kompozycji zaczerpnęłam ze strony perniky.artmama.cz , jest tam mnóstwo ciekawych inspiracji. Składniki na ciasto piernikowe: 250 g mąki pszennej 75 g masła 60 g cukru 60 g płynnego miodu 2 łyżki przyprawy do piernika 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżka kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 żółtko 3 łyżki mleka (opcjonalnie) Lukier królewski: 1 białko
Świat Ciastaroku proponuję upieczenie piernika 14-dniowego. Nazwa tego piernika berze się stąd, że surowe ciasto leżakuje 14 dni w lodówce. Piernik jest pyszny, polecam wszystkim. Składniki: ciasto: 500 g mąki 200 g miodu 3 jajka 1 kopiasta łyżeczka sody oczyszczonej 1 opakowanie przyprawy do piernika (dodać po 14 dniach) pozostałe składniki: 500 ml mleka 100 g cukru 4 łyżki kaszy(...)łyżka kakao 3 łyżki mleka Wykonanie: Przygotować ciasto: Mąkę wymieszać z sodą oczyszczoną. Dodać miód i jajka a następnie zagnieść ciasto. Ciasto przełożyć do miski, przykryć folią spożywczą i wstawić do lodówki na 14 dni. Po 14 dniach do ciasta dodać przyprawy do piernika i jeszcze raz wyrobić ciasto. Ciasto podzielić na 3 części, rozwałkować na 3 placki o takich
Mama Gotujeszklanka mąki 1/2 szklanki posiekanych orzechów laskowych 1/2 szklanki płatków owsianych 1/2 szklanki brązowego cukru 2 łyżki kakao 1 szklanka przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 jajko 200 g masła 1 łyżka miodu, najlepiej gryczanego(...)spadziowego 80 g konfitury pomarańczowej (ze skórką) szczypta soli W jednej misce połączyć mąkę, cukier, posiekane orzechy, płatki owsiane, sól, kakao, przyprawę do piernika i sodę. Masło stopić. Wymieszać z jajkiem, konfiturą i miodem, Wymieszać. Mokre składniki przelać do suchych. Wymieszać. Dodać pokrojoną czekoladę i żurawinę, ponownie wymieszać. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Łyżeczką wykładać masę zachowując odstępy
Czerwień i błękitstole domku z piernika. Domek jest świetną dekoracją na stole ale jeśli nam wyjdzie przepiękny to możemy podarować taką chatkę w prezencie. Czekałam na Julię by mogła pomóc w wykonaniu, to jej dzieło, ja tylko upiekłam i pomogłam jej w łączeniu. Troszkę nam popękał ale i taj jest najpiękniejszy dla mojej córki :) Masło, cukier, miód, przyprawę korzenną, cynamon, kakao rozpuszczamy(...)pieczenia. Pieczemy ok.5-7 minut, po ostudzeniu dekorujemy lukrem. Przepis na dwa małe domki 1/2 kg mąki pszennej 150 g masła 125 g cukru 125 g płynnego miodu 1/2 opakowania przyprawy do piernika lub 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki kakao 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 małe żółtka 3 łyżki słodkiej płynnej śmietany kremówki Szablony domku
Kurnikowomasła 2 łyżki mleka 1 łyżeczka płynnego miodu Piekarnik rozgrzać do 160°C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Wymieszać suche składniki (mąkę, cukier, przyprawę do piernika, kakao, proszek do pieczenia i sól). Dodać masło, miód i mleko. Krótko wyrobić ciasto - najłatwiej w malakserze. Z ciasta formować małe kuleczki wielkości orzecha laskowego. Układać na blasze zachowując odstęp. Piec 20 minut, wystudzić
Pełny talerzznanych i lubianych katarzynek. Wystarczy troszkę chęci i takie same możemy przygotować w domu. Zapraszam! Bardzo stary przepis jest autorstwa Barbary Bytnerowiczowej. Składniki : 200 g płynnego miodu 1 łyżeczka przyprawy korzennej do piernika 1 łyżka kakao 100 g cukru pudru 1 jajko 400 g mąki pszennej 3 łyżeczki proszku do pieczenia Miód umieścić w misce, dodać cukier, przyprawę oraz
Chocolate Muffin Blogskładniki: 330 g mąki orkiszowej lub pszennej 125 g cukru 65 g masła 15 g smalcu 80 ml gęstej śmietany 130 g miodu 10 g przyprawy do piernika 1 łyżka kakao 1/2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 2 żółtka 1 białko 1 łyżeczka sody wykonanie: W rondelku podgrzewamy mód z przyprawą do piernika oraz kawą. Zestawiamy z ognia, dodajemy masło oraz smalec
Domowy Smak JedzeniaKostka piernikowa. Przepisy Thermomix. Składniki: 180 g mąki pszennej 50 g cukru 1 łyżeczka sody oczyszczonej szczypta soli 60 g masła 1 jajko 1 łyżka miodu 1 łyżka przyprawy do piernika dodatkowo: słoik powidła śliwkowego lub porzeczkowego 1 miarka TM wody 2 łyżki żelatyny 120 g marcepanu polewa: 200 g czekolady gorzkiej lub mlecznej (wg gustu) 100 g masła
Themo przepisytrzech tygodniach jest najsmaczniejszy. Dlatego najlepiej upiec go przed świętami i zawinąć do leżakowania w ściereczkę. Jeśli piernik pęknie wzdłuż przez środek, to znaczy, że jest udany. Składniki: 1 szklanka miodu 1 szklanka cukru 50g masła 4 jajka ½ szklanki kwaśnej śmietany 1,5 opakowania przyprawy do pierników 1 proszek do pieczenia 3 szklanki mąki 1,5 szklanki posiekanych orzechów włoskich(...)łyżki kandyzowanej skórki pomarańczowej otarta skórka z jednej cytryny Zagotuj na 3 minuty miód z cukrem. Ostudź, aż będzie letni. Cały czas mieszając, dodaj jajka i masło. Wlej śmietanę z proszkiem do pieczenia i przyprawą do piernika. Wszystko dokładnie wymieszaj. Wsyp mąkę, dodaj orzechy, skórkę pomarańczową i cytrynową. Piecz 1 godzinę i 15 minut w piekarniku nagrzanym
Qlinarnie i Qlinarniepiernika... piekę go tylko raz w roku, więc smakuje wyjątkowo :)Składniki: 1,75 szklanki mąki, 0,5 szklanki cukru, 200g płynnego miodu, 125g miękkiego masła, 3 jajka, 3 czubate łyżki śmietany 18%, 2 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika, 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej, 1 łyżka kakao, polewa(...)biała, polewa ciemna, czekoladowe gwiazdki. Przygotowanie: Masło ucieramy z cukrem. Następnie dodajemy po jednym żółtku, porcjami dodajemy miód i śmietanę. Mąkę i kakao przesiewamy, mieszamy z sodą i przyprawami korzennymi do piernika. Dosypujemy do masy, delikatnie mieszając. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do masy. Również delikatnie mieszamy. Blachę o wymiarach
Aga w kuchniPyszne, wilgotne, czekoladowe ciasto. Pachnie piernikiem, pomarańczą... Niebo w gębie. Na dodatek zdrowe, bez glutenu... i można wyliczać jego zalety bez końca. Składniki
Mango Papajaszklanka śmietany 2 szklanki cukru 3 łyżki kakao przyprawa do piernika + opcjonalnie bakalie według uznania Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek. Żółtka utrzeć z cukrem, masłem, miodem, powidłami, śmietaną. Następnie dodać kakao, sodę, przyprawę do piernika i mąkę i wymieszać. Na końcu dodać bakalie i ubitą na sztywno pianę z białek, całość bardzo delikatnie wymieszać. Piec w około 180 stopniach, sprawdzając
Pychotkaaapomagał bo na początku trzęsły mi się ręce. Składniki: DOMEK: 600 g mąki pszennej 1 jajko 250 g masła lub margaryny 250 g miodu 150 g cukru 30 g kakao 5 łyżek przyprawy do piernika 1 łyżeczka sody LUKIER KRÓLEWSKI: 1 białko z jajka 1,5 szkl. cukru pudru cukierki DOMEK : Miód zagotować z margaryną lub masłem i cukrem
Kuchnia w oparachczekoladą i obsypane kokosem lub orzechami Składniki ciasto •350 g mąki • 1 jajko • 30 g margaryny • 170 g cukru •150 g miodu • 1,5 łyżki kakao • 1 łyżeczka amoniaku • 1 paczka 15 g przyprawa do piernika Polewa • 200 g czekolady gorzkiej • 100 g masła • 2 łyżki nutelii • kilka łyżek wody ponad to • wiórki kokosowe • orzechy mielone • słoik(...)powideł lub dżemu z czarnej porzeczki lub wiśni miałam czarną porzeczkę własnej roboty Sposób przygotowania 1. • Do mąki wsypać cukier,przyprawę do piernika,kakao,amoniak razem wszystko wymieszać Dodać jajko i rozpuszczony nie gorący miód i margarynę zagnieść ciasto ciasto rozwałkować i wykroić pierniczki Piec 180 stopni 2. • Upieczone wystudzone pierniki smarować powidłami i zlepić parami
W królestwie smaków Beatymleka 125 g masła 3 jajka (białka oddzielone od żółtek) 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej (w granulkach) 100-120 g orzechów, zmielonych 20 g przyprawy do piernika 1 i 1/2 łyżeczki sody wykonanie: Masło, cukier, miód, kawę oraz mleko podgrzewamy do rozpuszczenia się cukru. Zestawiamy z ognia i odstawiamy do wystudzenia. W osobnym naczyniu mieszamy mąkę, przyprawę do piernika, zmielone orzechy
Domowy Smak Jedzenia