ryba z piekarnika - 3233 przepisów (strona:142/216)

Łosoś pieczony w białym winie, cytrynie i koperku 165

odsetek spośród ryb dostępnych w sprzedaży. Większość z nich to łosoś norweski - ryba hodowana w podwodnych fermach w ciasnych klatkach. Łososie hodowlane karmione są paszą z antybiotykami, aby uchronić ryby przed bakteriami i pasożytami rozwijającymi się w ich odchodach (ciasne klatki nie pozwalają na filtrację i swobodny przepływ wody. Astaksantyna to barwnik nadający mięsu łososia hodowlanego pomarańczowo-czerwoną barwę. Łososie(...)chili (opcjonalnie). 2. Naczynie żaroodporne smarujemy odrobiną masła. Układamy filety z łososia, obkładamy je plasterkami cytryny i gałązkami koperku. 3. Całość zalewamy białym winem, a następnie wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C i pieczemy przez około 15 minut. Po upieczeniu można zlać płyn z naczynia na patelnię, dodać odrobinę soku z cytryny, posiekanego koperku i łyżkę masła

W kuchni Katie
Salmon in herbs 'en papillote' - łosoś w ziołach w papilotach 126

time! So today I made salmon with broccoli and herbs. So simple yet so good:-) Kocham ryby. Zdałam sobie sprawę, że bardzo dawno nie było tu żadnego przepisu z ryb! Więc dziś zrobiłam łososia z brokułami I ziołami. Bardzo prosty a jakże smaczny:-) For 2 portions we will need: 2 portions of salmon 1 lemon Lemon zest Few thyme springs(...)take it out. In the meantime boil broccoli in lightly salted water for 5 minutes max. Serve with slices of lemon, some parsley leafs and lemon zest. Wykonianie: Piekarnik rozgrzewamy do 170°C. Łososia układamy na papierze do pieczenia w żaroodpornym naczyniu. Na nim układamy tymianek I natkę I połowę cytryny pokrojoną w cząstki. Do tego dorzucamy ząbek

Smaki Przyprawy i Kolory
Lazania szpinakowa z trzema serami 100

najedzony. Zresztą nic dziwnego, to prawdziwa bomba kaloryczna! Wyłącznie dla miłośników serów :) Streszczać się będę dzisiaj, bo jednocześnie piszę tego posta, robię chleb i do tego jeszcze quiche z rybą wędzoną (przepisy oczywiście wkrótce). Makaron lazania 250 g świeżego szpinaku 0,5 szklanki mleczka zagęszczonego niesłodzonego 250 g serka mascarpone 270 g (opakowanie) sera feta dużo (nie wiem dokładnie(...)pokrojony w plastry żółty ser. Ale tak naprawdę dużo. Nie wiem ile Madzia go dała, ale mówiła, że taka naprawdę konkretna kostka. I obficie posypujemy słodką papryką mieloną. Rozgrzewamy piekarnik do 175 stopni i pieczemy lazanię pod przykryciem przez 1 godzinę. Potem zdejmujemy przykrywkę i pieczemy kolejne 20 minut. Gotowe & smacznego :) --------------------------------------------------------------------- Chcesz dostawać moje przepisy prosto na e-mail

Marder&Marder Manufacture
Salmon in herbs 'en papillote' - łosoś w ziołach w papilotach 144

time!So today I made salmon with broccoli and herbs. So simple yet so good:-)Kocham ryby. Zdałam sobie sprawę, że bardzo dawno nie było tu żadnego przepisu z ryb! Więc dziś zrobiłam łososia z brokułami I ziołami. Bardzo prosty a jakże smaczny:-)For 2 portions we will need:2 portions of salmon1 lemonLemon zestFew thyme springsSmall handful of parsley(...)done before you take it out. In the meantime boil broccoli in lightly salted water for 5 minutes max.Serve with slices of lemon, some parsley leafs and lemon zest.Wykonianie:Piekarnik rozgrzewamy do 170°C.Łososia układamy na papierze do pieczenia w żaroodpornym naczyniu. Na nim układamy tymianek I natkę I połowę cytryny pokrojoną w cząstki. Do tego dorzucamy ząbek

Kulinarna rozmowa
American cookies, czyli amerykańskie ciasteczka z kawałkami czekolady 172

American cookies, czyli amerykańskie ciasteczka z kawałkami czekolady Amerykańskie ciasteczka są naprawdę pyszne! Chrupiące na brzegach i miękkie oraz lekko ciągnące w środku i oczywiście z

Korniszonki
AROMATYCZNY DORSZ PIECZONY 116

  Pieczona rybka to smaczny i szybki obiad.Tak niewiele potrzeba a dorsz wychodzi rewelacyjny i soczysty.Polecam. Składniki:   dorsz - jeden filet sól,pieprz ostra wędzona papryka

Niespełnione zdolności kulinarne
CZEKOLADOWY POT DE CREME WG CLAIRE ROBINSON. 181

Słodkie usta. Oblizujesz lepkie palce. Uśmiech na twarzy i burza hormonów. Czujesz, jak delikatna konsystencja rozpuszcza się na języków. Zalewa Cę fala szczęście i euforii. Niezwykłość

W kuchni Karmel-itki
Łosoś w kolorowej salsie 138

Aromatyczny, soczysty pieczony filet z łososia z bogactwem witamin w postaci świeżych warzyw i owoców to doskonały pomysł na pełnowartościowy lekki obiad. Składniki: 310g fileta z

Szalona Kuchnia Eweliny
TORTILLA Z WARZYWAMI I KAWAŁKAMI INDYKA 178

całym świecie.  W wielu sklepach bez problemu można kupić gotowe placki, których wypełnienie ogranicza tylko nasza wyobraźnia.  Farsz do tortilli może stanowić wszystko -  warzywa, mięso, ryby, zioła, ser, owoce morza, sosy i dipy.  Meksykanie znają przynajmniej kilkanaście zastosowań tortilli, którą zawijają, nadziewają, smażą, pieką, łamią, grillują, maczają w sosach.  Wszystko to dzięki Aztekom, którzy dawno(...)czosnek i jak ktoś woli jeszcze bardziej na ostro - sos tabasco. Pokrojone mięsko usmażyłam na patelni. Niestety placki tortilli kupiłam. Podgrzałam z żółtym serem w mikrofali, oczywiście można w piekarniku bądź na patelni. Na podgrzany placek nakładałam kolejne składniki

potrawyregionalne
Pikantny bakłażan z bulgurem i jogurtem 153

bulgur, czyli ugotowane, a następnie wysuszone i zmielone ziarna pszenicy. Są to dwaj główni bohaterowie przygotowanego dania. Wyjątkowego smaku, aromatu i pikanterii nadaje tu chermoula - wyrazista północnoafrykańska marynata do ryb i warzyw. Bakłażan w chermouli z przepisu Yotama Ottolenghi i Samiego Tamimi polany zimnym jogurtem ze słodko-słoną sałatką z bulguru to wspaniała, zaskakująca w smaku wegetariańska uczta. Polecam! Składniki(...)żeby nie przekroić skóry. Smarujemy bakłażana chermoulą, rozprowadzamy pastę równo po każdej połówce, po czym układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia posmarowaną stroną do góry. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C (180 stopni C z termoobiegiem) przez około 40 minut, aż będą zupełnie miękkie. W tym czasie bulgur zalewamy 60 ml wrzącej wody. R odzynki moczymy

Smakowity Blog Kulinarny
Bananowy sernik Nigelli 172

część z Was wie z mojego profilu na FB - wybraliśmy się na parę dni nad polskie morze. Na naszych talerzach przez te parę dni królowała ryba, którą jakoś nieczęsto jadamy w domu. Zdarzyło się również przegryzać coś słodkiego lecz po raz kolejny potwierdziło się, że nic nie może się równać z domowym sernikiem ;) Bananowy sernik z przepisu Nigelli został zrobiony(...)jednym jajku. Do sera dodajemy banany i mieszamy do całkowitego połączenia się składników i uzyskania jednolitej, gładkiej masy. Tak przygotowaną masę serową delikatnie wylewamy na ciasteczkowy spód. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni. Na półkę niżej w piekarniku (najlepiej pełną, taką, na którą mogłaby skapywać woda) stawiamy naczynie żaroodporne i wypełniamy je wrzątkiem, który po prostu gotujemy w czajniku

Ewa Kuchennie - Kuchnia to serce domu!
Wykwintny łosoś z camembert i zielonym pieprzem 127

Dzisiaj w piątkowej odsłonie pyszny łosoś. Idealny na obiad jak i na kolację. Przygotowany został na "specjalne zamówienie" i okazał się strzałem w dziesiątkę :)  Mam

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Sałata rzymska z mango i pstrągiem 132

Dla tęskniących za słonecznym i ciepłym Latem, odrobina koloru na talerzu. Pyszna sałatka na pewno rozświetli ponure dni Zimy. Jakoś trzeba przetrwać do Wiosny.  Składniki

Karczma Honorietty
Spring Rolls z łososiem, mango i warzywami 153

Pyszne Spring Rolls to zdrowa propozycja dania kuchni orientalnej. Ja przygotowałam je z dodatkiem pieczonego łososia, mango, marchewki, ogórka oraz sałaty. Dodatkowo przygotowałam słodko-słony dressing

Mango Papaja
Łosoś z cytryną i koperkiem 148

Całkiem niedawno wspominałam, że łososia lubię najbardziej w wersji klasycznej. Cały czas trzymam się tej wersji, bo najlepiej smakuje mi taki przygotowany z jak najmniejszą ilością

Szefowa kuchni
Zupa krem z pieczonej papryki 262

Jesień to moja ulubiona pora roku :) Kiedy już tylko zaliczę pierwsze wrześniowe lub październikowe przeziębienie (zapewne spowodowane przesileniem jesiennym) - potem jestem zdrowa jak ryba. Mój organizm tylko potrzebuje się przestawić na ciut niższą temperaturę i mniejszą ilość słońca. A zdrowie zapewniają mi jesienne warzywa i owoce. Wiecie, że papryka ma dużo więcej witaminy C niż owoce cytrusowe(...)opcjonalnie)1 łyżka słodkiej paprykisól, pieprz do smakuSPOSÓB PRZYGOTOWANIA:1.   Paprykę przekrawamy na pół, wyciągamy gniazda nasienne, układamy na blasze do pieczenia, smarujemy z wierzchu oliwą i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 - 200°C. Pieczemy do czasu, aż skórka z wierzchu się zarumieni.2.   Wyciągamy ostrożnie paprykę z piekarnika, wkładamy do foliowego woreczka, szczelnie zamykamy i czekamy kilka minut.Dzięki

W kuchni Katie
Tarta łososiowa 173

Kruche ciasto i  nadzienie z wędzonym łososiem. Taki trochę sernik na wytrawnie. Bardzo smaczne połączenie. Danie w sam raz na imprezę, wszelkie święta lub po

Przepisy Mikołaja
Burgery rybne 170

dowolnych proporcjach) sól 5 łyżek bułki tartej rozmieszane z 6 łyżkami wody 1 jajo dodatkowo bułka tarta to panierowania oliwa do smażenia kilka garści rukoli 6 bułek Zmieloną rybę przełożyć do miski. Połączyć z serkiem Apetina. Dodać skórkę z limonki, zioła i sól, wymieszać. Następnie dodać bułkę tartą rozmieszaną z wodą i wbić jajko. Całość wyrobić na w miarę jednolitą(...)Dodać drobno posiekany czosnek (ja ścieram na mini-tarce). Pastę wymieszać z sokiem z limonki, doprawić solą. Burgery Bułki przekroić na pół, podgrzać na suchej patelni lub podpiec w piekarniku. Na spód bułki nałożyć porcję rukoli, kotlet, posmarować pastą z awokado, nałożyć salsę i przykryć wierzchem bułki. Od razu podawać. Smacznego! Przepis dodaję do akcji

Pełny talerz
Pasztet cielęcy 210

Pasztety dotarły do nas z kuchni francuskiej. Pate przygotowywany ze zmielonego mięsa, warzyw, ryb, grzybów czy sera królował tam na stołach od XVII wieku, choć są dowody że już starożytni Rzymianie jadali dość podobne potrawy. Mimo tego to Francuzi cieszą się najbardziej kulinarną sławą pasztetową. Do wyrobu tradycyjnego pasztetu polskiego potrzeba kilka gatunków mięsa - najczęściej drób, wieprzowina, wołowina, królik, dodatkowo(...)pieprzem i gałką; ugotować i odstawić do ostygnięcia; mięso, boczek i grzyby wyjąć, w 1 szklance wywaru namoczyć bułki, wątróbkę opłukać, zawinąć w cienkie plastry słoniny i upiec w piekarniku nagrzanym do 180C bez termoobiegu grzaniem góra-dół, zmielić 2 lub 3 razy z mięsem, boczkiem, grzybami i odciśniętymi bułkami; wbić do masy jajka i wyrobić gładką masę, przyprawić

Zasmakuj Kuchni
Bakłażany w pomidorowym sosie curry 186

bakłażany, które już od tygodnia czekały na swoją kolej i nie mogły się doczekać, aż coś z nich przygotuję. Tak już mam, że zawsze wybieram ładne warzywa, mięsa, ryby, a dopiero potem zastanawiam się co z nimi zrobię. Na początku chciałam te bakłażany nafaszerować mięsem. Gdybym miała w domu mięso na pewno bym tak zrobiła. Nie miałam. Pomyślałam, że fajnie(...)paski (o szerokości ok. 1 cm). Paski bakłażana bardzo obficie posypujemy solą, wkładamy do durszlaka i zostawiamy na ok. 30 minut. Sól wyciągnie z bakłażanów gorycz. Po tym czasie piekarnik rozgrzewamy do 200°C. Bakłażany krótko płuczemy i bardzo dokładnie wycieramy za pomocą papierowego ręcznika. Rozkładamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i obficie skrapiamy olejem. Mieszamy, aby każdy

Poezja smaku
Zapiekanka makaronowa z łososiem 280

Pyszna i prosta zapiekanka. Pożywny makaron a do tego łosoś zapieczone w sosieśmietanowo koperkowym pod żółtym serem i mozzarellą. składniki: 250 g makaronu użyłam rurki Czaniecki

Monia miesza i gotuje
BEZY - PRZEPIS PODSTAWOWY 687

Małe, słodkie, kruche chmurki. Bezy. Przez wiele lat wydawało mi się, że bezy są koszmarnie trudne. Trzeba dobrze ubić białka uważając, aby ich nie "przebić", trzeba

W kuchni Karmel-itki