pieczenie - 19054 przepisów (strona:403/1271)

Rogaliki drożdżowe z marmoladą 170

zamówienie na spotkanie z ludźmi, których niedawno poznałam. Dla mnie to była impreza na koniec urlopu, bo niestety dobiega końca i od poniedziałku czeka mnie wielkomiejska rzeczywistość. Rogaliki piekę zawsze z domowej roboty marmoladą z pigwowców, ale możecie użyć innej. Polecam jednak marmoladę, a nie powidła czy dżem, żeby nie wypływały z ciach. Oczywiście proporcje zmniejszcie do połowy, chyba(...)szerszy brzeg każdej części wykładać marmoladę. Koniuszek zwilżyć wodą, żeby rogalik łatwiej się sklejał. Zwijać od szerszej do węższej części i formować w rogalik. Można oczywiście posmarować rogaliki przed pieczeniem rozbełtanym jajkiem. Ja tego zazwyczaj nie robię. Piec w temp. 180-200 stopni przez ok. 30 minut. Jeść niezbyt gorące.  Za takie ciacha dostaniecie od dzieciaków wielkiego całusa

Weekendy w domu i ogrodzie
Twarogowe placuszki 117

proszku do pieczenia ok. 5 łyżek mąki jakieś dodatki np. owoce, czekolada, dżem itp.  Wykonanie: Twaróg mieszamy w misce z jajkiem. Następnie dodajemy kefir, cukry, proszek do pieczenia i mieszamy razem. Na końcu dodajemy mąkę (tyle, żeby masa miała konsystencję gęstej śmietany) i ponownie mieszamy. Smażymy małe placuszki na odrobinie oleju. Podajemy z ulubionymi dodatkami

psgotujemy
Chlebek nocny z kaszy jaglanej 165

tych "oczekujących". Jakiś czas temu publikowałam przepis na drożdżówkę kobiety pracującej , którą odstawiamy do wyrośnięcia na czas ok. 8 godzinnej pracy. Dziś z serii nocnych :) Czyli wieczorem mieszamy, rano pieczemy. Wyszedł pyszny ! smakuje wybornie np. ze świeżym ogórkiem, ale także na słodko np. z dżemem. Składniki: ½ kg mąki, 2 łyżeczki suszonych drożdży, 300 ml wody, 15 dag ugotowanej ostudzonej kaszy(...)wymieszać i dokładnie wyrobić ciasto. Przełożyć ciasto do formy, przykryć ścierką i odłożyć na noc do lodówki. Następnego dnia ciasto wyjąć z lodówki, odstawić na  30 minut przed pieczeniem. Po czym piec w temperaturze 200 stopni około 40 minut

Tradycyjna Kuchnia
JOGURTOWE RACUSZKI MALINOWO – KOKOSOWE 142

się w fantastyczny deser! Spróbujcie! SKŁADNIKI: ( dla 2 osób ) * mąka pszenna – 1 szkl * jajko – 1 szt * jogurt grecki – 2 łyżki * cukier – 2 łyżki * proszek do pieczenia(...)łyżeczka * napój kokosowy Alpro – 0,5 szkl * wiórki kokosowe – 4 łyżki * maliny – ok. 100 g * olej do smażenia SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, szczyptą soli i cukrem. Dodajemy jajko, jogurt grecki, napój kokosowy oraz wiórki – wszystko razem dokładnie mieszamy. Na rozgrzany olej wylewamy po 2-3 łyżki, układamy maliny i smażymy

Ostra na Słodko
Makaron w pure z pieczonych młodych buraczków 127

Oryginalny makaron na lato. Pure z pieczonych buraczków podsmażone z czosnkiem i cebulką na oliwie z oliwek, posypane świeżym tymiankiem pachnie niebiańsko i pobudza wszystkie i zmysły. Dodatek chrupiących orzeszków pinii i mozzarelli jest dopełnieniem makaronu. Składniki  (2 porcje): 160 g makaronu Fettuccine  z pszenicy durum 2 małe buraki 1/2 dużej cebuli 2 ząbki czosnku(...)łyżka orzeszków pinii do posypania 4 łyżki oliwy z oliwek sól do smaku 1 łyżeczka świeżego tymianku garstka mozzarelli do posypania Przygotowanie  (15 minut bez pieczenia): - przekrojone na pół młode buraczki pieczemy w piekarniku w 150 stopniach ok 1,5 godziny lub do uzyskania miękkości - gotujemy makaron z godnie z opisem

Pora na pora i pomidora
Sałatka z selera naciowego i indyka 192

selera naciowego. Połączenie jak dla mnie w sam raz, pożywne, sycące i zdrowe, a i szybkie do przygotowania. Składniki: 3 -  4 łodygi selera naciowego około 300 g pieczonego indyka (bez skóry) 1 papryka czerwona 1 cebulka dymka ze szczypiorkiem mały pęczek koperku sok z 1/2 cytryny 3 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku (przecisnąć przez praskę) sól(...)pieprz do smaku Przygotowanie: Z indyka pieczonego zdjąć skórę i pokroić w małe słupki. Seler umyć, pokroić w drobne kawałki i obsypać niewielką ilością soli (u mnie 1/2 łyżeczki). Paprykę umyć, oczyścić i pokroić w niewielkie paseczki. Koperek i cebulę umyć, drobno posiekać. Sok z cytryny, oliwę i czosnek dokładnie wymieszać. Wszystkie składniki sałatki wymieszać, polać powstałym sosem i doprawić

Kuchcik gotuje
Surówka z młodej kapusty 234

Wiosna i lato to najlepszy czas na pyszne surówki. Stragany uginają się od młodych i świeżych warzyw i wtedy też najlepiej smakują. Szczególnie w surówkach i

Ala piecze i gotuje
Rafaello na biszkopcie 498

delikatnie wymieszać szpatułką do połączenia się składników. Wylać ciasto  na blaszkę (taką z wyposażenia piekarnika) wyłożoną papierem do pieczenia i rozprowadzić ciasto równo na całej powierzchni. Piec około 10-15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C. Po wyjęciu ciasta jeszcze gorące obracamy papierem do góry i usuwamy go. Miskę szklaną lub metalową o średnicy na górze(...)wykładamy wewnątrz upieczonym ciastem. (patrz zdjęcie poniżej) Jest ono elastyczne i miękkie i fajnie się dopasowuje do kształtu miski. Lekko dociskamy do brzegów. W tym czasie pieczemy drugie ciasto. Wycinamy z niego koło o średnicy 24 cm tak aby można było przykryć wierzch ciasta. Pozostałe kawałki wykorzystamy do przełożenia kremem i nie przejmujcie się można ciasto przekładać z małych kawałków

O kuchni z uczuciem
Bezy II 160

można nabyć produkt. Składniki: 2 białka (z dużych jajek) 115 g cukru drobnego do wypieków szczypta soli Wykonanie: Rozgrzałam piekarnik do temperatury około 100 stopni. Blachę wyłożyłam papierem do pieczenia. Białka wlałam do dużej suchej miski i zaczęłam ubijać, znaczy się miksować. Kiedy piana była już sztywna zaczęłam po łyżce dosypywać cukier cały czas miksując. Kiedy wsypałam już cały(...)temperaturze 80 stopni. Na końcu wyłączyłam piekarnik, lekko uchyliłam drzwiczki i pozostawiłam tam bezy do ostygnięcia. Czas suszenia zależy od wielkości jakiej mamy bezy. Ja podczas pieczenia próbuję, czy są już suche i chrupiące w środku :) SMACZNEGO  życzy  BLONDYNKA :) Bezy potem wylądowały w moim Tiramisu Premium

Blondynka Gotuje
Naleśniki z mąki ryżowej i owsianej 121

łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1 szklanka mleka, może być sojowe 2 banany 1 łyżka oliwy z oliwek tłuszcz do smażenia Przygotowanie : Mąki, proszek do pieczenia, sól i cynamon mieszamy w misce W drugim łączymy pozostałe składniki: mleko, oliwę oraz drobno pokrojone banany i mieszamy Łączymy obie masy i miksujemy Na rozgrzanej patelni smażymy naleśniki

Proste Potrawy
Schab z morelą i śliwką 168

przy różnych okazjach. Idealny na ciepło jako danie obiadowe, ostudzony i pokrojony w cienkie plastry sprawdza się jako przekąska na imprezie a także elegancki dodatek do świątecznego menu. My pieczemy schab nie tylko od święta, cienkie plasterki dobrze zastępują kupną wędlinę. Wersja z morelą jest mniej znana niż wersja ze śliwką. Na pewno jest godna polecenia. :-) około 1 kg schabu(...)zewnątrz. Schab owijamy folią i zostawiamy w lodówce na całą noc. 2. Po nocy, do wydrążonego otworu wkładamy na przemian śliwkę i morelę. Schab umieszczamy w rękawie do pieczenia i pieczemy około 1,5 godziny w temperaturze 180 stopni

Szefowa kuchni
Placuszki z kaszy jaglanej, awokado i kurczaka 169

szklanka kaszy jaglanej  Kupiec 1 duże, dojrzałe awokado ok. 150g filetu z piersi kurczaka 4 spore cebule dymki 2 jajka  mąka kukurydziana mleczko kokosowe szczypta proszku do pieczenia kilka gałązek natki pietruszki sok z cytryny sól, pieprz cytrynowy do smaku Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu. Przekładamy ją do miseczki i czekamy aż ostygnie. Awokado obieramy(...)mnie wykrojone z dużego płata polędwiczki) kroimy w małą kostkę i dorzucamy do kaszy i awokado. Całość łączymy delikatnie, dodając po trochu przyprawy, mąkę kukurydzianą i proszek do pieczenia. Masa powinna mieć dość gęstą konsystencję. Jeśli zachodzi potrzeba, można doprawić ją świeżo mielonym czarnym pieprzem, ja jednak użyłam cytrynowego. Patelnię rozgrzewamy z niewielką ilością tłuszczu. Łyżką wykładamy na nią

Kuchenna Kontrrewolucya
Dżem truskawkowo rabarbarowy z wanilią 123

Takiego połączenia nie może zabraknąć w mojej spiżarni. Co roku robię co najmniej dwie porcje. Dżem ma słodko - kwaśny smak. Idealnie pasuje do naleśników, racuchów, ciast

Ala piecze i gotuje
Biszkopt z truskawkami/ Strawberry Sponge Cake 166

dużą ilością świeżych, pysznych truskawek. Ciasto: (na torownicę o średnicy około 22-24 cm) 2 jajka 75 g mąki pszennej 15g mąki ziemniaczanej szczypta soli pół łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżeczki soku z cytryny 70 g cukru Krem: 250 g mascarpone 200 g śmieany 36% -ubitej na sztywno polecam firmę Piątnica- śmietana w kubeczku z tej firmy jest(...)plasterkach. Schłodzić w lodówceod  około 20 minut do 1 godziny. Smacznego :) Zobacz także: Bułki słodkie z truskawkami                Sernik truskawkowy bez pieczenia

KreatywnePiny

Proponowane wyszukiwania