Tarta cebulowa 260Chcecie poprawić swoją odporność?, lubicie ostre cebulowe smaki? Spróbujcie nowego przepisu na tartę cebulową Tarta cebulowa dobrze smakuje na zimno. Może stanowić dodatek do ulubionych warzywnych sałatek. Składniki / 4-8 porcji: ciasto: – 125 g masła – 1 i ¼ szklanki mąki – 3 łyżki zimnej wody – szczypta soli nadzienie: – 2 duże białe cebule pokrojone w cienkie plasterki – 250 g gęstej śmietany kremówki
I LOVE LIFE
Restauracja Kulacs Csárda Panzió w Egerze (Szépasszony, Węgry) 253próbowałam, każde z nich było perfekcyjnie wykonane. Mięsa rozpływały się w ustach, a opiekane ziemniaki nie były przetłuszczone. Sałatki orzeźwiające i świeże. Jedna jedyna uwaga: na jednym z talerzy widoczne są dwa cienkie plasterki zielonej papryki - jest ona piekielnie ostra. Tak, przetestowałam. Jeśli ktoś lubi ostre dania w porządku, ale dobra rada: nie pakujcie od razu całego plasterka
Karola gotuje
Kalafior pieczony 359kalafiorem Zupa krem kalafiorowa Zupa kalafiorowa z kaszką kukurydzianą Sałatka z kalafiorem i majonezem Kotlety mielone z kalafiorem Sałatka z kalafiora Kalafior marynowany z marchewką Przepis, Kalafior pieczony w piekarniku. Składniki : 1 kalafior 1 łyżka wędzonej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki ½ łyżeczki czosnku granulowanego 1 łyżeczka cukru pudru 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka kurkumy ½ łyżeczki soli ½ łyżeczki mielonego
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Marchewkowa surówka z chrzanem 197Połączenie marchewki z chrzanem to jest to co najbardziej lubię. Lekko ostry smak surówki i dealnie pasuje do posiłku, gdzie główną role odgrywa ryba. Nietypowo skrojona
Szefowa kuchni
Chipsy z pomidorów na dwa sposoby 219Chipsy z pomidorów w dwóch smakach przygotowałam, do jednych cukier puder, do drugich chili dodałam. Ostre i delikatne, jak kto woli, a można ich przygotować ile kto chce, dowoli. Takie chipsy można same zajadać lub do sałatek, różnych dań dodawać. Trochę długo się na nie oczekuje, ale jeśli ktoś je lubi i kupuje, to lepiej samemu przygotować i smakami świeżych
Moniki Smakołyki
Ogórki marynowane z chilli 263Ostre ogórki marynowane w zalewie z chilli. Zamiast suszonego chilli można użyć świeżych papryczek. Ogórki idealnie pasują do piwa i pikantnych sałatek. Składniki: 3 kg ogórków 1 główka czosnku 4 łyżki soli cebula liście laurowe po 1 na każdy słoik po 2 ziarna ziela angielskiego na słoik 1 łyżka gorczycy zalewa (może się okazać że potrzeba więcej zalewy, ja zużyłam
Mama Gotuje
Greckie wakacje cz. 2 - Pamiątki z Grecji (kulinarne i nie tylko) 294pączki kaparów (powszechnie zwane kaparami) są jadalne, ale również młode listki, które marynuje się w solance. Podobno mają słonawo-ostry smak, przez innych określany jako "smak słonego jajka na twardo" (co zapewne zawdzięczają zawartości olejku gorczycowego) i są dodawane do sałatek oraz dań rybnych. Będą niezwykłą, bardzo oryginalną kulinarną pamiątką z Grecji, gdyż poza Helladą bardzo trudno je kupić.Ciekawostka
Chilli Czosnek i Oliwa
Finger foody i inne tapasy na sylwestrowe wygibasy 300swój zestaw sylwestrowy... i niech go pilnuje! Taka fuzja smaków z różnych kuchni w formie talerza przystawek, plus jakaś sałatka i mały wtręt na ciepło. Do łapki lampka szampana i bawimy się do białego rana. Zestaw sylwestrowy Tromsø 2014 zawiera: Ostre quesadillas2 płaty tortillikilka pieczarekgarść kukurydzystarty żółty serpapryczka piri piriŻółty ser połączyłam z drobno pokrojoną papryczką piri piri i kukurydza
bastalena
Sałatka z roszponki i kurczaka "Gorące udka" / Mâche Salad with Hot Chicken Thighs and Creamy Dressing 1604Przepis na kolejną sałatkę był inspirowany czerwonymi papryczkami chili w zalewie z oliwy z oliwek (produkt dostępny w Lidlu). Najpierw miał być kurczak na ostro, na jakiś azjatycki sposób, ale nie odważyliśmy się podjąć ryzyka... by go spożyć. Tu oszczędzę szczegółów... prawdę mówiąc w tym przypadku fantazja mojego męża nieco zawiodła i popłynęła w rejony dalekie i nieakceptowalne dla naszych
Delicious Titbits
Surówka z selera naciowego 254razem Lulu przygotowała dla Was wspaniałą i prostą do wykonania sałatkę / surówkę z selera naciowego. Składniki 1 seler naciowy 1 duże, kwaśne, kolorowe jabłko 1 łyżeczka cukru majonez i gęsty jogurt w proporcjach 1:1 - ilość wg własnych preferencji opcjonalnie 1 mała pigwa starta na drobnej tarce Sprzęt ostry nóż tarka do jarzyn Przygotowanie Seler naciowy i jabłko (umyte
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata
Sałatka chrzanowa z ryżem, jajkiem, papryką i kukurydzą + film 452Sałatka chrzanowa z ryżem, jajkiem, papryką i kukurydzą to smakowita przekąska, która będzie świetną propozycją na śniadanie lub kolację, doskonale sprawdzi się również na świątecznym stole. Połączenie ostrego chrzanu z jajkiem, ryżem, papryką i słodką kukurydzą tworzy niepowtarzalny smak, co czyni ją jeszcze bardziej oryginalną. składniki na 4 porcje 2 szklanki ugotowanego ryżu 4-5 jajek ugotowanych(...)dodajemy do miski z ryżem. Ugotowane i obrane ze skorupek jajka kroimy w kostkę i łączymy z ryżem i papryką. Odsączoną z zalewy kukurydzę wrzucamy do miski z sałatką. Szczypior z dymki drobno siekamy i wrzucamy do pozostałych składników. Na końcu do sałatki dodajemy tarty chrzan oraz majonez, całość doprawiamy solą, czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy. Gotową sałatkę wstawiamy
Smakowite Dania
Sałatka z awokado, chia i pieczonej papryki 334stronę i „otwieramy” owoc. Wyjmujemy pestkę. Jeżeli mamy z tym problem, wbijamy ostry nóż w pestkę, obracamy go i wyjmujemy pestkę. Z połówek awokado zdejmujemy skórkę. Pestkę myjemy, wycieramy papierowycm ręcznikiem do sucha. (O samej pestce będzie osobny wpis, bo jest warta dodatkowej uwagi. Jako dodatek do sałatki: pestkę obieramy z łupinki, trzemy na tarce o dużych oczkach, rozkładamy
mojewypiekiinietylko
Sałatka z serem pleśniowym i śliwkami 168oliwy łyżka miodu łyżka soku z cytryny lub octu winnego opcjonalnie łyżeczka ostrej musztardy pieprz do smaku oregano i zioła prowansalskie wg uznania Przygotowanie: Sałaty układam na półmisku, wykładam ser pokrojony w kostkę i śliwki pokrojone w niewielkie półksiężyce. W szklance mieszam składniki na dressing, polewam sałatkę. Gotowe!;) Smacznego
Zasmakuj Kuchni
Prosta sałatka śledziowa 191Prosta sałatka śledziowa Szybka i smaczna sałatka za śledzi z jabłkiem i ogórkiem wg przepisu z 1963 roku. Prosta sałatka śledziowa, bardzo szybka do przygotowania i wyjątkowo smaczna jest stałą pozycją w naszym domowym menu. Z zaledwie kilku składników: śledzie, jabłka, cebula i ogórki konserwowe lub kiszone wyczarujesz pyszne danie na każdą okazję. Do tego aksamitny sos z żółtek(...)bardzo prosty przepis na sałatkę ze śledzi. Na święta możesz też przygotować śledzie z z suszonymi pomidorami . Przepis na sałatkę ze śledzi i sos do śledzi pochodzi z książki kucharskiej "Kuchnia polska" wydanej w 1963 roku. Bardzo dobra i prosta sałatka ze śledzi solonych lub śledzi w oleju. Prosta sałatka śledziowa 400 g filetów śledziowych, solonych
Cztery Fajery
Sałatka z czerwonej fasoli i ananasa 260Kiedy byłam w ciąży była to moja ulubiona sałatka. Najbardziej lubiłam słodki smak ananasa. Składniki : puszka fasoli czerwonej 125 g sera żółtego 4-5 plastrów ananasa z puszki 1/3 białej części pora 4 łyżki jogurtu greckiego 2-3 łyżki soku z ananasa 1/2 łyżeczki suszonej papryki słodkiej szczypta suszonej papryki ostrej Wykonanie: Fasolę odsączyć, włożyć do miski. Ser żółty pokroić
Niebieski kubek z kawa