właśnie teraz postanowiłam podzielić się z Wami przepisem :) A Wam jakie smaki kojarzą się ze świętami? Mi na myśl przychodzi od razu zapach piernika i suszone owoce, ale też pierogi z kapustą i grzybami oraz barszcz. Są to dania, które zazwyczaj jemy też w zwykłe dni, ale ten jeden raz w roku smakują wyjątkowo :) Chcę Wam dziś pokazać(...)bawełnianym sznurkiem. Podsmażamy po kilka minut z każdej strony. Umieszczamy w naczyniu żaroodpornym i zalewamy bulionem. Dodajemy 3-4 sztuki ziela angielskiego i 2-3 listki laurowe. Pieczemy 1,5 godziny w 190 stopniach pod przykryciem. Życzę smacznego
Czerwona PorzeczkaKuchnia to magiczne miejsce, w którym najchętniej spotykają się wszyscy domownicy i zaproszeni goście. W tej przestrzeni toczą się zażarte dyskusje i powstają najpyszniejsze dania, do
Słodkie okruszkiBardzo dobre paszteciki, każda pora roku jest dobra na takie specjały. Polecam, dziękuje Małgosia Przygotowanie ciasta drożdżowego – drożdże wymieszać w połowie letniego mleka przeznaczonego na
Kuchnia PokoleńInaczej mówiąc, szlag ją trafia. Najczęściej dzieje się to wtedy, kiedy na zewnątrz mamy milion stopni upału, w zamrażarce lodówkowej jest full, bo nam się nudziło i zrobiłyśmy pincet pierogów na zaś i jesteśmy świeżo po zakupach spożywczych na cały tydzień. U nas tak się stało, ale na szczęście było zimno, sprzęt AGD umarł na amen i sąsiad zabrał(...)opiekam je wtedy w opiekaczu do panini, wtedy zamiast zapiekanek mam wypasione panini, czyli tost w wersji na bogato. Najcierpliwszy w swoim kawalerskim mieszkaniu, miał opiekacz rodem z piekła NRD i ten opiekacz jak go włączyliśmy, to gasił światła na całej ulic, ogrzewał mieszkanie w 2 minuty, a zapiekanki węglił z wierzchu. Cudo! Jeszcze gdzieś się poniewiera. Jak będą wściekłe
ladykitchenSernik japoński Najlepszy przepis na sernik japoński - delikatny biszkopt serowy. Sernik japoński najlepszy przepis na delikatny, puszysty sernik, który bardziej przypomina biszkopt serowy, niż klasyczny sernik
Cztery FajerySezon grillowy jeszcze trwa. Tym wpisem chciałbym Wam pokazać w jaki sposób można przygotować szybkie danie na grilla. Madzia postawiła przygotować Szaszłyki z szynki w marynacie
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!mnie, wiedziałam że to będą moje smaki. Farsz do pierogów ruskich mogę jeść łyżkami. Na początku zastanawiałam się nad dodatkami i ziołami. Chodził za mną na przykład rozmaryn, przyprawa w postaci suszonych pomidorów z chili. Na szczęście moje przemyślenia skończyły się tak naprawdę na najzwyklejszym farszu do pierogów ruskich. Jedyne z czym nie zaszalałam to ilość świeżo mielonego(...)bułce tartej. Smażymy z obu stron do zrumienienia, na średnim ogniu. Przepisy na inne wegetariańskie kotlety: Kotlety z ciecierzycy i cukinii Kotlety z soczewicy z cukinią i marchewką Pieczone kotlety z soczewicy Artykuł Kotlety ziemniaczane z białym serem pochodzi z serwisu Kardamonowy
Kardamonovymnie, wiedziałam że to będą moje smaki. Farsz do pierogów ruskich mogę jeść łyżkami. Na początku zastanawiałam się nad dodatkami i ziołami. Chodził za mną na przykład rozmaryn, przyprawa w postaci suszonych pomidorów z chili. Na szczęście moje przemyślenia skończyły się tak naprawdę na najzwyklejszym farszu do pierogów ruskich. Jedyne z czym nie zaszalałam to ilość świeżo mielonego(...)bułce tartej. Smażymy z obu stron do zrumienienia, na średnim ogniu. Przepisy na inne wegetariańskie kotlety: Kotlety z ciecierzycy i cukinii Kotlety z soczewicy z cukinią i marchewką Pieczone kotlety z soczewicy Artykuł Kotlety ziemniaczane z białym serem pochodzi z serwisu Kardamonowy
Kardamonovyoczywiście Nieperfekcyjna Pani Domu i pytania : 1 Dwa obowiązki domowe, które lubisz wykonywać ? Sprzątać lubię i gotować oczywiście :) 2 Dwa obowiązki domowe, których nie lubię wykonywać ? Rozpalanie pieca oraz prasowanie :) 3 Czy lubię gotować ? Jeśli tak, to jaka jest moja ulubiona potrawa? Widać po blogu czy lubię gotować :) a najbardziej chyba makarony :) 4 Moje dwa triki a'la Perfekcyjna(...)bardzo smutne święto, ale przed nim szał w sklepach - co się u nas działo to by nikt nie uwierzył, a końca świata ktoś nie zapowiadał ? :) * moje przepisy na pierogi wydrukowała Gazeta Lubuska Pozostało mi życzyć Wam wspaniałego tygodnia. Zapraszam Was do śledzenia mnie na FB oraz Instagram-ie blogowym
Magiczne Życie MartyZnakomity dodatek do wigilijnego barszczu. Właściwie to pierożki są pyszne i bez barszczu. Ciasto ładnie się wałkuje i formuje. Mogłam pewnie jeszcze chwilę poczekać żeby trochę
Stare GaryUwielbiam wszystkie kluchy i kluski Moja mama do dziś wspomina, że jak byłam mała to na pytanie co chcę na obiad, odpowiedź była jedna – KLUSKI
PatiGotujekażdej postaci – na surowo w zielonym smoothie i sałatce, dodany do kanapki zamiast sałaty, na ciepło w zupach czy szakszuce, albo dodany do makaronu w szybkim włoskim sosie. Szpinakowe pierogi i naleśniki? Dwa razy mnie namawiać nie trzeba! Szpinak to bardzo zdrowe i bardzo wszechstronne warzywo – przygotowany według dzisiejszego przepisu kremowy szpinak jest świetnym dodatkiem do obiadów z jasnym(...)jeszcze przez minutę-dwie do zgęstnienia. Próbujemy, solimy do smaku. Podajemy gorący, skropiony sokiem z cytryny i posypany jeszcze odrobiną startego Pecorino. Pasuje do wszystkich jasnych mięs (do pieczonego, smażonego, duszonego lub gotowanego kurczaka labo indyka) i do ryb, np. do tak przyrządzonego filetu z łososia. U nas, jako bezmięsny obiad, szpinak dostał do towarzystwa jajko w koszulce
Karo in the KitchenKażdy stół ma w święta swe własne postulaty. Jedni mają kapustę z grochem, inni kutię, pierogi z makiem, z kapustą i grzybami. Ktoś znów woli zupę rybną od barszczu, gdzieś nie można się obejść bez makiełek, śwątecznego sernika, ryby w galarecie, po grecku. Wielu nie lubi karpia, więc jada inne ryby. Reasumując, w każdym domu święta są inne(...)luźne) na obficie posypaną mąką stolnicę. Oprószam mąką ciasto, ugniatam chwilę, aby stało się bardziej zwarte. Posypuję znów mąką i wałkuję na niezbyt cienki placek, długości formy (ja piekłam w dużej keksówce). Na placek wykładam równomiernie masę i delikatnie zwijam, ostrożnie przekładam do foremki wyłożonej papierem, zakrywam ściereczką i odstawiam na 20 minut. Wstawiam następnie, do rozgrzanego piekarnika i piekę
W kuchni Karmel-itkinadziania pysznych roladek lub usmaż jak kotlety mielone! Składniki na 6 niedużych roladek: 2 filety z kurczaka z polędwiczkami (ok 500g) 6-8 kopiastych łyżek farszu pozostałego po przygotowaniu pierogów z kaszą gryczaną i mięsem mielonym (ja wykorzystałam ten bez selera i natki selera i lubczyku opisanego na końcu przepisu) 7 łyżek sosu sojowego szklanka gorącej wody 1 cebulka(...)mieszając. Dopraw niewielką ilością pieprzu mielonego i po ok pół łyżeczki ziół prowansalskich i papryki mielonej. Gotowym sosem polej roladki. Zrzuć z mięsa cebulkę, bo może się przypalić przy pieczeniu. Wstaw do nagrzanego do 170-180stC piekarnika. Piecz ok 25 minut. Po 10 minutach obróć roladki, żeby ładnie zrumieniły się z obu stron. Do garnka po sosie wlej resztę
Anioszek w kuchni