głównie tym, że ciasto jest bardzo wilgotne. W cieście miał być widoczny piernikowy ludzik...niestety miałam za małą foremkę i ludzik zamienił się podczas pieczenia w gwiazdkę. Przepis na piernika pochodzi ze strony Kwestia Smaku (od siebie dodałam do składników kakao). Ciasto jest bardzo smaczne, ale stary przepis mojej Mamy wydaje mi się smaczniejszy ( link ). Być może to za sprawą
Przepisy AleksandryPierniczycie czy piernikujecie? Domowe pierniczki, choinki z pierników to już stały element naszych świątecznych wypieków i nie wyobrażamy sobie, żeby ich wspólnie nie robić. Od lat korzystam z ulubionego przepisu, który znalazłam kilka lat temu na forum cincin . Pierniczki rosnąc w trakcie pieczenia ale zachowują swój kształt. W dodatku są długo świeże i nie wymagają specjalnego przechowywania. A tegoroczne choinki
Bernika - moj kulinarny pamietnikpory przyprawę do piernika kupowałam gotową, ale zachęcona wpisami o przyprawie zrobionej domowym sposobem i po przeczytaniu składu kilku gotowych przypraw postanowiłam ją w końcu zrobić. Tym bardziej ze niestety w gotowych mieszankach czają się na nas rożne niespodzianki, które się raczej w takiej przyprawie nie powinny znaleźć jak od mąka, cukier, kakao, gorczyca, majeranek a nawet maltodekstryna
Bernika - moj kulinarny pamietnikzobaczyłam ten odcinek "Pascal po polsku", w którym przygotowywał te wołowinę postanowiłam przygotować to danie żeby sprawdzić jak naprawdę smakuje połączenie mięsa, ciemnego piwa i piernika. Danie okazało się niezwykle interesujące, głębokie w smaku, z lekka goryczką piwa, dla smakoszy na święta idealne. Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikPrzedświąteczny czas uważam za otwarty :) A to za sprawą przygotowanego dziś ciasta na tradycyjny , staropolski korzenny piernik . Ciasto będzie sobie teraz dojrzewać w chłodnym miejscu , aż do ostatniego przedwigilijnego weekendu , kiedy to wyląduje w piekarniku . A po kolejnych kilku dniach leżakowania będzie zachwycał nasze podniebienia :) Z tego ciasta można również przygotować tradycyjne pierniczki świąteczne . Przepis
Malinowa KawiarenkaPost Szybki piernik z powidłami pojawił się poraz pierwszy w KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne PrzebojeNieodłącznym elementem świąt Bożego Narodzenia są pierniki. Najczęściej przygotowujemy je w formie ciastek i razem z pociechami ozdabiamy lukrem czy kolorowymi pisakami. Jednak niezawsze mamy wystarczająco dużo czasu przed świętami, aby zrobić te pyszne wypieki, więc warto pomyśleć o upieczeniu piernika w formie ciasta na większą blaszkę czy keksówkę. Ja postanowiłam przygotować piernik czekoladowy, który robi się niezwykle prosto(...)szybko, dlatego myślę, że nawet osoba początkująca w kuchni nie powinna mieć problemów z jego upieczeniem. Mój piernik czekoladowy udekorowałam płynną czekoladą i orzechami włoskimi, ale można również do dekoracji wykorzystać lukier czy bakalie. Przyznam, że taki piernik czekoladowy bardzo mi i mojej rodzince zasmakował, dlatego jestem pewna, że będę często wracać do tego przepisu przed świętami Bożego Narodzenia
Danka Pichcipiernik szybki i łatwy Przepis na piernik na szybko , czyli ciasto dla zabieganych. Ekspresowo, łatwo i smacznie. Jeżeli w okresie świątecznym nie masz czasu na pieczenie, lub z jakiegoś powodu nie chcesz robić wyszukanych ciast świątecznych, to polecam świąteczny piernik last minute, który jest mięciutki, pachnący, przepyszny i szybki w przygotowaniu. Udekorowany ganache czekoladowym i posiekanymi orzechami(...)zrobić taki piernik na szybko krok po kroku, pokazane jest w filmiku . Zapraszam do oglądania. Subskrybuj kanał RITA creative , to będziesz na bieżąco z nowymi filmami, lub zapisz się do newslettera to raz w tygodniu wyślę Ci nowy przepis. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); PIERNIK NA SZYBKO SKŁADNKI: Ciasto: mąka pszenna (1 szkl.) mąka krupczatka (1 szkl.) cukier
RITA food channelPierniki z witrażem z landrynek Pierniczki z okienkiem wypełnionym witrażem z landrynek to piękna i pyszna ozdoba świąteczna. Ich wykonanie jest banalnie proste, a efekt końcowy… efektowny ;) Do przygotowanie pierników z witrażem , poza tradycyjnym ciastem piernikowym, potrzebne są kolorowe landrynki. W czasie pieczenia cukierki rozpuszczają się i wypełniają okienka pierników kolorowymi “szybkami”. Składniki na pierniki z okienkiem z landrynkami(...)mąki 10 dag naturalnego miodu 10 dag cukru pudru 5 dag smalcu 1 jajko 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżka domowej przyprawy do piernika lub mieszanki przypraw korzennych ½ opakowania landrynek Miód wlewamy do rondla, dodajemy cukier i przyprawy korzenne i wszystko podgrzewamy. Do ciepłego, ale nie gorącego miodu wsypujemy mąkę i sodę, dodajemy jajko oraz smalec. Zarabiamy ciasto na nasze
KorniszonkiPierniki z witrażem z landrynek Pierniczki z okienkiem wypełnionym witrażem z landrynek to piękna i pyszna ozdoba świąteczna. Ich wykonanie jest banalnie proste, a efekt końcowy… efektowny ;) Do przygotowanie pierników z witrażem , poza tradycyjnym ciastem piernikowym, potrzebne są kolorowe landrynki. W czasie pieczenia cukierki rozpuszczają się i wypełniają okienka pierników kolorowymi “szybkami”. Składniki na pierniki z okienkiem z landrynkami(...)mąki 10 dag naturalnego miodu 10 dag cukru pudru 5 dag smalcu 1 jajko 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżka domowej przyprawy do piernika lub mieszanki przypraw korzennych ½ opakowania landrynek Miód wlewamy do rondla, dodajemy cukier i przyprawy korzenne i wszystko podgrzewamy. Do ciepłego, ale nie gorącego miodu wsypujemy mąkę i sodę, dodajemy jajko oraz smalec. Zarabiamy ciasto na nasze
Gotujemy i jemyPachnący korzennymi przyprawami świąteczny piernik to ciasto, którego nie może zabraknąć na bożonarodzeniowym stole. Dziś przedstawiam Wam trochę inną wersję tego ciasta - aromatyczny piernik marchewkowy z dodatkiem tartej marchewki, oliwą, orzechami włoskimi i suszoną śliwką. Jest miękki, wilgotny i długo zachowuje świeżość. Zapraszam Was na przepis ze zdjęciami krok po kroku. Piernik marchewkowy to szybki piernik, który nie musi(...)leżakować. Możecie przygotować go na ostatnią chwilę, szczególnie, że przepis jest prosty, a wykonanie ciasta szybkie. Zamiast brązowego cukru, możecie dodać do piernika stewię lub erytrol, a także zastąpić całą mąkę pełnoziarnistą. Bardzo lubię przygotowywać ciasta z oliwą, ponieważ dzięki temu są one bardziej wilgotne. Do ciast sięgam zawsze po oliwę Monini Delicato. Oliwa oraz starta marchewka
Chilli Czosnek i OliwaSekret udanego piernika Piernik bez pęcherzy - aby uniknąć pęcherzy warto po przelaniu ciasta piernikowego do blaszki nakłuć w ten sposób zapobiegniemy powstawaniu pęcherzy Marmolada - aby uniknąć ewentualnej fermentacji marmolady należy ją wcześniej zagotować energicznie mieszając. Ciasto na piernik można przygotować odpowiednio wcześniej. Miód podgrzewamy, następnie schładzamy i dopiero wtedy łączymy z mąką. Po wyrobieniu ciasta owijamy szczelnie w folię spożywczą(...)odkładamy w chłodne miejsce nawet na 3 - 4 tygodnie. Jest to tak zwany piernik dojrzewający. Ładny kolor piernika - aby piernik zachwycił intensywnym kolorem, dodajemy do niego miód. Miód należy zrumienić z 1 łyżką zmielonych goździków, cynamonu oraz imbiru. Innym sposobem na uzyskanie koloru mocnego brązu jest dosypanie do miodu 2 - 3 łyżeczki palonego cukru. Na barwę ciasta wpływa także
Ciastka - domowe słodkościCzas przygotowania: 20 minut Czas przyrządzania: 50 minut Ilość porcji: forma 25x35 Drukuj Prosty i szybki piernik (najlepszy) - przepis By Piotr 12 maja 2017 Najlepszy, błyskawiczny piernik. Przygotujesz go w kilkanaście minut i to ze składników, które prawie zawsze masz w domu. Wypróbuj przepis z Cookuj.pl! Składniki: masło - 250g cukier - 2 szklanki mleko - 2 szklanki mąka pszenna - 4 szklanki jajka(...)cukier - 6 łyżek przyprawa do piernika - 3-4 łyżki kakao - 6 łyżek soda oczyszczona - 2 łyżki dżem - 6 łyżek Polewa czekoladowa: czekolada mleczna - 150g śmietana 18% - 150g Wykonanie: Masło lub margarynę rozpuszczamy i odstawiamy do ostudzenia. W misce mieszamy ze sobą przesianą mąkę, sodę, kakao, przyprawę do piernika i cukier. Dodajemy mleko, ostudzone masło (lub margarynę), jajka i dżem. Wszystkie
COOKUJCzęsto w listopadzie piekę pierniki. Trochę z powodu oczekiwania na Święta, trochę z powodu wspaniałego zapachu w domu, a trochę dlatego, że mam po prostu ochotę na coś słodkiego. Ten przepis na piernik, łączy w sobie to co jesień ma dobrego – jabłka i orzechy, ze smakiem piernika. Dzisiaj piernik z dodatkiem jabłek. Miękki i wilgotny. W środku dżem(...)mielone orzechy oraz żurawina, która nadaje słodkiego smaku ciastu. Jeśli chcecie spróbować trochę innego piernika niż taki tradycyjny, to polecam Wam ten przepis. Przepis sam w sobie podobny do nieco do piernika marchwiowego, który jednak w smaku jest bardziej klasyczny. A przepis na niego wkrótce będzie dostępny na blogu. Piernik możecie serwować tak jak lubicie, bez żadnych dodatków
Mieszam w Garnku