sałatka z oliwkami - 3540 przepisów (strona:181/236)

Tabbouleh (tabule) to odmiana libańskiej sałatki, dodatek do mięs lub samodzielne danie, które może być podawane na zimno i ciepło. Głównym składnikiem jest specjalna kasza bulgur, zastępowana często kaszą kuskus, której zamiennika nie akceptują ortodoksyjni kucharze.  Nie dość, że to bomba witaminowa, to do tego aromatyczna, sycąca i dietetyczna! To kolejny przepis, który został przeze mnie lekko zmodyfikowany(...)moje eksperymenty nikogo nie obrażą ;) Składniki: 2 szklanki kaszy kuskus 3 szklanki wrzącego bulionu  1/2 cebuli 1 pomidor (bez skórki) 1/3 cukinii 1 marchewka 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżka cytryny przyprawy: 1/2 łyżeczki pieprzu, kolendra, mięta, pietruszka,  chilli *opcjonalnie: pokruszona feta, papryka, ogórek Przygotowanie: Kaszę kuskus przekładamy do miski (pamiętajcie, że kasza podwoi swoją objętość!), zalewamy

Surimi chodziło za mną od dawna, a wczoraj zauważyłam je na sklepowej półce i od razu włożyłam do koszyka. W internecie przejrzałam kilka przepisów, jednak żaden

dnia, czy kolację. My, z mężem uwielbiamy ryby, dlatego często goszczą na naszym stole. Nie tylko na obiad w postaci smażonego dorsza czy pieczonego morszczuka. Lubimy podjeść łososia w sałatce, na kanapce z cytrynką lub wędzoną makrelę w towarzystwie kiszonego ogórka. Carpaccio to danie, które zazwyczaj podaje się z surowego mięsa - wołowiny. Jednak doczekaliśmy się czasów, w których można podać(...)Wystarczy smaczne połączenie smaków, no i pomysł oczywiście:) Dziś miałam pomysł na smaczne łososiowe śniadanie dla męża i dla mnie:) Rozpieściłam nas carpaccio z łososia. Dzięki cytrynie, oliwie z oliwek i koziego sera łosoś smakuje naprawdę inaczej niż zwykle. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, oczywiście jak zawsze, życzę Wam smacznego:) Składniki: opakowanie łososia wędzonego - plastry na zimno

Soczewica daje w kuchni nieskończoną liczbę możliwości - zupy, pasty, pasztety, potrawki - do wyboru do koloru. Ja wybrałam najprostrzą wersję jej przygotowania, czyli sałatkę, ale nie byle jaką, bo ognistą z chilli, gorgonzolą i pieczonymi pomidorkami ;) Całość smakuje wybornie, a przy tym świetnie sprawdzi się jako lunch do pracy. Polecam! SKŁADNIKI (2 porcje) 1 puszka brązowej soczewicy gotowanej na parze(...)łyżeczki węzonej papryki  1/2 łyżeczki suszonego tymianku 2 łyżeczki przecieru z papryczek chilli 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka oleju rzepakowego z piewszego tłoczenia lub oliwy z oliwek sól morska SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Pomidorki układamy w naczyniu żaroodpornym skrapiamy oliwą i posypujemy solą. Między pomidorkami układamy ząbki czosnku i całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni

Tuż po powrocie do życia zawodowego rozpisywałam się o sałatkach jakie przygotowuję sobie do pracy. Część produktów przygotowywałam dzień wcześniej - resztę szykowałam rano w domu. Cóż - najprościej mówiąc minęły już te czasy. Nie twierdzę, że bezpowrotnie, ale przynajmniej na razie. Pięć minut więcej snu wygrywa z porannym krojeniem warzyw, a kilka minut swobody wieczorem więcej góruje nad staniem w kuchni(...)kilku dni towarzyszy mi każdego ranka: 1 pomidor malinowy 1/3 papryki żółtej 1/3 papryki czerwonej 2 paski sałatkowego sera typu greckiego solidna szczypta ziół prowansalskich kapka oliwy z oliwek Jedyne co robię w domu to myję i osuszam warzywa oraz kroję w pojemniczek odpowiednią ilość sera, który zasypuję ziołami prowansalskimi i skrapiam oliwą. W pracy wystarczy pokroić warzywa, dołożyć

składniki na ok. 4 porcje: 1 główka sałaty 1 opakowanie rukoli 200 g sera feta 4 jajka wykonanie: Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy

powstała ta przepyszna sałatka. Jestem nią oczarowana, bo śledź w tej wersji smakuje kompletnie inaczej, więc osoby, które za nim nie przepadają, myślę, że się przekonają do tej ryby. Sałatka jest wytrawna, ma lekko słodkawy smak a całość podkręca posiekany szczypiorek. Starałam się aby forma jej podania również była nietuzinkowa i aby "danie jadło się oczami". Przepis koniecznie sobie zapiszcie(...)opakowanie śledzi z brzoskwinią i żurawiną Mrs. Śledziowa - SEKO  - 1 duże dojrzałe mango - świeży szczypior - sok z 1/3 cytryny - 3 ziemniaki ugotowane - sok z 1/2 pomarańczy - oliwa z oliwek - sól, pieprz kolorowy Ziemniaki obieramy i gotujemy. Najlepiej wykorzystać ziemniaki w kolorze żółtym, mają one więcej skrobi i bardziej trzymają formę.  Mango obieramy i kroimy w grubą kostkę. Śledzie

Zachwycająca prostotą i wspaniałym smakiem, wszystkim znana- włoska sałatka Caprese, tylko w innej i bardzo ciekawej formie, czyli zamiast plastrów mozzarelli przełożonej pomidorami oraz bazylią jest zmiksowana mozzarella, kolejno pomidorowa warstwa oraz bazyliowy mus zwieńczający górę.Mimo, że w złej kolejności, to jednak kolory włoskiej flagi są :)I tylko nie zapomnijcie o chrupiącej bagietce! ;)Przepis podpatrzony z programu 'Blog kulinarny(...)fankami serialu 'Violetta') wiedzą o co chodzi ;)))3-4 porcje:* mozzarella- 2 szt.* pomidor- 2 szt.* bazylia- cała doniczka* czosnek- 1 mały ząbek* mleko- 4 łyżki* oliwa z oliwek- 2 łyżki* sól, pieprzMozzarellę z odrobiną soli i dodatkiem mleka, zmiksować na gładki krem.Wyłożyć do pucharków/szklanek/miseczek.Następnie pomidory sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry, wyciąć zieloną część i również zmiksować

kamis) ·       ½ łyżeczki pieprzu cayenne ·       ser mozzarella ·       2 łyżki oliwy z oliwek Sos: ·       4 łyżki majonezu ·       3 łyżki keczupu ·       1 łyżka octu winnego(...)sosu dokładnie wymieszać.   Propozycje podania: Tak przygotowanego kurczaka możemy podawać na wiele sposobów. Oto kilka moich propozycji: ·       z frytkami, ryżem i ulubioną sałatką ·       w picie wraz z warzywami i sosem np. czosnkowym ·       w tortilli

Kuskus warzywny to rodzaj sałatki, do przygotowania której użyłam warzyw z przygotowywanego wcześniej bulionu i kaszki Kuskus marki Kupiec. Wersja jest bardzo tania i szybka w wykonaniu. Wystarczy 10 minut do jej przygotowania. Może być dodatkiem do pieczonego  mięsa lub ryby. Można dodać ugotowaną fasolkę, soczewicę lub groszek i będzie pożywnym daniem wegetariańskim. Kuskus warzywny  (dla 2 osób(...)marki Kupiec bulion warzywny lub woda 2 ugotowane marchewki 1 ugotowana pietruszka kawałek ugotowanego selera pęczek szczypioru kilka gałązek mięty sól, chilli, pieprz do smaku 1 łyżka oliwy z oliwek Przygotuj kaszkę wg przepisu na opakowaniu. Zalej 100 g kaszki gorącą osoloną woda lub bulionem warzywnym 0,5 cm nad poziom kaszki. Odstaw na 5 minut po czym rozdrobnij

kasze i makarony, ale są takie miesiące w roku, kiedy bez ziemniaków nie mogę się obejść. Latem uwielbiam młode ziemniaki odsmażane na maśle z kefirem koperkiem , w sałatce ziemniaczanej ... pycha! Jesienią, kiedy robi się zimniej uwielbiam ziemniaki nadziewane różnymi dobrociami, pieczone - oczywiście najlepsze są z ogniska! Albo w hiszpańskiej tortilli ziemniaczanej. Można ją urozmaicić dodatkiem pikantnego chorizo, warzyw(...)patelnię o średnicy 20 cm, porcja dla 2 osób) 4 duże ziemniaki 1 biała cebula 4 jajka łyżka świeżo startego twardego sera (grana padano, parmezan) sól, pieprz, oliwa z oliwek Przygotowanie: Ziemniaki umyć, obrać i ugotować w osolonej wodzie (ok 20-25 minut). Odcedzić i zostawić do przestygnięcia. Kiedy wystygną pokroić w kostkę o boku

Młode ziemniaczki z masełkiem i koperkiem. Do tego soczysta pierś z kurczaka, marynowana w kurkumie i oregano oraz letnia mizeria z ogórków gruntowych. Cóż można chcieć

Młode ziemniaczki z masełkiem i koperkiem. Do tego soczysta pierś z kurczaka, marynowana w kurkumie i oregano oraz letnia mizeria z ogórków gruntowych. Cóż można chcieć

Składniki: ( 1 większa porcja) duża garść mieszanki sałat, 3-4 rzodkiewki, 4 suszone pomidory, łyżeczka słonecznika, łyżeczka pestek dynii, 2 jajka, Sos: pół łyżeczki octu jabłkowego, łyżeczka oliwy z oliwek (extra virgin),    pół łyżeczki soku z cytryny, pieprz grubo mielony. Przygotowanie:  Jajka ugotować na miękko - ja swoje ugotowałam w takim silikonie, który wczoraj zakupiłam i testuję(...)razem wymieszać (jeżeli wolisz wyraźniejsze smaki zrób sos z podwójnej porcji). Pestki dyni i słonecznik podsmażyć w minimalnej ilości oliwy z oliwy (uwaga gdyż mogą strzelać), odsączyć. Dodać do sałatki. Ugotowane jajka położyć na wierzch i gotowe.  Smacznego

Pyszna sałatka z kurczakiem, pikantną czerwoną cebulą, słoną fetą oraz kwaskowymi owocami - pomarańczą i granatem, zwieńczona chrupiącymi płatkami migdałów. Pychota! Świetnie nadaje się do lunchboxa jako drugie śniadanie. Jeśli zostało Wam trochę pieczonego kurczaka z obiadu, to nawet nie zastanawiajcie się nad jego innym wykorzystaniem :) SKŁADNIKI (2-3 porcje) pieczone mięso z kurczaka (pierś, udko bez skórki) 1 pomarańcza(...)łyżki pestek granatu 1/2 czerwonej cebuli 1/2 kostki fety o obniżonej zawartości tłuszczu 2 łyżki płatków migdałowych 3-4 garści ulubionej mieszanki sałat ocet balsamiczny/ oliwa z oliwek SPOSÓB PRZYGOTOWANIA Do miski wsypujemy umytą i osuszoną sałatę. Kurczaka kroimy w kostkę i dodajemy do sałąty. Pomarańcza obieramy ze skórki, wykrawamy z niego tzw. segmenty ( kawałki bez białych błonek) kroimy