Cebulę bardzo drobno posiekać i zeszklić na gorącej oliwie, wrzucić mięso, posolić i zrumienić. Dodać wino i zredukować. Ostudzić, dodać do ziemniaków i dokładnie wymieszać. Formować kule wielkości sporego pulpeta, panierować w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Na głebokim tłuszczu smażyć 2 – 3 minuty na złotobrązowo. Podawać z aioli i salsa brava
stajnia gołębie od kuchniWYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 14 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-3 Składniki na pulpety: około 50 dag mięsa mielonego, jajko, wcześniej namoczona i odciśnięta kajzerka, sól, pieprz, majeranek, bazylia, słodka papryka, bułka tarta. Składniki na sos: większa marchewka, nieduża pietruszka, 2 duże pieczarki, 300 ml bulionu, 50 ml śmietanki 30%, łyżka posiekanego koperku, sól
JejKuchniakonkretnie wysoka temperatura. Rezerwujcie nieco ponad 60 minut w kuchni i bierzemy się do pracy. Polecam wam także mój przepis na zupę kalafiorową. Ponadto możecie też przygotować sobie pulpety gotowane na parze . Zasmakują wam. Zobacz mój film z przygotowania pieczonego kalafiora Składniki – Pieczony kalafior w parmezanie średni kalafior 2-3 łyżki oleju 2 ząbki czosnku 2 łyżki cytryny
Kuchennyviral.pldoprawiamy solą i pieprzem. Z masy formujemy pulpeciki, które obsmażamy na suchej patelni. Posiekaną cebulę i czosnek, szklimy na oleju arachidowym, dodajemy grzyby, lekko podduszmy z sosem sojowym. Przekładamy pulpety, zalewamy wrzątkiem ( 0,7 litra ), dusimy przez pół godziny na małym ogniu. Pod koniec wlewamy sos ostrygowy. Mąkę rozrabiamy z zimną wodą, dodajemy do sosu. Zagęszczamy (około 7 minut, cały
R'n'G Kitchenmiski, dodajemy posiekaną cebulę i lubczyk. Wbijamy jajko. Chleb wcześniej namaczamy, odciskamy i dodajemy do mięsa. Wsypujemy surowy ryż oraz przyprawy. Mieszamy energicznie aż masa będzie odpowiednia do formowania pulpetów. Odstawiamy na chwile a w tym czasie przygotowujemy sos. Do garnka wlewamy passate i wodę. Mieszamy. Doprawiamy do smaku. Zagotowujemy. Jeśli sos jest kwaśny możemy dodać łyżeczkę cukru
Radość kipiąca uśmiechem.mnie nie marnuje. Kawałki cebuli, które wyciągnełam ze środka cebul, pokroiłam na nieco mniejsze kawałki, dodałam do nich zmiksowane mięso z piersi kurczaka, przyprawy po czym zrobiłam małe pulpety, które następnie zapiekłam w piekarniku. Były naprawdę smaczne. Lubisz kurczaka? Jeśli tak to koniecznie wypróbuj nasz przepis na Galaretkę z kurczaka . The post Nadziewane cebule appeared first on MeCooks
mecooksgarnka z wodą i pasteryzować 30 minut od zagotowania wody. Przecier gotowy :) Jest przy tym trochę pracy, ale naprawdę warto. Robię z tego przecieru sosy pomidorowe do gołąbków, do pulpetów, do spaghetti i oczywiście zupę pomidorową
Agusiowe smakołykikulki. Oliwę rozgrzać na patelni. Smażyć kuleczki mięsne po ok 3 minuty z każdej strony. Dolać passatę pomidorową i gotować 15 minut na małym ogniu. Makaron podajemy z pulpetami i sosem. Wpis powstał ze współpracy
Kuchnia w oparachsmaków i aromatów, oczy cieszą się kolorami a dusza zapachem, brzuch woła więcej i więcej. Zróbcie, to potwierdzą się moje słowa, "popłyniecie" tak jak ja. Zwykłe, niezwykłe pulpety i kilka pysznych dodatków, obiad godny królów, zapraszam. Pieczone klopsiki w ziołowym sosie pomidorowym z awokado i pieczonymi batatami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowaniepokrojone w plastry, obraną i pokrojoną w kosteczkę marchewkę, przeciśnięty przez praskę czosnek, żółtą kukurydzę, odsączonego z zalewy i pokrojonego w kostkę ananasa. Całość przesmażamy do miękkości, przekładamy do pulpetów. Do garnka dodajemy jeszcze natkę pietruszki, słoiczek koncentratu pomidorowego oraz zalewę z ananasa. Dokładnie mieszamy. Na końcu doprawiamy solą, pieprzem i ostrą czerwoną papryką. Całość dusimy na wolnym ogniu przez
VioletoweKucharzenieczęści, z każdej formujemy okrągły pulpecik. W głębokiej patelni rozgrzewamy olej, wkładamy pulpeciki i obsmażamy na rumiano, z każdej strony, na średnim ogniu (około 2 minuty). Do podsmażonych pulpetów wlewamy gorący bulion, dodajemy pokrojoną paprykę oraz pomidory, mieszamy, przykrywamy patelnię pokrywką, zagotowujemy, wrzucamy surowy makaron, mieszamy, gotujemy przez około 10 minut, pod przykryciem, na malutkim ogniu, mieszając od czasu
KulinarneImpresje.plKlasyczny sos koperkowy z zasmażką. Można podawać go z gotowanym drobiem, pulpetami.... pełna łyżka masła, pełna łyżka mąki pszennej, 3 – 4 łyżki świeżego siekanego koperku, 250 ml rosołu lub wywaru z warzyw, 150 ml śmieatny 18%, sól, szczypta cukru, kilka kropel soku z cytryny, W garnku z grubym dnem stopić masło, dodać mąkę i dokładnie wymieszać aby nie było grudek
królestwo garówPodobny przepis na danie obiadowe przedstawił kiedyś Michel Moran w swoim programie. Ja trochę odjęłam, trochę dodałam i moje danie smakowało wyśmienicie, polecam wszystkim spróbować tego połączenia smaków. Pulpety z kurczaka w mleczku kokosowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanieznakomity do ciasta drożdżowego i lasagne na słodko . Gdy dojrzeją pigwowce i aronia, warto zrobić konfiturę z jabłek, aronii i odrobiny pigwowców . Używam jej bardzo często do sosów z pulpetami i serów. Jeśli macie dużo jabłek, możecie zrobić cydr. To lekko gazowany napój alkoholowy, który doskonale orzeźwia. Nadmiar jabłek można również pokroić na cząstki i ususzyć. Suszone jabłka są świetną
Weekendy w domu i ogrodzieZrobiłam je już kilka tygodni temu i nie publikowałam, bo wiecie... zastanawiałam się nad nazwą! Poważnie :) I ciągle nie wiem czy to klopsiki, czy może pulpety. Wujek Google też nie chciał mi jasno odpowiedzieć, dlatego machnęłam ręką i stwierdziłam, że wcześniej o nich zapomnę i nie dodam, niż znajdę prawidłową odpowiedź. Tym bardziej, że tutaj każdy będzie bronił swoich "racji
Kuchnia w czekoladzie