Puszyste, proste ciasto jogurtowe ze śliwkami i kardamonem 180blogu jeszcze nie było przepisu na ciasto jogurtowe, więc dzisiaj nadrabiam to niedopatrzenie. Ciasto jogurtowe ze śliwkami ma taki plus, że doskonale będzie smakować nie tylko ze śliwkami, ale dowolnymi owocami jak jabłka czy gruszki, ale równie dobrze smakuje samo. Do tego ładnie wyrasta, jest puszyste i aromatyczne. To także przepis dla tych, którzy tłumaczą, że mają dwie lewe ręce(...)nigdy im nic nie wychodzi. To ciasto wychodzi zawsze! Nie wymaga również użycia miksera. Potrzebujemy jedynie dwóch misek i widelca i jakiś 5-10 minut wolnego czasu. To nie koniec zalet przepisu na ciasto jogurtowe Nie musimy w nim odważać produktów. Bierzemy po prostu jakąś miarkę – szklankę o dowolnej pojemności, kubek po jogurcie, czy inny pojemnik, gdyż składniki takie
Mieszam w Garnku
Szybkie Brownie 228się zrobić pyszne ciasto w środku nocy ? Jasne, że tak :) Tym razem przepis na cudowne czekoladowe, miękkie w środku i delikatnie przypieczone z zewnątrz Brownie w wykonaniu Madzi :) Koniecznie sprawdźcie jak smakuje jeszcze ciepłe Brownie jedzone późno w nocy… pychota :) Składniki 3 gorzkie czekolady (łącznie 300g) 1/2 szklanki cukru 200g masła 1 szklanka mąki 3 jajka 1 łyżeczka aromatu(...)przestygła. W misce miksujemy jajka z cukrem. Do jajek dodajemy rozpuszczoną czekoladę z masłem i całość miksujemy. Dodajemy następnie mąkę, aromat i całość mieszamy przy pomocy rózgi albo miksera. Ciasto przelewamy do blaszki (25cm x 25cm) wysmarowanej masłem i wyłożonej papierem do pieczenia. Po wierzchu posypujemy ją posiekaną czekoladą (możecie zetrzeć ją na tarce) Ciasto pieczemy przez ok. 30 minut
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Ciasto "Pijak" 253Ciasto "Pijak " to jedno z tych ciast, które zawsze się udają i są pewniakami na imprezach. Jest to puszysty biszkopt nasączony wiśniówką i dżemem wiśniowym przełożony kremem budyniowym, a całość udekorowana jest bezą kokosowo-makową. Po prostu pycha, Siłą tego akurat wypieku jest niebywałe połączenie smaku kwaskowego i słodkiego. Oryginalny przepis zakładał przełożenie biszkoptu dżemem brzoskwiniowym. Moim zdaniem wiśnie(...)nadają temu ciastu charakteru. Ciasto "Pijak" to doskonała alternatywa dla zagranicznych ciast z kremem. Polecam! Składniki: ciasto 1 200 g mąki pszennej 100 g cukru 4 g proszku do pieczenia 3 jajka ciasto 2 200 g wiórków kokosowych 150 g cukru 100 g maku aromat waniliowy 6 jajek krem budyniowy 500 ml mleka 250 g masła 100 g cukru
Ciasta z tradycjami
Domowy jabłecznik 244Domowy jabłecznik to wspomnienie lat beztroskich. Szybkie, proste ciasto, które można przygotować na każde święto i wtedy gdy niezapowiedzianie zjada się goście. Smak, zapach zawsze przypomina mi dzieciństwo, gdy mama obierała jabłka a ja jej podkradałam a później gdy ciasto już wyrosło jadłam je ciepłe. Poniżej przedstawiam listę produktów i przepis. Składniki: 2 szklanki maki pszennej 1 kostka margaryny Kasi(...)jajka 1 ½ łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki maki ziemniaczanej 1 kg jabłek Cukier puder do posypania Domowy jabłecznik – przepis Wymieszaj wszystkie sypkie składniki, dodaj jajka i ugnieć ciasto, podziel je na dwie części Tortownicę o średnicy 24 cm wyłóż papierem do pieczenia i wyłóż na nią ½ ciasta, Obierz jabłka , wydrąż gniazda nasienne i zetrzyj na tarce o dużych oczkach
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Ciasto z Rabarbarem pod Bezą 311Witam serdecznie Propozycja na pyszne ciasto z rabarbarem pod bezą. Ciasto jest bardzo smaczne, lekko winne dzięki rabarbarowi i proste w przygotowaniu. Mamy sezon na rabarbar więc polecam wypróbować przepis. Do przygotowania ciasta będziemy potrzebować: Użyłam foremki o wymiarach 24 cm x 24 cm 400 g mąki pszennej (typ 450, 500 lub 550) 200 g masła lub margaryny – dobrze schłodzone(...)bezę: 4 białka 120 g cukru kryształu (drobnego) 1 łyżka mąki ziemniaczanej oraz około 600 g rabarbaru 2 łyżki cukru kryształu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Link do filmu z przepisem: Ciasto z rabarbarem pod bezą Przygotowanie: Przed przygotowaniem ciasta, umyty rabarbar obieram ze skórki i kroję na mniejsze kawałki. Następnie zasypuję cukrem, mieszam i odstawiam na czas przygotowania ciasta. Teraz przygotuję
Uwaga Babcia Gotuje
Karpatka z kremem budyniowo- adwokatowym, czy ajerkoniakowym:) 422Uwielbiam karpatkę i ciasta ptysiowe (eklery i ptysie), jednak te kupowane w sklepach nie są zbyt dobre. W mojej okolicy tylko jedna cukiernia robi prawdziwe eklerki, a karpatkę ciężko spotkać. No, ale karpatka jest taką dużą wersją eklera, więc można to tak zastąpić:) Ja zawsze robię ją z co najmniej dwóch porcji, gdyż znika bardzo szybko. Krem może być budyniowy(...)można dodać adwokat lub inny gęsty likier, w zależności od smaku i możliwości. Ciasto ptysiowe, parzone: 6dkg margaryny ¼ litra wody 12dkg mąki 4 jajka Ponadto: Około 50ml oleju 30g margaryny (do wysmarowania blaszki) 1 łyżka mąki pszennej (do wysypania) Krem: 600ml mleka ½ szklanki cukru 4 żółtka 1 budyń waniliowy 1 cukier waniliowy 1,5 czubatej łyżki mąki ziemniaczanej
Smakowy Raj
Sernik gotowany na miodowym cieście 465zawsze tradycją w moim domu jest przygotowanie sernika gotowanego na cieście miodowym , polanym sosem tiramisu Sernik gotowany na miodowym cieście SKŁADNIKI: CIASTO jajka - 2 szt mąka - 3 szkl soda - 2 łyżeczki miód sztuczny - 3 łyżki margaryna Palma w złotym opakowaniu - 1/4 kostki śmietana - 3 łyżki cukier - 3/4 szkl MASA SEROWA ser biały w kostkach(...)mleko - 1/3 szkl jajka - 4 szt cukier - 250 g margaryna Palma w złotym opakowaniu - 200 g budyń śmietankowy - 1 opak DODATKOWO sos tiramisu do dekoracji sernika PRZYGOTOWANIE: CIASTO Sodę wymieszać z mąką, przesiać do miski, dodać miód, pokrojoną na kawałki margarynę i resztę składników, zagnieść ciasto. Rozwałkować ciasto na 3 placki. Tortownicę o wymiarach
Kuchnia Danusi
Ciasto anielskie (Angel cake) 3892Ciasto anielskie (Angel cake) to idealny przepis na wykorzystanie białek dla tych, którzy – tak jak ja – nie przepadają za bezami. To amerykańskie ciasto biszkoptowe, które jest delikatne i lekkie i ma złotą skórkę. Niestety przygotowanie go wymaga dokładnego trzymania się przepisu, bo inaczej czeka nas niepowodzenie. Ja za pierwszym razem nie ubiłam dobrze piany, bo bałam się(...)będzie za sztywna i ciasto wyszło bardziej gumowate niż gąbczaste, choć na drugi dzień – z nieznanych mi bliżej powodów – było dużo smaczniejsze Dla mnie ten przepis na ciasto anielskie jest idealnym rozwiązaniem, szczególnie w okresie smażenia pączków, kiedy zostaje sporo białek i trzeba jakoś je wykorzystać. Ciasto anielskie choć jest kłopotliwe w przygotowaniu to naprawdę jest warte wypróbowania
UgotujmyTo.pl
KRUCHE CIASTO Z MALINAMI I BUDYNIOWĄ PIANKĄ 537ciastem Ameryki nie odkryłam, ponieważ od lat krąży na blogach kulinarnych:) Ale jeśli jeszcze nie znacie tego przepisu, koniecznie musicie go wypróbować. Ja przepis zaczerpnęłam z blogu Moje Wypieki i nie zmieniałam nic, ponieważ proporcje są idealne. Ciasto jest wspaniałe! U mnie weszło na stałe do repertuaru:) Ciasto jest przepyszne w smaku, delikatnie kruche, połączone z pianką na bazie białek(...)budyniu w proszku, który doskonale ją usztywnia i piana nie opada podczas pieczenia. Do tego słodko-kwaśne maliny... i mamy ciasto doskonale! Bardzo polecam! SKŁADNIKI: 2,5 szklanki mąki pszennej 250 g zimnego masła 5 żółtek 3 łyżki cukru pudru 2 łyżeczki proszku do pieczenia SKŁADNIKI NA PIANKĘ: 5 białek 1 szklanka cukru 1 opakowanie cukru waniliowego
Słodko-Słony Świat Ilony
Ciasto chlebowe z jagodami 188Pojawiły się świeże jagody. Możemy pozwolić sobie na wspomnienia z dzieciństwa i przy okazji pieczenia chleba, upiec ciasto z jagodami. Dawno temu nazywane było przedchlebkiem. Składniki na ciasto chlebowe: -10 dkg drożdży -3 szklanki ciepłej wody -1 kg i szklanka mąki 650 -3 płaskie łyżeczki cukru -3 łyżeczki soli - łyżka oleju Drożdże rozcieramy z cukrem. Dodajemy szklankę wody i szklankę(...)mąki. Powstanie rozczyn, który pozostawiamy do wyrośnięcia. Do większej miski wlewamy pozostałą wodę. Dodajemy sól, olej, wyrośnięty rozczyn i stopniowo mąkę. Wyrabiamy ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia. Do naszego ciasta potrzebujemy ok. 20 dkg jagód. Wyrośnięte ciasto przekładamy na stolnicę posypaną mąką i dzielimy je na dwie części. Z jednej upieczemy chleb a z drugiej ciasto z jagodami
Maminek kulinarny
Makowa gwiazda z ciasta francuskiego 402okazji :) I tak powstała - pyszna , bardzo prosta w wykonaniu, gwiazda makowa, która świetnie się prezentuje, może więc być ozdobą każdego stołu - szczególnie świątecznego :) SKŁADNIKI 2 opakowania ciasta francuskiego 250g gotowej masy makowej z bakaliami 1 jajko PRZYGOTOWANIE Z każdego ciasta francuskiego przy pomocy dużego talerza wycinamy koło. Na pierwszym cieście (pozostawionym na papierze) rozprowadzamy(...)masę makową, zostawiając wolne brzegi. Oddzielamy białko od żółtka. Niewielką ilością białka smarujemy drugie ciasto. Przykrywamy ciasto z makiem drugim kołem - białkiem w dół. Sklejamy na końcach dookoła. Nacinamy powstałe koło na 12 trójkątów, pozostawiając wolny środek. Możemy ułatwić sobie, stawiając po środku literatkę. Łapiemy po dwa sąsiadujące ze sobą trójkąty i zakręcamy ciasto - jeden raz- w przeciwnych
Moje Kuchenne Rewelacje
Ciasto styropian 1589Słowo styropian nie kojarzy się najlepiej a przynajmniej w kuchni... jednak to ciasto jest rewelacyjne, nie tylko ładnie wygląda ale i super smakuje. Kruche ciasto, kwaskowaty dżem porzeczkowy na którym jest warstwa śmietanowa z wiórkami i całość zwieńczona kakaowym ciastem. Podobne ciasta można znaleźć tutaj i tutaj . Składniki ciasta: 3 szkl. mąki pszennej 1 margaryna (250 g) 1/2 szkl. cukru(...)żółtka 2 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki kakao Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia , dodać cukier a następnie posiekaną margarynę i żółtka. Szybko zagnieść ciasto i podzielić na dwie części ( 3/4 i 1/4 ). Do mniejszej części wgnieść kakao i schłodzić w zamrażarce, a drugą wyłożyć na dno formy wyłożonej papierem do pieczenia
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnienia
Ciasto orzechowo - jabłkowe 7131Ciasta Siostry Anastazji mnie zachwycają . Przygotowanie zajmuje sporo pracy , ale efekt końcowy jest tego wart. Biszkopt orzechowy niezwykle mięciutki i puszysty. Masa jabłkowa pyszna , z dwóch stron otulona drożdżowo - kruchym ciastem . Bardzo polecam spróbować tego ciasta :) Wymiary blaszki: 28 x 24 cm Temp. pieczenia : 180 C Czas pieczenia : 30 min + 30 min + 40 min. Składniki: Biszkopt orzechowy : 4 jajka(...)łyżki zmielonych orzechów włoskich 3 łyżki bułki tartej 4 łyżki cukru 1 łyżka mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Ciasto jabłkowe: 1 kg jabłek 4 żółtka 150 g margaryny 300 g mąki pszennej 40 g drożdży 1 łyżka cukru pudru 3 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżeczki cynamonu 2 łyżki bułki tartej szczypta soli Masa : 3 szkl. mleka 3 łyżki
Słodkości i nie tylko
Ciasto z jeżynami i michałkami 192Kolejny mój przepis na coś słodkiego do kawy, a przy tym taniego, smacznego i szybkiego. Postanowiłam upiec śmietankowe ciasto z jeżynami i michałkami w białej czekoladzie. To kolejne ciasto które piekę, gdy potrzebuję upiec coś błyskawicznie. To kolejne moje błyskawiczne ciasto po murzynku z owocami. Ciasto z jeżynami i michałkami robi się bardzo szybko, a do przygotowania można wykorzystać różne(...)owoce sezonowe. Całość przygotowania włącznie z pieczeniem zajmuje mi 35 minut. Ciasto wychodzi pyszne, wręcz idealne. To ciasto jest też wybawieniem na niespodziewane słodkie zachcianki domowników. Leniwce kuchenne, niecierpliwi i oszczędni będą też mieć radochę podczas przygotowywania tego ciasta, a właściwie braku przygotowania. Ciasto z jeżynami i michałkami jest puszyste i wilgotne, tarte michałki zastępują w nim kruszonkę. Polecam też
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię