pieczenie - 19054 przepisów (strona:168/1271)

dietetyczne ciastka owsiane 187

pieczenia4 łyżeczki cynamonu ( dałam 3,5 )1 jajko1 szkl mleka1/4 szkl. olejuOpcjonalnie, jeśli ktoś lubi słodsze:3 łyżki cukruPrzygotowanie: Do miski wrzucić platki owsiane, otręby, mąkę, proszek do pieczenia, posiekane rodzynki (wcześniej sparzone wrzątkiem(...)cynamon i wszystko ze sobą połączyć. W drugiej misce wymieszać jajko, olej i mleko. Dodać mieszankę do suchych składników i wszystko dokładnie wymieszać. Łyżką formować na papierze do pieczenia ciasteczka i piec 10min w 200st C (a najlepiej sprawdzać kiedy będą już gotowe )Smacznego ! :)źródło: wielkie żarcie

charlotte gotuje
Mleczne ciasteczka 145

łyżeczka aromatu waniliowego (u mnie pomarańczowy)150g masła 3/4 szkl cukru2 jajka125 g czekolady mlecznejPrzygotowanie:Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę.Dodać roztrzepane jajka, mąkę, proszek do pieczenia, mleko w proszku, aromat. Dokładnie wszystko wymieszać mikserem, później wyrobić(...)rękami na jednolitą masę.Dodac posiekaną czekoladę i połączyć z masą.Z tak powstałej masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego, delikatnie spłaszczać i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia (zachować odstęp bo rosną ! )Piec w 180st. C 10-15 min, a najlepiej je obserwować kiedy będą już gotowe.Smacznego ! :)źródło : wielkie żarcie

charlotte gotuje
Marchewkowiec 137

soku to trzeba marchewkę odcisnąć).Mąkę oraz olej utrzeć mikserem, dodawać kolejno po 1 jajku. Ucierać do czasu, aż masa zbieleje.Do masy dodać cukier, cukier waniliowy, sól, proszek do pieczenia, sodę, cynamon(...)marchewkę. Wymieszać dokładnie mikserem. Dodać bakalie i wszystko razem połączyć.Blaszkę posmarować masłem i obsypać bułką tartą. Wylać masę.Piec 60 min w nagrzanym do 180st.C piekarniku. (jeśli zacznie nam się przypalać, najlepiej jest wtedy przykryć papierem do pieczenia lub p.śniadaniowym).Źródło : pasjabelkiSmacznego

charlotte gotuje
Puchate bułeczki 106

posypania lub starty żółty serPrzygotowanie:Drożdże kruszymy, dodajemy cukier i rozpuszczamy w ciepłym mleku. Na chwilę odstawiamy i w tym czasie przesiawamy do miski mąkę, dodajemy proszek do pieczenia, sól, olej i wszystko dokładnie zagniatamy do czasu, aż ciasto będzie jednolite i będzie odstawało od ręki.Miskę z ciastem przykryć ściereczką i pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu(...)uformować 8 bułeczek i układać w odstępach od siebie na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.Zostawiamy na ok 15min, aby trochę podrosły. W tym czasie nagrzewamy też piekarnik do 210st.C.Przed pieczeniem smarujemy bułeczki żółtkiem i posypujemy ulubionymi ziarnami lub żółtym serem.Pieczemy ok. 20min. Upieczone już bułeczki studzimy na kratce.Smacznego

charlotte gotuje
Ciasteczka z galaretką i orzechami 127

puderposiekane orzechy lub migdałyPrzygotowanie:Przygotowujemy galaretkę : Galaretkę rozpuszczamy w niewielkiej ilości wody, odstawiamy na chwilę do ostudzenia i dokładnie mieszamy z konfiturą. Mąkę przesiewamy z solą, proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym. Dodajemy zwykły cukier, skórkę z cytryny, aromat, jajko oraz pokrojone na małe kawałeczki masło - rozetrzeć rękami aby nie było grudek margaryny i całość dokładnie zagniatamy(...)mniejszą - tą będziemy wycinali w środku oczka i wycinamy taką samą ilość ciastek pełnych i taką samą ilość ciastek z dziurką w środku. Na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia układamy pełne ciasteczka, smarujemy brzegi roztrzepanym białkiem i układamy na nie ciasteczko z otworem. Wierzch smarujemy żółtkiem i posypujemy posiekanymi orzechami. Pieczemy  ciastka

charlotte gotuje
Rolada szpinakowa 156

ubijamy ze szczyptą soli na sztywna pianę i dodajemy do masy, dokładnie mieszamy. Wylewamy całość na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w 190st C przez 15 min. Z upieczonego placka odrywamy papier do pieczenia i studzimy.Przestygnięte szpinakowe ciasto smarujemy serkiem almette, następnie na niego układamy szynkę drobiową pokrojoną w drobną kostkę / cienkie plasterki lub łososia

charlotte gotuje
Ciastka z żurawiną i orzechami 209

mąkę z proszkiem do pieczenia i pianę z białek. Delikatnie wszystko mieszamy na najniższych obrotach miksera.Ciasto nabieramy jedną łyżką, a drugą zsuwamy je na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia tworząc ciasteczka.Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 170st C ok 15min.Smacznego

charlotte gotuje
Tort z masą kajmakową i bitą śmietaną 854

miksowania. Mąkę wymieszać z orzechami i proszkiem do pieczenia, przesiewamy do masy jajecznej. Całość delikatnie mieszamy drewnianą łyżką. Dno tortownicy o śr. 22-24 cm, wyłożyć papierem do pieczenia (boków niczym nie smarować i nie wykładać!).Do formy wlać ciasto. Piec w  170st C. ok. 50 min do suchego patyczka.  Biszkopt od razu po upieczeniu

charlotte gotuje
WYTRAWNE MUFFINKI WEGETARIAŃSKIE. 418

cebuląi czosnkiem tak, aby pozbawić ich w całości płynu. Paprykę myję i krojęw drobną kostkę, ser ścieram na tarce o grubych oczkach. W miscie mieszam mąkę, proszek do pieczenia i przyprawy. Osobno miksujęjajka, dodając cienką strużką olej i mleko. Porcjami wsypuję sypką mieszankę,mieszając jedynie do połączenia się składników. Następnie dodaję pieczarki,ser i paprykę oraz posiekaną natkę(...)pietruszki.Z papieru do pieczenia wykrawam kwadraty tak, aby po włożeniu do foremkina muffiny powstały nam dość wysokie papilotki. Nakładam do nich porcjeciasta, po czym wkładam do rozgrzanego piekarnika i piekę ok. 25 minutw 180 stopniach, aż pięknie zbrązowieją.SMACZNEGO!Pozdrawiam,Karmel-itka

W kuchni Karmel-itki
Szarlotka na kruchym cieście. 177

odkładamy jabłka na bok przykrywając ściereczką.Następnie przesiewamy mąkę, dodajemy proszek do pieczenia i mieszamy dokładnie.Kroimy margarynę w większą kostkę i dodajemy do mąki z proszkiem do pieczenia - wszystko razem dokładnie łączymy.W osobnej miseczce łączymy ze sobą żółtka, cukier i śmietanę, a następnie przekładamy do mąki i wszystko razem ugniatamy, aż ciasto będzie jednolicie wyrobione.Wyrobione ciasto(...)cukrem i cynamonem :) Teraz należy rozwałkować drugą część ciasta i przełożyć na jabłka. Wbijamy widelec w ciasto robiąc ładny wzorem :)Wkładamy ciasto do nagrzanego piekarnika do 200 stopni i pieczemy szarlotkę przez 25 minut.Po upieczeniu szarlotka musi troszkę ostygnąć i wtedy przygotowujemy czekoladę w kąpieli wodnej --> mój sposób wygląda tak :) gotuje w czajniku litr wody, następnie przelewam wodę

Serce zamknięte w formie pyszności
Podwójnie czekoladowe babeczki z borówkami 218

sztywną pianę i za pomocą drucianej trzepaczki delikatnie łączymy z masą. Wypełniamy foremki do wysokości około 1 cm od brzegu zostawiając miejsce babeczkom, żeby wyrosły.Wstawiamy do nagrzanego piekarnika, pieczemy około 25 min. Po wyciągnięciu z pieca można upewnić się czy babeczki napewno są upieczone za pomocą drewnianego patyczka do szaszłyków. Wystarczy wbić go w środek, po wyciągnięciu nie powinien(...)mieć przyklejonego surowego ciasta. Czas, kiedy babeczki są w piecu możemy wykorzystać na zrobienie kremu. (zobacz link tutaj) Dodatkowo możemy do niego dodać nieco soku z pomarańczy lub aromatu.Gotowe babeczki warto wyciągnąć z formy i obrócić "do góry nogami" lub poukładać na kratce, żeby ostygły. W naczyniu do fondue roztapiamy mleczną czekoladę dodając odrobinę mleka lub wody. Nie można

Ciastkozercy
Biszkopt 389

temperaturę pokojową, wtedy łatwiej je ubić) dodajemy kilka kropel soku z cytryny lub pół łyżeczki winianu sodu. Ubijamy na sztywną pianę dodając po trochu cukier.Do żółtek wsypujemy proszek do pieczenia, dodajemy ocet i dokładnie mieszamy. Ważne, żeby mieć je w dość dużej misce, bo po wymieszaniu spieniają się i kilkukrotnie zwiększają swoją objętość.Nastawiamy piekarnik na temperaturę 180 stopni(...)masy delikatnie mieszając. Przekładamy na blachę i rozprowadzamy szpatułką.*Jeśli chcemy po upieczeniu wyciągnąć biszkopt z blachy i wykorzystać np. na tort, trzeba koniecznie wyłożyć ją papierem do pieczenia lub pergaminem, jeśli natomiast nasze ciasto ma zostać na blaszce i np. będziemy dodawać do niego krem i galaretkę papier nie będzie potrzebny.Wkładamy do nagrzanego piekarnika, pieczemy około

Ciastkozercy
Ciasteczka pomarańczowe 146

pieczenia1 łyżeczka śmietany1 łyżeczka skórki pomarańczowej 1 łyżka kakao Masło wyciągamy z lodówki, kroimy na mniejsze kawałki i odstawiamy, żeby zmiękło.  Mieszamy mąkę, cukier i proszek do pieczenia. Dodajemy miękkie masło, jajka, śmietanę, skórkę pomarańczową i dokładnie zagniatamy. Dzielimy ciasto na dwie części. Do jednej dodajemy(...)kakao i zagniatamy aż do uzyskania jednolitego koloru.Nastawiamy piekarnik na temperaturę 180 stopni.Na stolnicy wałkujemy ciasto na grubość kilku centymentrów i wycinamy ciasteczka. Przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, pieczemy około 10 min, aż ciasteczka będą rumiane. Przestudzone ciasteczka pomarańczowe możemy zamknąć w słoiku lub puszce. Smacznego! ciastkożercy

Ciastkozercy
Ciasto marchewkowe 4800

olej ucieramy w misce. Dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.  Dokładnie mieszamy. Dodajemy bakalie i startą marchewkę.Piekarnik nastawiamy na temperaturę 180 stopni. Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto pieczemy około 50 min. Po tym czasie sprawdzamy, czy na pewno jest jest upieczone drewnianym patyczkiem - nie powinno być na nim surowego ciasta.Gotowe ciasto można podawać posypane cukrem

Ciastkozercy
Jak zrobić kolorowe posypki z cukru 4218

tylko kolorowy cukier. Całe szczęście cukrowe posypki można zrobić samemu. Potrzebne będą: woreczek strunowy (z zapięciem z jednej strony), barwnik spożywczy w żelu lub płynie, papier lub pergamin do pieczenia, wałek do ciasta.Do woreczka strunowego wsypujemy cukier i dodajemy kilka kropel barwnika (lepiej za mało niż za dużo - zawsze można dołożyć jeśli kolor nie będzie wystarczająco intensywny). Ugniatamy przez(...)chwilę tak, żeby zafarbować cały cukier. Kolorowy cukier przekładamy na papier do pieczenia, rozprowadzamy łyżką, nożem lub wałkiem, żeby uzyskać cienką warstwę. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 50 stopni na 10 min. Ważne, żeby temperatura nie była wyższa, ponieważ cukier zacznie się topić. Wyciągamy z pieca. Im bardziej ciekły barwnik, tym bardziej zbrylony będzie cukier po podgrzaniu. Łamiemy

Ciastkozercy

Proponowane wyszukiwania