pieczony boczek - 4514 przepisów (strona:77/301)

Zupa krem z młodej kapusty 122

Kapustę zmiksować blenderem na kremową zupę, dodać posiekany koperek i jeszcze raz krotko zmiksować. Jeśli zupa będzie za gesta, można dolać trochę bulionu. Plastry boczku ułożyć na wyłożonej papierem blasze, wstawić do nagrzanego piekarnika, piec ok 5-7 minut, aż będzie chrupiący. Na drugiej blasze rozsypać pestki słonecznika, podpiec w piekarniku razem z boczkiem. Pestki można również uprażyć na suchej

Obiad gotowy
Babka ziemniaczana 124

części przepisu dowiesz się z czym można ją jeszcze podawać. Babka ziemniaczana – składniki. Kaloryczność potrawy: 155 kcal w 100g. 2kg ziemniaków * 400g dobrej kiełbasy lub surowego boczku (najlepiej po 200g boczku i kiełbasy) 3 łyżek mąki pszennej (ewentualnie bułki tartej) 2 średnie jajka 2 duże cebule 3 ząbki czosnku pół łyżki smalcu do podsmażenia mięsa po 1 łyżeczce: soli(...)łyżki mąki pszennej, wbijam 2 jajka i dodaję przyprawy oraz posiekany czosnek. Całość mieszam np drewnianą łyżką. Następnie wrzucam już lekko ostudzoną kiełbasę z boczkiem. Masę ziemniaczaną przekładam do blaszki wyścielonej papierem do pieczenia . Zamiast papieru do pieczenia możesz także blaszkę wysmarować tłuszczem pozostałym na patelni i obsypać bułką tartą. Nagrzewam piekarnik do temperatury 200 stopni C. Piekę przez

Ania gotuje
Zapiekana pierś kurczaka w sosie szpinakowo-śmietanowym 63

szpinakowo-śmietanowym z dodatkiem gorgonzoli, boczku i suszonych pomidorów. Rewelacyjny, szybki i łatwy przepis na obiad lub kolację. Czas przygotowania :   50 minut Ilość porcji:  2-4 osób Trudność przygotowania:  łatwe Cena:  przystępna SKŁADNIKI : 800 g fileta z piersi kurczaka 150 g świeżego szpinaku 100 g sera gorgonzola 40 g boczku wędzonego parzonego 2 ząbki czosnku(...)drobną kostkę i smażymy na skwarki. Odsączamy z tłuszczu. Pomidory suszone kroimy w drobną kostkę. 4. Po tym czasie pierś już powinna kończyć pieczenie. Wyciągamy z piekarnika i na każdą pierś nakładamy sos. Posypujemy na wierzch boczkiem i pomidorami. Wstawiamy ponownie do piekarnika ale teraz już tylko na 5 minut. 5. Danie jest gotowe… Podawać możemy na różne sposoby

karolgotuje
gorąca przystawka ze szparagów 134

zaletą jest szybkość wykonania dania oraz to, że można je przygotować, tzn. doprowadzić do fazy przed pieczeniem i odstawić do lodówki na noc. szparagi pieczone w cieście francuskim 1 pęczek niezbyt grubych szparagów, boczek wędzony w długich plastrach (tyle plastrów ile szparagów); 1 opakowanie ciasta francuskiego, 1 jajko do posmarowania wierzchu Jeśli wybrałeś zielone szparagi to odłam zdrewniałe końcówki(...)trzeba je obrać. Ciasto francuskie pokrój na tyle pasków, ile masz szparagów. Na każdym pasku ułóż plasterek boczku. Szparagi owijaj ciastem. Jeśli odstawiasz je do lodówki, to posmaruj jajkiem dopiero przed włożeniem do piekarnika. Jeśli nie odstawiasz, to zrób to od razu. Piecz w 220 st. C przez 25-30 minut

Eksperyment sobotni
Przepisy na Sylwestra 517

orzechami pekan i sosem miodowo - musztardowym 3. Sałatka warstwowa z kurczakiem, fetą, awokado i sosem czosnkowym 4.  Strogonow drobiowy z moskolami 5.  Świnki w kocykach 6.  Pieczone pierożki kebabowe z indykiem 7.  Chipsy z tortilli 8.  Sałatka z brokułem, prażonym słonecznikiem, wędzonym kurczakiem, fetą, kukurydzą i czosnkiem 9.  Drożdżowe bułeczki z salami, rukolą(...)Wafle z masą mleczno - kakaową 29.  Kruche ciasteczka z dżemem 30.  Zapiekanka z tortellini, kurczakiem w gyrosie, szpinakiem i brokułem 31. Sałatka z brokułem, boczkiem, pestkami dyni i słonecznika 32. Schab pieczony z chilli i czosnkiem 33. świderki z ciasta francuskiego z szynką parmeńską i mozzarellą 34. Tortille po meksykańsku zapiekane 35. Rollsy z szynki i awokado

kruche babeczki
PLACUSZKI NA SŁODKO I NA SŁONO 132

pęcherzyki powietrza. Posypujemy cukrem pudrem. FARSZ NA NALEŚNIKI NA SŁONO 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1 malutka czerwona papryka 3 plastry szynki lub boczek wędzony cząber sól pieprz ostra papryka-opcjonalnie olej do pieczenia SOS DO PLACKÓW 1 łyżka majonezu 1 łyżka keczupu 1 ząbek czosnku 1 łyżka octu jabłkowego lub soku z cytryny pieprz sól Na rozgrzaną patelnię

harrisa
Makaron w sosie dyniowym ze szpinakiem i boczkiem / Cheesy pumpkin, spinach and bacon pasta 155

przepis na niezwykle rozgrzewający posiłek Halloweenowy:) Wiadomo, Halloween kojarzy się niezaprzeczalnie z dynią, proponuję więc pyszny makaron pełnoziarnisty Lubella w sosie z pieczonej dyni i czosnku z ricottą i parmezanem, z dodatkiem szpinaku, suszonych pomidorów i boczku, a na koniec zapieczony pod grubą warstwą mozzarelli. Już sam opis brzmi nieźle, a zapewniam, że efekt końcowy jest obłędny! Zapraszam:) Scroll(...)odetnij wierzch by widać było wszystkie ząbki. Skrop całość oliwą, dopraw porządnie solą i pieprzem i piecz przez 30-35 minut, aż dynia będzie miękka. Wyjmij blaszkę z piekarnika i zwiększ jego temperaturę do 220 oC. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu, wrzuć boczek i podsmażaj aż ładnie zbrązowieje, po czym przełóż na papierowe ręczniki aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Ugotuj

karmelowy
Tarta z maślakami 95

papier do pieczenia Składniki na ciasto , łączymy ze sobą i wyrabiamy na gładka masę , jeśli zbyt się kruszy , dolewamy po trochu kwaśnej śmietany , do momentu aż zbije się w gładką kulę , po wyrobieniu . Zawijamy w folię aluminiową i umieszczamy na dwie godziny w lodówce. Cebulkę siekamy , czosnek wyciskamy , oba rumienimy na maśle do miękkości . Odstawiamy do wystygnięcia . Boczek kroimy(...)smażonymi na maśle maślakami ( lub innymi grzybami ) , posypujemy cebulką z czosnkiem usmażoną wcześniej i na koniec zalewamy masą jajeczno-przyprawową . Posypujemy wierzch smażonym boczkiem . Ponownie wstawiamy do piekarnika , tym razem nagrzanego do 180 C i pieczemy do momentu ,aż wierzch się zrumieni , a masa na tarcie całkowicie się zetnie . Serwujemy lekko przestudzoną , wtedy łatwiej ją pokroić . Smaczna zarówno na zimno

Ogrodnik w podróży
Pizza bianca na beszamelu z boczkiem, ziemniakami i lubczykiem 45

łyżeczka soli  Beszamel: 2 szklanki mleka  40 g masła  40 g mąki pszennej  szczypta soli  szczypta gałki muszkatołowej  Dodatki: 50 - 70 g wędzonego boczku w cienkich plastrach  1 mały ziemniak  250 g pomidorków koktajlowych  250 g sera mozzarella  1 łyżeczka lubczyku  Przygotuj ciasto. Wymieszaj wodę z cukrem i drożdżami(...)wielkość blachy. Blaszkę do pieczenie wyłóż papierem i delikatnie przełóż przygotowane ciasto. Rozsmaruj na jego wierzchu beszamel i układaj składniki: pokrojone ziemniaki, boczek, pomidorki koktajlowe oraz ser mozzarella. Wierzch posyp lubczykiem. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz pizzę około 20 - 25 minut, najlepiej do zarumieniania ciasta. Zjedz na ciepło, polecam z sosem barbecue (dlatego, że go uwielbiam

Mango Papaja
Kule z piersi kurczaka z boczkiem i żółtym serem 105

Wyszło mięciutkie i soczyste. Bardzo dobre. Jeśli ktoś lubi ser żółty i boczek, to to danie będzie mu smakowało. 2-3 duże pojedyncze piersi kurczaka około 200 g wędzonego boczku około 150 g tartego żółtego sera sól, pieprz Dodatkowo do panierki: 2 jajka mąka bułka tarta Boczek kroimy w małą kostkę. Podsmażamy na rozgrzanej patelni. Studzimy. Umyte, osuszone ręcznikiem papierowym(...)oraz bułce. Obsmażamy mięso ze wszystkich stron do lekkiego zezłocenia. Dopiekamy w rozgrzanym do 180 stopni piekarniku (przez około 25 minut). Kule drobiowe z boczkiem podałam razem z podsmażonymi plastrami marchewki i pietruszki oraz pieczonymi ziemniaczkami. Przepis na jarzynkę TUTAJ-KLIK Ziemniaczki natomiast przygotowałam wykorzystując sposób zamieszczony na blogu Wilkuchnia.pl : około 1 kg obranych ziemniaków pokroiłam w kostkę. Gotowałam

Smaki Na Talerzu
Roladki z chleba tostowego 264

zwijania nadmiar nam wypłynie i tak. Na każdej kromce układamy po plasterku sera, paseczku papryki (opcjonalnie szynki) i zwijamy roladkę. Przygotowaną roladkę owijamy plastrami boczku i spinamy wykałaczką. Roladki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 10-15 minut (do momentu aż boczek zrobi się przyjemnie chrupiący i wypieczony). Źródło

Smaki Na Talerzu
Czwartek: Ziołowe polędwiczki zawijane w bekon 130

tego trzy zioła. Tyle wystarczy, żeby niesamowicie zaromatyzować mięso. Jako przystawkę proponujemy ziemniaczaną sałatkę z muślinowym pesto. Czas przygotowania: 30 minut Czas pieczenia : 10-15 minut Poziom trudności: Raczej łatwe Liczba porcji: 2 Zawijanie mięsa w boczek to patent stary jak świat. Jeśli bekon jest dobry to wyjdzie nam pyszne pieczyste: chrupiące z zewnątrz, lekko słone i soczyste w środku(...)musi być wysoka – a następnie połóż na nim polędwiczki (zaliczeniami końcówek boczku do spodu). Smaż krótko obracając polędwiczki kiedy tylko zaczną się rumienić. Krok 5 Przełóż polędwiczki do naczynia żaroodpornego. Wstaw do piekarnika na 15 minut. Jeśli chcesz żeby polędwiczka była mocno różowa w środku piecz ja 10 minut. Z tym, że po wyjęciu z pieca musisz zmierzyć temperaturę

Niedzielny kucharz
Szparagi w dojrzewającym boczku, podane na sosie beurre blanc z jajkami po benedyktyńsku. 165

kilka sekund we wrzątku. Szparagi dzielimy na 6 równych części. Tzn w każdej paczce musi znaleźć się taka sama ilość całych szparagów. Każdą wiązkę obwijamy boczkiem. Skrapiamy oliwą i układamy albo w piekarniku i pieczemy ok 10-20 min w temp 180 stopi, lub tak jak ja troszkę na skróty. Ułożyłam na patelni i po prostu chwilkę podsmażyłam

Malinowe Pocałunki
Pieczone polędwiczki w sosie grzybowym z ziemniakami hasselback i brukselką 119

naczyniu. Możemy je przykryć i schować wraz z sosem do lodówki na 2 dni (wtedy przed pieczeniem należy je wyjąć godzinę wcześniej z lodówki) lub upiec od razu (ja zaczynam najpierw piec ziemniaki, aby po 35 minutach wstawić polędwiczki). Polędwiczki zalewamy sosem i pieczemy 25 minut w 180ºC. Gotowe posypujemy posiekanym koperkiem. Ziemniaki hasselback: Ziemniaki dokładnie szorujemy pod wodą(...)posolonej wodzie z dodatkiem szczypty cukru przez ok. 7-8 minut. W tym czasie boczek kroimy na małe kawałki i podsmażamy na dużej, suchej patelni, aż zacznie wytapiać się tłuszcz. Czerwoną cebulę obieramy, kroimy na półplasterki i dodajemy do boczku. Podsmażamy razem. Gdy z boczku niemal całkowicie wytopi się tłuszcz, możemy dodać ugotowaną i odsączoną brukselkę oraz suszoną żurawinę. Mieszamy

Poezja smaku