także wzmacnia włosy i paznokcie. W kulinariach wykorzystuje się go wyłącznie na zimno, zarówno do deserów, jak i dań wytrawnych - jako dodatek do chleba, warzyw, sera białego, sałatek, surówek, sosów, past oraz do bezpośredniego spożycia. Olej z pestek dyni dobrze komponuje się także z deserami – można nim wzbogacić smak lodów waniliowych lub sernika. Ze względu na wyjątkowe właściwości(...)walce z pasożytami przewodu pokarmowego (tasiemca, glisty, owsika) wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn zapobiega chorobom układu krążenia hamuje agregację płytek krwi obniża poziom cholesterolu LDL obniża ciśnienie krwi wspomaga pracę wątroby reguluje perystaltykę jelit polecany osobom z problemami trawiennymi pomaga przy zespole jelita drażliwego ma właściwości przeciwwrzodowe reguluje metabolizm korzystnie wpływa na układ nerwowy wspomaga leczenie depresji poprawia pamięć
Kuchnia MagdaLenytakże wzmacnia włosy i paznokcie. W kulinariach wykorzystuje się go wyłącznie na zimno, zarówno do deserów, jak i dań wytrawnych - jako dodatek do chleba, warzyw, sera białego, sałatek, surówek, sosów, past oraz do bezpośredniego spożycia. Olej z pestek dyni dobrze komponuje się także z deserami – można nim wzbogacić smak lodów waniliowych lub sernika. Ze względu na wyjątkowe właściwości(...)walce z pasożytami przewodu pokarmowego (tasiemca, glisty, owsika) wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn zapobiega chorobom układu krążenia hamuje agregację płytek krwi obniża poziom cholesterolu LDL obniża ciśnienie krwi wspomaga pracę wątroby reguluje perystaltykę jelit polecany osobom z problemami trawiennymi pomaga przy zespole jelita drażliwego ma właściwości przeciwwrzodowe reguluje metabolizm korzystnie wpływa na układ nerwowy wspomaga leczenie depresji poprawia pamięć
Kuchnia MagdaLenyBardzo często po powrocie z pracy zastanawiamy się co przygotować na szybki obiad. Pomysłów w głowie zapewne mamy całe multum, jednak najczęściej decydujemy się na fastfood
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Sałatka z warzywami i ryżem w słoiku. Kto zjada zdrowe sałatki… jest piękny i gładki 😉 Sałatka z warzywami to odpowiednia potrawa aby wrzucić coś na
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięprzewodnika Michelin, zdobył ich aż 32. Joël Robuchon otworzył w 1980. w Paryżu swoją pierwszą restaurację noszącą jego nazwisko, szybko zyskując światową renomę. Od 1995 roku poświęcił się głównie pracy konsultanta. W 2003 otworzył nową restaurację o nazwie „L’Atelier de Joël Robuchon”, rodzaju tapas baru, serwującego przekąski i dania w mistrzowskim wydaniu. Posiada również liczne restauracje na całym świecie(...)serwowania, sprzętu kuchennego, a także słownik terminów kulinarnych. Joël Robuchon zaprasza do stosowania prostych, odpowiednio wybranych produktów i odkrycia ich smaków w licznych przepisach na sosy i wywary, przekąski, sałatki i przystawki, zupy, kremy, rillettes i terriny, ryby i owoce morza, podroby, mięso, drób, dziczyznę. Kusząco brzmią przegrzebki z cykorią, jajka w sosie z czerwonym winem, purée z bakłażana
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskadanie? A co powiesz na placki z pieczarkami, wędliną i żółtym serem? Są wspaniałe! Pyszne, łatwe do zrobienia, a do tego mają apetycznie złoty kolor Nie wymagają zbyt wiele pracy – po prostu kroisz składniki w kosteczkę, mieszasz wszystko razem i smażysz smaczne placuszki. Ten fajny przepis znalazłam na stronce Smaczne Dania ( filmik ), gdy szukałam pomysłu na danie z tego(...)nakładaj łyżką porcje ciasta formując placki i smaż z obu stron na złoty kolor. Smacznego! Świetnie smakują z… keczupem, dipem czosnkowym, sosem (np. pieczarkowym, pomidorowym, koperkowym), surówkami i sałatkami obiadowymi. Do placków polecam… – Surówka z marchewki – Pomidory z cebulką i oliwą – Kalafior duszony w śmietanie – Sałatka obiadowa z cukinii
Kulinarne S.O.S.może być zbyt gorąca). Wyrabiamy dalej, aż tłuszcz się wchłonie. Jeszcze garstka mąki, formujemy kulę ciasta, posypujemy mąką po wierzchu, przykrywamy ściereczką i niech rośnie. Przygotowujemy warsztat pracy: -stolnica -blaszki wyłożone papierem do pieczenia -wałek do ciasta -wykrawacz do ciasta (może być pucharek do lodów) -pędzelek -roztrzepane widelcem 2 jajka Ciasto urosło: Posypujemy(...)pieca. Oczywiście bułeczki mogą mieć dowolny kształt i dowolne nadzienie, np mak. Słodko się zrobiło? W następnym poście zmienimy smak. Przygotujemy prostą, ale ciekawą smakowo sałatkę
Maminek kulinarnydziś zaplanowałam leniwe popołudnie, więc i obiad przygotowałam małym nakładem pracy. Kminek to jedna z moich bardziej ulubionych przypraw. Lubię ją od dzieciństwa, od pierwszego żołnierskiego sucharka z tymi aromatycznymi ziarenkami :) Ze względu na właściwości (poprawia perystaltykę jelit, pobudza wydzielanie śliny i soków trawiennych, przeciwdziała wzdęciom) nasiona kminku polecane są do dań obciążających żołądek: do posiłków tłustych, ciężkostrawnych oraz smażonych(...)przemieszać w połowie pieczenia i odwrócić. Podawać samodzielnie lub jako część dania głównego (u mnie z królikiem pieczonym w winie i kiełkami rzodkiewki). ------ Inne dania z kminkiem: Wytrawna sałatka owocowa z mango Warzywne samosy Chleb wileński ze śliwką Królika, którego podałam do pieczonych ziemniaków, trzymałam w naczyniu na balkonie. Zobaczcie, co natura wyrzeźbiła na wewnętrznej stronie pokrywy. Wybaczcie pozostałości
Weekendy w domu i ogrodziewyrazistym owocem i subtelnymi taninami. 7. Hess Collection 19 Block Cuvee, Mt. Veeder, Red Blend 2009 – ciekawa historia właściciela winnicy, ciekawe cuvee ze sporą dawką kultury w tle i pracami Abakanowicz. 8. Starmont Cabernet Sauvignon 2009 – rodzinna winnica, dużo alkoholu i ciekawe, co będzie dalej.. Po degustacji komentowanej wszyscy ochoczo ruszyli pomiędzy rozstawione stoły, gdzie już czekali(...)wiosna i lato, a więc czas na wina białe. Do Chardonnay zjedlibyśmy z ogromną przyjemnością ostrygi, homary lub kraby, ale to banał. Mogą być również ryby w sosach maślanych, sałatki rybne, ceviche, lub łosoś w lekkim sosie holenderskim. Sauvignon Blanc powinien dobrze wypaść w towarzystwie grillowanych ryb np. łososia oraz białych mięs. Oczywiście każde wino można pić również samo, ważne
królestwo garówjest pomysł na wykorzystanie klopsów. czasami zrobimy za dużo i nie chcemy kolejny dzień jeść z ziemniakami. Fajny pomysł na kolację lub lunch do pracy. Klopsy smażone z poprzedniego dnia. Jeśli nie macie klopsów z poprzedniego dnia to usmażcie świeże. Wszystkie składniki na klopsy wymieszać razem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Uformować klopsy. Smażyć na patelni z odrobiną oleju(...)cienkie piórka. Wszystko delikatnie wymieszać. Skropić oliwą z oliwek, doprawić solą i pieprzem. Składanie – klopsy podgrzać w mikrofali, to samo zrobić z naleśnikami. Na ciepły naleśniki rozłożyć sałatkę, pokrojone klopsy, pastę z awokado. Zawinąć i natychmiast podawać. Smacznego
Kuchnia Pokoleńżeby mu zrobiła pierogi takie jak u jego babci. Pierogi są super, zwłaszcza jak ktoś nam zagniecie ciasto i posprząta potem kuchnię, ale co jeść, jeśli właśnie wróciliśmy z pracy i umieramy z głodu? Letnie dania często powstają pod wpływem przypadku. Mamy w domu tylko ziemniaki, ogórka i jajko, więc podajemy sadzone z mizerią. Albo idziemy do sklepu po fasolkę(...)łuskanych nasion konopi lub mąki migdałowej płatki migdałów do dekoracji (podsmażone na patelni) Przepis na chłodnik z melona Wszystkie składniki miksujemy na gładką masę. Podajemy schłodzone i posypane migdałami. Sałatka z ogórków kiszonych, karczochów i fasoli Lato to też czas sałatek, które pasują do dań z grilla. Można je przygotować wcześniej, żeby smaki się przegryzły i żeby mieć coś
Ugotowane pozamiatanesosem tysiąca wysp, pizzę, sałatki czy chrupki paprykowe bez mleka. Błyskawiczna sałatka ze szpinakiem Sałatka ze szpinakiem i szynką parmeńską jest lekka, a jej przygotowanie zajmuje tylko kilka chwil. Składniki świetnie się ze sobą komponują, dlatego nie trzeba do niej dodawać żadnego dressingu, ani przypraw, wystarczy skropić ją olejem. Sałatka makaronowa z brokułem Sałatka brokułowa to jedna z ulubionych potraw(...)majonezu (albo z mniejszą jego ilością). Warstwowa sałatka gyros Sałatka warstwowa gyros to zdrowa alternatywa dla fast foodów. Sprawdzi się doskonale na imprezę. Dzięki dodatkowi kurczaka sałatka jest bardzo sycąca. Sałatka a’la rosyjska To moja wariacja na temat sałatki rosyjskiej . Tym razem bez marchewki. Przygotowuje się ją bardzo szybko. Taka sałatka sprawdzi się idealnie na imprezę sylwestrową. Dzięki
Dieta bez mlekaDziś mamy dla Was przepis na rewelacyjne tapas - hiszpańskie krokiety z szynką serrano czyli croquetas de jamón. Po raz pierwszy krokiety z szynką serrano jedliśmy w
Kulinaria - potrawy z różnych stron świata