również wersja buraczkowa. Do ziemniaków i marchewki dodaliśmy fetę oraz czosnek, a placki podaliśmy z kleksem jogurtu naturalnego i świeżymi warzywami. Jest pysznie! Koniecznie spróbujcie! :) Składniki: 1 opakowanie makaronu Fit&Easy marchewka, 4-5 średnich ziemniaków, 2 jajka, 5 łyżek mąki, średnia cebula, 30 g sera feta, 1-2 ząbki czosnku, sól, pieprz Dodatkowo: jogurt naturalny, miks sałat(...)miski, następnie dodajemy posiekany z grubsza makaron Fit&Easy marchewka. Dodajemy roztrzepane jajka, posiekaną w drobną kostkę cebule i czosnek, następnie dodajemy pokruszony ser feta oraz mąkę. Całość przyprawiamy solą i pieprzem. Placki nakładamy na patelnie łyżką i smażymy do zrumienienia. Placki podajemy z odrobiną jogurtu naturalnego w towarzystwie sałaty i warzyw. Smacznego
Plate of Joynajważniejsze – są proste i tanie. Składniki: 1 woreczek ryżu brązowego 1/2 główki świeżego brokuła podzielonego na małe różyczki 1 jajko i 1 białko 2-3 starte plastry żółtego sera 2 ząbki czosnku 1/2 cebuli 1 łyżeczka oregano sól i pieprz. Ugotuj ryż i nastaw piekarnik na 200 o C. W misce zmieszaj ze sobą wszystkie składniki – tak, by utworzyły dość(...)szybkie w przygotowaniu danie, które charakteryzuje się niską kalorycznością. Spora porcja warzyw sprawia natomiast, że jest to w 100% zdrowe jedzenie. Składniki: 2 placki tortilli (najlepiej przygotowane z mąki pełnoziarnistej) 80 g pstrąga łososiowego wędzonego ser twarogowy kiełki brokuła garść rukoli 5-10 pomidorków koktajlowych. Pomidory pokrój na ćwiartki, a pstrąga w paski. Podgrzany na suchej patelni placek
codojedzeniapołowę. Każdą rozwałkować i upiec na papierze do pieczenia. Ostudzić. Przykryć ściereczką i odstawić (można upiec nawet dwa dni przed składaniem ciasta). Sernik: żółtka utrzeć z cukrem, dodać ser, budynie i stopione masło. Krótko zmiksować, na końcu dodać rodzynki. Przełożyć do blaszki wyłożonej papierem i piec około 45 minut w 170*C, wystudzić (najlepiej przez noc). Krem budyniowy: budynie(...)wmiksować do niego masło i zagotować jeszcze raz, krótko do momentu, aż zacznie bulgotać. Nie studzić, gorącą masę podzielić na trzy części i przekładać placki w kolejności: blat miodowy-1/3 budyniu- ser-1/3 budyniu-blat miodowy-1/3 budyniu. Tak złożone ciasto odstawić do wystygnięcia, można nawet odłożyć je do następnego dnia ale najpierw trzeba zafoliować
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniadobrze rozpocząć dzień? Pysznym śniadaniem! Najlepsze to te z placuszkami śniadaniowymi w roli głównej, dlatego mam dla Was przepis na genialne placki z ricotty i kaszy manny z nutą cytrynową 🍋 Nie zawierają one ani mąki, ani dodatku cukru - słodzone są miodem 🍯 Nie są również przesłodzone, a dodatek skórki i soku z cytryny nadaje wspaniałego aromatu oraz delikatną nutkę orzeźwienia(...)zimno, dlatego można je wziąć ze sobą na wynos, do pracy lub szkoły. Idealne dla dzieci, również na podwieczorek 😉 Składniki: 1 szklanka kaszy manny 1 szklanka mleka 250 g sera ricotta 1/2 cytryny 2 jajka 2 łyżki płynnego miodu olej kokosowy do smażenia szczypta soli Do podania: (opcjonalnie) dżem - u mnie: ananas z marakują Stovit Wykonanie: Kaszę mannę wsypujemy
Kuchnia MagdaLenypodobny do tofu), nerkowce, papryka, cebula, cukinia i brokuły oraz sos sojowy i tajskie przyprawy. Bardzo ciekawe połączenie smaków. Słodkie orzechy idealnie harmonizowały się ze słonym sosem. Ciekawa konsystencja sera. Pachniało oszałamiająco. Smakowało całej trójce. Ocena 5/5. Kurczaka Kadai (kurczak, imbir, papryka w gęstym sosie). Jak powiedział Mateusz, dobra proporcja sosu i kurczaka, dość pikantne, wyraziste danie, sycące i smaczne(...)niemu całość nabrała maślanego aromatu, a mięta świetnie orzeźwiła. Ciepły, jedzony palcami, naprawdę super. Natomiast Peszwari Naan posłużył nam jako taki deser. Jest to bowiem placek pszenny nadziewany bakaliami (rodzynki, pistacje, migdały) i serem, doszliśmy do wniosku, że tym samym, który spożywałam z nerkowcami, ale tu rozdrobnionym. Smak zbliżony do pierogów z serem na słodko. W środku znaleźliśmy też
W kuchni Karmel-itkinajpopularniejsza , zaraz po maghericie pizza :). Jest w ofercie praktycz nie każdej pizzeri , nie zapominajmy, że w prosty sposób możemy przygotować ją w domu! Zawsze są na niej sos pomidorowy, ser, szynka i pieczarki, w mojej wersji dodałam także czerwoną cebul ę. Ciasto: 1,5 szklanki mąki 1/2 szklanka mleka 25g świeżych drożdży 1/2 łyżeczki cukru 1/2 łyżeczki soli(...)Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku, łączymy z mąką, cukrem, solą i olejem. Wyrabiamy gładkie ciasto. Rozwałkowujemy na kształt koła, zaginamy do środka brzegi. 2. Placek smarujemy koncentratem, posypujemy przyprawami. Układamy kolejno: starty ser mozzarella, pokrojon e: szynkę, pieczarki i cebulę. 3. Pieczemy w temperaturze 210 stopni przez 15-20 minut, aż brzegi się zarumienią
Szefowa kuchniparmezanu 200 ml amarantusa ekspandowanego płaska łyżeczka suszonego oregano ciut pieprzu cayenne sól 8 średnich pieczarek 3-4 łyżeczki koncentratu pomidorowy lub przecieru 1/4 cebuli oregano ok. 150 g sera typu mozzarella Polentę ugotować w potrójnej ilości wody. Trzeba pamiętać o mieszaniu, gdy polenta zacznie się gotować. Po ugotowaniu (ok. 10 minut od zawrzenia) wymieszać polentę z amarantusem, oregano, pieprzem(...)pokrojoną w drobną kostkę. Ułożyć kawałki pieczarek. Wstawić do piekarnika i piec ok. 20 minut w temperaturze 175 stopni C. Pod koniec pieczenia rozłożyć na placku plastry mozzarelli. Do tego typu dań wybieram ser typu mozzarella kupowany w bloku, a nie w kulce. Wstawić jeszcze na moment do piekarnika, który można już wyłączyć. Trzymać do momentu roztopienia się sera
Weekendy w domu i ogrodzieużywając wałka tworzymy cienkie, a miarę okrągłe placki. Na desce do krojenia lub specjalnej łopatce wysypujemy sporą ilość mąki. Na nią kładziemy pojedynczo placki pizzy. Każdy smarujemy sosem pomidorowym, następnie układamy starty ser w ulubionej ilości. W następnej kolejności dodajemy cebulę, paprykę, kabanosy oraz pomidora. Gotową pizzę, posuwistym ruchem "zrzucamy" z deski na gorący kamień. Pieczemy do uzyskania
Kuchenna Kontrrewolucyabułka tarta do panierowania oraz olej do smażenia Sposób Mąkę łączymy z mlekiem i jajkami, aby uzyskać ciasto o średnio gęstej konsystencji. Usmażyć placki naleśnikowe i zawinąć w nie parówki wraz ze startym serem, gotowe ruloniki obtoczyć w jajku i bułce. Obsmażyć z 2 stron na rumiany kolor. Przed podaniem polać keczupem, serwować z dowolną surówką
Kuchenne aromatytiramisu, plackowe grzanki, ptysie, biskwity, “placki tatin” czy pudding, który pozwoli uratować nadmiar placków, które zostały nam z poprzedniego dnia. Jeśli szukamy bardziej egzotycznych inspiracji, to możemy wypróbować przepis na japońskie dorayaki ze słodką pastą z fasoli, chaczapuri czy piadinę. Placuszki mogą być dodatkiem do curry, do sałatek, mogą być elementem deski serów. Mogą robić za mini pizze
Ugotowane pozamiataneżółtego sera cebula 2 łyżki mąki pszennej jajko papryka ostra, sól, pieprz Przygotowanie Obrane ziemniaki, cebulę i marchew ścieramy na tarce. Z ziemniaków odciskamy wodę. Składniki wkładamy do jednej miski, dodajemy mięso mielone, mąkę, ser starty na tarce, jajko i przyprawy. Całość mieszamy dokładnie ze sobą. Łyżką nakładamy masę na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, formując placki. Pieczemy
e-PrzepisyKulinarneśrodku się ciągnie. Na około 7 sztuk: 2 torebki ugotowanego ryżu na kleisto ½ kg fileta z kurczaka 1 cebula dymka ze szczypiorem 2 ząbki czosnku 2 jajka 7 plastrów sera żółtego np. Aldamer Mońki Sól himalajska lub zwykła do smaku Świeżo mielony pieprz kolorowy do smaku Bułka tarta do panierowania Olej rzepakowy do smażenia Ugotowany ryż, dobrze schłodzony (najlepiej(...)świeżo mielonym pieprzem, dokładnie masę wyrobić lub wymieszać łyżką, tak jak na kotlety mielone. Podzielić masę na około 7 równych porcji , uformować w dłoniach niewielkie placki na środku każdego umieścić po plastrze zrolowanego sera żółtego, całość uformować w kształt palucha, obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju kilka minut z każdej strony na złocisto. Podawać od razu
Wanilia i Kardamonłyżeczki tabasco -1/2 łyżeczki pieprzu cayenne -1/2 łyżeczki słodkiej papryki -1/2 łyżeczki soli -5 łyżek sofrito albo passaty pomidorowej -50 g tartego żółtego sera Przygotowanie Z mąki, smalcu, szklanki ciepłej wody zagnieść elastyczne ciasto. Owinąć folią spożywczą i włożyć na 30 minut do lodówki. Na patelni rozgrzać olej. Cebulę i czosnek posiekać i zeszklić. Z papryczek(...)dodać cayenne, słodką paprykę, tabasco i sofrito (albo passatę pomidorową), całość smażyć kilka minut. Odstawić do ostygnięcia. Ciasto rozwałkować, dużą filiżanką wycinać kółka. Na każdy "placek" kłaść łyżką farsz, posypać go tartym żółtym serem. Zalepić. Gotowe pierożki układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 200st. Świetnie smakują podane z mocno schłodzonym
Zielona Kuchniatematyce kulinarnej, a mianowicie „Julie i Julia”. Z tej okazji przepis na placki ziemniaczane w całkiem w nowej odsłonie według przepisu Julii Child :) Niby podobne do naszych, a jednocześnie zupełnie inne :) Ilość porcji: 4 Czas przygotowania: 30 minut Składniki: 1 kg ziemniaków 200g serka śmietankowego 170g sera szwajcarskiego pokrojonego w małą kostkę 3 łyżki mąki 3 łyżki tłustej śmietany(...)Julia oryginalnie używa ściereczki kuchennej zamiast pieluchy. Obie metody są skuteczne :) Odciśnięte ziemniaki mieszamy z serem pokrojonym w kostkę oraz masą jajeczną. Dodajemy śmietany w takiej ilości aby masa nabrała „konsystencji surówki coleslaw”. Rozgrzewamy patelnie wraz z masłem i olejem. Nakładamy chochelką małe placki i dociskamy je lekko. Smażymy na dużym ogniu przez 3-4 minuty, a później przewracamy
Kolizje Smakówtego przepisu 250 g ugotowanego mięsa 300 g szpinaku lub liści botwinki (ja pomieszałam w proporcji 50:50) 2 ząbki czosnku sól pieprz ewentualnie garść twarogu lub sera feta olej Szpinak lub botwinkę gotujemy. Szpinak około 1-2 minut, botwinkę około 7-8 minut (ja jako że przygotowałam farsz i z jednego, i z drugiego do wrzątku(...)zrelaksowane ciasto :) zaczynamy delikatnie naciągać z każdej strony po kawałku, aż będzie półprzeźroczyste. Farsz dzielimy na cztery równe części, na każdym placku rozkładamy porcję farszu, możemy dodatkowo pokruszyć trochę sera. Naprzeciwległe boki ciasta marszczymy i składamy ku środkowi, następnie składamy pozostałe ciasto do środka tak jak na zdjęciu i burek gotowy. Umieszczamy go na blasze wyłożonej papierem
Rozpustne gotowanie