placek niebo - 1500 przepisów (strona:56/100)

małą ilością ciepłej wody. Odstawiamy do wyrośnięcia. Do większej miski dodajemy mąkę, wlewamy oliwę, solimy i dodajemy zaczyn z drożdży. Wyrabiamy ciasto, dodając tyle wody ile będzie potrzeba, by ciasto było gładkie. Jeśli dodamy za dużo wody, wtedy trzeba dodać więcej mąki. Ciasto po raz kolejny odstawiamy do wyrośnięcia. W tym czasie możemy przygotować sobie składniki do farszu, pokroić warzywa(...)wody. Smażymy także kurczaka pokrojonego w kostkę.  Ciasto dzielimy na tyle części, ile chcemy przygotować "pierogów". Ja robię spore porcje, dlatego dzielę na 4 części. Po kolei rozwałkowujemy placki w kształcie koła, jedną część smarujemy przecierem pomidorowym połączonym z oliwą, a dalej wykładamy podsmażone pieczarki z cebulą, kurczaka, paprykę, można dodać też pomidora, kukurydzę.....co kto lubi. Wierzch

naczynia odlać 3 łyżki mleka, rozpuścić w nich drożdże. Dodać do nich 2 łyżki cukru i 2 łyżki mąki, wymieszać, odstawić na kilkanaście minut w ciepłe i nieprzewiewne miejsce, by zaczyn zaczął pracować. Masło rozpuścić i przestudzić. Do misy miksera przesiać mąkę, szczyptę soli. Dodać resztę cukru, jajka, wodę oraz mleko. Wyrabiać hakami na gładką masę. Dodać przestudzone rozpuszczone masło(...)wyrośnięcia (około 2 h).  Blat stołu oprószyć delikatnie mąką, wyjąć ciasto na pączki , energicznie wyrobić. Jeśli klei się do rąk, podsypywać je niewielką ilością mąki. Rozwałkować na placek grubości około 1 cm. Szklanką i kieliszkiem (lub szklanką i zakrętką od butelki) wykrawać donaty (szklanką obwód, kieliszkiem dziurkę w środku). Skrawki ponownie wyrobić, rozwałkować i znów wycinać krążki

się z dwóch kruchych blatów, jeden nich wzbogacony o warstwę orzechową. Dodatek stanowi puszysta masa budyniowa oraz dżem porzeczkowy, który przełamuje słodki smak ciasta. Ciasto orzechowiec należy przygotować nieco wcześniej, by zdążyło zmięknąć, dzięki czemu będzie jeszcze smaczniejsze. Chociaż jest to wypiek, który kojarzy nam się ze świętami, możemy je przygotować także na inną okazję w ciągu roku. Ciasto orzechowe(...)kulkę, zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki na 30 minut. Po upływie czasu wyjmujemy ciasto z lodówki i dzielimy na dwie części. Jedną z nich rozwałkowujemy na placek, a następnie umieszczamy w formie 24×24 cm. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 10 minut. Drugi kawałek ciasta również rozwałkowujemy

kapusty? Kolorowa surówka z białej kapusty sprawdza się najlepiej w towarzystwie gulaszu, kotletów, kluseczek, schabowych itd. Ja najczęściej podaję ją do schabu w sosie własnym, kopytek z sosem pieczeniowym, placka po węgiersku, tradycyjnych mielonych lub pysznych pulpecików w sosie pomidorowym. Ten dodatek zawsze cieszy się u mnie popularnością. Jest kolorowy i prosty w przygotowaniu. Jednak u mnie na stole(...)kroję.  Co przyda się w kuchni, gdy przygotowujemy duże ilości surówek? U mnie nigdy nie brakuje warzywnych dodatków do obiadu. Uwielbiam kolorowe surówki i najróżniejsze sałatki. Postaram się, by w tym roku pokazywać Wam na blogu więcej takich przepisów, bo widzę, że je często wyszukujecie. Do przygotowania surówki potrzeba zaledwie kilku minut czasu, świeżych składników i dobrych akcesoriów

wyrośnięcia. Jabłko obieramy ze skórki, wycinamy gniazdo nasienne i kroimy w kostkę. Podsmażamy na łyżce masła, posypujemy łyżeczką cukru. Wyrośnięte ciasto dzielimy na dwie części. Każdą część rozwałkowujemy na placek i kroimy na 8 trójkątów. Takie trójkąty smarujemy roztopionym masłem, nakładamy jabłka i zawijamy. Układamy na blaszce, formując kształt rogalika. Odstawiamy rogaliki do ponownego wyrośnięcia. Przed włożeniem do piekarnika(...)znajdziemy wiele pomysłów na różne wypieki od słodkich bułeczek, po jasne i ciemne chleby, a nawet specjalności ze świata. W książce oprócz przepisów znajdziemy wiele rad typu co zrobić by chleb nam się udał, jak przechowywać pieczywo oraz o dodatkach jakie można dodać do pieczywa. Ponadto znajdziemy kilka przepisów z wykorzystaniem czerstwego pieczywa

mąką. Dodać żółtka i szybko zagnieść ciasto. Ciasto owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na około 60 min. Ciasto rozwałkować na placek większy od wielkości formy. Placek przyciąć do wymiarów formy, przełożyć do formy. Z resztek ciasta uformować kulki i ozdobić brzeg ciasta. Ciasto obciążyć (wyłożyć papierem do pieczenia i wysypać np. fasolą), Piec ok. 15 minut(...)kawałki czekoladę włożyć do metalowej miski. Miskę położyć na garnek z wodą i podgrzewać aż czekolada się rozpuści mieszając od czasu do czasu. Polewę wylać na ciasto, zostawić by trochę stężała. na wierzch ciasta ułożyć plastry pomarańczy

Świąt Bożego Narodzenia pozostało raptem kilka dni, a więc nadszedł najwyższy czas by wyjąć z lodówki leżakujące od 5 tygodni ciasto na piernik.Z ilości którą przygotowałam jakiś czas temu biorę na piernik jedynie połowę. Z takiej porcji wyjdą mi dwa kilkukrotnie przekładane ciasta wielkości keksówki.Potrzebujemy (na dwa pierniki wielkości keksówki):- połowę ciasta na piernik dojrzewający przygotowany minimum 4 tygodnie(...)patrz tutaj)- marmolada do przełożenia piernika (smak wg uznania; można też użyć masy krówkowej)- polewa czekoladowaNastawiamy piekarnik na 170 stopni.Ciasto dzielimy na pół. Ciasto rozwałkowujemy na dość cienkie placki i wykładamy nim wcześniej natłuszczone, niewysokie blaszki do pieczenia (mnie wyszły dwie o wymiarach 33x23cm)Odcinamy wystające poza blaszkę ciasto i wstawiamy do piekarnika na +/- 20 minut.Ciasto

Sezon na śliwki w pełni, nie mogło zatem zabraknąć na moim blogu ciasta ze śliwkami:) Nie jest to jednak tradycyjny placek:) Moje Dzieci bardzo chciały zjeść "jakieś" ciasto ze śliwkami i kremem, więc tak oto powstał biszkopt w zdrowszej wersji, bo z mąki owsianej, który przełożyłam kremem na bazie budyniu i mascarpone. Na wierzch ułożyłam duże, jędrne i słodkie(...)który powstał z karmelizacji owoców użyłam do polania całości. Ciasto jest bardzo smaczne, lekkie i znika błyskawicznie ze stołu:) Ważne jest tylko, aby śliwki były naprawdę słodkie, by ich smak dominował nad całością. Ciasto pięknie się prezentuje, także z powodzeniem może uchodzić za torcik:) Bardzo polecam!SKŁADNIKI NA BISZKOPT OWSIANY:3 jaja1/3 szklanki + 1 łyżka cukru3 czubate łyżki mąki owsianej

niż 0,5cm), najlepiej rozwałkowywać ciasto na papierze do pieczenia, który włożymy do formy, przykryte folią spożywczą, dzięki czemu nie będzie kleić się do wałka i unikniemy podsypywania mąką- placek przełożyć z papierem do formy, z pozostałej 1/3 ciasta uformować wałek i wyłożyć go na ciasto, tworząc wyższy brzeg (na około 1cm)- ciasto ponakłuwać gęsto widelcem, piec w temperaturze(...)dość delikatne) - białą czekoladę, 40ml śmietanki i 1 łyżeczkę masła przełożyć do miski i rozpuścić nad para wodną (na ogniu postawić rondelek z wodą, a na nim miskę tak, by woda nie dostała się do środka), mieszając energicznie do uzyskania gładkiej, jednolitej masy- umyte truskawki pokroić na ćwiartki, układać je na cieście kruchym tak, by oddzielić od siebie kilka pól

również pokazy laserowe na tle wody)   4. Gastronomia: bar Vega na rynku  (niedrogo, duże porcje i smacznie,  choć nie wszystkie dania; najlepsze żurek, zup jarzynowa i placki z soczewicą), na parterze znajdziecie kuchnię tradycyjną, na 1. piętrze dania z całego świata;     Cafe Rozrusznik : pyszna kawa i ciasta Mechanica Organica : kawa ok, orientalny wystrój, lepszy(...)Panorama Racławicka  (warto kupić bilety online i nie stać w kolejkach, bilet jest również ważny na inne wybrane muzea), wystawa Moda PRL-u ,  Pociąg do nieba  przy Muzeum Sztuki Współczesnej  (można wjechać windą na szczyt budynku,  piękna panorama, jest tu też kawiarnia) 8. Różności: nawiązanie do kultowego serialu, murale (pełno ich we Wrocławiu

głębokiej miski dodajemy mąkę, ciepłe mleko, cukier, suche drożdże i sól i zagniatamy nasze ciasto, a kolejno postępujemy jak niżej.  Kolejno do dużej miski wsypujemy mąkę (dobrze by było przesiać ją przez sito), ziarenka wanilii, dodajemy dojrzały rozczyn i zagniatamy dłońmi aż do osiągnięcia zwartego, elastycznego ciasta. Gdy takowe otrzymamy miskę przykrywamy lnianą ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce(...)dzielimy je na 9 mniej więcej równych części - np. formując z niego podłużny wałek i krojąc go na kawałki. Każdy kawałek będzie naszą jagodzianką, a więc z ciasta formujemy placek wielkości dłoni, wsypujemy jagody, które posypujemy cukrem i zalepiamy dokładnie ciasto formując bułeczkę.  Ulepione bułeczki pieczemy w formie wyścielonej papierem do pieczenia układając je jedną obok drugiej

rulonik i kroimy ukośnie, żeby jeszcze ładniej wyglądały. W każdy kawałek wbijamy wykałaczkę, żeby łatwiej je było sięgnąć z talerza i zjeść :)Tortilla na ciepło z szynką i pomidoremSkładniki:placki tortilliżółty serser mozzarella kilka plastrów szynkipomidorświeża bazyliamajonezSposób przyrządzenia:Już na samym początku możemy rozgrzać piekarnik do 200 stopni. Rozkładamy tortillę i smarujemy ją majonezem bądź innym przygotowanym sosem(...)cienkie plastry, mozzarellę pokrojoną na mniejsze kawałki (najlepiej plastry) i na koniec układamy świeżą bazylię. Najlepiej mieć kogoś do pomocy przy zawijaniu tortilli. Wszystkie brzegi zaginamy do środka by nic nie wypłynęło podczas podgrzewania w piekarniku, a następnie zwijamy. Ja taki rulonik owijam w folię aluminiową, także po to by utrzymał się kształt, następnie chowam do lodówki, a najczęściej podgrzewam

Danie na piątek to krokiety z pieczarkami. Łatwe, dość szybkie do przygotowania i co najważniejsze przepyszne. ZapraszamSkładniki:na 6 krokietów/kopert-ciasto:2 szklanki mąki1 3/4 szkl.wody

Drożdżowe racuchy, chrupiące z zewnątrz, mięciutkie w środku, z kawałkami pysznych jabłek. Dla Was takie racuchy to też smak dzieciństwa? U nas najlepsze racuchy robiła babcia