zjeść wszystkich jako przekąski , ale przyrządzić z ich dodatkiem wspaniałą , rozgrzewającą zupę krem , idealną na pogodę jaką mamy za oknem!Połączenie świeżych warzyw : soczystej marchewki , pietruszki , selera oraz pora z kasztanami stworzyło niesamowicie zgraną całość!Zupa nie tylko nasyci , ale i rozgrzeje największego zmarzlucha ( takiego jak ja ) ;).SKŁADNIKI:( 4 porcje )* duża marchew – 3 szt* mały seler(...)por – 1 szt* pietruszka – 1 szt* liść laurowy – 2 szt* ziele angielskie – 3 ziarenka* sól – do smaku* pieprz – 1 szczypta* chili – 1 szczypta* majeranek – 1 szczypta* kasztany jadalne – 100 g* śmietana 18% słodka – 50 mlSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :W garnku rozgrzewamy ok.600-700 ml wody.Dodajemy przyprawy.Warzywa obieramy i ścieramy na tarce na grubych
Ostra na Słodkotego ryż naturalny , dzięki czemu jest jeszcze bardziej zdrowo.Polecam!SKŁADNIKI:( 2 porcje )* ryż naturalny / brązowy – 200 g* marchew – 2 szt* kapusta włoska – ok. 50 g* mały por – 1 szt* cebula dymka – 2 szt* sos sojowy – 4 łyżki* jajko – 2 szt* olej – ok. 50 ml* sezam – 3 łyżki* sól – do smakuSPOSÓB(...)PRZYRZĄDZENIA:Ryż gotujemy na sypko.Marchew obieramy , kroimy w zapałki.Cebulę drobno siekamy , kapustę szatkujemy , pora kroimy w piórka.Na patelni rozgrzewamy olej , wrzucamy marchew , przesmażamy , a po chwili dodajemy resztę warzyw.Cały czas mieszając przesmażamy kilka minut , a następnie wsypujemy ugotowany ryż.Na wolnym ogniu smażymy ok. 3-5 minut , a następnie zalewamy jajkami roztrzepanymi z sosem sojowym.Energicznie mieszając doprowadzamy
Ostra na Słodkodyni200 g kabaczka lub cukinii2 różnokolorowe paprykiprzecier pomidorowykoperek2 liście laurowe5 ziarenek ziela angielskiegosól, pieprz, warzywna kostka rosołowanieśmiertelna maggiWykonanie:W garnku gotujemy 2 litry wody, dodajemy pokrojona w plastry cebulę, por i seler naciowy, liście laurowe, ziarna ziela angielskiego oraz kostkę rosołową, obrane z łupinek ząbki czosnku oraz pokrojony w kostki seler i ziemniaki. Gotujemy pod przykryciem przez ok 30 minut.Na
Taste Of My Dayangielskiego5 - 6 ziarenek pieprzusól, pieprz do smaku2 - 3 łyżki śmietany 18% (do zabielenia zupy)natka pietruszki (do posypania)SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:1. Na patelni na oleju smażymy pokrojonego w krążki pora, cebulę posiekaną w piórka, obrane i posiekane na mniejsze kawałki ząbki czosnku oraz drobno posiekaną papryczkę chili.Smażymy na małym ogniu, a gdy czosnek zacznie się rumienić zdejmujemy patelnię
W kuchni Katiewarzywnaprzyprawa do rybsól, pieprzpapryczka chillinatka pietruszki lub koperek do podaniaWykonanie:W dużym garnku gotujemy ok 3 litrów wody z warzywną kostką rosołową, liśćmi laurowymi i zielem angielskim.Cebulę, czosnek, por i seler naciowy kroimy w cienkie plastry. Smażymy do zeszklenia warzyw na maśle lub oleju. Ja polubiłam ostatnio do smażenia wykorzystywać olej w jakim są zanurzone suszone pomidory, który
Taste Of My DayPodczas majowego długiego weekendu, który spędziliśmy na półwyspie, każdego dnia jadłam zupę rybną. Z sentymentu do polskiego morza i długich weekendów, postanowiłam sama ją przyrządzić. Składniki: młoda włoszczyzna (seler, por, pietruszka, marchew 3 filety różnych gatunków ryb 2 średniej wielkości ziemniaki pieczarki, ok 8 - 10 sztuk 2 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego pieprz w ziarnach sól przyprawa(...)naturalnie zagęścił zupę lub w grubszą by był bardziej widoczny i wyczuwalny. Oraz pieczarki pokrojone w plasterki. Gdy warzywa zmiękną, a wywar zyska smak, marchew, pietruszkę, seler i por kroimy i dodajemy do zupy. Doprawiamy przyprawą do ryb, solą, pieprzem oraz śmietaną i jemy. Możemy dodać koperku. Smacznego
Taste Of My Daypodczas wakacji dostałam przepis na sałatkę od Cioci. Zrobiłam ją i nie byłabym sobą, gdybym nie zrobiła zdjęcia!Zobaczcie efekt: Kolorowa sałatka z marchewką i selerem 1 por słoik marynowanej marchewki słoik marynowanego selera duży świeży ogórek 20 dag szynki konserwowej majonez, pieprz, sól Najpierw kroimy pora w półksiężyce, następnie sparzamy go, studzimy. Marchewkę i selera
Kuchnia moimi oczamiWpis pochodzi z www.mgotuje.pl Zapraszam na pyszny obiad czyli pierś z kurczaka zapiekaną w porach z dodatkiem śmietany i żółtego sera. Podałam ją z ziemniakami i surówką z czerwonej kapusty. Post Pierś z kurczaka w porach pojawił się poraz pierwszy w Marta Gotuje
Marta Gotujeprzygotowania. Gorąco polecamy! Czas przygotowania: 15 minutIlość porcji: Średniej wielkości miskaSkładniki: żółty ser 200 g (najlepiej twardy, może być lekko pikantny) zielone winogrona ok. 400g puszka czerwonej fasoli jeden por (jasna część) niecała łyżka majonezu ( w zależnośći od upodobań) Przygotowanie: Żółty ser kroimy w kostkę. Wrzucamy do miski. Por myjemy, przecinamy na pół i kroimy w paski, dorzucamy do sera
Kolizje Smakówsól Sos:* 5 łyżek ketchupu Łyżka oregano Łyżeczka bazylii *można również przygotować sos według tego przepisu Farsz: 150g szpinaku mrożonego liściastego 50g tartego żółtego sera ¾ krążka sera camembert Kawałek pora Przyprawy: sól, pieprz, oregano Przygotowanie ciasta: Drożdże rozpuszczam w ciepłej wodzie. Uważamy by nie była za gorąca bo to zabije drożdże. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy nieco soli, łyżkę oliwy(...)nieco wody. Dodajemy oregano i bazylie, intensywnie mieszamy. Farsz: Szpinak rozmrażamy oraz doprawiamy solą i pieprzem. Ciasto wałkujemy w pożądany kształt i smarujemy sosem. Na to układamy szpinak. Por myjemy i kroimy wzdłuż na pół, a potem w paseczki. Posypujemy pizzę. Camembert kroimy na kawałki i układamy na cieście. Posypujemy żółtym serem oraz oregano. Wstawiamy na około 15 minut
Kolizje Smakówsię na kilka kęsów. Czas przygotowania: 45 minut (w tym 25 minut pieczenia) Ilość porcji: 3 Składniki: 3 pojedyncze piersi z kurczaka 1 marchewka 1 pietruszka ¼ selera Kawałek białego pora 1 cytryna 2 ząbki czosnku Klika plastrów szynki długodojrzewającej Kilka gałązek tymianku Oliwa Świeżo mielony pieprz i sól Piersi z kurczaka oczyszczamy i rozbijamy tłuczkiem na duże, niezbyt cienkie plastry(...)cytryny. Do powstałej marynaty wyciskamy 2 ząbki czosnku. Następnie nacieramy mięso i pozostawiamy by przeniknęło przyprawami. Marchewkę, seler i pietruszkę obieramy oraz kroimy w słupki. Białą część pora kroimy w paseczki. Na każdym płacie mięsa układamy z jednego końca warzywa, następnie zawijamy w roladkę. Każdy kawałek obtaczamy szynką i zawijamy w folie aluminiową. Mięso umieszczamy w piekarniku
Kolizje Smakówwarzywa po obraniu i umyciu kroimy w duza kostke. Na lyzce oliwy i lyzce masla podsmazamy cebule i ziemniaki. Dodajemy lyzeczke curry.W osobnym garnku gotujemy w bulione marchewke i por. Po 15 minutach dodajemy podsmazone ziemniaki z cebula i gotujemy kolejne 15 minut. Po tym czasie warzywa powinny byc miekkie. Za pomoca blendera miksujemy je na krem. Doprawiamy sola
Przysmaki Karolkiprzyzadzic ja jeszcze raz, ale tym razem nieco inaczej. Przepis znalazlam w ksiazce "Kuchnia wloska" i odrazu bardzo mi sie spodobal. Szczegolnie przypadlo mi do gustu polaczenie dyni i pora oraz parmezanu. Przepis jednak troche zmodyfikowalam zmienajac niektore skladniki. skladniki:1kg miaszu z dyni300g pora300g marchwi4 szklanki bulionu drobiowego0,5 szklanki chudej smietanysol, bialy pieprz1/3 szklanki startego parmezanuwykonanie:Wszystkie warzywa
Przysmaki Karolkijest naprawde bardzo szybki. Dawno nie ugotowalam czegos w tak krotkim czasie.Zapraszam wiec na moja superszybka i bardzo lekka zupe :) Zupa z ciecierzycaskladniki: 2 lyzki oliwy z oliwek 2 pory 2 cukinie 2 zabki czosnku 800g pomidorow z puszki 1 lyzka przecieru pomidorowego 1 listek laurowy 400g ciecierzycy z puszki 750ml buliou warzywnego sol, pieprz wykonanie:W rondlu podgrzewamy oliwe(...)podsmazamy na niej okolo 5 minut pokrojona w kostke cukinie i por pokrojony w polplastry oraz posiekany czosnek.Po tym czasie dodajemy bulion warzywny, pomidory z puszki, ciecierzyce, lisc laurowy i przecier pomidorowy. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy jeszcze 5 minut.Wyciagamy lisc laurowy, doprawiamy sola i pieprzem. Mieszamy i mozemy serwowac.Zupe mozna posypac tartym parmezanem.Smacznego
Przysmaki Karolkisobie jakis czas temu przy okazji pierogow z kasza gryczana. Ale dopiero dzis przepis ten ujrzal swiatko dzienne.Klopsiki gryczaneskladniki 1 woreczek kaszy gryczanej 250g twarogu poltlustego 2 jajka 1 por sol, pieprz pieprz cayenne platki owsiane 2 lyzki oliwy z oliwek 2 lyzki masla 100g pieczarek pol peczka pietruszki wykonanie:Kasze gotujemy na sypko wedlug przepisu na opakowaniu. Po wystudzeniu
Przysmaki Karolki