Co to jest kimchi? Kimchi to tradycyjna koreańska kiszonka składająca się zazwyczaj z kapusty, rzepy, ogórka i gochugaru. Gochugaru, czyli koreańskie chili w proszku, a raczej
Tajemnice SmakuPuree ze słodkich ziemniaków oraz dyni z dodatkiem mleka i masła, oto moja propozycja dodatku do obiadu. Dla tych co lubią dodać nieco słodyczy do obiadu
Zasmakuj KuchniSzybki i pyszny obiad potrzebny na dziś, ależ proszę bardzo, podano do stołu. Szybki dressing do sałaty, w tym czasie schab się grilluje i młode ziemniaczki
Moje Małe CzarowanieMoja dzisiejszy propozycja na smaczny obiad to smażone, lekko pikantne skrzydełka w panierce i surówka z kalarepy, marchwi i sałaty. Składniki: Skrzydełka: 8 skrzydełek z kurczaka
e-PrzepisyKulinarneSpaghetti z kurkami i krewetkami, hawajski kurczak huli huli, ostra wieprzowina po chińsku i stir fry z indyka i boczniaków, a na koniec ryba z cydrem zapiekana pod kalafiorem – pięć dań, zrobionych w niedzielne popołudnie, kiedy przygotowywaliśmy niedzielny obiad. Który składał się z pięciu dań:) Żeby gotować jedzenie na cały tydzień w jeden dzień trzeba po prostu lubić… zjeść(...)nowych przepisów, nieznanych dań i smaków mega inspiruje i motywuje do gotowania. Naprawdę fajnie jest przyjść do pracy i w porze lanczu wyciągnąć z lodówki coś innego niż nieśmiertelną sałatkę po grecku, albo jakiegoś schabowego. Niczego im nie ujmując ile razy można jeść te same dania. Jak gotować proste a wyszukane dania Ugotowanie w jeden dzień pięciu zupełnie innych lanczy
Niedzielny kucharzpomidorowym sosie. To moje danie dla kilku osób na ciepło. Bakłażany przed upieczeniem możecie posypać żółtym serem, parmezanem, serem kozim lub mozarellą. Każda wersja będzie pyszna! Bakłażany podaję z sałatką z rukoli, mixem sałat lub posiekaną sałatą pekińską z pomidorkami i oliwkami z sosem winegret. Upieczone bakłażany można na talerzu udekorować rukolą lub posiekaną natką. Smacznego Bakłażany faszerowane indykiem SKŁADNIKI(...)puszki 1 pomidor 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 papryka puszka pomidorów krojonych 3 łyżki koncentratu pomidorowego lub 1/2 szklanki passaty opcja: 1 posiekana chili – w wersji na ostro sól, pieprz, oregano, słodka i ostra papryka, lubczyk tarty ser do posypania lub mozzarella oliwa PRZYGOTOWANIE: Na kilku łyżkach oliwy przesmażam posiekaną cebulę z czosnkiem. Gdy cebula lekko się zeszkli
Zasmakuj Kuchnipotrawę: pieczoną pierś z gęsi. Można ją podać jako danie obiadowe, a wtedy wystarczy ugotować (lub upiec) ziemniaki, zrobić sos (np. na bazie dobrej śmietany) i przygotować dowolne, ulubione sałatki. Można także podać ją jako przekąskę, bo taka pierś będzie pyszna nawet na zimno. Bardzo smacznie komponuje się z borówką lub innymi owocami do mięs. Składniki: 1 pierś z gęsi(...)słodkiej papryki 1 duża cebula 1 większe kwaskowate i twarde jabłko borówka do mięsa Pierś opłukać pod bieżąca zimną wodą i dokładnie osuszyć papierowym ręcznikiem. Ułożyć na desce i ostrym nożem ponacinać skórę. Ja ponacinałam ją w poprzek, tak jak potem kroiłam ją po upieczeniu. Nacinając skórę należy uważać, aby nie przeciąć mięsa znajdującego się pod nią. Mięso natrzeć solą
Codzienna kuchnia niecodziennarecipeIngredient":["1 czerwona paprykado\u015b\u0107 du\u017ca","4 kabanosy drobiowe","1 puszka czerwonej fasoli","100 g makaronutypu kokardki","3 \u0142y\u017ceczki majonezu Kielecki","2 \u0142y\u017ceczki ostrej musztardy","s\u00f3l i pieprz do smaku"],"recipeInstructions":[{"@type":"HowToStep","text":"Makaron ugotowa\u0107 al dente w osolonej wodzie. Po ugotowaniu op\u0142uka\u0107 zimn\u0105 wod\u0105, do och\u0142odzenia."},{"@type(...)Wszystkie sk\u0142adniki wymiesza\u0107 w misce razem z majonezem. Doprawi\u0107 do smaku sol\u0105 i pieprzem"}],"prepTime":"PT10M","cookTime":"PT7M","totalTime":"PT17M"} Nigdy nie miałam okazji kosztować sałatki z kabanosem. Kilka razy trafiłam na podobny pomysł w internecie, ale myślę że ta sałatka nie jest u nas wystarczająco popularna. I niesłusznie, bo jest przepyszna i godna uwagi. Dodatkowo
ProstePesto.plWitajcie!, majestatyczna szarość za oknem, okrągłe zero za oknem podkręcane podmuchami wiatru a w domu... cieplutko!. Przynajmniej mam taką nadzieję ale żeby było już naprawdę ciepło
Kuchnia PROzdrowotnaMagda Kto nie lubi sałatki caprese, tych dojrzałych i soczystych pomidorów, delikatnej i kremowej mozzarelli oraz świeżości bazylii? Jedna z prostszych, a jakże pysznych sałatek. To są smaki które ja uwielbiam, dlatego postanowiłam przenieść je na równie proste i smaczne danie obiadowe. Na wierzch grillowanej, soczystej piersi układamy warstwy znane z sałatki i w efekcie mamy słodkie od pieczenia pomidory(...)łyżki gęstego octu balsamicznego sól i pieprz do smaku 2 łyżki oliwy około 1/2 łyżeczki cukru Filety z kurczaka myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i oczyszczamy z błonek. Ostrym nożem przekrawamy każdy z filetów na dwa duże płaty – polecam lewą dłonią dociskać filet do deski i delikatnie przekroić, uważając aby nie zrobić dziury. Tak rozkrojone filety delikatnie rozbijamy tłuczkiem
Smaczna Stronadorsza myjemy i osuszamy, kroimy na mniejsze kawałki. Przygotowujemy sos: do małej miski wlewamy trzy łyżki oliwy, dodajemy dwa ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, wsypujemy paprykę słodką i ostrą, potem dodajemy posiekane kilka gałązek kopru i szczyptę soli i pieprzu, wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Filety z dorsza z każdej strony smarujemy przygotowanym sosem, następnie rybę układamy w naczyniu żaroodpornym. Przygotowanego(...)pieczemy przez 15min. dorsz pieczony z koperkiem Zapraszam również do skorzystania z innych przepisów: Zapiekanka z ryżem, brokułem i kurczakiem Śledzie w sosie pomidorowym Sałatka warstwowa gyros – Ksiega-smaku.pl Karczek pieczony w rękawie foliowym Artykuł Dorsz pieczony z koperkiem pochodzi z serwisu Księga Smaku
Księga-Smakuwarzywa jędrne i twarde. W zestawie znajduje się popychacz, na który można nabić końcówkę np. marchewki. To znacznie ułatwia pracę. Nie należy popychać warzyw palcami, gdyż ostrza są naprawdę ostre i można poważnie się skaleczyć. Złożenie maszynki jest bardzo proste, wręcz intuicyjne. Pojemnik na warzywa, popychacz, mocowanie i pokrywę z otworem wsadowym można myć w zmywarce. Jeśli użyjemy programu(...)żadnych noży w zmywarce, gdyż to bardzo je tępi. Co można przygotować z produktów pociętych przez spiralizer? warzywne makarony spiralne cieniutkie frytki, nie tylko z ziemniaków placki warzywne sałatki surówki Cechy maszynki: Zasilanie: 80 W, 220-240 V~, 50/60 Hz waga: ok 1.5 kg długość przewodu: ok 90 cm spiralna tarka do tworzenia kolorowych, warzywno-owocowych „makaronów” kompaktowa konstrukcja
Codzienna kuchnia niecodziennaProsta i pożywna sałatka, którą możemy np. zabrać ze sobą do pracy (chociaż mi smakuje najbardziej wtedy, kiedy kurczak jest jeszcze lekko ciepły). Przepis bardzo "elastyczny", i w zależności od naszych upodobań i smaku możemy wzbogacać go za każdym razem o inny składnik. Np. ziarna słonecznika, ocet balsamiczny (nie dodaję, bo nie lubię), czosnek czy suszone pomidory:-)) Składniki(...)makaron (dowolny) pierś z kurczaka rukola pomidorki koktajlowe rzodkiewka oliwa z oliwek sok z cytryny sól pieprz ostra papryka Wykonanie: Makaron gotujemy al dente. Najlepiej wykorzystać tu taki, który pozostał nam od poprzedniego obiadu (będzie oszczędniej). Pierś z kurczaka kroimy na 2 płaskie płaty. Posypujemy solą i ostrą papryką i smażymy na niewielkiej ilości oliwy z każdej strony
Walijskie Pichceniespisać i pokazać szerszemu gronu. Kuchnia na Wileńszczyźnie "stoi" ziemniakiem i twarogiem - dlatego znajdujemy tu moc przepisów na cepeliny, bliny , ziemniaczane babki, twarogowe pączki, a także kołduny, kibiny, sałatki, śledzie i chrusty! No i dowiadujemy się, że Litwin się nie rodzi - on wykluwa się z cepelina ;) Przepisy okraszone są zdjęciami i ciekawostkami na ich temat. Książka napisana z dużą dozą(...)nigdy - już po kilku kartkach oznajmiłam rodzinie, że na następny długi weekend koniecznie musimy pojechać na wycieczkę do Wilna! Koniecznie muszę odwiedzić nie tylko tak znane miejsca jak Ostra Brama, ale również zobaczyć Zarzecze i odwiedzić Rynek Kalwaryjski! I wiem już, gdzie i co zjeść w Wilnie i co dobrego warto przywieźć z tej wycieczki :) Jeśli chcecie
Moje Kuchenne Rewelacje