pieczenie - 19054 przepisów (strona:462/1271)

Mufinki z suszoną śliwką 153

można wykorzystać do różnych potraw..ja na początek zapraszam na mufinki z dodatkiem takich własnie śliwek.. 2 szkl. mąki  1 szkl. cukru  2 łyżeczki proszku do pieczenia  1 łyżeczka sody oczyszczonej  szczypta soli  150 g suszonych śliwek   1 jajko  1 żółtko  1 szkl. kwaśnej śmietany lub jogurtu  6 łyżek(...)naczyniu wymieszać składniki mokre. Połączyć zawartość obu naczyń i lekko wymieszać, tylko do połączenia się składników. Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, napełnić ciastem i posypać cukrem wymieszanym z orzechami. Piec w temperaturze 200ºC, około 20 - 25 minut, aż będą lekko złociste. Wyjąć z foremek jeszcze gorące i wystudzić na kratce. Śliwki kalifornijskie HELIO Natura nie zawierają typowego dla tej grupy

Moje domowe kucharzenie
Sernik jabłkowy z sosem 133

Przepis na taki pyszny sernik, z dodatkiem jabłek znalazłam  tutaj ..Taki sernik jest naprawdę pyszny..polecam..U mnie co prawda sernik był pieczony w blaszce i polany innym sosem, ale to i tak bez większego znaczenia.. Składniki spodu  ( na tortownicę o średnicy 29 cm): 1 szkl. herbatników 1 szk. biszkoptów  120 g masła 1 - 2 łyżki(...)dodatkowo: dowolny sos Wykonanie spodu : Masło roztopić i wystudzić. Biszkopty i herbatniki pokruszyć na miazgę.Wymieszać z cynamonem, przestudzonym masłem i dżemem. Wyłożyć na dno blaszki wyłożonej papierem do pieczenia .Wstawić do lodówki, aby spód dobrze związał się. Wykonanie masy serowo-jabłkowej : Masło z 1 szkl. cukru utrzeć na puch, dodawać porcjami proszek budyniowy, a następnie żółtka i twaróg

Moje domowe kucharzenie
Wytrawne gofry 166

ciasta możemy dodać to co lubimy lub to co mamy  lodówce.. 1 szkl.mąki  1/2 szkl. mleka 1 jajko 1 łyżka oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia sól, pieprz przyprawa do  pizzy dowolne dodatki: ogórek(...)pomidor, szynka, ser żółty Szynkę , ogórek , pomidor, ser pokroić w kostkę.Mąkę wymieszać z mlekiem i resztą składników, dodać pokrojone dodatki i wymieszać.Wylewać ciasto do rozgrzanej gofrownicy i piec gofry

Moje domowe kucharzenie
Babka makowo-pomarańczowa 150

Prosta do zrobienia  ..nie potrzebny nawet mikser.. 85 g margaryny 1,5 szkl. mąki 3/4 szkl. cukru  1  cukier waniliowy 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 4 jajka 1/2 szkl.  jogurtu 2 łyżki maku Kresto 2 łyżki skórki(...)pomarańczowej Gold Pak Margarynę roztopić i przestudzić. Suche składniki wymieszać w jednym naczyniu,a mokre w drugim.Mokre  połączyć z suchymi składnikami i wymieszać. Ciasto przelać do formy i piec około 40-60 min. w temperaturze  170 stopni

Moje domowe kucharzenie
Torcik z pancakes [ z olejem rzepakowym] 162

jajka 1-2 łyżki cukru 2  łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczka soli Wszystkie składniki dokładnie ale delikatnie wymieszać.Odstawić na 5-10 minut.Po tym czasie piec placuszki na rozgrzanej patelni lub  naleśnikarce  bez dodatku tłuszczu.Podawać polane np.syropem klonowym..lub tak jak u mnie ..przekładane bitą śmietaną z dodatkiem nutelli..lub miodelku

Moje domowe kucharzenie
Błyskawiczne bułeczki 156

delikatnie sklejać brzegi. Bułeczki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Przykryć ściereczką i odstawić do odpoczęcia na 15 minut.W tym czasie nagrzać piekarnik do 220°C.Przed pieczeniem każdą bułeczkę można posmarować roztrzepanym jajkiem z mlekiem i posypać np. sezamem lub makiem. Ten krok można pominąć, ale dzięki jajku bułeczki będą miały ładną, błyszczącą skórkę. Bułeczki możesz naciąć

Moje domowe kucharzenie
Mufinki pomarańczowe 176

Tutaj  znalazłam przepis na mufinki pomarańczowe.. 2 pomarańcze 1 jajko 1/3 szkl oleju 250g mąki 150g cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Pomarańcze umyć, zalać wrzątkiem i zostawić, aż woda ostygnie. Wyjąć z wody, wrzucić do malaksera(...)zmiksować. Przelać zawartość do szklanki, jeśli nie jest pełna dolać wody w której się moczyły. Następnie wymieszać oddzielnie wszystkie mokre składniki i oddzielnie suche. Połączyć i wylać do foremek. Piec około

Moje domowe kucharzenie
Ekspresowe bułeczki pszenne 91

czasie drożdże zdążą "ruszyć". Następnie dodać resztę składników i ugniatać elastyczne ciasto. Od razu formować okrągłe bułeczki. Układać je na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.  [ ja dodatkowo zrobiłam nacięcie-wzorek] .Posmarować ciepłym mlekiem i posypać czym kto lubi.Bułeczki mogą poleżeć jeszcze jakieś 5 min, a potem do piekarnika

Moje domowe kucharzenie
Sernik truskawkowy na zimno 182

ekspresowym tempie..taki sernik można zrobić nawet na biszkoptach. Składniki ciasta: 140 g mąki pszennej 140 g margaryny 140 g cukru pudru 2 jajka 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia(...)Rozgrzać piekarnik do 190 stopni.Margarynę utrzeć z cukrem, dodając pojedynczo jajka. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem .Wymieszać wszystkie składniki, do uzyskania gładkiej masy.Ciasto przelać do tortownicy i piec przez około 25 minut. Wyjąć z blaszki i pozostawić do wystygnięcia. Krem twarogowo-truskawkowy 2 czubate łyżki żelatyny  400 ml 36% śmietany 8-10 łyżek cukru pudru

Moje domowe kucharzenie
Knekkebrød i czerwcowa piekarnia 130

Ruskie raz! Smakowe kubki Smakowity chleb Stare gary W poszukiwaniu SlowLife W sezonie Zacisze kuchenne Dziękuję Wam bardzo za wspólne pieczenie. To wspaniałe uczucie tworzyć taką listę piekących

Moje domowe kucharzenie
Ryba po angielsku 118

mąki 150 ml wody mineralnej 200 ml mleka 1 jajko 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia sól i pieprz przyprawa do ryby płatki kukurydziane Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i przyprawami.Dodać wodę, mleko, jajko i wszystko wymieszać, aż powstanie gładkie jednolite ciasto podobne jak na naleśniki. Odstawić na kilkanaście minut.Rybę pokroić na kawałki, skropić sokiem

Moje domowe kucharzenie
Tiropsomo 177

Lubię takie wspólne ,chociaż wirtualne pichcenie, tym razem  w ramach Wypiekania na śniadanie były pieczone bułeczki greckie - Tiropsomo, według   tego przepisu .Ja do bułek dałam dużo mniej sera,ale dodatkowo posypałam przyprawami..i prawdę mówiąc każda bułka była inna..tylko jedną bułkę posypałam sezamem-w środku był sam ser feta...a pozostałe 3 bez sezamu(...)pozostałym ciastem. Posmarować lekko masłem, przykryć folią i odstawić do wyrastania na 40 minut.Piekarnik nagrzać do 200 st C.Wyrośnięte ślimaki posmarować żółtkiem wymieszanym z wodą, posypać sezamem i piec 30-35 minut, do czasu zrumienienia.Ostudzić na kuchennej kratce. Bułki dodaję do Akcji "Na zakwasie i na drożdżach",  tym razem prowadzi  Łucja.   Piekły ze mną : Małgosia

Moje domowe kucharzenie
Weizenbrot-niemiecki chleb pszenny wolnorosnący 118

Dawno nie piekłam chleba..a z racji gotowania z Formułą 1 na Grand Prix Niemiec, wydarzenia które utworzyła Daria , wynalazłam przepis na chlebek niemiecki. .prosty do zrobienia..tylko czas rośnięcia jest dość długi [ u mnie co prawda był krótszy niż w przepisie , bo coś około 30 godzin]..i na dodatek w lodówce..Warto zrobić..u nas zjedzony prawie od razu(...)wyrabiać i nie zagniatać! Lekko uformować podłużne chleby, po czym skręcić je dwukrotnie spiralnie (jak paluszki z ciasta francuskiego) [ zapomniałam skręcić] posypać mąką i przykryć ściereczką. Jeżeli będziemy piec na blasze, to umieszczamy chleby od razu na niej - posypanej mąką lub otrębami. Pozostawić do napuszenia na ok 40-60 minut. W tym czasie nagrzać piekarnik do 250 stC Można piec

Moje domowe kucharzenie
Muffiny z karobem i nutellą! 153

pyszne muffinki z karobem i nutellą :) Składniki: 0,5 kostki margaryny Pół szklanki cukru pudru 1,5 szklanki mąki pszennej 0,5 łyżeczki sody 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka karobu (może być również zwykłe kakao) 2 jajka 0,5 szklanki mleka nutella Ewentualnie można dodać paczkę cukru waniliowego lub ekstrakt z wanilii (łyżeczka) Lukier: Pół szklanki(...)delikatnie łączymy i mieszamy. Gęstość ciasta regulujemy mąką. Najlepiej jak wszystkie mokre składniki były w temperaturze pokojowej. W międzyczasie nagrzewamy piekarnik do 180C. Ja korzystałam z silikonowej formy do pieczenia muffinków razem z papilotkami. Do papilotek wkładamy łyżkę ciasta, następnie łyżeczkę nutelli i ponownie przykrywamy wszystko łyżką ciasta i tak wypełniamy całą formę :) Wsadzamy muffinki do piekarnika i trzymamy

Emcia Pichci