powypisywałam. Oczywiście chodzi o kaszę perłową oczywiście firmy Kupiec, bo taką ostatnio gotuję. Ponieważ dnia poprzedniego przesadziłam w ilości ugotowanej kaszy, a nie wyrzucam jedzenia, postanowiłam resztkę kaszy zagospodarować w jakimś smacznym daniu. Powiem Wam szczerze, że sama byłam zaskoczona efektem. Polska kasza perłowa zastapiła kuskus w daniu wzorowanym na słynnej arabskiej sałatce tabule . Umieszczona w pomidorkach wyglądała(...)pieprz biały do smaku Kaszę wsyp do miski. Dwa pomidory sparz, obierz ze skóry i pokrój w kostkę. Cztery pomidory przekrój na połówki, wyjmij miąższ ze środka, posiekaj go drobno. Wymieszaj posiekane pomidory z kaszą. Obierz ogórka, wykrój gniazdo nasienne. Połówki posiekaj lub zetrzyj na grubej tarce i domieszaj do sałatki. Oliwę, sok z cytryny, przyprawy wymieszaj
Gotuj Sam!Pyszna, zdrowa i pożywna sałatka. Z powodzeniem może stanowić pełnowartościowy obiad. Kasza zarówno dobrze smakuje, jak i nieźle wypełnia żołądek. Latem często robimy różne kasze. Jak jest gorąco to nie chce nam się stać w kuchni przy garach. Wtedy szybka sałatka jest idealnym rozwiązaniem. Tutaj niewielką ilość składników połączyliśmy w idealną całość. Kasza czyni to danie pożywnym, ogórek dodaje świeżości(...)twaróg przełamuje smak, a dodatek koperku podkręca całość. Zdecydowanie możemy tę sałatkę polecić jako pełnowartościowy obiad. Albo na przykład jako jedno z dań na jakimś przyjęciu. Potrzebujemy: 200 g kaszy owsianej 2 długie ogórki 1 cebula 150 g twarogu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 pęczek koperku sól, pieprz Kaszę gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją
Marder&Marder Manufactureciepło, które są kolorowe, wysokoenergetyczne, a ponadto nie wymagają jakiś wyszukanych składników. Pomyśleć, że kiedyś nie lubiłam jęczmiennej kaszy, właściwie żadnej kaszy, a teraz…Pęczak to idealna kasza na ciepłe sałatki , do burgerów czy gołąbków . Sałatka z pęczaku, kalafiora i halloumi Składniki: 100 g pęczaku 1 mały kalafior 1 łyżka drobno pokrojonych ziół, u mnie pietruszka i tymianek sól(...)zalej wodą, lekko posól. Blaszuj kalafior przez 3 miuty, po czym odcedź. Wymieszaj pęczak z kalafiorem i ziołami. Pokrój halloumi w plasterki i ugrilluj na grillowej patelni . Ułóż na kaszy wymieszanej z kalafiorem. Całość polej karmelizowanymi borówkami lub dżemem z borówek
codojedzeniaSzybka do zrobienia kasza z dodatkiem owoców. Jeżeli lubicie mocno wilgotną kaszę warto zrobić więcej sosu. Użyłam drobnej kaszy, która nie wymaga gotowanie. Można zastąpić ją grubym bulgurem, wtedy należy ugotować kaszę zgodnie z instrukcją. Taka sałatka to dobry dodatek do wszelkich mięs. Może też stanowić smaczne, samodzielne danie np na lunch. Polecam! Na podstawie przepisu z książki
Stare GaryKasza bulgur to moja druga ulubiona kasza zaraz po gryczanej. Szczególnie lubię z nią wszelkie sałatki. Składniki: 100 g kaszy bulgur (surowej) 1-2 pomidory 2-3 łyżki czarnych oliwek 1 mała wędzona pierś z kurczaka + dowolny dressing (u mnie była to oliwa, czosnek, oregano, sól, pieprz) Sposób przygotowania: 1. Mięso pokroić w kostkę. 2. Kaszę ugotować zgodnie(...)Oliwki pokroić w połówki, a pomidory w kostkę. 4. Wszystkie składniki połączyć, dodać oliwę, sól, pieprz, 1 zmiażdżony ząbek czosnku oraz trochę oregano i wymieszać. 5. Sałatkę schodzić w lodówce. Smacznego
Kuchnia domowa Aniwięc mam dla Was propozycję kolejnej pysznej sałatki ale z białą kaszą gryczaną, zieloną fasolką, suszonymi pomidorami i jajkiem, wyszła pyszna, jeśli ktoś lubi kasze to polecam bo są zdrowe a tak mało ich jemy. A kto powiedział że na Święta zawsze musi być tradycyjna jarzynowa :)Do sałatki użyłam sosu FolWark i fasolki Bonduelle. Mam nadzieję że sałatka przypadnie(...)woreczki kaszy białej gryczanej Majonezowy sos chrzanowy FolWark Pęczek szczypiorku sól, pieprz do smaku Wykonanie : Kaszę gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i wyciągamy z woreczka. Jajka kroimy w kostkę, pomidory w cienkie paseczki. Szczypiorek drobno siekamy. Warstwy: Połowa kaszy,odrobina sosu chrzanowego, pomidory, 4 jajka pokrojone w kostkę, lekko posolić i popieprzyć,odrobina sosu chrzanowego, fasolka,sos chrzanowy, kasza
Sama słodycz i szczypta chiliosób) - 200 g kaszy pęczak - 1 cukinia - 2 białe papryki - 5 łodyg selera naciowego - 2 łyżki oleju - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka sałatki mechouia (pasta z papryki, można ją zastąpić inną pikantną przyprawą(...)kaszę gotujemy, warzywa kroimy w kostkę i dusimy do prawie miękkości na 2 łyżkach oleju z dodatkiem soli i sałatki mechouia. dodajemy ugotowaną kaszę, mieszamy, konsumujemy
Gocha gotuje!chlebek naan, do tego sos jogurtowy, cudownie smacznie. Teraz kiedy piszę ten post sałatki już nie ma, pozostało mi tylko patrzeć na zdjęcia ;) Zobaczcie także: surówki & sałatki nie tylko z kuskusem kasze & ryże sycące dania na każdą porę roku Sałatka z paprykowym kurczakiem, kapustą, szpinakiem i kuskusem Składniki: 1/4 główki młodej kapusty 4 garście szpinaku baby podwójny(...)filet z kurczaka 4 ząbki czosnku 2 szklanki kaszy kuskus, wcześniej przygotowanej zgodnie z opisem na opakowaniu 1/2 szklanki drylowanych czarnych oliwek 3 łyżki czerwonej, słodkiej papryki w proszku 4 lyżki oliwy z oliwek oliwa z oliwek, u mnie aromatyzowana różowym pieprzem, liśćmi laurowymi i chilli, do skropienia sałatki ocet balsamiczny, do skropienia sałatki Przygotowanie: Piersi z kurczaka myjemy, osuszamy
Moja smaczna kuchniazdrowa i pyszna sałatka z pieczonymi burakami i delikatnym sosem musztardowo-miodowym. Przygotowanie takiej sałatki nie wymaga dużo pracy, wystarczy upiec wcześniej tylko buraki. Kto nie zna smaku pieczonego buraka proponuję spróbować, zapewniam gotować ich nigdy więcej nie będziecie. Podczas pieczenia wszystkie witaminy i smak pozostają w buraku, a do tego burak nie traci koloru. Sałatka jest lekka i bardzo(...)sycąca, świetnie pasuje do Kaczki pieczonej z jabłkami lub po dodaniu ugotowanej kaszy gryczanej niepalonej jako samodzielny smaczny posiłek bezmięsny. sałatka z pieczonymi burakami z kaszą gryczaną niepaloną Składniki: 2 średnie buraki opakowanie dowolnej sałaty mix 2 łyżki miodu 2 łyżki musztardy 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju rzepakowego 1 łyżka cytryny sól pieprz mielony dodatkowo: folia aluminiowa
Kuchcik gotujeoknem jeszcze zimno, ale przyroda zaczyna budzić się do życia. Sałatka wiosenna to taki powiew świeżości w jeszcze chłodne dni. Składniki: 1 szklanka kaszy pęczak lub kaszy bulgur 2 ogórki kiszone 1 papryka czerwona 1/3 opakowania sera feta 1 łyżka majonezu pęczek koperku pieprz sól Wykonanie; Kaszę gotujemy z przepisu na opakowaniu. Do wystudzonej kaszy dodajemy pokrojone w kostkę
Apetyt na ZieloneDzisiejsza propozycja to sposób na wykorzystanie kaszy jaka zostaje nieraz po obiedzie. Możecie dodać różne składniki, takie jakie lubicie, ale ja proponuję Wam właśnie taką wersję. Ogórek orzeźwia, a rzodkiew nadaje sałatce(...)wyrazistości. Polecam :-) SKŁADNIKI 1,5 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej 2 zielone ogórki 1 biała rzodkiew 0,5 pęczka koperku 2 - 3 łyżki majonezu sól, pieprz Ogórki obieramy i kroimy w kostkę, rzodkiew ścieramy na tarce jarzynowej, koperek drobno siekamy. Wszystkie składniki wkładamy do miski, dodajemy kaszę, majonez, sól, pieprz i dokładnie mieszamy. Sałatkę podajemy schłodzoną. (KLIK zdjęcie
Czary - gary w kuchnirównież w formie obiadu, który możecie zabrać ze sobą do pracy. Czym jest Multigrano? To połączenie 4 pysznych i zdrowych składników, jakimi są kasza owsiana prażona, kasza jęczmienna mazurska, ryż parboiled oraz ryż czerwony. Pyszne zestawienie kasz, ryżu i warzyw, to idealna porcja zdrowia, która doda nam mnóstwo energii na resztę dnia. Spróbujcie. Składniki: 1 woreczek (100 g) Multigrano(...)około 15 minut). W tym czasie kroimy w kostkę paprykę, rzodkiewki i siekamy zieloną pietruszkę. Z przestudzoną mieszaną kasz i ryżu (Multigrano) mieszamy pozostałe składniki. Całość skrapiamy olejem, dodajemy soku z cytryny do smaku i przyprawy, próbujemy. Podajemy. Jeśli taką sałatkę podamy jeszcze lekko ciepłą może stanowić pełnowartościowy, zdrowy obiad. Multigrano z warzywami można również (bez dodawania oleju i przypraw
Słodkie okruszkiDawno nie robiłam nic z kaszy jaglanej, pora więc to nadrobić. Dzisiejszy przepis jest dość ciekawy, jeśli chodzi o sposób wykorzystania. Kasza jaglana z warzywami może być podana jako sałatka na zimno, jako dodatek np. do mięsa zamiast tradycyjnej "gołej" kaszy czy ziemniaków. Ja zapiekłam ją w papryce, a podałam z mocno schłodzoną pomidorową salsą. Wyszło oryginalnie i smacznie, gdyż(...)pikantna i gorąca kasza cudownie kontrastowała z zimną delikatną pomidorową sałatką. Nie musicie bawić się w zapiekanie w papryce. Możecie zapiec "luzem", w przykrytym naczyniu lub podać na zimno. Wszystko zależy od Waszego smaku i fantazji. Składniki: 1 średnia cebula 3-4 większe ząbki czosnku 2-3 łyżki oleju + odrobina oleju do wysmarowania papryki przed pieczeniem 2 małe cukinie
Codzienna kuchnia niecodziennaProsta sałatka. Można ją zabrać ze sobą do pracy czy szkoły. Na imprezie też znajdzie swoich zwolenników. Łatwa w przygotowaniu, do jej przygotowania wystarczy kilka składników. 0,5 szkl suchej kaszy bulgur 1 szkl ugotowanej zielonej soczewicy 3 – 4 pomidory 1 ząbki czosnku natka pietruszki olej sok z cytryny Kaszę bulgur zalać szklanką wrzącej
Polska ZupaRakije (po jugosłowiańsku: kruškovača, крушковача/виљамовка,крушка), z tej okazji zaprosiliśmy znajomych na ucztę bałkańską:D Menu: Grillowana Nadziewana Cukinia Ćevapčići (mini kotleciki) + pasta z cukinii Sałatka z cieciorki, kaszy, pomidorów, papryki, pietruszki i mięty Bagietka z pastą truflową Czerwone wino (Kadarka) z brzoskwiniami Gruszkowa Rakija Grillowana cukinia Cukinie umyć, przekroić wzdłuż na pół, miąższ wykroić łyżeczką(...)piekarniku do chrupkości a na koniec posypać tartym parmezanem Sałatka z cieciorki Papryki kroimy w kostkę. Posiekaną w kostkę cebulę przysmażamy na oleju, dodajemy cieciorkę paprykę, a po kilku minutach pomidory z puszki. Dusimy do miękkości, dodając sporą ilość wody. Przyprawiamy solą, pieprzem i utartą kolendrą. Dodajemy pół opakowania kaszy, mieszamy. Kasza nasiąknie wodą. Utrzymać na gazie przez
MarciochaKucharzy