mała przekąska, doskonała na ciepło, jak również na zimno podawana z sosem czosnkowym, gratka dla fanów pizzy tylko w mniejszej formie SKŁADNIKI CIASTO: 1,5 szkl.mąki pszennej 25 g drożdży 2 łyżki oliwy 0,5 łyżeczki soli odrobina cukru ok. 0,5 szkl.ciepłej wody Nadzienie: ¼ kostki masła 1 mała cukinia 30 dag pieczarek, 1 cebula, 1 kiełbaska śląska
słodki bratekjuż gdzieś to widziałam, czy jakoś tak po prostu mam ochotę na takie połączenie smaków. Miały być chipsy z jarmużu, ale wyszło coś nieco innego. Jedna z najlepszych pizz, jakie jadłam. Nadal nie mogę się zdecydować, czy ta czy ta z łososiem smakowała mi najbardziej;) I chyba się nie zdecyduję, obie są pyszne! :) Składniki: Ciasto( na jedną dużą lub dwie
Czerwona PorzeczkaKochanym Mężem postanowiliśmy zadbać o zdrowie i zaczęliśmy Zdrowe odżywianie. Pierwszy krok to wyeliminowanie jak największej ilości Tych "złych" składników. Dziś chcę Wam przedstawić przepis na znakomity spód do pizzy. Zapraszam. SKŁADNIKI SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Do miski wlewam ciepłą wodę i 10 ml gazowanej. 2. Rozpuszczamy drożdże. 3. Dodaję cukier a następnie mieszam 4. Dodaję
Gotowanie Patkidrożdży mąka, pół na pół pszenna i graham sól 1 łyżeczka cukru 1 łyżka oleju 1 szklanka mleka lub wody słodka papryka zioła prowansalskie 1 … Czytaj dalej Pizza z patelni
czarrna od kuchniPrzekąska na mecz :) Składniki ciasto: 1 szklanka mąki 2 dkg drożdży 1 łyżeczka cukru ok. 1/2 szklanki ciepłej wody 2 łyżki oleju 1 łyżeczka przyprawy do pizzy 1/2 łyżeczki … Czytaj dalej Drożdżowe koszyczki
czarrna od kuchniblachy wyłożone papierem do pieczenia. Placki posypać parmezanem, ułożyć anchois, oliwki i pomidorki przecięciem do góry. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 250 stopni na około 13 – 15 minut. Wyjąć pizzę z piekarnika, skropić oliwą, ułożyć kilka listków świeżej bazylii
królestwo garówząbki czosnku. Całość odstawiłem na 24 godziny w ciemne, suche miejsce, aby oliwa nabrała aromatu przypraw. Kiedy oliwa była gotowa przygotowałem ciasto. Ciasto na facaccię bardzo przypomina ciasto na pizzę, choć powinno być zdecydowanie bardziej puszyste. Do miski przesiałem 250 gram mąki pszennej (typ 450). Dodałem do niej 2 łyżeczki cukru, łyżeczkę soli, 20 gram świeżych drożdży, 2 łyżki wcześniej
Wyprawy kulinarneDrożdżowy pieróg zwany calzone to nasza dzisiejsza propozycja na coś pysznego. Pieróg ten jest alternatywą dla klasycznej pizzy i wywodzi się właśnie z kuchni włoskiej. Calzone podać możemy na obiad bądź na kolację. Osobiście bardzo je lubię gdyż za każdym razem można przygotować je wg innej kompozycji smakowej, a wariantów mamy wiele - co kto lubi. Dzisiaj pieczarki
Kulinarny Świat Konczi i SzpileczkiPrzepyszna pizza na idealnym cieście, która każdemu się uda!!! :D Składniki: Ciasto: 2,5 szklanki mąki 25 g drożdży 1 szklanka ciepłej wody łyżka oliwy szczypta cukru szczypta soli można także dodać łyżeczkę ulubionych ziół (bazylia, oregano) Dodatki: pieczarki ser żółty szynka cebula (podsmażyć na oleju) sos (koncentrat pomidorowy+zioła prowansalskie+czosnek granulowany) Przygotowanie: Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie
Malinowo w kuchniWolny czas służy mi pod względem aktywności blogowej, a zatem dzisiaj zapraszam na kolejną kulinarną wyprawę. Proponuję proste, ale jakże pyszne danie rodem z kuchni Tureckiej - lahmacun - rodzaj tureckiej pizzy na cienkim cieście drożdżowym z fenomenalnie doprawionym mięsem mielonym. Przyznam, iż rezultat dzisiejszej wyprawy zdecydowanie zaskakuje in plus - spodziewałem się, że będzie dobrze, ale że tak pysznie, to się jednak
Wyprawy kulinarneSkładniki na 2 pizze po ok. 30cm: Ciasto: 16 g świeżych drożdży lub 8 g suszonych ¾ szklanki letniej wody ½ łyżeczki cukru 2 szklanki mąki (ok. 320g) ½ łyżeczki soli 3 łyżki oliwy dodatkowo trochę semoliny lub kaszy manny Sos: 200 g passaty pomidorowej rustica 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano ¼ -½ łyżeczki pieprzu kajeńskiego sól Dodatki: 125 g twardej mozarelli
Pełny talerzskładniki niż popularne tarty cebulowe. Danie to jest bardzo syte, i uwierzcie, że jak zjecie dwa kawałki to będziecie mieć dość. Nawet mój mąż odpuścił po trzecim kawałku, a pizzy w tej wielkości zjadłby niemal całą blaszkę. Składniki na formę do tart o tradycyjnej średnicy: 200 g mąki pszennej tortowej 100 g masła (można użyć margaryny) 50 ml wody szczypta
Poezja Smaków - blog kulinarnyPizzę można jeść dosłownie ze wszystkim. Postanowiłam przełamać tradycyjny smak konfiturą z żurawiny i dynią. Całość komponuje się na prawdę wyśmienicie. Składniki ciasto ok. 400 g mąki ok. 200 ml ciepłej wody 25 g drożdży 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka … Czytaj dalej
Fiołkowa Kuchnia MałgorzatyDziś post w mniej świątecznym nastroju, a bardziej w klimacie zbliżającego się Sylwestra. Prosta, smaczna i niedroga przekąska. Idealna na imprezy, spotkania towarzyskie, a nawet na
Niebieski kubek z kawaDziś mam dla Was propozycję na szybką przekąskę – pizzę na cieście francuskim. Jest idealna, gdy macie niezapowiedzianych gości lub szykujecie imprezę dla znajomych. Przekąska nie wymaga wiele wysiłku, a mimo to jest smaczna. Często mam w zapasie gotowe ciasto francuskie i jak nie mam już pomysłu na kolację, wtedy szykuję właśnie to. Chłopaki uwielbiają. Z czym podaję ? Najczęściej podaję
Niebieski kubek z kawa