nadchodzące Święta jajeczne :) SKŁADNIKI 6 jajek 100 g szpinaku 50g serka Almette z czosnkiem niedźwiedzim 1 łyżka oleju + 1 łyżka masła 1 ząbek czosnku sól pieprz kiełki rzodkiewki PRZYGOTOWANIE Jajka gotujemy na twardo i studzimy. Obieramy, przekrawamy wzdłuż i wyjmujemy żółtka. Szpinak podsmażamy na oleju rozgrzanym z masłem. Doprawiamy solą i pieprzem i dodajemy przeciśnięty przez praskę
Moje Kuchenne Rewelacjebardzo wiosennie. Gulasze i zupy mogą dla mnie nie istnieć, naszła mnie bowiem wielka ochota na sałatki! :) Problem jest tylko jeden - kalendarzowo mamy jeszcze zimę, a na nowalijki typu rzodkiewka czy ogórek jest według mnie jeszcze za wcześnie. Poszperałam jednak w moich książkach kucharskich i wynalazłam bardzo apetyczne przepisy na, nazwijmy je, "zimowe sałatki" i w ten weekend przygotowałam
Chilli Czosnek i Oliwamoim zdaniem idealne na taką "barową pogodę". Pyszne, sycące, rozgrzewające i gęste. Ideał? Przyznam, że kalafiora lubię w dwóch postaciach - na surowo, gdy smakuje trochę jak nie ostra rzodkiewka albo kalarepa, oraz właśnie w postaci kremu. Składniki: 1/2 główki średniego kalafiora 1,5 szklanki bulionu warzywnego (może być też mięsny, ale ja wolę w tym przypadku warzywny) 2 szklanki mleka
Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!ilość oleju i ustawiamy różyczki. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 160 st. C na ok. 25 minut. Gotowe. Do tego pieczony naleśnik i sałatka z białym serem i rzodkiewką i obiad wyśmienity. Smacznego
Maminek kulinarnyDodatki możecie sobie układać indywidualnie ale z moimi wyszła przesympatyczna :-) Składniki: opakowanie paluszków krabowych 6 ugotowanych ziemniaków 4 ogórki konserwowe pęczek rzodkiewek sól, pieprz 4 jajka ugotowane na twardo mała puszka groszku zielonego ząbek czosnku 2 łyżki majonezu pęczek świeżego kopru Sposób przyrządzenia: Wszystkie warzywa plus
pieprzny smaczekprzepisem. Sałatka rybna z cytryną Składniki: 2 jajka sól, pieprz 1/2 puszki groszku konserwowego zielona cebulka 1 puszka sardynek z plasterkiem cytryny Graal 1 cytryna 1 garść kiełków rzodkiewki Przygotowanie: Jajka gotujemy na twardo w osolonej wodzie, obieramy, studzimy i kroimy w kostkę. Do jajek dodajemy groszek, oraz posiekaną drobno zieloną cebulkę. Z puszki z rybą odlewamy nadmiar zalewy
Kulinarny Świat Konczi i Szpileczkifilet kurczaka 1 łyżeczka przyprawy gros + ok. 2 łyżki oliwy do pieczenia 1 pomidor Kawałek ogórka sałatkowego ½ główki czerwonej cebuli Kilka listków sałaty lodowej Kawałek białej rzepy lub kilka rzodkiewek Oliwki 1 łyżka oliwy z oliwek np. Monini 1 łyżka słonecznika sól Łyżkę słonecznika prażymy na patelni bez dodatku tłuszczu. Wszystkie warzywa myjemy i kroimy według własnego pomysłu, na talerz
Smakowy Rajtutaj nie odkryłam, ale są to moje ulubione kanapki, jakie robiła dla mnie niegdyś moja babcia, a ja się ich nigdy nie umiałam najeść :) Składniki (poza chlebkiem z masłem): Rzodkiewka Pomidor Ogórek (zielony lub kiszony) Sałata Cebula Biała rzepa Ser Cebula Jajko ugotowane Sól Pieprz Wszystko układamy na chlebku, a na koniec dodajemy cebulkę, sol i pieprz
Smakowy Rajprzy tym pyszna :) Składniki: 3 jajka 1/2 puszki kukurydzy 1 łyżka majonezu 1/2 łyżeczki słodkiej papryki mielonej pieprz ziołowy sól 1 łyżeczka oleju lnianego do smaku do przybrania pomidor, rzodkiewka, koperek. Sposób wykonania: Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki. Wszystkie składniki razem blendujemy na gładką pastę, następnie doprawiamy do smaku. Podajemy z pieczywem. Pasta doskonała na śniadanie
W kuchennej krainiewrócił ;) Składniki 300 makaronu penne 2 filety z kurczaka 300 g pieczarek duża śmietana 18% sól, pieprz do smaku 2 ząbki czosnku Surówka 1 kalarepa 2 małe ogórki 3 rzodkiewki pieprz do smaku Sposób przygotowania Makaron ugotować wedle opisu na opakowaniu. Pieczarki pokroić, na patelni rozgrzać 1 łyżkę masła, podsmażyć je. Kurczaka pokroić na mniejsze kawałki, przyprawić solą, pieprzem, smażyć
pink envelopeWiosenny serek, z dodatkiem otartej skórki z cytryny, idealnie rozpoczął mój dzień. Jeszcze tylko kawa i zaczynamy - Dzień Dobry! :) Składniki 250 g twarogu półtłustego 4 łyżki śmietany 4 duże rzodkiewki szczypiorek papryka otarta skórka z 1/2 cytryny sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania W miseczce rozgnieść twaróg widelcem, dodać śmietanę i wymieszać. Umyte warzywa pokroić w drobną kostkę. Dodać
pink envelopekuchni,to będzie w sam raz. Nic tylko palce lizać :-) SKŁADNIKI: 4 tortille puszka cieciorki mix sałat pomidor papryka czerwona ogórek rzodkiewka ząbek czosnku jogurt naturalny bazylia SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Cieciorkę odcedzić z zalewy, zmiksować blenderem dodając ząbek czosnku. Doprawić pieprzem kajeńskim i solą. Każdy placek tortilli
pieprzny smaczekspowodowały ból głowy, który pomimo tabletek nie chce przejść. Chyba mogę go zwalczyć jedynym działającym w 95% sposobem- drzemorką. Albo powinnam zacząć dzień takim śniadankiem, jak na pierwszym zdjęciu. Rzodkiewka i sałata z własnego ogródka, twarożek i tostowany chlebek mogą dostarczyć energii nawet w najtrudniejsze poranne godziny. A te dzisiejsze były trudne- nie potrafię nawet policzyć ile razy przestawiałam budzik
les mirabellespierwsze mamy studnię- po przejściach (poczytajcie tutaj - było dramatycznie). To ogromne ułatwienie. Mamy szklarnię! Poza tym powstały grządki na których eksperymentowaliśmy z warzywami. I wiemy już, że rzodkiewkę i sałatę trzeba siać stopniowo, bo nikt nie da rady przejeść grządki wysianej na raz. Z niewypałów warto wspomnieć kalafiory i brokuły- nie zdążyły zakwitnąć. Bakłażany też nie dały rady- miały
les mirabelleszamieszka w szklarni) czy miętę meksykańską. Mamy naszą wymarzoną fioletową fasolę będzie też kolejne podejście do rodzynka brazylijskiego. Za zakup 5 torebek nasion jednego z producentów dostaliśmy też kolorową rzodkiewkę na taśmie. Bardzo ciekawi mnie ten sposób przygotowywania nasion. A żeby umilić sobie ten przedwiosenny czas proponuję ciasteczka. Pachnące czekoladą i niezniszczalnym w tym roku tymiankiem (wciąż świeży z ogródka
les mirabelles