masy ziemniaczanej dodajemy śmietanę , czosnek drobniutko posiekany lub przeciśnięty przez praskę , kurkumę , rozbite trzepaczką lub widelcem jajka, mąkę przesianą przez sitko, doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość dokładnie mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej. Na gorący olej wykładamy masę ziemniaczaną i łyżką formujemy małe placuszki. Ważne ; przed każdym nakładaniem ciasta na patelnię mieszamy masę ziemniaczaną , ponieważ może(...)patelni możemy ułożyć na ręczniku papierowym kuchennym, aby wchłoną on nadmiar tłuszczu. Dobrze usmażone placki powinny mieć chrupiącą skórkę . Placki najlepiej smakują jeszcze ciepłe. Gdy przestygną możemy je polać jogurtem naturalnym lub ketchupem. Masa ziemniaczana nie może być zbytnio rzadka . Placuszki smakują wyśmienicie ! Smacznego
Przepisy i porady kulinarneZiemniaczane kieszonki z pysznym farszem z mięsa mielonego oraz warzyw w orientalnym smaku. Czas przygotowania: 50 minut Ilość porcji: 1-3 osób
karolgotujePlacek po węgiersku Składniki : Gulasz : łopatka b/k - 500 g papryka żółta - 0,5 szt papryka czerwona - 0,5 szt sól pieprz papryka ostra liście laurowe - 2 szt ziele angielskie cebula - 1 szt mąka do zaprawy Ciasto ziemniaczane: ziemniaki obrane - 1,20 kg cebula - 1 szt jajko - 1 szt sól pieprz wegeta mąka - 2,5 łyżki Dodatkowo : tłuszcz(...)niewielkiej ilości wody, wlać do mięsa, mieszając doprowadzić do zgęstnienia i zagotowania sosu. Doprawić przyprawami do smaku. Ciasto ziemniaczane: Ziemniaki zetrzeć na tarce o małych otworach (ja tarłam za pomocą robota) Dodać pozostałe składniki ciasta, dobrze wymieszać. Smażyć grube placki na tłuszczu. Usmażone placki, przełożyć na talerze, połowę każdego placka polać gulaszem, i przykryć drugą połową
Kuchnia DanusiPlacek po węgiersku robi wrażenie pracochłonnego a tak wcale nie jest. Zabiera trochę czasu, ale efekt jest przepyszny. 0,7 kg ziemniaków- 2 jajka
Co w garnkach piszczyW naszym ogródku powoli widać koniec cukiniowego wysypu, a my nadal mamy głowy pełne pomysłów na potrawy z tego warzywa. Dzisiaj zrobiliśmy cukiniowo-ziemniaczane kotleciki
niecodziennikparyPlacki z młodej kapusty to idealny pomysł na smaczny, wiosenno- letni obiad dla całej rodziny. Danie to jest bardzo tanie w przygotowaniu a takie placuszki
Alle Dobre!Aromatyczny gulasz z łopatki to danie trochę w stylu węgierskim. Łopatka wieprzowa, warzywa, wędzona papryka i ten aromat uwalniany podczas duszenia. W całym domu roznosi się
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Śniadanie to jeden z podstawowych i najważniejszych posiłków w ciągu dnia. Oprócz tego, że ma być zdrowe, sycące to przede wszystkim ma być smaczne. Takie są
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!laskowych, posiekanych + dużo mąki ziemniaczanej do posypywania placków garść pistacji niesolonch do posypania Syrop 2 szkl. wody 2,5 szkl cukru 2 plasterki cytryny Sposób przygotowania Ze składników zagniatamy elastyczne ciasto. Odkładamy na 15 min. Ciasto dzielimy na 30 kawałków (wielkości większego orzecha włoskiego) Wałkujemy każdy fragment ciasta na bardzo cieniutki, przeźroczysty placek. Układamy placek na placku
Mieszam w Garnkugorącą herbatą np. z sokiem malinowym lub sokiem z pigwowców (nie z cytryną, która obniża ciepłotę ciała) lub z miodem. ----- Podobne: Placki z botwinki i fasoli Placki cukiniowo-ziemniaczane z tzatziki Placki wielowarzywne
Weekendy w domu i ogrodzieSkładniki (około 8 placków): - 4 duże ziemniaki - 1 jajko - 1/4 czerwonej celuli - sól - pieprz Przygotowanie : Ziemniaki utrzeć na tarce i dokładnie odsączyć z wody (inaczej placki
Kuchenne innowacjenią zrobić? Dodaj do niej dwa składniki i.. usmaż placki! Have some leftover potato salad and don’t know what to do with it? Add two ingredients and.. fry pancakes! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki (na ok 5-6 placków): 1 szklanka sałatki ziemniaczanej 1 jajko 2-4 łyżki mąki (zależy od tego jak wilgotna jest(...)mąki rozgrzej patelnię z tłuszczem, nakładaj na nią porcje ciasta (1 „kopiasta” łyżka stołowa masy = 1 placek) placki smaż na małym ogniu aż brzegi się lekko zrumienią, przerzuć na drugą stronę i również smaż, aż się zrumienią placki możesz podać np z takim samym sosem, jakiego użyłeś przy przygotowaniu sałatki Smacznego! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Kliknij
SandraFrej.comskładniki na placki: 500 g młodej cukinii, obranej ok. 300 g mąki 3 jajka 300 g sera białego 1 cebula 2 ząbki czosnku sól, pieprz
Domowy Smak JedzeniaFaszerowane krokiety ziemniaczane Złociste klopsiki z ziemniaków w chrupiącej panierce, nadziewane pysznym farszem z mięsa mielonego i pieczarek. Obiad palce lizać! Składniki: Ciasto ziemniaczane: 1 kg ziemniaków 1 jajko 150g mąki pszennej Przyprawy: sól, pieprz, gałka muszkatołowa, opcjonalnie 1 łyżka posiekanego koperku Farsz: 300g wieprzowego mięsa mielonego 100g pieczarek 1 cebula 1 ząbek czosnku Przyprawy: sól(...)kostkę pieczarki i całość smażymy przez kilka minut, często mieszając. Na koniec farsz doprawiamy dość wyraziście – do smaku *** *** Z masy mięsnej formujemy płaskie placki. Na środek nakładamy kopiastą łyżkę farszu *** *** Masę ziemniaczaną dokładnie sklejamy i formujemy płaskie kotleciki. Krokiety obtaczamy kolejno najpierw w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej *** *** Smażymy na mocno rozgrzanym oleju na rumiano
Blog z Apetytem