mąki pszennej , Nadzienie serowe będzie wtedy twardszej konsystencji. Gdy nadzienie mam już gotowe, ciasto dzielę ma mniejsze kawałki i po kolei ,bardzo dobrze wałkuje placki i wycinam szklanką kółka. Nastepnie w każde kółko nakładam ser i dobrze sklejam. Wrzucam do wrzącej osolonej wody. Jak zaczną wypływac to wtedy zagotowac i posiłek gotowy :) Polewam śmietaną z cukrem do smaku
Słodkości i nie tylkotrochę semoliny lub kaszy manny Sos: 200 g passaty pomidorowej rustica 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka suszonego oregano ¼ -½ łyżeczki pieprzu kajeńskiego sól Dodatki: 125 g twardej mozarelli 80 g sera Manchego (owczy) 100 g chorizo , pokrojone w plasterki 1 nieduża papryka ramiro , pokrojona w krążki chili jalapeno , pokrojone w plasterki (u mnie marynowane) - ilość według uznania zielenina do posypania Drożdże(...)pominąć lub podzielić przed pierwszym wyrastaniem). Blat podsypać semoliną lub kaszą manną. Z każdej porcji ciasta ręcznie uformować placek. Ułożyć na papierze do pieczenia Placki posmarować sosem pomidorowym zachowując niewielki brzeg. Posypać serami, rozłożyć pozostałe dodatki. Piec w wysokiej temperaturze na dolnym poziomie piekarnika (blacha powinna być również rozgrzana) do zrumienienia brzegów. U mnie w 255°C przez
Pełny talerzChaczapuri jest przysmakiem kuchni gruzińskiej. Jemy je mieszając żółtko z serem i masłem które układamy po wyjęciu z piekarnika. Placek jemy odrywając końce i maczając je w nadzieniu. Jada się go z reguły na śniadanie albo na obiad. ciasto: 300 g mąki pszennej typ 500 1/2 łyżeczki soli szczypta cukru 40 g oleju 250 ml letniej wody(...)drożdży nadzienie: 4 jajka 1 opakowanie kulka mozzarelli 100 g sera fety koperek świeży papryczka chili do posmarowania 1 żółtko masło do podania Do miski przekładam drożdże, dodaję szczyptę cukru, dwie łyżki mąki, i wody letniej wlewam tyle żeby zaczyn miał konsystencję kwaśnej śmietany. Mieszam i odstawiam na 30 minut w ciepłe miejsce aż zacznie pracować. Do zaczynu przesiewam
wesoła kuchniapodania z waszymi ulubionymi dodatkami lub sosem malinowo-kokosowym. Podobne placki, przygotowane z mąki kukurydzianej, możecie zjeść w Gwatemali i w Peru przy granicy z Boliwią. Najczęściej podawane ze smażonymi bananami. Smacznego :) Czas przygotowania: 25 minut Porcje: 10 placuszków Składniki: Placuszki 250 g sera ricotta, 200 g mąki pszennej, 150 ml mleka, 3 łyżki
SzczyptaSmaQmasę serową: 1 kg sera 1 szklanka oleju 2 szklanki mleka 4 żółtka jaja 2 jajka 35 dag cukru pudru 1 budyń śmietankowy Składniki na masę waniliową: ½ litra mleka 1 cukier waniliowy 6 łyżek cukru 2 ½ łyżki mąki ziemniaczanej 1 ½ łyżki mąki pszennej 1 ciemna czekolada deserowa 1 kostka masła Wykonanie ciasta na spód placka: Z podanych składników zagnieść(...)ciasto i obficie posypać prawdziwą kawą. Wykonanie masy serowej. Ser zmielić dwa razy. Białka jaj ubić na sztywno. Do zmielonego sera dodać pozostałe składniki, bardzo staranie utrzeć, dodać ubite białka, lekko zamieszać i wylać na placek. Wykonanie masy waniliowej: Z mleka, cukru waniliowego, cukru, mąki ziemniaczanej i mąki pszennej ugotować krem. Po czym ostudzić i utrzeć z masłem, wyłożyć
Tradycyjna Kuchniaminut. W między czasie przygotować farsz. Szpinak przełożyć do garnka. Rozmrozić na małym ogniu pod przykryciem. Dodać czosnek, pokrojone pomidory, część startego sera oraz łyżkę zalewy z pomidorków. Doprawić pieprzem, solą, ziołami. Wyciągnąć placek z piekarnika. Nałożyć na wierzch ciasta połowę farszu, przykryć drugą częścią ciasta. Wstawić do piekarnika na 10 minut. Jajko roztrzepać ze śmietaną,gałką(...)muszkatołową i serem. Wyciągnąć nasz tort z piekarnika po upływie czasu, rozprowadzić sos, posypać papryką i ponownie zapiec ok. 10 minut. Podawać na gorąco
pieprzny smaczekłyżki margaryny do przyrumienienia cebulki Dodatkowo: masełko czosnkowe do omaszczenia Sposób przygotowania: 1. Składniki na ciasto łączymy ze sobą i wałkujemy na cienki placek (grubości ok 2 mm). Wykrawamy literatką krążki. 2. Ser i ziemniaki mielimy, dodajemy przyrumienioną na margarynie cebulkę, posiekaną bazylię oraz czosnek i przyprawy. Mieszamy do połączenia się wszystkich składników. 3. Farsz nakładamy na każdy krążek
Kuchnia w czekoladzie200g ryżu 800g krojonych pomidorów z puszki 3 łyżeczki oregano 1/2 łyżeczki startego kminu rzymskiego 3 czubate łyżeczki słodkiej papryki sól oliwa Do podania duże pszenne tortille tarty żółty ser sałata Instrukcje Cebule i czosnek obieramy i dość drobno siekamy. Papryczki chili rozkrajamy, usuwamy nasiona i również dość drobno kroimy. Mięso, o ile nie jest drobno posiekane, dodatkowo rozdrabniamy (patrz(...)mocno rozgrzewamy. Kładziemy na niej tortille, dociskając nieco do powierzchni i podgrzewamy krótko do lekkiego zarumienia i aż staną się wiotkie. Na takie placki wykładamy liście sałaty, a na nie ciepłe nadzienie. Posypujemy startym żółtym serem i szczelnie zawijamy (zamykając/zakładając od dołu, ale nie od góry). Przez Krystian Kulinarna Pokusa #gallery-212 {margin: auto;} #gallery-212 .gallery
Kulinarna Pokusazłoty kolor. Gorącą masę wyłożyć równomiernie (po połowie) na każdy placek. Zimna masa sprawi problemy z rozłożeniem jej na cieście. Każdy placek piec w temp.180 stopni ok 15 min Masa serowa: Zmielony ser wyłożyć do garnka. Dodajemy kolejno cukier, margarynę i 2 żółtka .Gotujemy na wolnym ogniu stale mieszając przez ok. 10 min. Z białek ubijamy sztywną(...)pianę. Do gorącego sera wlewamy rozrobiony w mleku budyń i energicznie mieszamy. Następnie dodajemy pianę z białek. Mieszamy delikatnie uważając aby nie zrobiły się grudki i całość gotujemy jeszcze chwilę. Na końcu dodajemy aromat śmietankowy. Ciepłą masę serową wykładamy na placek miodowy i przykrywamy drugim orzechami do góry. Lekko dociskamy ciasto do masy serowej i odstawiamy
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniaPrzygotowanie: Ser ścieramy na tarce na małych oczkach. Pieczarki obieramy i kroimy w kostkę. Następnie smażymy na maśle, doprawiając solą ziołową. Na środku placka tortilli (zostawiając boki wolne, aby złożyć pakiecik) sypiemy 2 łyżki żółtego sera. Na ser nakładamy łyżką pieczarki (bez tłuszczu), na wierzch układamy pokrojone w plasterki ogóreczki i całość posypujemy resztą startego sera. Składamy pakiecik (wszystkie
Słodkie okruszkicały dzień. Smaczny, jesienny posiłek, który jest potwierdzeniem dla starego przysłowia "Kto rano wstaje... ten zje pyszne śniadanie". :) Składniki (na 2 porcje, 8-9 placków): 100 gram startej dyni np. hokkaido 100 gram sera twarogowego, zmielonego 2 jajka 4 łyżki mąki szczypta cynamonu skórka z jednej pomarańczy 1/3 szklanki rodzynek 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia olej(...)jogurt naturalny i syrop klonowy do podania Wszystkie składniki (prócz oleju, jogurtu i syropu) mieszam dokładnie. Odstawiam na 10 minut. Rozgrzewam patelnię z łyżką tłuszczu i smażę nie niej placki po 1-2 minuty z każdej strony. o usmażeniu przekładam na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Gotowe placki podaję z jogurtem naturalnym i syropem klonowym. Smacznego, Klaudia
Mango Papajakakaowy placek owsiany z czekoladą podany z ricottą, bananem i prażonymi wiórkami kokosowymi Sprawdzianu z niemieckiego nawet nie skomentuje... nie nawiedzę tego języka -,- no, cóż
More food, love and dreamsIdealne ciepłe śniadanie na weekendowy leniwy poranek. Delikatny, puszysty smak omlet z dodatkiem aromatycznych pomidorków i cebuli. Do tego delikatnie roztopiony ser – nie chcecie nie
Zasmakuj Kuchniszklanki mąki pół szklanki ciepłego mleka pół szklanki ciepłej wody łyżeczka oleju 30g świeżych drożdży szczypta soli Dodatki: ananasa pokrojonego w kostkę 200g szynki pokrojonej w paseczki 200g sera żółtego startego na dużych oczkach 2 łyżki koncentratu pomidorowego suszone oregano i bazylia Przygotowanie pizzy: Drożdże rozdrabniamy, zalewam ciepłą wodą i mlekiem, mieszamy dokładnie, do całkowitego rozpuszczenia się drożdży. Mąkę wsypujemy(...)rozpuszczone drożdże. Wyrabiamy całość na gładkie ciasto. Miskę z wyrobionym, gładkim ciastem, odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę. Po godzinie ciasto wyciągamy i formujemy placek na pizzę, który następnie smarujemy koncentratem, sypiemy połową sera żółtego, posypujemy odrobiną suszonej bazylii i oregano, układamy szynkę, ananasa, znów posypujemy oregano i bazylią, na wierzch sypiemy resztą sera żółtego i do nagrzanego
NiePieprz.plprowansalskie 2 pełne łyżki keczupu 2 plastry szynki 2 plastry salami 100 g żółtego sera wykonanie: Mąkę, olej, wodę i przyprawy zagniatam na gładkie i elastyczne ciasto. Dzielę je na dwie równe części i każdą wałkuję, w razie potrzeby podsypując mąką, na cienki placek wielkości patelni. Patelnię rozgrzewam, na gorącej, suchej patelni układam pierwszy placek. Zmniejszam ogień(...)szybko smaruję 1 łyżką keczupu, na nim układam paski szynki i trójkąty salami. Całość posypuję startym żółtym serem. "Pizzę" podpiekam tak długo, aż ser się rozpuści uważając, by nie przypiekła się za bardzo od spodu. W ten sam sposób postępuję z drugim plackiem. Smacznego
babka w formie