sprawdzić na własnych kubkach smakowych. Pewnie wielu się wydaje, że cukinia i ananas mają niewiele ze sobą wspólnego. Też tak sądziłam, zmieniłam zdanie po skosztowaniu poniższej wersji cukiniowego przetworu.. Jakbym podjadała ananasy z puszki w lekko korzennej zalewie! Poezja. ANANASOWA CUKINIA (Janina i Andrzej Kaczorek, "Przetwory i nalewki" 8/2012, Warszawa 2012 z Biblioteczki Poradnika Domowego) 1 kg młodych cukinii
W kuchni Karmel-itkiDziś w poście mam do realizacji dwa tematy. Etykietki na słoiki domowym sposobem oraz kolejny przepis mojego "Sezonu Ogórkowego". Zacznę od przepisu. Na tę recepturę natknęłam się w publikacji "Przetwory i nalewki", z Biblioteczki Poradnika Domowego. Tak, z tego samego, co zawiera przepis na ogórki miodowe . W smaku są bardzo interesujące, jednak nie ukrywam, co nieco pozmieniałam. Podam Wam przepis(...)oryginalny, ale z adnotacjami - moimi zmianami. Zapraszam więc na ogórkowo-musztardową ucztę. OGÓRKI W MUSZTARDZIE („ Przetwory i nalewki” Janina i Andrzej Kaczorek, (Biblioteczka Poradnika Domowego 8/2012)) na każdy słoik 300ml : ( użyłam litrowych, podwoiłam ilość przypraw ) liść laurowy 2 ziarenka ziela angielskiego Zalewa: 2 szklanki wody szklanka octu 120g cukru 3/4 łyżeczki musztardy sarepskiej ( i tu duże zmiany
W kuchni Karmel-itkiDżem, taki prawdziwy, domowy jest najlepszy, nawet gdy jest truskawkowy. Zdecydowanie wolę truskawki na świeżo a poza tym długo miałam wstręt do przetworów z tych owoców. Kiedyś, wiele lat temu, miałam okazję być w przetwórni warzyw i owoców właśnie w okresie skupu i przerobu truskawek. To, co tam zobaczyłam skutecznie, na bardzo długi czas zniechęciło mnie do truskawkowych przetworów. Odrzucało
Smaczna Pyzamiędzy innymi koszem papierówek. W tym roku nie urosły duże, ale za to całe drzewo jest nimi po prostu oblepione. Po powrocie do domu przejrzałam książeczkę z przepisami na przetwory domowe i znalazłam w niej recepturę na galaretkę z jabłek. Od razu wiedziałam, że ją zrobię. przepis na podstawie książki "Przetwory w gospodarstwie domowym" autorstwa Kazimiery Pyszkowskiej ROZWIŃ
Smaczna Pyzaoctów. Niektóre produkty Jamar są już mi znane szczególnie marmolady i warzywa konserwowe natomiast octów jeszcze nie miałam okazji używać. Produkty na pewno sie przydadzą do przygotowywania sałatek i przetworów
Monia miesza i gotujeDawno nie było sałateczki więc zapraszam. Ocet 10% Jamar, który otrzymałam prawie cały zużyłam na przetwory więc czas zabrać się za pozostałe octy :)składniki:3 garście mieszanki sałat8 plastrów szynki parmeńskiej1 awokado2-3 łyżki słonecznika Kresto5 łyżek oleju Rapso1/2 łyżeczki oregano do smaku sól ziołowado smaku ocet winny z białego wina JamarSkładniki na dwie porcje. Na talerzach ułożyć porwaną
Monia miesza i gotujeDzisiaj przedstawiamy Wam zupełnie nowy dla nas sklep z fit produktami, od którego dostałyśmy paczkę prezentową. Vilgain jest to firma, która przede wszystkim sama produkuje
Candy PandasJeśli znudziły Ci się tradycyjne ogórki kiszone, wypróbuj nasz przepis na ogórki w zalewie z kurkumą. Gwarantujemy, że będziesz zachwycony! Artykuł Ogórki w zalewie z kurkumą
Przepiski.plSok z czarnej porzeczki to prawdziwy skarb natury, łączący w sobie wyjątkowy smak i niezwykłe właściwości zdrowotne. Sok z czarnej porzeczki to prawdziwy eliksir natury, który
Smaczne PotrawyOgórki małosolne na sucho, kiszone w woreczku foliowym. Bardzo szybkie do przygotowania a jeszcze szybsze do skonsumowania – rano je zrobisz a wieczorem już można próbować
Dorota SmakujeProsecco to popularne, włoskie wino musujące, które świetnie sprawdza się jako baza do różnego rodzaju drinków. Choć najczęściej jest ono serwowane w połączeniu z aperolem, istnieje
RozdomowionaSprawdzony przepis na idealne ogórki małosolne, czyli krótko kiszone ogórki gruntowe. Chrupiące, pachnące czosnkiem i koperkiem, przepyszne! Artykuł Idealne ogórki małosolne pochodzi z serwisu Przepiski.pl .
Przepiski.plTruskawki zasypane cukrem, zamknięte w słoiczkach do domowej spiżarni. Świetnie sprawdzą się na kompot zimą lub jako dodatek do ciast. Składniki: na 4 słoiki po
Lena GotujeKiedy lato w pełni, każdy z nas szuka rozwiązań na orzeźwienie i nawodnienie, nie rezygnując oczywiście ze zwykłej wody. Przygotowanie lemoniady to doskonały pomysł, aby wykorzystać
Rozdomowiona