por - 14468 przepisów (strona:69/965)

Risotto z porami i łososiem 147

Niedawno obejrzałam na TVN Style program Ani Starmach "Pyszne 25". Odcinek był poświęcony porom i selerom, czyli warzywom, które w dzieciństwie najczęściej myliłam;) Nie jestem fanką selera, ale za to uwielbiam podsmażane na maśle pory! Dlatego spodobał mi się przepis na risotto. Zamiast krewetek użyłam łososia i danie wyszło bardzo dobre - kremowe, aromatyczne, lejące na talerzu. Zdjęcie niestety nie odzwierciedla(...)wierzyć na słowo), bo to, co rzadkie spłynęło na dno miseczek;) Składniki: 200 g ryżu arborio 1 l bulionu warzywnego 1 cebula 1 duży ząbek czosnku 1 duży por (najlepiej z jak najdłuższą białą częścią) Spory kawałek filetu łososia bez skóry 2 łyżki masła łyżka masła klarowanego sól pieprz cytrynowy sok z ćwiartki cytryny 2 łyżki tartego parmezanu (albo grana

Kulinarne Inspiracje
Co zrobić aby zdjęcia jedzenia były ciekawe? 124

Dzień dobry! Wielu początkujących blogerów kulinarnych zadaje sobie pytanie co zrobić aby zdjęcia jedzenia były ciekawe, wyróżniające się z setek zdjęć, które pojawiają się na naszych

Pora coś zjeść
Zupa z cukini i topinambura 192

moją ulubioną pokonując nawet gulaszową z papryką. Smak zupy jest bardzo delikatny i kremowy. Poniżej przepis. Skłaniki: trzy kubki rosołu [tu bedzie link do rosołu ;p] malutka cebula pól pora pól pietruszki korzeniowej startej na tarce. cukinia. topinambur w ilości tak żeby było trochę więcej od cukini. ja wziełam 9 średnich sztuk. 2 ząbki czosnku pieprz sól Wykonanie: Cebulkę(...)pora kroimy na drobno i zeszklamy na patelni. Solimy do smaku. Dodajemy cukinię topinambura i pietruszkę i smażymy jeszcze przez chwilę. Dodajemy czosnek 2 łyżki rosołu i chwilę dusimy. Ja odkładam na bok troszkę cukini i pora do dekoracji. Zawartośc patelni zalewamy resztą rosołu (można przelać do garnka) i gotujemy koło 15/20 minut aż warzywa będą miękkie. Blendujemy na krem

Lubczyk i Wanilia
Ciasteczka cytrynowe Sansy Stark (Gra o tron) 198

Dzień dobry! Każdy fan serialu Gra o tron wie, że dzisiaj wielki dzień! Dzisiaj premiera nowego sezonu (właściwie to dopiero jutro w nocy :-) ) i każdy z

Pora coś zjeść
Tagliolini z polędwiczkami, papryką, porem i camembert 161

zachęcało. Szybko się przygotowuje, niewiele kosztuje, kolorem zaskakuje i dobrze smakuje.  Składniki: 150 g tagliolini z peperoni, 6 szt. polędwiczek z kurczaka, 1 średnia papryka czerwona, 50 g pora, 80 g sera camembert, sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, papryczki peperoni (marynowane), świeży tymianek, 1 płaska łyżka masła klarownego. Przygotowanie: Polędwiczki myjemy, oczyszczamy z błonek(...)suszymy. Na patelni rozgrzewamy masło i podsmażamy na nim polędwiczki. Dodajemy paprykę pokrojoną w cienkie paski i pora w plasterkach. Doprawiamy solą, pieprzem i  smażymy na wolnym ogniu. W tym czasie gotujemy makaron w lekko osolonej wodzie na al dente. Do polędwiczek z papryką i porami dodajemy starty lub pokrojony na bardzo drobno ser camembert. Wszystkie składniki podgrzewamy, cały

Moniki Smakołyki
Pasta z ciecierzycy a'la hummus 205

czyli pasta sezamowa, oliwa i przyprawy a wszystko razem dokładnie wymieszane. U mnie wariacja na temat hummusu bo przygotowana z cieciorki z puszki z dodatkiem ziaren sezamu i kawałeczkami pora. Ja podałam na kolację z chrupkim pieczywkiem. Pasta z ciecierzycy a'la hummus SKŁADNIKI: 100 g cieciorki z puszki 1 łyżka sezamu kawałek pora 1 łyżeczka oliwy 1/2 łyżeczki musztardy(...)PRZYGOTOWANIE: Cieciorkę odcedzamy z zalewy. Pora drobno siekamy, następnie przekładamy na sitko i polewamy wrzątkiem. Cieciorkę przekładamy do rozdrabniacza lub miksera i miksujemy niezbyt dokładnie, dodajemy pora i ponownie miksujemy. Do masy dodajemy ziarna sezamu, łyżeczkę oliwy oraz musztardę i całość dokładnie mieszamy

Kulinarny Świat Konczi i Szpileczki
Babka migdałowo-czekoladowa 156

Dzień dobry! Święta Wielkiej Nocy już za nami, ale to nie znaczy, że nie mogę podzielić się z Wami świątecznymi przepisami. Mam dla Was bardzo smaczną

Pora coś zjeść
Zupa fasolowa z burakiem 193

barszcz ukraiński. Składnik i: pół szklanki wcześniej ugotowanej al dente fasoli z cząbrem burak czerwony (ok. 20 dag) 2 marchewki 2 pietruszki kawałek selera o. 10 cm pora (zielonej części) kawałek imbiru (2-3 cm) 2 ząbki czosnku ok. 20 cm podsuszonej kiełbasy jałowcowej 2 liście laurowe 3 ziarna ziela angielskiego rozmaryn (ok. łyżeczki po pokrojeniu) sól, pieprz listki pietruszki(...)całości do ok. litra wody. Dodać liście laurowe i ziele angielskie. Gotować. fasola borlotti Pokroić w kostkę kiełbasę jałowcową i wrzucić do zupy, gdy woda będzie wrzała. Dodać por (w całości). Zmniejszyć ogień. Buraka zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać do zupy, gdy warzywa zmiękną. Zwiększyć ogień. Pokroić drobno rozmaryn i dorzucić do zupy. Dodać fasolę. Od momentu zawrzenia

Weekendy w domu i ogrodzie
Kurczak z porem 191

Por podany z kurczakiem zaskakuje swoim aromatem. Proste i szybkie danie na obiad.  Składniki: 1 filet z kurczaka 1 por masło sól pieprz majonez ketchup Naczynie żaroodporne smarujemy masłem i na nim układamy pora pokrojonego na 3-centymetrowe kawałki. Na porze układamy pokrojone filety z kurczaka, doprawiamy je solą i pieprzem. W naczyniu mieszamy trochę majonezu i ketchupu (ilość

Salonik smaków
Babeczki ze spaghetti i pulpetami mięsnymi 172

Dzień dobry! Ostatnio Mateusz narzekał, że dawno nie robiłam żadnych muffinek, a przecież mam całe pudełko różnokolorowych papilotek. Postanowiłam mu dzisiaj zrobić niespodziankę i zrobiłam bardzo

Pora coś zjeść
Mazurek czekoladowy z fiołkami i porzeczkami 153

Dzień dobry! Niedawno na naszym fanpage wspominałam Wam, że kwitną już fiołki wonne. Ich smak i zapach jest bardzo uwodzicielski i przyjemny, więc czemu nie zaserwować

Pora coś zjeść
DIY Wielkanocne jajko z rzeżuchy 131

Dzień dobry! Mistrzyni zostawiania wszystkiego na ostatnią chwilę zaprasza Was do przygotowania wielkanocnego jajka z rzeżuchy :-). Już w tym tygodniu święta, a ja rzeżuchę wysiałam dopiero

Pora coś zjeść
Lasagne z groszkowych naleśników, z warzywami w sosie porowym pod serową kołderką 178

wielkości cukinii 5 pomidorków koktajlowych pół czerwonej papryki 250 g sera 1/2 brokuła 4 łyżki śmietany 36% szczypta kolendry szczypta tymianku kilka kropel oleju sezamowego Sos porowy: 20 g pora garść posiekanego szczypiorku 2 liście laurowe 3 szczypty ziela angielskiego 400 ml mleka 1 łyżka masła 3 łyżki mąki Dekoracja: gałązka bazylii pomidorek koktajlowy opcjonalnie posiekany szczypiorek, bądź groszek Ponadto(...)sezamowego, bądź podsmażyć na zwykłej patelni. Gdy warzywa zmiękną, ostudzić. 4. Ser zetrzeć na dużych oczkach 5. Przygotować sos: Sos porowy: 1. Mleko zagotować z listkami laurowymi, zielem angielskim, porem i szczypiorkiem. Gotować na małym ogniu, Gotować aż por zmięknie. 2. Odstawić mleko z porem z ognia, ostudzić. 3. Na drugiej patelni bądź w garnuszku rozpuścić masło i dodać mąkę

KreatywnePiny
Wielkanocny sernik na zimno z ajerkoniakiem 181

Dzień dobry! Proponowałam Wam już babkę i mazurek na Wielkanoc, ale obowiązkowo na świątecznym stole powinien pojawić się również sernik. Dlatego też dzisiaj mam dla Was

Pora coś zjeść
Mazurek różany 137

Dzień dobry! W weekend świętowaliśmy początek wiosny, miejmy nadzieję, że będzie coraz cieplej i wszystko się wkrótce pięknie zazieleni. Na razie jak widzicie na poniższym zdjęciu

Pora coś zjeść