por - 14468 przepisów (strona:65/965)

Brązowa cieciorka z brokułem i porem + kasza jaglana Składniki: - 100g kaszy jaglanej                                      - ¼ łyżeczki kurkumy - 80g brązowej ciecierzycy z puszki             - ¼ łyżeczki oregano - 100g brokuła(...)odrobina cynamonu - kawałek białej części pora                           - ½ łyżeczki brązowego cukru - ¼ puszki pomidorów                                   - sól himalajska - 4 suszone pomidory

nigdy nie lubiłam żurku. Dopóki sama go nie zrobiłam ;)   Składniki: – 1 litr zakwasu* – 3-4 l wody – 3 marchewki – 1 niewielki seler – 1 por – 30 dkg wędzonki np. krotoszyńskiej – 50 dkg dobrej białej kiełbasy – 30-40 dkg boczku wędzonego surowego – 1 łyżka masła – 2 kiszone ogórki – 3 łyżki(...)Zakwas odstawić w ciepłe miejsce na 4-5 dni. Przez pierwsze 2 dni zakwas zostawić w spokoju. Ewentualnie drugiego dnia wieczorem zamieszać. Potem mieszać raz dziennie o tej samej porze. Zakwas będzie się „rozdzielać” – gęsta część będzie zostawać na dnie. Jeśli zauważycie pianę i że zakwas „pracuje” to bardzo dobrze! Powoli będzie nabierać odpowiedniego zapachu

Dzień dobry! Wczorajsze popołudnie to chwilowe ochłodzenie - ulewa, burza z piorunami i później przyjemny, rześki wieczór. Jednak mimo chwilowego spadku temperatury upały nie dadzą tak szybko

Dzień dobry! Upały nie odpuszczają, więc polecam już w tym momencie przygotować dzisiejszy obiad. Ani się przy tym nie zmęczycie, ani nie nagrzejecie kuchni. Wystarczy sięgnąć

Dzień dobry! Zarówno lato, jak i jesień, to czas kiedy targowe stragany uginają się pod ciężarem sezonowych produktów, soczystych owoców i zdrowych warzyw. Każdy z nas

Dziś ostatni dzień wyzwania blogowego u Ani . Tym razem mieliśmy napisać pięć rzeczy o sobie, najchętniej pikantnych tajemnic, o których niczego nieświadomi Czytelnicy do tej pory bladego pojęcia nie mieli. Jednak, po pierwsze, można we mnie czytać niczym w otwartej księdze, na blogu regularnie dzielę się z Wami moim życiem osobistym (na co, póki co, nikt nie narzeka) i chyba(...)największa kreatywność i pracowitość? Choć lubię przesiadywać wieczorami, najbardziej pracowita jestem rano - zaraz po obudzeniu mam najwięcej energii do działania. Choć w zasadzie w kuchni mogę szaleć o każdej porze dnia i nocy ( dosłownie! ). 2. Miseczka czy talerz - w czym wolisz przegryzać zupę? Miseczka, zdecydowanie. Muszę w końcu kupić jakiś ładny, nowy komplet, bo stary zaczyna mnie powoli nudzić

duży albo dwa mniejsze pory 2 średniej wielkości marchewki 1 duże jabłko 1 łyżeczka cukru szczypta soli  ¼ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu  ½ łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego  Jakiś czas temu pomyślałam sobie, że temat surówek to jakaś forma zamknietej księgi i niewiele w niej się może zmieniać. Mizeria, surówka z pomidorów, z kapusty - i tyle. Ale jakie(...)potralach internetowych! Tam po prostu - końca niewidać :) Co jedna surówka - to lepsza. Wprost nie mogę się zdecydować - którą zrobić jaką pierwszą? Dziś padło na lekką i smaczną surówkę z pora, marchewki i jabłka. Por pokroić wzdłuż na cztery części, a następnie pokroić w cienkie paseczki. Można go przelać wrzątkiem, dobrze odcedzić i zostawić do ostygnięcia. Marchewkę i jabłko obrać, zetrzeć

Dzień dobry! Będąc ostatnio na zakupach na targu zobaczyłam piękne maliny w dobrej cenie, kupiłam 4 koszyczki, które pomieściły ponad 2 kilogramy owoców! Część oczywiście zjadłam

Dzień dobry! Dzisiaj witam Was pysznym i aromatycznym trunkiem. Róże wciąż kwitną, więc nie traćcie czasu i zbierzcie ich płatki. Jeśli nie uda się Wam zebrać

minimum i od tego czasu jest to jedna z naszych ulubionych sałatek. Kukurydza i ananas nadają jej delikatnej, nieprzesadzonej słodyczy, idealnie komponującej się z szynką i selerem, natomiast por zaostrza nieco smak co powoduje, że jest niebanalna, a składniki harmonijnie do siebie pasują. Polecam:-) Składniki na delikatną sałatkę z selera i ananasa 1 słoik marynowanego selera 1 puszka słodkiej kukurydzy(...)ananasa z puszki 2 jajka 1 duże jabłko (lub 2 małe) 6 plasterków szynki gotowanej (ważne jest, żeby nie była mocno wędzona) 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki 1 por 2 pełne łyżki majonez 1 pełna łyżka jogurtu naturalnego sól pieprz      Jajka gotujemy na twardo. Plastry ananasa i szynkę kroimy w paseczki, które następnie dzielimy na około

Dzień dobry! Jedno z najprostszych ciast, mieszasz wszystkie składniki, wylewasz na foremkę, pieczesz i deser gotowy. Clafoutis to ciasto przypominające zakalec, coś w stylu grubego naleśnika

Składniki : 3 marchewki biała część pora 1 duże jabłko sok z cytryny szczypiorek, miód, musztarda, sól i pieprz do smaku Przygotowanie : Pokrojony por przesmażyć krótko na maśle Marchewkę zetrzeć na tarce na grubych oczkach, a obrane jabłko w kostkę i zaraz polać je sokiem z cytryny, by nie ściemniało Gdy por przestygnie, dodać do niego w/w składniki i wymieszać, posypać(...)szczypiorkiem i polać dipem z musztardy, miodu i soku z cytryny. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Pokrojonego pora można ewentualnie sparzyć i osączyć

Lubisz mięso drobiowe, por nie obcy Tobie ? To zatem danie dla Ciebie ! Składniki podwójna pierś kurczaka sok z cytryny sól pieprz 2 dymki natka pietruszki 1 łyżka musztardy kilka plasterków wędzonego bekonu 1 łyżka mąki 4 pory 200 ml bulionu drobiowego szczypta gałki muszkatołowej 2 łyżki masła 1 żółtko 250 ml śmietany 18 % Przygotowanie   Mięso opłukałem, osuszyłem, pokroiłem(...)minut do lodówki. Dymkę i natkę drobno pokroiłem ,wymieszałem. Każdy płat mięsa posmarowałem musztardą, posypałem mieszaniną natki i dymki, przykryłem plasterkami boczku, zawinąłem i spiąłem wykałaczkami, lekko oprószyłem mąką . Pory umyłem, osuszyłem , białe części przeciąłem wzdłuż na połówki i wyłożyłem nimi posmarowaną masłem żaroodporną formę. Na porach ułożyłem mięso , skropiłem bulionem doprawiłem gałką muszkatołową i pieprzem. Na każdym zrazie położyłem

Dzień dobry! Zachęcona przez inne blogerki postanowiłam przygotować w tym roku ratafię. W końcu mamy teraz takie bogactwo sezonowych owoców, że nie można tego nie wykorzystać

Dziś chciałabym Wam przedstawić danie obiadowe które powstało przy użyciu przepysznych serów  MONIECKIEJ SPÓŁDZIELNI MLECZARSKIEJ  które otrzymałam w ramach współpracy. Delikatny filet z kurczaka nadziany porem, papryką, suszonymi pomidorami i serem  MORSKI  typu holenderskiego, który jest miękki i lekko pikantny, doskonały do dań na gorąco, oprószony aromatycznymi ziołami, podany w delikatnym  sosie serowym z serka(...)smakuje wyśmienicie. Jednym słowem...mniam! Danie podałam na półmisku  Bogucice-Julia Gold Składniki: 5 pojedynczych filetów z kurczaka 15 dag sera żółtego  Morskiego 1/2 papryki 1/2 małego pora 6 suszonych pomidorów 2 duże ząbki czosnku 3 łyżki oleju majonez sól do smaku przyprawa do kurczaka gruboziarnista pieprz czarny świeżo mielony do smaku Sos serowy: 200 ml śmietanki kremowej