Komosa ryżowa to ziarno zdrowe i pożywne i powinniśmy jadać go dużo. Smakuje trochę jak drobna kasza więc idealnie nadaje się do sałatek lub potraw mięsnych. Dziś podałam ją w sałatce z oliwkami, pomidorem i cebulką. Wyszła pyszna, aromatyczna i bardzo pożywna, polecam. Sałatka z komosą ryżową. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniejesteście kaszomaniakami??? Ja doszłam do wniosku, że jestem. Bez kaszy nie wyobrażam sobie przygotowywania sałatek i dań głównych a od niedawna także deserów. Na temat kasz powstało wiele książek, w które się zresztą zaopatrzyłam. Nie raz wspominałam tu o "Kipi Kasza" czy ostatnio o "Ziarnie" Dominiki Wójciak. Książka, o której Wam dzisiaj napiszę jest od nich troszkę inna ale równie
Dzieje kuchennej Wiewiórywyżej napisałam :) Kasze (zwłaszcza te najgrubsze) nie muszą oznaczać standardowych jeszcze niedawno dań typu: gęsta posklejana kasza, a do niej równie gęsty, zawiesisty sos mięsny. Kasze są wspaniałą bazą do sałatek czy zapiekanek. Doprawiać je można dowolnie, na słodko, ostro, kwaśno. Kasze lubią zioła i aromatyczne dodatki, a niektóre z nich mogą być zdrową podstawą deserów. Pokazywałam
Codzienna kuchnia niecodziennaporcję suchej kaszy lub ryżu, do tego wiórowaty kurczak i jałowe warzywa gotowane na parze. Nic bardziej mylnego! Wystarczy odrobina kreatywności, by z podanych składników wyczarować fajną sałatkę lub...tartę. Uwielbiam kaszę jaglaną za to, że jest tak uniwersalna i można zrobić z niej wiele ciekawych rzeczy (np. sushi , " sernik ", pudding owocowy ). Tym razem posłużyła jako główny składnik ciasta
Zawsze głodna!można odgrzać, ale robię to coraz rzadziej, a praktycznie w ogóle. Przede wszystkim dlatego, żeby nie dokładać koleżankom zapachu zup, zapiekanek lub naleśników ze szpinakiem. Kombinuję więc dalej z sałatkami, ale o ile w lecie to były przede wszystkim warzywa z sosem winegret, tak teraz mi one nie podchodzą tak bardzo. Mieszam więc coś "solidniejszego", bardziej zimowego. Ten przepis(...)nadzieję, że jeszcze przed świętami pojawi się "Słodka" :) Do sałatki nie miałam wszystkich składników, to wcale nie oznacza, że nie można jej przyrządzić. Można. I podobnie jest z innymi przepisami na dania słone. Można dowolnie kombinować, co nie zawsze udaje się w przypadku ciast ;) Składniki: 150 g kaszy bulgur lub jaglanej 200 g wędzonego twarogu 1 czerwona papryka
bistro mamaZamiast kaszy możecie użyć dowolnego ryżu, nawet makaronu. Użyłam mrożonych warzyw, mam ich zawsze w domu w nadmiarze. Zawsze się przydają do smacznego przyrządzenia dania obiadowego, kolacji, sałatki :) Smacznego:) Składniki: szklanka kaszy gryczanej niepalonej szklanka żółtej fasoli pół szklanki zielonej fasoli 4 pomidorki koktajlowe spora garść kukurydzy 4 kwiaty brokułów 2 suszone pomidory sól, pieprz, lubczyk, pół papryczki chili
Zasmakuj KuchniSałatka moc witamin do tego lekka i zdrowa. Z kaszą i łososiem jest bardzo dobra. Moja rodzina uwielbia takie sałatki. Często dodaję do nich owoce bo w takich połączeniach gustujemy. 1 opakowanie roszponki 2 pomarańcza 100 g łososia wędzonego 1 cebula czerwona 5 pomidorów suszonych 1/3 szklanki kaszy kuskus 1 papryczka chili 2 gruszki sól 1/2 łyżeczki bazylii i oreagno(...)miąższ.Kaszę kuskus zalewam wrzącą wodą powyżej 0,5 cm od linii kaszy w misce. Zostawiam na 15 minut pod przykryciem i potem studzę. Na talerzu układam roszponkę, dodaję kaszę, kawałki łososia. Gruszki obieram i kroję na ćwiartki i samże na patelni grillowej na odrobinie oleju. Jak gruszki zmiękną lekko i przestygną dodaję pokrojone do sałatki, razem z kawałkami pomarańcza
wesoła kuchniatalerz Takie kotlety można podać tylko z ulubioną sałatką, surówką. Ja podałam sałatkę z pomidorów i papryki przyprawioną do smaku.... Obiad inny, bo kotlety.... po prostu inne, bo z ryżem i dlatego nie ma potrzeby podawać do nich ziemniaków, czy też kaszy. Po co? Wystarczy sałatka Co o nich sądzicie? Pewnie najpierw
Kuchnia u KrysiSałatki zawładnęły naszą kuchnią. Dziś nie potrafimy wyobrazić sobie obiadu bez sałatki lub surówki. Sałatki i surówki jemy także często na kolację, jako danie lekkostrawne lub jako dodatek do przekąski. Jest to bardzo zdrowe pożywienie, gdyż pełne witamin, błonnika i minerałów. Potrawa nie jest również kaloryczna. O kaloryczności sałatek i surówek decydują dodatki takie, jak majonez, śmietana, oliwa, czy specjalne(...)zazwyczaj do dania głównego. Surówka jest sałatką przygotowaną z surowych warzyw lub nawet owoców. Surówki są bardzo zdrowe i zazwyczaj mniej kaloryczne od sałatek. Często są to produkty kwaszone, jak kapusta, ogórki, czy papryka. W przypadku surówek do smaku dodajemy ocet winny, cukier, sok z cytryny, musztardę, pieprz, sól, świeże zioła. Sałatki ogólnie Sałatki sporządza się głównie z gotowanych warzyw
ProstePesto.plMoghrabieh to popularna na Bliskim Wschodzie gruba kasza z pszenicy,... Artykuł Sałatka z Moghrabieh i zielonym jogurtem pochodzi z serwisu CookMagazine
COOKMAGAZINESkładniki: 1 szklanka ugotowanej na sypko kaszy gryczanej prażonej 15 dag sera żółtego (edamski) 1 ogórek kiszony 1 żółta papryka 1 jabłko 1 czerwona cebula około dwóch łyżek posiekanej natki pietruszki 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki octu jabłkowego sól, pieprz Sposób wykonania: Paprykę(...)cebulę, jabłko i ogórka kroimy w drobną kostkę. Ser żółty ścieramy na tarce, na dużych oczkach. Przygotowane tak składniki łączymy ze sobą i kaszą. Ocet roztrzepujemy z oliwą sola i pieprzem. Polewamy sałatkę sosem i posypujemy natką pietruszki
Qchnia po prostuSałatki z majonezem smakują najlepiej od święta, przygotowane na wyjątkowe okazje. W kolorach wiosny, nie tylko na śniadania, jedzone w dobrym towarzystwie. Do nowych przepisów na sałatki zainspirował mnie przemiły dzień w Strefie Centralnej w Katowicach , gdzie razem z mamą, podczas targów Bliżej Zdrowia, bliżej natury próbowałyśmy kilku przepysznych sałatek, robionych na miejscu, świeże i naprawdę smaczne, z kaszy gryczanej
Moja smaczna kuchniamarzę w tej chwili to bycie zdrową na wyjazd. Czy to tak wiele? :) Uwielbiam wszelkie surówki i sałatki, co prawda nie można nimi zastąpić obiadu, ale świetnie sprawdzają się jako przekąski między posiłkami lub jako dodatek do potraw. Całkiem niedawno odkryłam kasze owsianą(...)Jeżeli nigdy jej nie próbowaliście to koniecznie musicie spróbować. Jak dla mnie jest ona istnym fenomenem! Nie dość, że wyglądem różni się od reszty kasz, ale również smakiem powala na kolana. Jako główny składnik sałatki jest totalnym strzałem w dziesiątkę. Po prostu musicie jej spróbować, a jeśli już ją jedliście to co o niej sądzicie? :) Przepis na 4 porcje. Składniki
Be Fit Be StrongSkład sałatki skomponowałam sama, dodając do niej to, co miałam w lodówce. Składniki: Na jedną dużą salaterkę: 1 woreczek białej kaszy gryczanej 1 pierś z kurczaka 1 mały słoiczek selera konserwowego 1 pomidor 1 mały słoiczek papryki konserwowej 2 ogórki konserwowe 5 jajek ugotowanych na twardo 1 mała puszka kukurydzy 7-8 łyżek majonezu sól, pieprz do smaku 1 łyżka
Kuchnia w czekoladziekrem z pieczonych pomidorów (przepis) , a na zakończenie dnia lekka caprese z pesto (przepis) . Pieczenie pomidorów to zdecydowanie moja ulubiona metoda ich obróbki, a ta sałatka z pewnością przypadnie Wam do gustu. Kasze bulgur możecie zastąpić dowolną: np bezglutenową jak komosa ryżowa, lub bardziej powszechną jak np: jaglaną czy gryczaną niepaloną. Składniki na ok 4 porcje Czas przygotowania
Słodki Kompromis