będzie to przepis na rogaliki, bo przygotowałam je z gotowych produktów. Nie wyobrażam sobie zrobienia ciasta francuskiego...Nie mniej jednak czasami nachodzi mnie taka ochota na 'coś słodkiego' a w domu nie mam nic takiego. Dlatego dziś właśnie zrobiłam na szybko te rogaliki z ciasta francuskiego z marmoladą. Nic więcej tam nie ma oprócz jeszcze jajka, którym posmarowałam wierzch rogalików
Kulinarna rozmowaCroissants to popularne, pyszne rogaliki przygotowane z ciasta francuskiego. Mini Croissants są bardziej podzielne, ładnie wyglądają i przypadną do gustu szczególnie dzieciom.Croissanty z czekoladą, oprószone orzechami lub wiórkami kokosowymi to idealny pomysł na śniadanie, podwieczorek lub słodką przekąskę.Mini Croissants z Czekoladą - Składniki:250 g masła10 g świeżych drożdży220 ml mleka420 g mąki pszennejpłaska łyżeczka soli4 łyżki cukru100 g czekolady(...)połamanej czekolady i zwijamy od podstawy do wierzchołka w formę rożka. Przekładamy na blaszki wyłożone papierem do pieczenia i odstawiamy do napuszenia na ok. 1,5 godziny.Po tym czasie rogaliki smarujemy żółtkiem rozbełtanym z odrobiną mleka.Pieczemy ok. 5 minut w temperaturze 210 stopni po czym zmniejszamy temperaturę na 180 i pieczemy do zrumienienia ok. 5-10 minut.Orzechy drobno kroimy. Czekoladę
Słodka Stronaosłodzić sobie pierwsze dni spędzone w szkole, dobrze jest mieć coś pysznego na drugie śniadanie. Moja propozycja na dziś to drożdżowe rogale z czekoladowo-orzechowym nadzieniem. Przypominają nieco popularne rogaliki, które można kupić w szkolnych sklepikach, z tą różnicą, że są lepsze - bo zrobione w domu :)Składniki:2 szklanki mąki2 jajka30 g drożdży100 g margaryny0,5 szklanki cukru50 ml mleka(...)grubości około 0,5 cm.Rozcinamy ciasto na podłużne trójkąty i nakładamy po łyżeczce nadzienia na szerszą część trójkąta.Brzegi trójkątów zwilżamy wodą, żeby lepiej się sklejały i zwijamy rogaliki zaczynając od części z nadzieniem.Zagniatamy końcówki rogalików i przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy około 20 minut w piekarniku rozgrzanym na 180 stopni.Smacznego!ciastkożercy
CiastkozercyZawieruszony przepis...te rogaliki piekłam chyba z miesiąc temu...bo mam zdjęcie rogalika razem z syropem z mniszka. Mam sporo takich przepisów...no i może pomału uda mi się je jakoś Wam pokazać..tzn..pokazać to można szybko..ale trzeba najpierw zrobić wpis, napisać przepis itd..Te rogale robiłam ciut inaczej niż w przepisie..chociaż też można tak jak podaję(...)godziny w ciepłe miejsce.Rozwałkować na okrąg i pociąć na trójkątów.Każdy kawałek zwinąć do środka, przełożyć na blaszkę. Zostawić do wyrośnięcia na około 30 minut.Posmarować rogaliki rozbełtanym jajkiem.Piec w temperaturze 200 stopniach przez 20 minut
Moje domowe kucharzenieZapach płatków róż przenosi mnie do rodzinnego domu. Mama w kuchni wypowiada magiczne słowa „rogaliki” a ja biegnę do szuflady,wyciągam radełko i jestem pomocnikiem, mama wyrabia ciasto,wałkuje,a ja wykrawam wzorek,nakładam konfiturę z różą obozując przy tym paluszki,rolujemy i układamy uśmiechnięte rogaliki na pergamin,później do pieca ,międzyczasie mama przygotowuje kakao będzie uczta(...)gorzkie. Płatki wsypujemy do makutry,wsypujemy cukier i zabieramy się za ucieranie. Gotową konfiturę przekładamy do słoika i wkładamy do lodówki. Taka kontraktura jest wspaniałym dodatkiem do różnych wypieków, rogalików,pączków, ja również dodaję do owsianki. Składniki: 100 g płatków dzikiej róży 200 g cukru trzcinowego 1 łyżka soku z cytryny Przygotowanie: Płatki róży rozsypuję na ściereczkę,pozbywam się białych
Kukuleczkiciasto okazało się strzałem w dziesiątkę. Na pozór nie jest bardzo słodkie! Kakaowy biszkopt, krem śmietankowy i czekoladowe rogaliki idealnie do siebie pasują! Słodycz przełamuje dżem porzeczkowy. Ciasto jest rewelacyjne i zaskakujące w smaku! Biszkopt: 4 jajka (L) 3/4 szklanki cukru 16 g cukru waniliowego 3/4 szklanki mąki pszennej tortowej 1 łyżka ciemnego kakao (z czubkiem) 0,5 łyżeczki proszku(...)łyżki cukru pudru 1,5 łyżki żelatyny 1/3 szklanki gorącej wody Polewa: 100 g mlecznej czekolady 30 g masła 5 łyżek mleka Dodatkowo: 1 słoiczek dżemu porzeczkowego 1 opakowanie rogalików 7 days o smaku czekoladowym Biszkopt: Suche produkty (mąkę tortową, kakao i proszek do pieczenia) przesiewamy przez sitko. Białka oddzielamy od żółtek, ubijamy je na sztywną pianę z dodatkiem szczypty
VioletoweKucharzeniehansi-font-family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} 2 rogaliki śniadaniowe 2 łyżki margaryny Śniadaniowej o smaku wiejskiego masła 2 ząbki czosnku Szczypta soli Ok 8 sztuk zielonych szparagów Kilka liści sałaty masłowej 4 pieczarki 2 łyżki oleju 2 jajka(...)blaszce. Obok wyłożyć umyte, wymieszane z oliwą i solą szparagi. Całość włożyć do piekarnika nagrzanego do 220⁰C. Bułki wyciągnąć po ok 5 minutach, szparagi zostawić na kolejne 10. Rogaliki równie dobrze możecie włożyć w trakcie pieczenia szparagów, a wyciągnąć na równi z nimi. Będą gorące! W tym czasie pieczarki umyć i pokroić w plastry. Przypiec na patelni bez tłuszczu
Kuchnia w czekoladzieDobre i reprezentacyjne w wyglądzie słodkie rogaliki o smaku czekoladowo - kokosowym znalazłem na tej stronie . Nie pozostało nic innego jak się z nimi zmierzyć. Przepis na początku wydaje się skomplikowany, ale bez problemu można sobie poradzić. Proszę się częstować :)) Składniki : - około 1 kg mąki. Na zaczyn : - 250 ml mleka, - 2 łyżeczki cukru, - 7 g drożdży suszonych. Wszystko wymieszać(...)godzinę. Każdą część podzielić na 4 kulki i rozwałkować na koła o grubości około 3 - 4 mm. Na koło ciemne nakładać jasne, jeszcze raz lekko rozwałkować. Wyciąć trójkąty, zwinąć rogaliki i odstawić do wyrośnięcia na około 15 minut. Piec w nagrzanym piekarniku około 20 minut. Przygotować syrop gotując składniki do lekkiego zgęstnienia : - 300 g cukru, - 300 ml wody
Przepisy Mikołajakażdego, zarówno dla dzieci, na kinderparty - możesz wtedy dać się ponieść fantazji i zrobić np. parówki mumie w cieście francuskim, jak i na imprezę dla dorosłych jako eleganckie rogaliki. Składniki: opakowanie ciasta francuskiego 2-3 parówki ser mozarella (najlepiej starty) ketchup jajko sól, pieprz Przygotowanie: Ciasto francuskie kroimy w trójkąty, wielkość dopasowujemy indywidualnie. Smarujemy każdy trójkąt odrobiną ketchupu, omijając brzegi(...)Nakładamy ser oraz pokrojone parówki Zawijamy ciasto tak jak rogaliki. Jajko rozbijamy w szklance i je roztrzepujemy dodając do smaku sól, pieprz - możemy użyć również ulubionych przypraw i ziół jak np. zioła prowansalskie, oregano czy papryka. Smarujemy nim wierzch rogalików. Tak przygotowane przekąski wkładamy do rozgrzanego piekarnika (ok200st.) na ok 15 minut. (trzeba obserwować ciasto, pieczemy do momentu aż wyroście
Kuchnia Pełna PasjiProste rogaliki z dżemem, które są miękkie i bardzo dobre. Idealne gdy macie ochotę na coś słodkiego a zapasy ze słodyczami świecą pustkami. Składniki (32 rogaliki): 150 ml mleka 7 g suchych drożdży (1 opakowanie) 500g mąki pszennej 150g miękkiego masła 80 g cukru 2 jajka ulubiony dżem cukier puder Mleko delikatnie podgrzewamy, do ciepłego mleka dodajemy drożdże(...)zwijamy w rulon. Każdy kawałek układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i formujemy kształt rogala. Pieczemy 20 minut w 180C . Przed podaniem oprószamy cukrem pudrem. Smacznego! Artykuł Rogaliki, rogale z dżemem pochodzi z serwisu Cook Yourself
CookYourselfPrzygotowałam te rogaliki bo mają ciekawe ciasto i nie są za bardzo słodkie. Nadzienie to namoczone suszone śliwki w rumie, które zmiksowałam na pastę. Wystarczą 2 łyżki takiej pasty. 5 suszonych śliwek zalać 2 -3 łyżkami rumu lub innego alkoholu - moczyć kilka godzin kostka tłustego twarogu kostka masła 2 szklanki mąki orkiszowej jasnej + trochę do podsypywania łyżeczka miodu + 2 łyżeczki(...)gęsto dolać więcej alkoholu. Ciasto rozwałkować w okrąg. Posmarować pastą cienką warstwą cały placek. Pociąć ciasto na 16 trójkątów za pomocą noża do pizzy lub radełka. Zwijać rogaliki zaczynając od szerszej strony. Ułożyć na blasze. Rozprowadzić miód w wodzie i pędzelkiem posmarować rogaliki. Posypać cukrem trzcinowym z cynamonem. To samo zrobić z drugą częścią ciasta. Upiec
AZgotuj!Rogaliki zero waste. Ciasto z mąki orkiszowej lub innej drożdżowe z ziemniakami ( zostały z obiadu), do nich możecie wykorzystać resztkę masy makowej po przygotowaniu świątecznych makowców. Ja użyłam masę i resztki powideł i konfitur. 500 gram przesianej mąki i ok. 50 gram do podsypywania 100 ml mleka lub roślinnego migdałowego 100 g masła rozpuszczonego i wystudzonego 1 szklanka ziemniaków(...)przez praskę lub tłuczone 3 żółtka do ciasta drożdże instant - 1/2 torebki 100 gram cukru cukier waniliowy kilka łyżeczek masy makowej lub powidła śliwkowe mak do posypania + żółtko Rogalików wyjdzie ok 32 sztuki. Drożdże przesypać do naczynia, rozpuścić w ciepłym mleku z łyżeczką cukru i mąki. Pozostawić do wyrośnięcia. Żółtka z cukrem i cukrem waniliowym utrzeć na puch
AZgotuj!mini tortillami albo smakowitymi racuszkami, placuszkami lub faszerowanymi naleśniczkami. Jeśli chcemy dać dziecku coś słodkiego na deser, dobrze aby były to słodycze wykonane w domu, mogą to być np rogaliki, mini babeczki albo batoniki. Ważne aby przygotowywać takie posiłki, jakie dziecko lubi i chętnie zjada. Oczywiście nie możemy zapomnieć o napojach, moje dziecko zazwyczaj zabiera do szkoły wodę mineralną(...)Wówczas wiemy dokładnie jakie składniki znajdują się w naszym wypieku, a dziecko ma frajdę z pomagania przy pieczeniu słodkości. Myślę, że dobrym rozwiązaniem są w tym przypadku różnego rodzaju rogaliki, babeczki (bez kremu) i ciasteczka, które nie wymagają do konsumpcji użycia sztućców. Kruche rogaliki z ciasta serowego PRZEPIS TUTAJ Szybkie pączusie z twarogu PRZEPIS TUTAJ Babeczki na maślance z owocami
Blog z Apetytemdużo pisać, każdy z nas chyba lubi rogaliki. A gdy jeszcze są nadziane przepysznymi powidłami śliwkowymi to szybko znikają. Składniki: 500 g mąki 25 g drożdży 200 ml mleka 70 g masła 1 jajo 2 łyżki cukru 1 łyżka śmietany lub jogurtu greckiego 1/2 łyżeczki soli powidła śliwkowe jajo do smarowania Przygotowanie: do naczynia miksującego wkładamy drożdże, cukier, śmietanę(...)odstawiamy do wyrośnięcia na ok 1-1,5 h po tym czasie mniejsze kawałki ciasta wałkujemy robiąc koło, wykrawamy trójkąty, na koniec trójkąta układamy łyżeczkę powideł i zawijamy rogaliki - można pominąć powidła oczywiście przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i odstawiamy na ok 30 min do ponownego wyrośnięcia - i jak ta porcja wjedzie do piekarnika szykować następną
Gotowanie z pasjądużo pisać, każdy z nas chyba lubi rogaliki. A gdy jeszcze są nadziane przepysznymi powidłami śliwkowymi to szybko znikają. Składniki: 500 g mąki 25 g drożdży 200 ml mleka 70 g masła 1 jajo 2 łyżki cukru 1 łyżka śmietany lub jogurtu greckiego 1/2 łyżeczki soli powidła śliwkowe jajo do smarowania Przygotowanie: do naczynia miksującego wkładamy drożdże, cukier, śmietanę(...)odstawiamy do wyrośnięcia na ok 1-1,5 h po tym czasie mniejsze kawałki ciasta wałkujemy robiąc koło, wykrawamy trójkąty, na koniec trójkąta układamy łyżeczkę powideł i zawijamy rogaliki - można pominąć powidła oczywiście przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i odstawiamy na ok 30 min do ponownego wyrośnięcia - i jak ta porcja wjedzie do piekarnika szykować następną
Gotowanie z pasją