Pierogi z serem na słodko

Pierogi z serem na słodko

Dzisiaj moje ulubione pierogi z serem na słodko :). Najlepiej smakują jak wyjmie się je prosto z wody , ale można też odsmażyc .Składniki na ciasto - 1 szkl. letniej wody ( ewentualnie więcej do wyrobienia jednolitej , gładkiej masy )- 0,5 kg mąki (ok. 3 szkl. mąki pszennej-1 jajko1 łyżka olejuSer:- 0,5 kg sera ( dwie kostki )-1 opakowanie cukru waniliowego- 1 łyżka płąska mąki pszennejNajpierw wyrabiam mąkę z jakiem i szklanką letniej wody i dobrze zagniatam do czasu , kiedy ciasto bardzo dobrze się zl... czytaj dalej...