przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać.Opcjonalnie wierzch sałatki posypać pozostawionym szczypiorkiem.SMACZNEGO! Uwagi do przepisu:Z dodatku majonezu można całkowicie zrezygnować lub zastąpić go śmietaną lub gęstym jogurtem naturalnym lub jogurtem greckim. Podobnie ze śmietaną.Szczypiorek powinien być drobny (najlepiej siedmiolatka), ale można też użyć grubszego.Z dodatku czosnku można zrezygnować, jak również zwiększyć jego ilość.Pieczarki można pokroić
Gospodyni MiejskaProsta i smaczna przystawka. Oczywiście wtedy, gdy wykorzystujemy gotowe ciasto francuskie. Ślimaczki z ciasta francuskiego możemy przyrządzać na wiele sposobów. Ja najbardziej lubię z serem żółtym
Salonik smakówWitam Was! Za kilka dni już Sylwester, przywitamy rok 2015...Niektórzy z nas wybierają się do znajomych, do innych właśnie znajomi przychodzą, więc jakie przekąski
Chocolate Stop TemptingJak lubisz czosnek, to jest danie dla Ciebie.Nie poznałam do tej pory nikogo, kto by nie zachwycał się prostotą i smakiem tego dania.Typowo włoska propozycja, tam nauczyłam się je przyrządzać, jest to tradycyjne i bardzo popularne zestawienie składników.Dla dwóch osób- 250 g spaghetti Barilla (jeden z najlepszych na rynku)- 8-10 dużych ząbków czosnku- 2-3 pomidory(...)oliwek- pół szklanki parmezanu- połowa sałaty lodowej jako dodatek + dwie łyżki octu jabłkowegoCzosnek obierz i posiekaj razem z ziarenkami peperoncino na drobne kawałeczki, wrzuć na patelnię i zalej oliwą z oliwek, posól, ok. dwie szczypty.Z pomidorów usuń środki, pokrój skórki w/g uznania, w kostkę lub w paski.Środki użyj do sałatki.Posiekaj drobno natkę pietruszki.Umyj, porwij i odsącz
Pasje JolkiZIARENKOWO. Nie od dziś wiadomo, jak ważne dla organizmu są ziarna. Proponowana mieszanka cieszy się już dużym zainteresowaniem lokali gastronomicznych oraz sklepów spożywczych i tych ze zdrową żywnością, jak również ośrodków medycyny naturalnej - ze względu na jej prozdrowotne właściwości. Ziarna są starannie prażone z zachowaniem wszelkicj norm dotyczących produkcji zdrowej żywności. Proces prażenia przebiega wieloetapowo - każdy rodzaj ziaren(...)wyjeść ziarenek prosto z torebek, łyżeczką. Moja paczka zawierała trzy rodzaje mieszanek. I/ SŁONECZNE POLA- słonecznik,sezam,siemię lniane. To zdrowy,aromatyczny i chrupiący dodatek do kanapek,sałatek, zup, obiadów, muesli, wypieków ,panierek i przekąsek. Wzbogaca każdą potrawę i nadaje jej nowy charakter i smak. To bogate zródło witamin i minerałów, błonnika i kwasów tłuszczowych Omega 3 i Omega
Z Kuchni Do KuchniKolejna sałatka na kolejne leniwe niedzielne popołudnie.Składniki na 2 osoby:- dwie garści rukoli- 1 papryka zielona- 2 średnie czerwone pomidory- 4 jajkaSkładniki sosu:- 2 łyżki oliwy- 1 łyżka octu balsamicznego z modeny- sól wg uznania- 3 małe łyżeczki mioduNa dno salaterki ułożyć rukolę a jako drugą warstwę pokrojone w okręgi pomidory i paprykę. Wskazówka, oczyśćmy pomidory z pestek, zdaniem
Smaki Brazyliibyła samymi smakołykami!Każdy z nas bowiem, jak na blogerów kulinarnych przystało, przyniósłze sobą coś pysznego - stworzyliśmy piknik z prawdziwego zdarzenia!Marysia (GRUSZKA Z FARTUSZKA) uraczyła nas swoją domową chałwą z sezamem orazpysznymi precelkami. Od Piotra (SAN JACINTO) mieliśmy m.in. pyszny tort kanapkowy, łososia, domową kiełbaskę,bagietki, ogóreczki w curry i sałatkę z tuńczykiem wraz z dresingiem. Kasia
W kuchni Karmel-itkiTak koszmarnego dnia dawno nie miałam. Zakończenie zajęć Córci odbyło się na tzw. kulkach. Dzieciaki szalały 2 godziny a ja biegałam za Synciem, który czuł się
Dzieje kuchennej Wiewióryspecjalnych cenach. Znalazły się w nich również dania, z których słyną. Wejdź na stronę http://special.groupon.pl/exclusive i korzystaj! Tydzień Restauracji ma na celu szerzenie idei jedzenia w restauracjach jako sposobu spędzania wolnego czasu, promocji najlepszych restauracji w mieści, a także próbowanie najsmaczniejszych dań w cenach nie do pobicia. A wracając do "Bydła i poidła", najpierw przykuła moją uwagę(...)wołowy w plastrach podany z jednym z wybranych sosów (powidła śliwkowe z orzechami, powidła agrestowe z imbirem, sos barnaise); jeden wybrany dodatek do steka (frytki domowe, cukinia w tempurze, sałatka domowa, szpinak blanszowany, ziemniaki pieczone pod sezamem, plastry pomidorów i cebuli pod powidłem domowym); a na deser sernik z powidłem. Sashimi Cukinia w tempurze, z tyłu blanszowany szpinak Do steków
Kulinarne przygody Gatityciepłe dni. Może również być sałatką :)Tak napisałam Wam wczoraj i to w 100% prawda! na miskę tego dania czekałam niecierpliwie wracając wczoraj z warsztatów słodkich bardzo, o których napiszę niebawem.Sam kuskus przygotowuje się bardzo szybko, jest kwaskowy i orzeźwiający. Pstrąg jest do niego dodatkiem ale nie koniecznym więc jest to propozycja jak najbardziej
Dzieje kuchennej Wiewióryjajo w tej brytfannie, która jak widać nie przypala, nie brudzi się, można potrząsać omletem na wszystkie strony a on sobie będzie latał czyściutki po całej brytfannie. Nic się nie przypaliło, nic nie przywarło. Pokrój w kwadraty omlet. Kromki razowego chleba lekko podgrzej na patelni. Ułóż na nich kwadraty zapiekanki i podawaj z sałatką. Szybko, pysznie i zdrowo
Z Kuchni Do KuchniNo to jedziemy? Robi się co raz to bardziej gorąco..a zapowiadają, że ma być tropikalnie. No to my sobie pojedziemy tam gdzie jeszcze bardziej gorąco
Z Kuchni Do KuchniPiotr Ogiński z Kocham Gotować. Jak to dobrze mieć dystans do siebie.Kolejni są Delimamma i Adam Czapski. Oni mają moc ! Ich opowieść zachwyciła chyba wielu i w wielu wyzwoliła chęć do działania. Jednak blogosfera potrafi działać razem !Przerwa. W holu roznosi się zapach czekolady Wedel i kawy Nespresso. Jednak na początek wybieram sałatkę. Sałatkę komponuję sama ze świeżych składników
kolorowotorcikowoprażonymi ziarenkami. Do sałatki użyłam mieszanki prażonych ziaren Euforia, którą otrzymałyśmy od firmy Ziarenkowo w ramach współpracy. Skład tej mieszanki to łuskany słonecznik, konopia siewna i pestki dyni. Pomysł na takie mieszanki prażonych ziaren bardzo mi się podoba, są one przygotowywane bez użycia tłuszczu ani konserwantów. Połączenie słonecznika z dynią udane, jednak jak dla mnie dodatek konopii siewnych jest
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiJak już wielu z Was się przekonało, u mnie w domu gości często klasyka, która sprawdza się od zawsze. Z czasów dzieciństwa przenoszę na nasz stół wiele smaków. Sama przekonałam się o tym, że wiele potraw tych klasycznych nie warto zmieniać. Tym razem podczas rozmowy z moją ciocią usłyszałam sałatka jarzynowa z jabłkiem, tego pomysłu właśnie było
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki