Dzień dobry! Zachęcona przez inne blogerki postanowiłam przygotować w tym roku ratafię. W końcu mamy teraz takie bogactwo sezonowych owoców, że nie można tego nie wykorzystać. Ratafia to nalewka wieloowocowa (nazywana też przez niektórych tutti-frutti) do której przez całe lato i jesień dodajemy kolejne, pojawiające się owoce. Istnieje pełna dowolność co do niej dodacie, czytałam również, że można ją wzbogacać o przyprawy czy też zioła. Skład nalewki zależy od Twojej fantazji :-). Czytaj więcej » Ten i wię... czytaj dalej...