Piątek: Wytrawne quiche z truskawkami 179najmniej 30 minut. Krok 5 Wyjmij ciasto z lodówki, spłaszcz kulę w dysk. Odetnij dwa duże kawałki foli spożywczej, włóż między nie ciasto i rozwałkuj na cienki placek. Ciasto możesz wałkować też na podsypanej delikatnie mąką stolnicy. Metoda z folią jest wygodniejsza. Krok 6 Przełóż rozwałkowany płat ciasta na formę do tarty, i mocno dociśnij do dna i ścianek
Niedzielny kucharz
Budyniowiec z brzoskwiniami i kruszonką 194ręką i zagniatamy ciasto. Dzielimy na 2 części (jedna nieco większa, będzie na spód). Mniejszą zawijamy w folie i chowamy do zamrażarki. 2. Większą część ciasta rozwałkowujemy na placek i wykładamy nim formę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy spód 20 minut w 180 stopniach. 3. Brzoskwinie kroimy drobno w kostkę i obtaczamy w mące ziemniaczanej. Budyń przygotowujemy
Zdrowie i pysznie na talerzu
PRZEBUDZENIE ZMARŁEGO CZASU. POWRÓT. - STEFAN DARDA 198niej można sporą dawkę historii. Autor mocny nacisk kładzie na temat zabytku Muzeum Narodowego Ziemi Przemyskiej, przez co sprawia, że to miasto przestaje mi się kojarzyć jedynie z plackami ziemniaczanymi (z których słynie) i ciężkimi przeprawami w stronę prawa jazdy. Przebudzenie zmarłego czasu to interesujący sposób na poznanie Przemyśla z nieco magicznej i może nieco mrocznej strony. Podczas
Wypisz Wymaluj
Prosta, Domowa Pizza 218przyprawami przekładamy do rondelka i podgrzewamy, na koniec próbujemy i jeśli jest za kwaśny dodajemy łyżkę śmietany i cukier. 5. Ciasto dzielimy na 2 kawałki i wałkujemy na cienkie placki. Odstawiamy na 10 minut aby się napuszyło lekko. Następnie smarujemy sosem i układamy dodatki. Na koniec posypujemy serem. Pieczemy w 200-190 stopniach przez 15-20 minut bez termoobiegu
Gotowanie...to proste !
Puszyste racuszki z truskawkami i jabłkiem 205Racuszki z truskawkami i jabłkiem Puszyste, lekkie i przepyszne racuchy drożdżowe z owocami i cukrem pudrem. Bardzo proste i w miarę szybkie w wykonaniu. Z pewnością
Blog z Apetytem
Naleśniki po wiejsku 189smażymy pokrojoną w drobną kostkę cebulę. Kiedy się zeszkli dodajemy pokrojone w kostkę kiełbasę i boczek. Przysmażamy. Koperek drobno siekamy. Wszystko mieszamy razem, doprawiamy solą i pieprzem. Nakładamy na placki i zwijamy naleśniki. Pokrojone w plasterki pieczarki smażymy z cebulą do odparowania soku. Posypujemy obficie mąką i smażymy jeszcze chwilę. Podlewamy wodą i dusimy ok. 10 min. Zaprawiamy śmietaną
Co w garnkach piszczy
Domowy makaron 186semoliny. Gotowe ciasto lekko spłaszczamy, zawijamy w folię i odstawiamy do schłodzenia. Schłodzone ciasto dzielimy na 4 części, każdą z nich oprószamy delikatnie mąką (pszenną) i rozwałkowujemy na cieniutki placek (jeśli dysponujemy wałkownicą, to jak najbardziej z niej korzystamy). Rozwałkowane ciasto zwijamy następnie w rulon i kroimy go w “plasterki” o szerokości około 0,5 cm. Kiedy
Analiza Smaku
Pierogi z serem 176mieszamy twaróg ze śmietanką, cukrami i skórką z cytryny. Skórka „podkręci” smak farszu i doda świeżości całemu daniu. Wypoczęte ciasto dzielimy na 4 części. Rozwałkowujemy je na cienkie placki (ja jestem zwolenniczką bardzo cienkiego ciasta, ale wiem, że niektórzy wolą nieco grubsze, więc dopasujcie grubość zgodnie ze swoimi upodobaniami). U mnie to około 2-3 mm. Ciasto nie może
Analiza Smaku
Pizza z tortilli 195wkładamy tortillę i zmniejszmy minimalnie płomień, przykrywamy pokrywką i pieczemy do momentu aż spód będzie przypieczony a ser się idealnie rozpuści. Płomień powinien być bardzo mały warto obserwować aby placki się zbyt szybko nie przypiekły a dodatki będą jeszcze nie zapieczone
Andzia Pichci
Pizza ze szparagami i szynką parmeńską 176pokrój na mniejsze kawałki. Ser pokrój w plastry, a szynkę porwij na mniejsze części. Gdy ciasto podrośnie, przełóż je na blachę do pieczenia i dłońmi uformuj z niego okrągły placek. Możesz użyć do tego również wałka, ale nie jest to konieczne Na cieście rozsmaruj passatę pomidorową i układaj w dowolny sposób pozostałe składniki. Pizzę piecz ok. 35 minut
365 dni dookoła kuchni
Mini drożdżówki z truskawkami 410stały w soku. Gdy ciasto wyroście kroimy je na 4 części. Z każdej z nich formujemy 4 nieduże kulki. Każdą z kulek po kolei rozpłaszczamy na okrągły placek. Na środku układamy kilka kawałków truskawek i zaklejamy ciasto. Bułeczki układamy zaklejeniem do dołu na papierze do pieczenia. Zostawiamy między nimi odstępy, by drożdżówki mogły wyrosnąć. Blachę z uformowanymi drożdżówkami ustawiamy
Dieta bez mleka
Rogaliki drożdżowe z nadzieniem karmelowym. 242rozpuszczone masło. Wyrabiamy ciasto aż będzie gładkie i elastyczne. Jeśli jest potrzeba dolewamy więcej mleka. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia. Ciasto dzielimy na 3 części. Wałkujemy placek na okrąg. Kroimy wzdłuż na trójkąty. Na każdy nakładamy po łyżeczce nadzienia. Zawijamy w rogalik. Układamy na blaszce. Odstawiamy do wyrośnięcia na około 15 minut. Smarujemy roztrzepanym jajkiem, wkładamy
Radość kipiąca uśmiechem.
Focaccia ze szparagami, pomidorkami i rozmarynem 199podwojenia swojej objętości. Po tym czasie ciasto ponownie chwilkę zagnieść i podzielić na 6 równych porcji. Każdą z nich uformować w kulkę a następnie rozciągnąć na kształt podłużnego placka. Focaccie ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu każdej bułeczki ułożyć szparagi, przekrojone na pół pomidorki (skórką do dołu) i powciskać gałązki rozmarynu. Na koniec całość oprószyć solą
My simple kitchen
Pączki nadziane dżemem z czarnej porzeczki 224najmniej 1 godzina) . Gdy ciasto podwoi swoją objętość to podzielić je na 20 części (1 pączek (surowe ciasto) powinien ważyć około 50 g) . Z każdego kawałka ciasto uformować płaski placek. Dodać 1 łyżeczkę dżemu. Zlepić rogi pączków. Dokładnie uformować kulkę. Pączki układać łączeniami do dołu. Przygotowane pączki ponownie przykryć ręcznikiem i odstawić do lekkiego podrośnięcia (na co najmniej
Ugotować