chleb - 26084 przepisów (strona:718/1739)

Najlepsza masa makowa do makowca i solo 137

Moja mama i jej mama nigdy nie piekły makowców. Świątecznym ciastem był piernik z torebki, sernik wiedeński (najlepszy na świecie) i kruche ciasteczka z lukrem. Mama

Dzieje kuchennej Wiewióry
Sylwestrowe menu z Lidl. Przepis na jajka z krewetkami 215

krewetek koktajlowych łyżka masła sok z cytryny 1 łyżka serek Philadelfia  1 łyżeczka musztardy (żółtej amerykańskiej lub Dijon) sól i pieprz, do smaku natka pietruszki, szczypiorek lub koperek chleb żytni ze słonecznikiem z Lidl  Rozmroź krewetki. W garnku zagotuj wodę z  sokiem  z cytryny. Do gotującej się wody wrzuć rozmrożone krewetki i gotuj 30 sekund(...)Rozpuść masło wrzuć krewetki, podsmaż. Wbija jajka. Połącz z serkiem lub gęstym jogurtem oraz musztardą, dopraw solą i pieprzem do smaku. Wymieszaj z krewetkami z ziołami. Serwuj na chlebie żytnim ze słonecznikiem

AZgotuj!
Czerwony smalec z fasoli 197

Zdrowa alternatywa dla klasycznego, tłustego smalcu ze skwarkami.  Czerwona fasola, czerwona cebula, przyprawy. Do tego domowy chleb :) Składniki: 1 puszka czerwonej fasoli 1 czerwona cebula 3 liście laurowe 1 ziele angielskie 4 suszone śliwki majeranek do smaku 1/4 zimnej wody 1 łyżka oleju kokosowego sól himalajska pieprz ziołowy Cebulę pokroiłam w kostkę, a śliwki posiekałam Olej kokosowy rozgrzałam(...)przyprawy oraz wodę. Wszystko dokładnie zmiksowałam Następnie dodałam podsmażoną cebulę ze śliwkami i blenderem całość wymieszałam, ale w taki sposób, żeby cebula i śliwki były wyczuwalne Posmarowałam smalcem  chleb żytnio-orkiszowy na zakwasie domowego wypieku :) Podałam z ogórkami w zalewie musztardowej, również domowego dzieła :) Na zdrowie

Szczęśliwa kuchnia
Czerwony smalec z fasoli 197

Zdrowa alternatywa dla klasycznego, tłustego smalcu ze skwarkami.  Czerwona fasola, czerwona cebula, przyprawy. Do tego domowy chleb :) Składniki: 1 puszka czerwonej fasoli 1 czerwona cebula 3 liście laurowe 1 ziele angielskie 4 suszone śliwki majeranek do smaku 1/4 zimnej wody 1 łyżka oleju kokosowego sól himalajska pieprz ziołowy Cebulę pokroiłam w kostkę, a śliwki posiekałam Olej kokosowy rozgrzałam(...)przyprawy oraz wodę. Wszystko dokładnie zmiksowałam Następnie dodałam podsmażoną cebulę ze śliwkami i blenderem całość wymieszałam, ale w taki sposób, żeby cebula i śliwki były wyczuwalne Posmarowałam smalcem  chleb żytnio-orkiszowy na zakwasie domowego wypieku :) Podałam z ogórkami w zalewie musztardowej, również domowego dzieła :) Na zdrowie

www.szczesliwakuchnia.blogspot.com
Najpopularniejsze przepisy 2016r. 152

glutenu. Piąte miejsce dla opublikowanego całkiem niedawno ciasta “makowiec bez glutenu, zbóż itp”. Makowiec bezglutenowy (paleo, bez zbóż) Pozycja szósta w zestawieniu to kolejny chlebek – “czosnkowy chleb paleo”. Chleb paleo czosnkowy z rozmarynem. Siódme miejsce wśród najpopularniejszych przepisów zajmuje też pieczywo, czyli paleobułka. Paleo bułka, po prostu najlepsza. Artykuł Najpopularniejsze przepisy 2016r. pochodzi z serwisu paleolife

PaleoLife
zakwas na barszczyk/ właściwości zdrowotne i przepis 204

składniki: 1 kg buraczków ćwikłowych 1 marchewka 1 nieduża pietruszka plaster korzenia selera 1 łyżeczka kminku 6 dużych ząbków czosnku 2 l wody łyżka cukru łyżka soli kromka suchego chleba żytniego na zakwasie (opcjonalnie) Wodę zagotować, dodać sól i cukier, odstawić do przestudzenia. Warzywa korzeniowe obrać, pokroić w plastry. Ułożyć w wyparzonym naczyniu (glinianym). Dodać czosnek i kminek. Zalać wodą(...)wierzch ułożyć chleb (wówczas zakwas utworzy się szybciej). Odstawić pod przykryciem w ciepłe miejsce na 4-7 dni. Na wierzchu utworzy się biały kożuszek, należy go zdjąć przed zlewaniem barszczu. Przygotowany w ten sposób zakwas można przelać do czystych, wyparzonych słoików i przechowywać w lodówce nawet kilka tygodni. Pić na surowo lub wykorzystać do ugotowania barszczu

6niebo
Bułki orkiszowo-owsiane 143

Pomysł na te bułki powstał przypadkiem. Czasami zdarza mi się jeść pieczywo ze sklepu. Staram się piec samemu, ale wiecie jak jest... Nie zawsze ma się

Marder&Marder Manufacture
Boże Narodzenie 149

Teraz znała inny świat, więc świąteczna podróż do rodzinnego domu była jednocześnie powrotem to czasów dzieciństwa.  Posiłek wigilijny rozpoczynało się podzieleniem się z bliskimi prosforą, czyli chlebem wypiekanym specjalnie na tę okazję przez duchownych i siostry zakonne. Prosfora to odpowiednik katolickiego opłatka. Kolacja wigilijna to także dwanaście postnych potraw, sianko pod obrusem i dodatkowe nakrycie. Na stole królowały zawsze(...)wszystkim ryba po grecku i karp w galarecie), barszcz z uszkami, cudownie słodka kutia, kapusta z grzybami... Nie mogło zabraknąć świątecznych symboli: czosnku (zdrowie), miodu (powodzenie), soli (obfitość) i chleba (jedzenie).  I tak, jak podczas pierwszej Wigilii, kiedy to po kolacji całą rodziną szli na pasterkę, tak teraz szli na uroczystą liturgię do cerkwi.  Jedne i drugie święta

Codzienna kuchnia niecodzienna
Zupa z dorsza pod gwiazdami 135

selera korzeń 1 por biała część 30 dkg dorsza filet sól, pieprz, papryka czerwona 2 ziela angielskie 1 litr bulionu warzywnego 1 cebula 2 liście laurowe 3 kromki chleba natka pietruszki lubczyk 1/3 szklanki śmietany 30 % masło klarowane Marchew, seler obieram. Marchewkę kroję w plastry a z nich wycinam kilka gwiazdek .to samo robię z selerem. Pozostałe kroję w kostkę(...)minut. Kroję na kawałki małe. Rybę dodaję do zupy na końcu i na wolnym ogniu gotuję jeszcze 5 minut. Wyłączam gaz, wlewam śmietanę, doprawiam sola, pieprzem, natką.Chleb kroję na małe kwadraty i przesmażam go na maśle klarowanym na chrupiące grzanki. Podaję z nimi zupę

wesoła kuchnia
Swiateczny krem z pieczonych jablek i dyni czyli kolejna odslona "Z choinka w tle" 157

Do tego roku moimi niezmiennymi książkowymi hitami świątecznymi były trzy książki. Były to:  "Gwiazdka" Thrumana Capote, "Noelka" Małgorzaty Musierowicz oraz magiczna "Nigella świątecznie".  W

Dzieje kuchennej Wiewióry
Teryna wieprzowa z boczkiem, tymiankiem, gozdzikami i galka czyli "Z choinka w tle" 200

Pasztet to pasztet. Jak dobry to mogę go jeść w hurtowych ilościach. Na tegoroczne święta postanowiłam przygotować coś na kształt pasztetu ale jednak coś całkiem innego

Dzieje kuchennej Wiewióry
Pierogi z kaczką i figami / Duck and fig pierogies 251

drobną kostkę 1 duża suszona figa (lub 2 mniejsze), pokrojona w drobną kostkę skórka starta z 1/2 pomarańczy 2 łyżki wina porto, lub innego słodkiego 1 jajko 2 kromki chleba tostowego, pokrojonego w drobną kostkę Przygotowanie: W pojemniku blendera z odpowiednią przystawką lub w misce umieść przesianą mąkę, wymieszaj z solą, zalej wrzątkiem i mieszaj łyżką lub miksuj aż ciasto(...)mieszając i dodaj skórkę pomarańczową i porto. Gdy wino prawie odparuje dopraw całość solą i pieprzem do smaku i zdejmij z ognia. Gdy farsz lekko ostygnie, dodaj jajko i chleb i dokładnie wymieszaj. Dopraw do smaku jeżeli to konieczne. Rozwałkuj pierwszą część na placek o grubości ok. 3 mm, wytnij kółka np. szklanką lub wycinarką do ciastek i delikatnie rozciągnij

karmelowy
Chleb pszenny z siemieniem lnianym 125

Pyszny i domowy chlebek drożdżowy z dodatkiem zdrowego siemienia. Nie ma nic lepszego od domowego pieczywa. Składniki: 4 szkl mąki pszennej 0,5 szkl siemienia lnianego złotego + do posypania chlebów 50 g drożdży 2 płaskie łyżeczki soli szczypta cukru 1,5 szkl ciepłej wody Przygotowanie:    Do małej miseczki wkruszamy drożdże, dodajemy szczyptę cukru i 2 łyżki ciepłej wody(...)Wyrabiamy ciasto i odstawiamy na 30 minut. Keksówki wykładamy papierem do pieczenia i wkładamy po połowie ciasta.Wyrównujemy, posypujemy siemieniem i odstawiamy ponownie do wyrośnięcia na kolejne 30 minut. Chleb wkładamy do rozgrzanego piekarnika i pieczemy przez 1 godzinę w 200 stopniach. Studzimy na kratce.     2 keksówki 12x24

słodkie i nie tylko historie kulinarne
Zakwas buraczany 143

Składniki: 1 kg buraków przegotowana letnia woda skórka z chleba razowego główka czosnku 2 listki laurowe Sposób wykonania: Buraki obieramy, kroimy w plastry i wkładamy do dużego słoja. Dodajemy skórkę z chleba, listki laurowe i czosnek (z łupinami). Zalewamy wszystko przegotowaną, letnią wodą. Przykrywamy i odstawiamy na 3-4 dni. w międzyczasie kiszenia słój odkręcamy i zdejmujemy powstałą pianę

Qchnia po prostu
Ciasto drozdzowe z kruszonka i rodzynkami tzw. topielec czyli Z choinka w tle 183

Mój kolega z pracy wiele razy przynosił na drugie śniadanie  drożdżowe ciasto z kruszonką, było wyjątkowe, w kwestii  smaku ale i konsystencji.  Gdy

Dzieje kuchennej Wiewióry

Proponowane wyszukiwania