Placki ze śliwkami na sodzie 233będziemy potrzebowali: z podanych proporcji wyjdzie około 25 placków 400 g mąki pszennej (typ 450, 500 lub 550) 400 g śmietany 12% około 350 g słodkich śliwek 4 jajka (rozmiar L) 3 łyżki cukru (około 50 g) 1 1/2 łyżeczki sody szczypta soli (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przepisu: Placki ze śliwkami Przygotowanie: Do miski przekładam śmietanę(...)połączyły. Następnie dodaję stopniowo mąkę i miksuję tak długo, aż ciasto będzie jednolite, bez grudek. Do tak przygotowanego ciasta, dodaję drobno pokrojone śliwki. Dokładnie mieszam – ciasto jest gotowe. Smażenie placków: Placki smażę na rozgrzanym oleju na patelni, z obydwu stron na jasno brązowy kolor. Placki smażę na najmniejszym płomieniu. Usmażone układam na papierowym ręczniku, aby odsączyć z nadmiaru
Uwaga Babcia Gotuje
Placuszki z serkiem ricotta i borówkami 310Pyszne, delikatne w smaku i rozpływające się w ustach placuszki z serkiem ricotta i borówkami to idealna propozycja na leniwe weekendowe śniadanie. Placuszki przygotujemy w kilka
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Placki pełnoziarniste z kukurydzą oraz karmelizowaną papryką 267Przepis na proste placki, które mogą być propozycją zarówno na lekki obiad jak i pyszne śniadanie. Placki są lekkie, ale pożywne. Świetnie smakują w towarzystwie karmelizowanej czerwonej cebuli oraz papryki. Dodatek pikantnej pasty ajvar dodaje całości charakteru. PEŁNOZIARNISTE PLACKI Z KUKURYDZĄ I KARMELIZOWANĄ PAPRYKĄ Czas przygotowania 20 minut Składniki podane na przygotowanie 2 porcji Składniki(...)placki 3 jajka 2 garści kukurydzy Pół cukinii Pół pęczka szczypiorku 10 łyżek płatków owsianych 2-3 łyżki miksu pestek dyni i słonecznika Czubryca zielona, pieprz, sól Karmelizowane warzywa Czerwona papryka Pół czerwonej cebuli Ocet balsamiczny Pasta ajvar Łyżeczka miodu PLACKI Płatki owsiane oraz pestki zmielić na mąkę, część pestek można zostawić w większych kawałkach Cukinię zetrzeć
HealthyCreations
Placki ziemniaczane z serem feta + film 219Placki ziemniaczane z serem feta to ciekawy zamiennik tradycyjnych placków ziemniaczanych, prosta i niedroga propozycja na szybki obiad dla całej rodziny. Takie placki wspaniale smakują zarówno na gorąco jak i na zimno, z pewnością zadowolą nie jedno podniebienie. składniki na około 10-15 placków 1 kg ziemniaków 2 małe cebule 1 jajko 3 łyżki mąki pszennej(...)mieloną papryką i wszystko dokładnie mieszamy, na końcu do masy ziemniaczanej dodajemy 150 g pokruszonego sera feta i całość delikatnie razem łączymy. Na patelni z rozgrzanym olejem smażymy niewielkie placki z obu stron na rumiano. Usmażone placki odsączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Tak przygotowane placki dekorujemy pozostałym serem oraz natką pietruszki i od razu podajemy
Smakowite Dania
Najlepsze przepisy na zdrowe placki 418mieszamy dolewając stopniowo wody. Masa ma być lekko gęstawa. 3. Smażymy placuszki na oleju, do gotowych dodajemy resztę jabłka, posypujemy "cukrem pudrem" i zajadamy. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2. PLACKI BUDYNIOWE Z MASŁEM ORZECHOWYM Składniki: -60 g mąki jaglanej -1 jajo -30 g budyniu waniliowego lub innego smaku (u mnie proteinowy, bez cukru) -80 g banana -woda -2 łyżki masła(...)mąkę, budyń, dodajemy pokrojonego banana i jajo (możecie dosłodzić wedle uznania). Wszystkie składniki mieszamy (ręcznie, blenderem ręcznym czy mikserem) stopniowo dolewając wody, aby powstała lejąca konsystencja. 2. Smażymy placki (ja robiłam to beztłuszczowo). Podajemy z masłem orzechowym (dodałam odrobinę wody, aby zrobić polewę) i posypujemy orzeszkami. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 3. PANCAKES KAKOWO CYNAMONOWO GRYCZANE Składniki
Zdrowie i pysznie na talerzu
Menu na tydzień – kurczak i jarmuż 264Jarmuż najpierw zjedliśmy jako dodatek do niedzielengo obiadu, potem posłużył jako ważna część sałatki na poniedziałek, następnego dnia znalazł się w pęczotto i wreszcie w środę wszedł w skład placków z cukini. Sekundował mu kurczak, który wspólnie z nim wystąpił w dwóch daniach. Raz w roli głównej: w niedzielę, a w poniedziałek stanowili zgraną kompanię z pieczonymi batatami i ceciorką(...)Pieczone udka kurczaka w zalewie pomarańczowej z frytkami i pieczonym jarmużem Poniedziałek – Sałatka z jarmużu, kurczaka, batatów i cieciorki Wtorek – Pęczotto z pieczoną papryką, blanszowanym jarmużem i chorizo Środa – Placki z jarmużu i cukinii Czwartek – Zupa pomidorowo-paprykowa z grzanką Piątek – Sałatka Cezara Pobierz menu na tydzień Lista zakupów: Sześć udek z kurczaka Chorizo (0,5 kg) Prosciutto Anchois
Niedzielny kucharz
Ciasto z sezamem, masą chałwową i bezą kokosową 235Bardzo lubimy w rodzinie placki kruche z pieczonymi orzechami. Jeden z naszych ulubionych placków to ciasto orzechowo-kajmakowe z zapiekanymi orzechami włoskimi. To ciasto robi się podobnie. Nie jest tak skomplikowane jak się wydaje. Pieczemy tylko dwa placki z różnymi warstwami, a potem w środek dajemy masę i voila! Wszystkim gościom bardzo smakowało. Dla kogo: dla miłośników(...)rondelku, ale nie gotować. Masa ma być jednolita. Masę wystudzić. Podczas stygnięcia zacznie gęstnieć. Gdy będzie wystarczająco gęsta przełożyć nią placki. Placek z kokosem na dole, a placek z sezamem na górze. Jeśli zdarzy się Wam, że placek z sezamem zbyt się Wam przypiecze to wtedy dajecie go na spód, a kokosowy na górę. Ciasto przechowywać
Mania Wypiekania
Domowe nachosy o smaku pizzy (zdrowsza wersja nachosów ze sklepu) – bezglutenowe 272należy. Z podanych proporcji wyjdzie wam 6 cienkich placków, które przy podziale na 9 części dadzą 54 pyszne, chrupiące trójkąty (jeden ważący 5-7 g ma ok. 24 kcal) Domowe nachosy o smaku pizzy (zdrowsza wersja) 2017-09-19 13:53:42 Porcje 54 Oceń Zapisz przepis Drukuj placki z ciecierzycy (6 placków o średnicy 18 cm) 1 szklanka(...)łyżeczki soli 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku Do podania np. guacamole albo salsa pomidorowa Przygotowanie W misce wymieszaj wszystkie składniki na placki z ciecierzycy. smaż na średnim ogniu, podobnie jak zwykłe naleśniki. Odłóż do wystygnięcia. Pokrój naleśniki (najlepiej wszystkie naraz) podobnie jak pizzę - na 8 ub 9 kawałków, tak żeby powstały części
Powiedz dietom nie
PLACKI CUKINIOWO-ZIEMNIACZANE (z piekarnika) 243Ostatnio chodziły za mną placki ziemniaczane i cukiniowe, a że nie mogłam się zdecydować, na które mam bardziej ochotę to postanowiłam zrobić miks... i tak powstały placki cukiniowo-ziemniaczane 😉 Aby placki były zdrowsze i mniej kaloryczne postanowiłam upiec je w piekarniku i zamiast zwykłej mąki dać pełnoziarnistą. Podałam do nich sos ogórkowo-czosnkowy . Plusem pieczenia w piekarniku(...)oczywiście oprócz tego, że są mniej tłuste, jest to, że wszystkie placki pieczemy razem w tym samym czasie i nie musimy stać i ich pilnować. Minusem natomiast jest to, że trzeba na nie długo czekać. Ale warto! Placuszki wyszły pyszne i ledwo wyciągnęłam je z piekarnika, a wszystkie zniknęły 😉 Składniki: 1 duża cukinia 2 ziemniaki 1 cebula 1 jajko
Kuchnia MagdaLeny
Delikatne placuszki z maślanką i jabłkiem 258zawsze mam problem. Jaki? Bo pasują i na śniadanie i na obiad i na kolację. I teraz w lato, chciałoby się to wykorzystywać I tak u nas w lato placki zjadamy pod różnymi postaciami. Od tych tradycyjnych z owocami czy cukrem pudrem po placki z bobu czy cukinii. Każde dobre na swój sposób. Na słodko lub wytrawnie. Dzisiaj(...)wcinamy. Ja pamiętam, że w dzieciństwie nie lubiłam placków, a już tych z jabłkami wybitnie. Kto wtedy słyszał o ręczniczkach papierowych? Nikt! I te placuchy jabłkowe były dość tłustawe, niestety. Nie wchodziły mi. Wolałam ziemniaczane, ale też akceptowalne z trudem. Na szczęście gusta się zmieniają i dzisiaj nierzadko odbywamy walkę o placki. Niby każdy z dobroci serca tego ostatniego
Mieszam w Garnku
Placindy mołdawskie z fetą, twarogiem i ziołami 708placindy dzielimy sobie na 4 równe porcje. Jedną zostawiamy, resztę chowamy żeby nie obsychała. Stolnice posypujemy odrobiną mąki, umączamy dłonie – z ciasta toczymy kulę którą rozpłaszczamy na placek. Placek rozwałkowujemy cienko w okrąg na stolnicy, na grubość około 2,5-3mm, nie więcej. Środek rozwałkowanego placka smarujemy łyżeczką oleju, rozkładamy ¼ mieszanki serów. Posypujemy szczypiorem i cebulką(...)ciasta. Gotowe placindy odkładamy na deskę posypaną lekko mąką, żeby się nie przykleiły. Na patelni z grubym dnem rozgrzewamy 3 łyżki oleju, na małym ogniu. Na gorący tłuszcz wkładamy placek – smażymy około 6 minut na jedną stronę – ciasto powinno się napuszyć, podrosnąć (to dzięki mieszance kwaśnego kefiru i sody!), nie może w środku zostać surowe. Przewracamy na drugą stronę
Karo in the Kitchen
Placek po węgiersku 304lubi je w innej formie, jedni z dodatkiem soli i niczego więcej, inni z różnej maści sosami a jeszcze inni... z cukrem :) Moja wersja placek po węgiersku to placek ziemniaczany z mięsnym sosem i dodatkiem śmietany. Jest aromatyczny, chrupiący i niezwykle syty! Składniki: 5 ziemniaków 2 duże cebule 1 jajko 4 łyżki mąki olej 300 g mięsa wieprzowego(...)Placki smażymy na mocno rozgrzanym oleju, najlepiej na małej patelce - rozkładając masę na całej jej wielkości. Smażymy na złoty kolor, odsączamy z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Placki polewamy przygotowanym sosem gulaszowym oraz podajemy z porządnym kleksem śmietany. Posypujemy koperkiem. Smacznego
Taste Therapy
Burrito z wołowiną i guacamole 252dodajemy sól, około 1/3-1/2 łyżeczki i wszystko mieszamy rozgniatając widelcem lub, jeśli awokado nie jest zbyt miękkie, możemy posłużyć się blenderem. Gotowe. Teraz czas na tortille. Składniki na 12 placków o średnicy około 22-24 cm to: 340 g mąki pszennej (550) 340 g mąki krupczatki 7 łyżek oleju płaska łyżeczka soli 360 ml wrzącej wody Oba gatunki mąki mieszamy(...)chwili otrzymamy sprężyste, gładkie ciasto. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy, by przestygło. Dzielimy nożem na 12 porcji. Z każdej porcji formujemy kulkę i rozwałkowujemy na dość cienkie, wręcz lekko prześwitujące placki. Skład ciasta sprawia, że nie przykleja się do stolnicy. Czysta i prosta robota :) Placki nie muszą być idealnie okrągłe, ale jeśli chcecie, możecie je przyciąć przykładając na wzór
Pichceniomania
TORT PIERNIKOWY Z KREMEM POMARAŃCZOWYM I KAJMAKIEM 577piecze się krótko w trzech tortownicach, ale nie martwcie się, jeśli nie macie ich u siebie. Zmiksowana masa na ciasto może bowiem spokojnie poczekać do następnego pieczenia, wiec możecie placki upiec po kolei. Przygotowanie kremu to również dosłownie kilka chwil, potem pozostaje już tylko składanie tortu. Dla mnie osobiście jak zwykle największą frajdą było dekorowanie tortu :) Te wszystkie suszone(...)nagrzej do temperatury 180 stopni C. Dno 3-ch tortownic o wymiarach 21 cm wyłóż papierem do pieczenia i wysmaruj masłem. UWAGA: Jeśli nie masz 3-ch tortownic możesz placki upiec po kolei. Ja piekłam najpierw dwa, a potem trzeci. Zmiksowana masa na ciasto może poczekać. W jednej misce wymieszaj suche składniki (oprócz cukru) tj: mąkę, przyprawę piernikową, proszek
Słodko-Słony Świat Ilony
DROŻDŻOWE CIASTO PROFI 316cierpliwości można pokombinować i przy tym dobrze się bawić. Dla takich jak ja to zabawa i miło spędzony czas w kuchni. Wygląd końcowy może zaskoczyć niejedną osobę. Placek można zajadać popijając barszczykiem. Jest smaczny na ciepło jak i na zimno. SKŁADNIKI: Ciasto: mąka pszenna 450 g. + do podsypywania drożdże suche 8 g. mleko ciepłe(...)wyrośnięcia, podwojenia masy. Marchew obrać i pokroić w drobną kostkę. Wymieszać razem z groszkiem i pasztetem. Ciasto drożdżowe podzielić na 3 równe części. Każdą rozwałkować na cienki placek. Na dwóch plackach odrysować nożem talerz średniej wielkości. Na jednym wyłożyć farsz. Brzegi ciasta posmarować rozbełtanym żółtkiem i przykryć drugim okrągłym plackiem. Boki docisnąć widelcem, aby ciasto
Kuchnia Paulettes