Marchewkowa surówka z chrzanem

Marchewkowa surówka z chrzanem

Połączenie marchewki z chrzanem to jest to co najbardziej lubię. Lekko ostry smak surówki i dealnie pasuje do posiłku, gdzie główną role odgrywa ryba. Nietypowo skrojona cieszy oczy. Podniebienie też. ;-) 2-3 średnie marchewki 1/2 jabłka 2 łyżki chrzanu ze słoika 2 łyżki śmietany sól, pieprz łyżeczka cukru koperek 1. Marchewki i jabłko myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach do miski. 2. Dodajemy chrzan oraz śmietanę i całość mieszamy. 3. Doprawiamy solą, pieprzem oraz dodajemy pół łyżeczki c... czytaj dalej...