oczywiście po odpowiednim " przegryzieniu się" dominują w niej śledzie. Stad jej nazwa - śledziowa - Bo mogła by być zwykłą sałatką z dodatkiem śledzi. Sałatkę śledziową robię często, zawsze wtedy kiedy zostaną mi ugotowane ziemniaki z obiadu. ( nie lubię wyrzucać jedzenia) Ale przede wszystkim kiedy mam nieodpartą ochotę na śledzie. Akurat tym razem miałam matiasy w oleju, ale mogą być(...)jabłko 1 malutkie, lub pól dużego - ogórki kiszone 3 małe, lub 2 duże - zielona cebulka - majonez, śmietana 12% Wykonanie Śledzie, ziemniaki, jajka, ogórki, zielona cebulkę i jabłko kroje w drobna kosteczkę. Dodaję majonez i śmietanę ( tyle aby sałatkę dało się dobrze mieszać) I odstawiam do lodówki na co najmniej godzinkę. Po tym czasie jest gotowa i smaczna, polecam spróbować
Kuchnia z widokiem na ogródKilka słów o suszonych ziemniakach firmy SyS Otrzymałam je w ramach testowania od firmy SyS. Stanowią wyśmienity dodatek do dań z mięsem jak również do sałatek czy zup. Smak mają taki sam jak "normalne" ziemniaki :) Zabierają dużo mniej miejsca i są bardziej praktyczne w przechowywaniu. Jak dla mnie bomba
Emcia Pichciobowiązkowe. Zmniejsz jeszcze ogień i duś około 15 minut, czasami zaglądając do niej i dolewając odrobinę wody, gdyby sos za bardzo zgęstniał. DUŚ aż ziemniaki dojdą, w między czasie przygotuj swoją ulubioną sałatkę, u mnie to będzie sałata rzymska z oliwą i octem jabłkowym, tak po prostu..lekko posolona oczywiście. Pod koniec tych 15 minut zdejmij pokrywkę , niech śmietana odparuje
Pasje JolkiBardzo lubię śledziowe sałatki. Ta, którą dziś prezentuję niekoniecznie musi być warstwowa. Można wszystkie jej składniki zamieszać i doprawić - robiłam już obie wersje i obie się sprawdziły. Polecam!Składniki:4 buraki4 duże ziemniaki4 marchewki1 czerwona cebula 8-10 płatów śledziowych (po wiejsku lub słonych - należy je wtedy wymoczyć)sól, pieprzmajonezSposób przygotowania:1. Warzywa ugotować w łupinach (buraki osobno). Ostudzić, obrać(...)warstwami: połowa śledzi, połowa cebuli, połowa marchewki, połowa ziemniaków (lekko solimy i pieprzymy), połowa buraków, warstwa majonezu i czynność powtarzamy jeszcze raz, czyli śledzie, cebula, marchewka, ziemniaki, pieprz, sól, buraki, majonez. Dowolnie dekorujemy.5. Sałatkę schładzamy przez kilka godzin. Wierzch się zrobi ładny różowy :)6. Jeśli nie chcemy sałatki układać warstwami, to po prostu mieszamy wszystkie pokrojone składniki, dodajemy majonez
Kuchnia domowa Aniodżywczych. Nie tylko jest pyszny i sycący, ale też bardzo zdrowy i bogaty w białko. Ma konsystencję mączystą, podobną do ziemniaka. Można go więc wykorzystać w zupach, sałatkach, makaronach, pastach do chleba. Zapraszam do moich potraw z bobem! Składniki: • 1 kg bobu • 1 szklanka mąki – 150 g oraz(...)osolonej wodzie przez ok. 30 minut. • Przelać zimną wodą i obrać ze skórki. Po zważeniu otrzymałam 670 g bobu. • Bób przepuścić przez praskę do ziemniaków lub utłuć jak ziemniaki. • Dodać jajko, mąkę, posiekaną drobną bazylię, sól, pieprz i zagnieść delikatnie ciasto, aby jak najszybciej połączyły się składniki. • Ciasto podzielić na 4 części
To co kochamSkładniki: 8 sztuk ziemniaki gotowane w mundurkach, 4 sztuki marchewka ugotowana, 1 średni seler korzeniowy gotowany, 2 sztuki pietruszka gotowana, 5 sztuk ogórek kiszony, 1 puszka groszek konserwowy, - do smaku sól, 1 łyżeczka pieprz czarny świeżo mielony, 250 gram majonezziemniaki gotowane w mundurkach obrać z łupinek i drobno pokroić w kostkę ugotowane pietruszki, marchewki, seler tez pokroić w kostkę ogórki(...)kiszone obrać ze skórki i drobno pokroić w kostkę groszek z puszki wylać na sito aby obciekł z zalewy i dodać do sałatki do smaku dodać soli, ile- to zależy czy ogórki kiszone były mocno słone doprawić pieprzem i majonezem, dobrze wymieszać........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięjest obecnie mało popularna. Najbardziej popularna obecnie wersja opiera się na sałacie, surowych warzywach, z dodatkiem fasolki szparagowej i gotowanych ziemniaków (my zdecydowanie wolimy bez ziemniaków). Natomiast to, co bezwzględnie powinno się znaleźć w sałatce nicejskiej to pomidory, tuńczyk (najlepiej świeży, zgrillowany, ale w razie konieczności można także wykorzystać tuńczyka z puszki, ale tylko i wyłącznie w sosie własnym), jajka
Pociąg Do KuchniWykorzystanie po długich świętach tego, co zostało jest jak najbardziej wskazane. Dlatego polecam sałatkę śledziową. Wykorzystałam oczywiście śledzie.SKŁADNIKI:2 płaty śledziowepół opakowani kukurydzypół opakowania groszku4 ugotowane na twardo jajka3 ugotowane marchewki2 łyżki majonezy1 łyżka jogurtu naturalnego2 ugotowane ziemniakiWYKONANIEŚledzie, dwa jajka, jeden ziemniak, jedna marchewka, wszystko kroimy(...)kostkę. Do tego dodajemy groszek i kukurydzę. Z jogurtu i majonezu robimy sos. Mieszamy z warzywami. Wykładamy na półmisek.Pozostałą marchewkę , jajko i ziemniak ścieramy na grubych oczkach. wszystko oddzielnie. Dekorujemy sałatkę startymi warzywami i jajkiem.SMACZNEGO Czekam na Państwa opinie i cenne rady. Jeśli zostawicie tutaj swój ślad, łatwiej mi będzie trafić
W kuchennym oknie Ewypieprzem, a następnie piekłam przez 1,5 godziny, dzięki czemu skórka wyszła rumiana i chrupiąca, a mięso miękkie, z łatwością odchodzące od kości. Do kurczaka i ziemniaków wystarczy dodać zieloną sałatę z winegretem, sałatkę z pomidorów i ogórków lub sałatkę szopską i obiad w stylu greckim gotowy.Pieczony kurczak z pikantnym sosem tzatziki przepis na 4-6 porcjina podstawie książki Kuchnia(...)skórka nie chrupie)Składniki: 4 całe nogi kurczaka ze skórą i kością (lub 8-12 udek lub podudzi) sok z 1 cytryny 4 łyżki oliwy sól i pieprz ziemniaki do upieczenia (opcjonalnie) na pikantne tzatziki: 500 ml naturalnego jogurtu greckiego 4 cebulki dymki, pokrojone w drobną kostkę 1 ząbek czosnku, rozgnieciony 1 czerwona lub zielona papryczka chilli, pokrojona w drobną
Chilli Czosnek i OliwaWitam serdecznie, tym razem propozycja na sałatkę śledziową z rzodkiewką. Sałatka jest bardzo smaczna, więc polecam wypróbować przepis. Do przygotowania sałatki będziemy potrzebowali: 500 g solonych filetów śledziowych a’la matias pęczek rzodkiewki około 250 g ziemniaków ugotowanych w mundurkach pęczek szczypiorku 2 jajka ugotowane na twardo 150 g kiszonych ogórków 1 jabłko (około 200 g) 2 łyżeczki musztardy (ostrej(...)ręcznikiem papierowym. Śledzie kroję na mniejsze kawałki i przekładam do miski. Szczypiorek drobno kroję, rzodkiewkę, ogórki, jajka drobno kroję. Ziemniaki i obrane jabłko kroję w kostkę. Do majonezu dodaję musztardę, doprawiam solą, pieprzem i dokładnie mieszam. Majonez dodaję do sałatki, dokładnie mieszam i odstawiam na około 60 minut, aby sałatka przeszła smakiem. Sałatka śledziowa jest gotowa, można podawać. Życzę smacznego
Uwaga Babcia Gotujesałatce przekonałam się, że buraczki są pyszne. Sałatka ma przyjemny i wyrazisty słodko-kwaśny smak . Jest doskonałym dodatkiem do dań obiadowych. Sałatkę z buraczków najbardziej lubię w towarzystwie kaszy jęczmiennej lub ziemniaków, to zdrowe i proste jedzenie. Na moim blogu znajdziecie przepisy na przepyszne dania z burakami, szczególnie polecam sałatkę z pieczonych buraczków . Składniki: 0,5 kg buraków
Codziennik KuchennyZapraszam Was na kartoffiny- pieczone, kartoflane babeczki z masłem, serem wędzonym i tymiankiem w towarzystwie pikantnej chińskiej sałatki z ogórków (przepis na sałatkę podam w następnym poście) Składniki; 1 kg średnich ziemniaków 2 łyżki startego sera wędzonego przyprawy- sól, pieprz, tymianek 2 łyżki rozpuszczonego masła masło do wysmarowanie formy Wykonanie Ziemniaki obieramy ,myjemy i kroimy w cienkie plasterki. Jeśli(...)piekarniku nagrzanym do 185 C przez około 45 minut. Babeczki ziemniaczane można podać z sosem czosnkowym, jogurtowym, lub tysiąca wysp. Ja podałam z wyrazistą i ostrą w smaku sałatką . Smacznego! Dla wszystkich czytelników mam rabat na 10% na produkty Ambition. Rabat zostanie doliczony po podaniu hasła ZDROWA-JESIEŃ w sklepie Dajar (rabat obowiązuje do 31.12.2017r.) #myAmbition Przepis bierze
Kasia i jej kobiecy światCzęsto zostają mi nadprogramowe ziemniaki. Nie ma żadnego problemu z ich wykorzystaniem. Robię sałatki, kopytka, knedle, Placki z gotowanych, krokiety , farsz do ruskich pierogów. Ale najbardziej lubię odsmażane na rumiano. W sezonie kiedy są młode małe ziemniaki specjalnie obieram ich więcej i gotuje by potem obsmażać na maśle w całości. Doprawiam je na różny sposób - kminkiem, rozmarynem, koperkiem, a ostatnio
Buniabaje w kuchniPyszna warstwowa sałatka ze śledzi z buraczkami :) Popularna na kresach szuba - świetnie pasuje na wigilijny stół. Klasyczny przepis na śledzie z bur akami :) SKŁADNIKI 5 solonych filetów śledziowych 1 duża cebula 4 ogórki konserwowe 3 średnie ziemniaki 3 buraczki 3 jajka majonez - według upodobań :) świeżo mielony pieprz koperek do przybrania ś PRZYGOTOWANIE Śledzie moczymy w wodzie przez 2 godziny. Odsączone(...)ścieramy na małych oczkach. Ogórki i cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę. W przezroczystym naczyniu układamy warstwami: 1. śledzie, cebulę, majonez, pieprz 2. ogórki, ziemniaki, majonez, pieprz 3. buraki, majonez, pieprz, jajka Sałatkę wstawiamy do lodówki - najlepiej na całą noc - by smaki się "przegryzły" :) Przed podaniem możemy ozdobić ją gałązkami koperku. Smacznego
Moje Kuchenne Rewelacjetypowo wiosennego - czerpiącego z uroków coraz śmielej poczynającej sobie słonecznej aury. Dzisiaj przemyślenia przeszły w konkrety - stwierdziłem, że idealne będzie coś z młodymi ziemniakami. Przygotowałem do nich szaszłyki z kurczaka z dodatkiem szafranu oraz bardzo prostą sałatkę. Do przygotowania dania użyłem: 600 gram piersi z kurczaka, kilku młodych, małych ziemniaków, 500 gram pomidorów koktajlowych, sałaty roszponki, 1 limonki, pęczka świeżego
Wyprawy kulinarne