Tradycyjny zakwas z buraczków to jeden z najstarszych i najbardziej cenionych produktów fermentacji, który od wieków zajmuje szczególne miejsce w kuchni polskiej. Jego korzenie sięgają czasów
Smaczne PotrawyBardzo smaczny, domowy sok z malin i jeżyn. Idealny do napojów, herbaty itp. SKŁADNIKI : 1
Kulinarne Fantazje MarioliKiszonki kocham całym sercem! Fascynuje mnie również proces przeobrażania warzyw za pomocą czasu i bakterii. Ot, trochę wody z solą i zyskujemy coś tak fenomenalnego. No
Wędrówki po kuchniskładniki: ok. 3 kg buraków ćwikłowych ok. 100 g korzenia chrzanu, świeżo startego na tarce o drobnych oczkach sok z 1-2 cytryn sól, cukier do
Domowy Smak JedzeniaKonfitura z nektarynek Konfitura z nektarynek, to pełne słońca lato zamknięte w słoiku. To przepis na prawdziwą konfiturę, tak jak się ją robiło kiedyś. Wymaga on
Kulinarne przygody GatityZ pewnością są tu wielbiciele ogórków w zalewie curry. Zalewa jest lekko słodka, kwaśna dzięki dodatkowi octu i bardzo aromatyczna, dzięki temu, że dodajemy dość sporą
nietylkopasta.plJesień to czas przygotowania dżemu z gruszek. Gruszki najczęściej zjadamy na surowo, czasami przygotowujemy ciasta z gruszkami, ale czy robicie z nich dżem? Dżem z dodatkiem
SprawdzonaKuchnia.pl06.06.2024 Magda Jako dziecko byłam strasznym niejadkiem, głównie jadłam chleb z masłem i to było w sumie wszystko. Jednak gdy byłam już na większa, jedne wakacje
Smaczna StronaSierpniowe pomidory mają w sobie tyle soczystej słodyczy! Zachwycają naturalnym, pysznym i orzeźwiającym smakiem - lekko kwaskowym, słodkim, umamicznym. O tej porze roku wyciskam z nich to
Wędrówki po kuchniSzukasz innego sposobu na ugaszenie pragnienia niż tradycyjna woda z cytryną? Przygotowałam dla Ciebie pyszne lemoniady. Przepisy wykorzystuję każdego roku, mają proste składniki i nie zajmują
RozdomowionaNie ma lepszego sposobu na zachowanie smaku ogórków niż zapakowanie ich w słoiki. Kiszone, konserwowe czy kanapkowe – w każdym wydaniu smakują świetnie! Ogórki w zalewie gyros
Wędrówki po kuchniSałaka z ogórków i cebuli do słoików jest bardzo łatwa do zrobienia z niewielkiej ilości składników, a są to tylko ogórki gruntowe, cebula i czosnek. Zalewę
Danka PichciMarzy Ci się mocna kawa, ale nie masz odpowiedniego sprzętu? Z tego tekstu poznasz sposoby na przygotowanie espresso bez ekspresu. Sprawdź, jak zrobić napar, który doda
RozdomowionaJeśli szukasz informacji, jak zrobić wodę owsianą, prawdopodobnie chcesz włączyć do swojej diety zdrowy napój. Pity, szczególnie na czczo przed śniadaniem, pomaga zredukować wagę, obniżyć cholesterol
RozdomowionaPomidory, ach pomidory - prawdziwy smak lata. Każdy soczysty kęs pełen jest naturalnej słodyczy, orzeźwienia i esencji słońca. Zerwane prosto z krzaka mają magiczną moc zmieniania zwykłej
Wędrówki po kuchni