przełomie sierpnia i września. W tym miesiącu jadłam je ze wszystkim :). Tutaj możecie znaleźć przepis na te pyszne przetwory :) Najpyszniejszego ulubieńca zostawiłam na koniec. We tym miesiącu w weekend ciągle jadłam moją ulubiona tofucznice z suszonymi pomidorami. Jest to najlepsza wersja jaka kiedykolwiek jadłam. Tutaj możecie znaleźć przepis i zrobić ją sobie w domu :) . Pierwszym i jedynym
wegujemySos pomidorowy z wolnowaru / slowcooker i nie tylko :) Sos pomidorowy z wolnowaru. Sos pomidorowy z wolnowaru, to chyba jeden z najprostszych przepisów jakie można sobie
Kuchnia na wzgórzudzisiaj przedstawić :) LaSelva to toskański producent wysokiej jakości przetworów owocowych i warzywnych BIO, makaronów BIO, oliwy z oliwek Extra Vergine BIO, octów balsamicznych BIO, miodów selekcjonowanych BIO, wysokiej jakości win wytrawnych BIO. Poniżej produkty marki LaSelva, które otrzymałam w ramach współpracy z firmą Victualia. Polpa - pomidory rozdrobnione 100% Passata - 100% puree z pomidorów Pomidory Pelati(...)certyfikowane jako ekologiczne . Oprócz świetnych składników gwarantujących pełnie smaku i zdrowia podobają mi się estetyczne słoiczki i barwne, przejrzyste etykietki. Jako miłośniczka pomidorów, które jem niemal codziennie paczuszka z tak ogromną ilością tych warzyw, a raczej przetworów z nich wykonanych bardzo mnie ucieszyła :) Sosy użyje jako ... sosy do makaronów, ale także do wymieszania z różnymi warzywami. Planuje także jakąś sałatkę
Zdrowie na języku :PKetchup z cukinii to kolejny z serii przetworów, które zrobiłem w tym roku. Prócz tradycyjnego zastosowania do kiełbasek ketchup możemy użyć jako sos do makaronu (kiedy nie mamy czasu gotować), do kotlecików lub pizzy. Czas wykonania: 3-4 h Ilość porcji: 6 słoików 0,5 l Składniki: 2,4 kg cukinii (1,6 kg po obraniu skórki i gniazd nasiennych(...)jabłek (0,46 kg po obraniu) 0,8 kg (7 szt.) cebuli (0,62 kg po obraniu) 1 kg pomidorów 380 g (2 szt.) koncentratu pomidorowego 0,6 kg (2 duże szklanki) cukru 250 ml (1 szklanka) octu spirytusowego 10% (można użyć także octu jabłkowego) 4 łyżki soli 4 goździki 4 ziarna ziela anielskiego 4 liście laurowe 1 łyżka pieprzu
KuchniaWeDwoje.plKetchup z cukinii to kolejny z serii przetworów, które zrobiłem w tym roku. Prócz tradycyjnego zastosowania do kiełbasek ketchup możemy użyć jako sos do makaronu (kiedy nie mamy czasu gotować), do kotlecików lub pizzy. Czas wykonania: 3-4 h Ilość porcji: 6 słoików 0,5 l Składniki(...)jabłek (0,46 kg po obraniu) 0,8 kg (7 szt.) cebuli (0,62 kg po obraniu) 1 kg pomidorów 380 g (2 szt.) koncentratu pomidorowego 0,6 kg (2 duże szklanki) cukru 250 ml (1 szklanka) octu spirytusowego 10% (można użyć także octu jabłkowego) 4 łyżki
KuchniaWeDwoje.plPo co kupować pomidory w puszce, kiedy można takie zrobić samemu w słoikach. Są doskonałe do wszystkiego, bez żadnych dodatków, bez soli. Możecie je zmiksować
Bułka z ChlebemSkładniki : 3 kg pomidorów 4 - 5 ząbków czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek po 1 łyżeczce suszonego oregano i bazylii 1 łyżeczka soli niejodowanej np
Przepisy i porady kulinarnePrzyszedł w końcu czas na suszenie pomidorów. W tym roku zrobiłam z migdałami, pestkami dyni i słonecznikiem , oraz ziołami świeżymi. Jest to bardzo fajna propozycja która
wesoła kuchniaJak dla mnie, przewaga domowych suszonych pomidorów w oleju nad tymi ze sklepu polega głownie na tym, że w pierwszym przypadku mogę
Wrzosowa PolanaZ przepisów Joli :) Składniki: 4 kg pomidorów główka czosnku świeża bazylia sól Sposób wykonania: Pomidory sparzyłam, obrałam ze skórki, pokroiłam na mniejsze kawałki, zblenderowałam. Czosnek obrałam
Darcia w kuchniMamy teraz czas dojrzałych, słodkich pomidorów, szukałam dziś przepisów, aby zamknąć ich smak w słoikach na zimę. Z rana usiadłam do laptopa szukałam w internecie inspiracji
Kuchnia BeatyUniwersalny sos pomidorowy, który będzie idealny jako dodatek do pizzy, makaronu, zapiekanek i wielu innych dań. Aromatyczny, intensywny w smaku i gęsty. Można go zrobić z
Analiza Smakusezonie możesz użyć świeżych pomidorów, jednak to wydłuży nieco czas gotowania. Poza sezonem, do zrobienia tego sosu możesz też użyć pomidorów z puszki. Są zbierane w optymalnym momencie, więc wyjdzie z nich równie smaczny sos. Idealnie nadadzą się do tego pomidory odmiany san marzano. Bardzo dobrze sprawdzą się również bawole serca lub malinowe. Pomidory powinny być jak najbardziej aromatyczne(...)marinara? W sezonie pomidorowym warto zrobić większą ilość tego sosu, a następnie poporcjować go, tak aby zawsze był pod ręką. Można potraktować go dokładnie tak samo jak wszystkie inne przetwory – przełożyć do wyparzonych słoiczków, a następnie zawekować. W tej postaci sos marinara można spokojnie przechowywać w spiżarni przez kilka miesięcy. Dobrze jeśli będzie to ciemne miejsce, ponieważ wówczas istnieje
okolicepalnika.plWiększość przepisów na makarony pochodzi z Włoch, jednak wiele przepisów przeszło spore modyfikacje. Tym razem postanowiliśmy przygotować zdrowy makaron z pomidorkami i pesto bazyliowym. Ten makaron
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Lubię małą, białą fasolkę Jaś. Zawsze jak robię po bretońsku, to w większej ilości, by to co zostanie przełożyć w słoiczki i pasteryzować na kiedyś tam
Magiczne Życie Marty