzyw dlatego często królują w mojej kuchni Brokuły można gotować, piec, dusić, smażyć, jeść same, łączyć z wieloma różnymi składnikami i zawsze wychodzą pyszne. Tym razem postanowiłam zrobić makaron z kurczakiem i brokułami w towarzystwie suszonych pomidorów(...)wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Makaron z kurczakiem brokułem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Makaron z kurczakiem w sosie śmietanowo koperkowym SCHAB PO BAŁKAŃSKU Sałatka z brokułem kurczakiem i migdałami Zapiekanka z ryżem, brokułem i kurczakiem Artykuł Makaron z kurczakiem brokułem i suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym pochodzi z serwisu Księga Smaku
Księga-SmakuSchab w sosie po węgiersku. Zrazy schabowe w sosie po węgiersku Składniki: 600g schabu mąka do oprószenia kotletów sól i pieprz smalec lub olej do smażenia zrazów Sos węgierski do zrazów schabowych: 3-4 łyżki masła 1 duża, drobniutko posiekana cebula 1 posiekany ząbek czosnku 2 łyżki mielonej słodkiej papryki 1/2-1 łyżeczka ostrej mielonej papryki około 400ml wywaru z mięsa(...)dusić na małym ogniu, aż sos zgęstnieje a mięso będzie miękkie i delikatne (w razie konieczności podlać odrobiną wywaru z mięsa). Gotowe zrazy w sosie po węgiersku podajemy z ziemniakami puree, kaszą perłową, gotowanym kalafiorem lub fasolką szparagową i sezonowymi surówkami. Oto kilka innych przepisów na pyszne obiady, które mogą Ci się spodobać: Pulpety gotowane w sosie z warzywami
Moja Książka KucharskaHmm… karkówka po cygańsku to obiad, który nie wymaga od nas zbyt dużych nakładów pracy :) Przyznam się, tym razem to Madzia gotowała, więc ja zupełnie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!aromatyczne mięso duszone w pachnącym lasem sosie. Danie jest idealne na niedzielny obiad! Jego przygotowanie wymaga nieco uwagi, ale efekt wychodzi bardzo zadowalający i z pewnością wynagrodzi poświęcony czas. W przepisie, który prezentuję wykorzystałam karkówkę i schab w proporcjach pół na pół, bo akurat to miałam w lodówce, ale danie możecie przygotować z samej karkówki albo schabu, albo(...)angielskiego. Całość dusimy pod przykryciem na małym gazie około pół godziny, następnie jeśli cały bulion odparuje wlewamy kolejne pół szklanki. Mięso dusimy pod przykryciem jeszcze jakieś 15 minut, aż stanie się miękkie. Grzyby kroimy w kostkę i dorzucamy wraz z wodą, w której się moczyły na patelnię. Dodajemy również sos sojowy, zioła i przyprawy. Pod koniec duszenia, kiedy mięso będzie
e-PrzepisyKulinarnemożesz przygotować np. z przepisu na polędwiczki wieprzowe w sosie grzybowym . Duszone mięsa Przygotuj karkówkę wieprzową, schab, szynkę albo łopatkę. Pokrój na mniejsze kawałki, oprósz mąką, podsmaż na oleju (np. z cebulą i czosnkiem) i zalej bulionem lub wodą. Dodaj koniecznie liść laurowy oraz ziele angielskie. Duś mięso przez około 30 minut i masz idealny dodatek do klusek śląskich(...)Szukasz nowoczesnej i wyrazistej alternatywy dla klasycznych sosów? Wypróbuj sos serowy z dodatkiem musztardy, który nadaje kluskom śląskim nowego wymiaru, sprawiając, że stają się one jeszcze bardziej interesujące. Grillowane warzywa Grillowana papryka, cukinia, bakłażan czy pomidory, to zdrowy i kolorowy dodatek do klusek śląskich. Ich lekko dymny smak oraz chrupiąca konsystencja doskonale uzupełniają delikatność klusek, tworząc harmonijne i pełne smaku
RozdomowionaSezon na szparagi jest bardzo krótki, żal by było nie korzystać z dobra natury i nie przygotować smacznego dania obiadowego z ich udziałem. Moja
Wanilia i KardamonMaślana młoda kapusta , duszona w śmietanie Delikatna , młoda kapusta , duszona z masłem i śmietaną , poezja – kwintesencja smaku . Generalnie uważam ,że młoda kapusta jest , jednym z najlepszych warzyw sezonowych jakie człowiek uprawia od stuleci , a że jest właśnie na topie , to troszkę jej Wam zaserwuję w tym roku .. tak na pewno ,kilka , może kilkanaście przepisów.. żartuję ..parę(...)minut . Następnie dolewamy śmietankę , ocet winny , miód i dusimy na małym ogniu pod przykryciem aż sos lekko odparuje i się zagęści . Oczywiście co jakiś czas , trzeba zamieszać . Zwykle po 3-4 minutach jest już gotowe . Wyłączamy gaz , doprawiamy pieprzem , dekorujemy koperkiem i można serwować . Samodzielnie lub z letnim schabem z grilla … cokolwiek i wszystko, będzie doskonałym , dodatkiem
Ogrodnik w podróżyW ostatni weekend, z Rysiem odwiedziliśmy moją siostrę we Wrocławiu. Siostra nr 1 jest mamą cudownego Maleństwa - Stasia. Jest to chyba najgrzeczniejsze dziecko jakie widziałam - ciągle
sierotka maRysia w kuchni