Sałatka z truskawką i melonem 283Trochę lata w środku zimy? Czemu nie :) Proponujemy sałatkę z truskawkami i melonem jako przypomnienie słonecznych, letnich dni. Pyszna i lekka przekąska z ogromną dawką witamin. Czas przygotowania: 5 minut Ilość porcji: 1 Składniki: Garść mieszanki sałat Kilka truskawek (ok. 4-5) Kawałek melona Ok. 50 gram fety Oliwa z oliwek Kilka kropel soku z cytryny Na talerzu
Kolizje Smaków
Sałatka z roszponki, selera naciowego i sera gorgonzola 283Wiosna się zbliża wielkimi krokami. Powoli będziemy zatem odchodzić od gorących zup i pieczonych mięs na rzec lekkich sałatek i zimnych przekąsek. Połączenie roszponki, selera naciowego i sera gorgonzola tworzy niezwykle delikatną i orzeźwiającą sałatkę. Całość uzupełniona prażonymi orzechami z wyśmienitym winegretem daje niezwykle fajny i wyjątkowy smak. Czas przygotowania: 15 minut Ilość porcji: 2 Składniki: 2 garści roszponki
Kolizje Smaków
Jajka przepiórcze w cieście francuskim 276stopni na jakieś 10-15 minut w zależności od ciasta. Obserwujemy kolor kieszonek. Wyjmujemy kiedy cisto się zarumieni. Danie najlepiej smakuje na ciepło, ale można też podawać jako zimne przekąski. Smacznego
Kolizje Smaków
Ciastka z ciasta francuskiego z bitą śmietaną i truskawkami 263piękną pogodę bardzo często jesteśmy zapraszani do znajomych na działkę, czy posiadówkę na balkonie. Warto wówczas wziąć ze sobą jakąś malowniczą przekąskę lub smaczny deser. Dzisiaj pomysł na bardzo pyszne, wiosenne ciastka z owocami. A prostota w przygotowaniu nie przekłada się bynajmniej na ich anielski smak. Czas przygotowania: 20 minut Ilość porcji: 12 ciastek Składniki: Opakowanie ciasta francuskiego 330ml śmietanki
Kolizje Smaków
13 sposób na oszczędności w domowym budżecie 242więcej w pobliżu, są zazwyczaj dużo droższe niż w sklepach osiedlowych, czy supermarketach. Z tego względu polecamy zawsze mieć przy sobie małą butelkę wody, czy jakąś drobna przekąskę, by potem nie zapłacić majątku za batonika czy kanapkę. Raz dałam się tak złapać i w kawiarence przy banku zapłaciłam 3 zł za mała butelkę wody niegazowanej. Nigdy więcej. Szykujmy sobie drugie
Kolizje Smaków
Truskawki w czekoladzie 238dzieci. Tak przygotowane truskawki odstawiamy do lodówki na około pół godziny. Po tym czasie możemy zajadać. Smacznego. *Truskawki zdecydowanie lepiej się nadziewa, kiedy zostawimy na nich szypułki. Jeśli przygotowujemy przekąskę dla dorosłych proponujemy zostawić zielone listki. Jednak przy wersji dla dzieci listki trzeba usunąć, by dzieci ich nie zjadły. Wówczas przy nakładaniu na patyczki trzeba bardzo uważać
Kolizje Smaków
Sałatka z melonem i szynką parmeńską 332Lato to czas kiedy mamy ochotę na lekkie orzeźwiające posiłki. Sałatka z melonem i szynką parmeńską to jedna z takich przekąsek, która smakuje tylko w pełnym słońcu najlepiej w towarzystwie czerwonego wina. Lekka, smaczna i przypominająca włoskie pola winorośli oraz słońce Toskanii... hmm Składniki: Opakowanie szynki parmeńskiej (5 plastrów) ¼ melona z lodówki Garść liści szpinaku/rukoli Szpinak myjemy
Kolizje Smaków
Tarta marchewka z jabłkiem 313czasów bycia dzieckiem i uwielbiam ją teraz. Uwielbieniem tym zaraziłam moje dzieci, a one mam nadzieje kiedyś (za jakieś 100lat:) zarażą swoje. Idealny dodatek do obiadu, jako przekąska, czy na kolacje. Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 3 jabłka 1 duża marchew Marchewkę i jabłko myjemy oraz obieramy. Marchewkę trzemy na drobnych oczkach, a jabłko na dużych. Dokładnie mieszamy
Kolizje Smaków
Placuszki marchewkowe 427tego dania są placki marchewkowe. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Wymagają tylko krótkie przesmażenia, a w efekcie mamy pyszne, chrupiące placuszki o słodkim, marchewkowym smaku. Fantastyczne jako przekąska, również dla dzieci (mój syn je ubóstwia i zajada gorące często parząc język:) Czas przygotowania: 15 minut Ilość porcji: 3 Składniki: 3 duże marchewki 2 jajka 3 łyżki mąki ½ pęczka szczypiorku
Kolizje Smaków
Muffiny jabłkowo-bakaliowe bez cukru 238pierwszy ogień idą lekkie, miękkie muffiny bez dodatku cukru :-) Dobre rozwiązanie na deser dla dzieci, czy osób nie przepadających za bardzo słodkimi przekąskami. Muffiny wychodzą chrupiące na zewnątrz i mięciutkie, lekko wilgotne w środku. Przepis na 12 muffin. Składniki "suche": 1 szklanka mąki żytniej 0,5 szklanki otrębów owsianych 0,5 szklanki otrębów pszennych 2 łyżeczki proszku
kuchnia do kwadratu
Lekkie jabłka pieczone z pianką bananową i żurawiną 287greckiego. Nie ma tu nawet grama białego cukru, a jedno jabłko ma ok. 140 zdrowych kalorii. :-) Całość wychodzi niezbyt słodka, więc to dobry przepis dla osób ceniących delikatne przekąski i desery. Na dodatek wszystko przygotowuje się błyskawicznie- nie dłużej niż 10 minut, nie licząc czasu pieczenia. Przepis na 4 średniej wielkości jabłka. Składniki: 4 średnie jabłka 1 mały banan
kuchnia do kwadratu
Najlepsze muffiny cynamonowe 294Wczoraj chciałam zrobić jakąś smaczną, słodką przekąskę do herbaty na niedzielne popołudnie.... Poszperałam więc w szafkach i... znalazłam bardzo niewiele. A jednak...wystarczyło. :-) Wyszły z tej improwizacji najlepsze cynamonowe muffiny jakie miałam okazje jeść :-) Po wyjęciu z piekarnika są pysznie chrupiące na wierzchu, a miękkie i wilgotne w środku. Słodki cynamonowy smak z wyczuwalną nutą jabłek...Niebo w gębie
kuchnia do kwadratu
Greckie wakacje cz. 1 - Kulinarny pamiętnik z wyjazdu na Kos 170chrupiąco na małej patelence z dwoma uszkami, lecz duszone cebula, papryki i pomidory, posypane fetą i natką pietruszki. Danie jest przepyszne i bardzo proste. W menu tawern występuje wśród przekąsek, czyli meze i rzeczywiście porcja jest nieduża. Ja swoją uzupełniłam porcją tzatziki i chlebem pita. Zdjęcie robiłam o zachodzie słońca. Czyż nie wygląda uroczo? Dolmades ( ντολµάδες) i gigantes plaki
Chilli Czosnek i Oliwa
Turecka pasta z bakłażanów z kminem rzymskim i orzechami włoskimi 265stopniach C ( ale koniecznie nakłuwając uprzednio w kilku miejscach, aby nie wybuchły ). Turecka pasta z bakłażanów z kminem rzymskim i orzechami włoskimi na 8 porcji (gdy podajemy jako przekąska) przepis pochodzi z książki Joyce Goldstein Mediterranean Fresh Składniki: 4 bakłażany sok z 2 cytryn 2 ząbki czosnku posiekane ( w oryginale są 4, ale dla mnie pasta i tak była
Chilli Czosnek i Oliwa
Dżem z pomidorów i chilli 216frytek, burgerów jako dip do chipsów, nachosów jako salsa do mięs ciepłych i zimnych, np. do grillowanego kurczaka grzanka z dżemem i serem feta może być fajną przekąską na przyjęcie w fikuśnych daniach inspirowanych Grecją, ja wymyśliłam ser feta pieczony w cieście filo z dżemem pomidorowym a Wy jak byście zjedli taki dżem? Dżem z pomidorów i chilli
Chilli Czosnek i Oliwa