Burzyście, wietrznie, trochę złowieszczo. Lubicie taka pogodę? Przyznam szczerze, że ja niespecjalnie. Najbardziej ukochałam sobie słoneczna jesień i przedwiośnie z pierwszymi ciepłymi promieniami słońca. Mamy lato
Dzieje kuchennej Wiewióryprawie sama. Pieczony pstrąg – przepis: Składniki: 1 średniej wielkości pstrąg na osobę cytryna parę łyżek białego, wytrawnego wina pęczek koperku sól, biały pieprz masło Dodatki: sałata białe pieczywo lub kilka ziemniaków do upieczenia Wykonanie: Ryby umyj, oczyść, zdejmij z nich łuski. Ułóż w wysmarowanej masłem lub oliwą formie. Do środka każdego pstrąga włóż posiekany(...)polej białym winem. Na wierzchu i obok połóż cząstki cytryny. Wstaw do piekarnika na 180° na minimum 30 minut. Podawaj z zieloną sałatą, pieczywem lub pieczonymi ziemniakami . Wystarczy, jeśli wstawisz je do piekarnika 10 – 15 minut wcześniej niż ryby. drukuj przepis Smacznego! Zapisz Zapisz Przepis dodaję do akcji: Zapisz Zapisz
PatchworkPodobnie jak bób tak i brokuły jadam okazyjnie. Zdecydowanie wolę kalafiora. Ostatnio w ogóle zauważyłam pewną niepokojącą prawidłowość, nie przepadam za zielonymi warzywami. Wiem
Dzieje kuchennej Wiewiórypuszki czy koncentratu nadaje zupie całkiem inny wymiar. Ja pokusiłam się aby je upiec, przez co jeszcze stały się bardziej aromatyczne. Podałam zupę z grzanką serową (zostało mi czerstwe pieczywo) ale równie dobrze możecie użyć bagietki lub dowolnego pieczywa. Lub całkowicie pominąć ten dodatek. Składniki na 2 porcje: 1 kg pomidorów 6 ząbków czosnku 1 cebula ok 500 ml bulionu
My simple kitchenLubicie bób? Ja mam do niego stosunek mocno obojętny. Mógłby nie istnieć ale jak go już jem to w kółko i w kółko. W tym
Dzieje kuchennej Wiewióryżółtego 1/4 pora 1 świeży ogórek polny lub 1/2 szklarniowego 1 łyżka majonezu 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka masła lub margaryny np. Optima Omega3 sól, pieprz do smaku dodatkowo: pieczywo tostowe magraryna Optima Omeg a 3 Przygotowanie: Pora kroimy drobno. Ser, ogórek (jeś l i jest szklarniowy wycinamy wodnisty środek) oraz szynkę ścieramy na tarce o średnich oczkach. Wszystkie(...)składniki mieszamy dodając po łyżeczce masł a, majonezu i musztard y. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Pieczywo smarujemy masłem, a potem pastą. Gotowe
Bon appetit mon amiepiknik możemy przygotować inne produkty bo nie będziemy się zastanawiać jak je przewieźć. Ja proponuję optymalne kanapeczki piknikowe które są pyszne i bardzo zdrowe. Składniki: - masło Optima Omega 3 - pieczywo chrupkie żytnie - awokado - 1/4 cytryny - mini mozzarella - pomidorki koktajlowe - szczypiorek - sos balsamiczny - sól - pieprz Przygotowanie: Awokado kroimy na pół, wydrążamy miąższ i rozdrabniamy widelcem. Dodajemy sok z cytryny, sól(...)pieprz, dokładnie mieszamy. Masło rozsmarowujemy na pieczywie, następnie masę z awokado. Pomidorki kroimy na ćwiartki a mozzarellki na pół, układamy na wierzchu kanapek. posypujemy posiekanym szczypiorkiem, solą i pieprzem, na koniec polewamy niewielką ilością sosu balsamicznego. Życzę smacznego
Kulinarne życieNie ma jak rozmawiać o jedzeniu z Małżonem zmęczonym i śpiącym, który zalega na sofie. W telewizorze miga postać Jamiego O., który pokazuje gryczane placuszki z
Dzieje kuchennej WiewióryI popsuła się pogoda... To nic, to nic, powtarzam sobie jak mantrę, w końcu nie zdycham z gorąca i mam w perspektywie miły dzień z dziećmi
Dzieje kuchennej Wiewiórytego szklanka zimnej lemoniady. Prosto, szybko i pysznie! Składniki na 2 porcje: 3-4 pomidory 2 kulki mozzarelli świeża bazylia oliwa z oliwek ocet/glassa balsamiczna sól, pieprz do smaku pieczywo do podania Przygotowanie: Pomidory umyć i pokroić w plastry. Kulki mozzarelli odsączyć z zalewy i pokroić. Na talerzach ułożyć na zmianę plastry sera i pomidorów. Posypać listkami świeżej bazylii, polać(...)oliwą i glassą balsamiczną. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać ze świeżym pieczywem
Ze smakiem i z pasjąinnych naczyń Dziś polecam wam gulasz z kurczaka w sosie na bazie pesto . Idealny obiad dla całej rodziny. Gulasz możecie podać z ulubionymi dodatkami np. kaszą, makaronem, ziemniakami, świeżym pieczywem, a nawet sam z zestawem surówek. Spróbujcie. Zachęcam Was również do odwiedzin strony Greckie Przysmaki, gdzie znajdziecie dużo dobrej jakości produktów. W szczególności polecam oliwę z oliwek i oliwki(...)dodajemy liście laurowe i gotujemy całość pod przykryciem na małym ogniu aż mięso będzie miękkie. Pod koniec próbujemy, opcjonalnie doprawiając. Podajemy z ulubionymi dodatkami np. kaszą, makaronem, ziemniakami, świeżym pieczywem, a nawet sam z zestawem surówek. Opcjonalnie można całość posypać zieloną pietruszką. Smacznego
Słodkie okruszkiAch co to był za tydzień!!! Ekspedycja do Mielnika, prowadzenie warsztatów, przytulanie owiec, narady, integracja, wszystko w gronie ekipy pracownianej oczywiście. Potem dochodzenie do siebie przez
Dzieje kuchennej WiewiórySmalcu nie robię często, bo to i cholesterol i "boczki rosną", ale gdy w domu nastawiam ogórki małosolne, smalcu na kromeczkę dobrego pieczywa zabraknąć nie może. To duet doskonały, a nawet trio, gdy dołączymy do tego kufelek zimnego piwa. Składniki: 25 dkg słoniny 25 dkg surowego boczku 1 nieduże jabłko 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka majeranku(...)oczkach jabłko. Jeszcze chwilkę poddusić wszystko razem. Na koniec dodać przyprawy i wyciśnięty przez praskę czosnek. Przelać do słoiczka i wstawić do lodówki do zastygnięcia. Wybornie smakuje na ciemnym pieczywie w towarzystwie ogórka małosolnego. Smacznego
Gosia gotujeprezentuję jeden ze stosowanych przeze mnie zamienników, czyli placki z kalafiora które doskonale smakują na ciepło z różnego rodzaju gulaszami, jak i na zimno z dipami lub zastępują „pieczywo” w kanapkach Składniki: 450 g kalafiora 1 jajko 1 ząbek czosnku 30 g cebuli sól himalajska pieprz ulubione zioła, przyprawy lub świeży koperek – Wasza inwencja twórcza Kalafiora zetrzeć(...)góra-dół) pilnując by nie przypiekły się za bardzo. Podawać na ciepło z gulaszami (foto gulasz lub na zimno jako lunch, przystawki z różnego rodzaju dipami lub jako pieczywo do kanapek. Smacznego! — BTW całości (same placki bez dodatków): 545 g, 193 kcal, B 17g, T 6 g, W 15 g. W 100 g: 35 kcal
Ola la LCHFRobimy wgłębienia na jajka - i wbijamy 2 sztuki. Doprawiamy pieprzem i solą, przykrywamy, aż białka się zetną - żółtka mają pozostać płynne. Posypujemy przed podaniem zieleniną. Możemy podać ze świeżym pieczywem. Smacznego :) Cała porcja szakszuki - 277 kcal - bez pieczywa - białko - 17 g - tłuszcze - 15,5 g - węglowodany - 19 g - błonnik - 5 g Zapraszam do polubienia mojej strony
Moje Kuchenne Rewelacje