pieczen - 12156 przepisów (strona:430/811)

Fałszywy "Sernik na Zimno", czyli deser grysikowy! 267

Petit Beurre 1 litr mleka 1 szklanka cukru 200 g masła 1 opakowanie cukru waniliowego 1 szklanka kaszy manny truskawki 2 opakowania galaretki truskawkowej Wykonanie: Formę wykładamy papierem do pieczenia lub folią spożywczą, na której układamy ciastka. Galaretki rozpuszczamy w 750 ml wody i pozostawiamy do ostudzenia. Do garnka wlewamy mleko i gotujemy, do ciepłego leka wsypujemy cukry

Blondynka Gotuje
Kokoski 731

musicie sami sprawdzić! Powodzenia! To naprawdę proste! Składniki: 3 jajka 17 dag cukru 17 dag mąki pszennej 1/4 szklanki oleju 1/4 szklanki wody 1 łyżeczka proszku do pieczenia Dodatkowo: ok. 2 opakowania wiórek kokosowych Wykonanie: Jajka z cukrem dobrze utrzeć, dodać resztę składników i zmiksować szybko do połączenia składników. Piec keksówce, podłużnej formie 30 minut w temperaturze

Blondynka Gotuje
Niebiańskie Cupcakes 199

zjedzonej się nie skończy ;) Składniki na 36 sztuk średnich muffinek: 2 szklanki cukru 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki ciemnego kakao 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 3 jajka 1 szklanka mleka 1/2 szklanki oleju 1 łyżka cukru waniliowego 1/2 szklanki wrzątku 1 łyżeczka soli 150 g suszonych daktyli Jajka(...)dodajemy mleko i olej. W osobnej misce mieszamy wszystkie suche składniki i dodajemy do płynnych. Na końcu dodajemy wrzątek, a potem daktyle.Papilotki do muffinek wypełniamy do 2/3 wysokości i pieczemy 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.  KREM: 250 g serka mascarpone 500 ml śmietanki kremówki 36% ok. 1/2 szklanki cukru pudru barwnik z żelu niebieski Dodatkowo

Blondynka Gotuje
Kruche Gwiazdki Czekoladowo - Pomarańczowe 396

spożywczą i chłodzimy w lodówce przez 30 minut. Po tym czasie ciasto rozwałkowujemy na około 7 mm i foremką wycinamy niewielkie gwiazdki. Układamy ciastka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy je około 10-12 minut. Studzimy na kratce. Wystudzone ciastka ozdabiamy stopiona czekoladą. SMACZNEGO  życzy  BLONDYNKA

Blondynka Gotuje
Pomarańczowe Ciasteczka z Kaszą Manną 215

kaszy manny lub polenty sok z pomarańczy ok.2 łyżek 150 g mąki pszennej Dodatkowo: 50 g czekolady gorzkiej Wykonanie: Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Blachy wykładamy papierem do pieczenia. W misce miksujemy masło z cukrem pudrem, skórką i sokiem z pomarańczy, do momentu połączenia się składników. Następnie dodajemy kaszę mannę i przesianą mąkę. Mieszamy i wyrabiamy ciasto metalową łyżką(...)minut do lodówki. Dobrze schłodzone ciasto kroimy ostrym nożem na 1 cm plastry lub wyciskamy ciastka przez maszynkę do ciastek. Układamy na blasze zostawiając 2 cm  odstępy. Pieczemy 14 minut. Po wyjęciu ciastek z piekarnika są nadal miękkie i musimy odczekać około 5 minut. Po tym czasie przekładamy je na kratkę kuchenną. Po całkowitym wystudzeniu albo zanurzamy do połowy

Blondynka Gotuje
Gniazdka Bezowe z Bitą Śmietaną i Frużeliną Wiśniową 241

Gniazdka bezowe 16 sztuk: 4 białka szczypta soli 220 g drobnego cukru  1 łyżeczka soku z cytryny lub octu winnego Wykonanie: Płaską blachę wyłożyłam papierem do pieczenia. Do miski wbiłam 4 białka, dodałam sól i zaczęłam miksować. Jak piana już była sztywna po łyżce dodawałam cukier. Miksowałam do momentu, aż cukier przestał być wyczuwalny między palcami. Na koniec(...)Gniazdka wyszły chrupiące z zewnątrz i wewnątrz. I co ucieszyło mnie najbardziej pozostały białe :) Autorka bloga, z którego przepisu zrobiłam te gniazdka pisze, że bezy można też piec w temperaturze 120 stopni przez 2 h.  Frużelina Wiśniowa: 250 g wiśni (świeżych lub mrożonych) 1,5 łyżeczki żelatyny rozpuszczonej w minimalnej ilości gorącej wody 0,5 szklanki cukru 1 łyżka

Blondynka Gotuje
Francuskie Koperty z Jabłkami 170

blacie, kroimy w większe kwadraty, na które układamy nasze jabłka. Każdy kwadrat składamy po przekątnej na pół i widelcem sklejamy boki. Nasze koperty układamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Każdą kopertę smarujemy mlekiem i możemy posypać np. cukrem perlistym. Piekłam na tzw oko, czyli do momentu, aż koperty nabrały złotego koloru. SMACZNEGO życzy BLONDYNKA

Blondynka Gotuje
Pizza z Szynką i Pieczarkami 293

Składniki: ciasto na pizzę z tego przepisu sos pomidorowy do pizzy sos czosnkowy do pizzy pieczarki szynka ser żółty Wykonanie: Blat pizzy smarujemy sosem pomidorowym, układamy składniki i pieczemy w taki sam sposób jak jest podane w przepisie (Pizza a`la Caprese). W tym poście całą uwagę skupię na Formie Perforowanej do Pizzy TOP-SILVER firmy Patisse, która jest(...)dostępna w sklepie Garneczki.pl. Do tej pory myślałam, że to na czym pieczemy pizzę nie ma większego znaczenia. Jednak ma. Dużą rolę odgrywa forma i metoda wykonania. Jeśli przejrzycie wszystkie moje posty z pizzą zobaczycie, że poprzednie pizze były bardziej płaskie, tj. boki wyrośnięte, ale równe z ciastem. Tym razem postanowiłam pizzę rozkręcić w rękach. Rozkręcanie nie wyglądało

Blondynka Gotuje
Granola z Czekoladą w Karmelowym Sosie 237

płatkami i bakaliami i wszystko dokładnie mieszamy, aby sos karmelowy dokładnie pokrył wszystkie składniki. Naszą granolę wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy około 40 minut, co 10 minut mieszamy granolę aby zrumieniła się z każdej strony. Upieczoną granolę studzimy i w momencie, w którym jest już zimna wsypujemy pokrojoną na małe kawałeczki

Blondynka Gotuje
Mazurek Toffee z Daktylami i Solą Morską 221

i przekładamy do formy. Zostawiamy 1 cm boki, aby potem masa nam nie wyciekała z ciasta. Widelcem dziurkujemy ciasto, ponownie wkładamy do lodówki na około 30 minut. Potem pieczemy (bez termoobiegu) w temperaturze 160 stopni przez około 35 minut na złoty kolor. Wyjmujemy z piekarnika i studzimy. Sos  toffiee: Do rondelka wlewamy śmietankę, masło, miód, cukier i wszystko

Blondynka Gotuje
Brownie - podobno oryginał 179

połączenia się składników. Na końcu dodajemy pianę białkową, którą musimy delikatnie wmieszać w czekoladową masę. Do tego używamy łyżkę, lub szpatułkę. Gotowe cisto wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 35-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Po tym czasie wyłączamy piekarnik i pozostawiamy w nim ciasto, aby lekko przestygło. Nasze Brownie lekko opadnie

Blondynka Gotuje
Młode Ziemniaczki Zapiekane z Ziołami, Cytryną i Czosnkiem 257

każdy plaster opierał się na poprzednim plastrze. Między rzędami układamy ząbki czosnku w łupinie i ćwiartki cytryny. Na wierzchu układamy gałązki świeżego tymianku i rozmarynu. Blachę przykrywamy folią aluminiową. Pieczemy około 30-40 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.Pod koniec pieczenia ściągamy folię z blaszki i dopiekamy już bez przykrycia. Ziemniaczki te świetnie się komponują z Grillowaną Piersią

Blondynka Gotuje
Ciabatta 205

Pracę należy rozpocząć w wieczór poprzedzający wypiek chlebka. Ciabatta wymaga przygotowania zaczynu. Bardzo polecam. Ciabatta PRZEPIS /2 małe bochenki/ Temperatura piekarnika: 210-220°C Czas pieczenia: ok. 30 min. Zaczyn - I dzień  165g mąki pszennej, typ 550 0,5 łyżeczki drożdży instant 120ml letniej wody Ciasto właściwe - II dzień 335g mąki pszennej(...)odstawić na ok. 2h. Uformować dwa bochenki, położyć na blaszce wysmarowanej cienką warstwą oliwą. Przykryć ściereczką na 40min.  Bochenki wstawić do nagrzanego piekarnika (210-220°C) i piec ok. 30 min. Smacznego   all photos made by me&brzooch

coolinarnastrefa.blogspot.com
Rafaello - ciasto kokosowe 1031

Domowe rafaello to już chyba klasyka. :) Bardzo proste w wykonaniu. Bez pieczenia. Połączenie kremu kokosowego z herbatnikami lub krakersami daje niesamowity efekt (swoją drogą warto zrobić to ciasto raz z krakersami a innym razem z herbatnikami - trochę inaczej smakuje). Deser bardzo ładnie się prezentuje i równie dobrze smakuje. Przepis pochodzi z książeczki "Ciasta domowe". RafaelloPRZEPIS/forma

coolinarnastrefa.blogspot.com
Bułeczki orkiszowe, śniadaniowe 175

smak. Warto od czasu do czasu upiec domowe pieczywo (chociaż istnieje ryzyko, że przestaniemy już w ogóle kupować pieczywo w piekarni). ;) Bułeczki orkiszowe, śniadaniowePRZEPIS Temperatura piekarnika: 220oC Czas pieczenia: ok. 15 min Składniki 500 g mąki orkiszowej jasnej, typ 500-600 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 275 ml mleka 7 g suszonych drożdży lub około(...)naciąć na górze (mają wtedy ładne pęknięcie). Każdą bułeczkę smarujemy glazurą (wodą z cukrem). Gotowe bułeczki przykryć ponownie ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na ok. 1 h. Wyrośnięte bułeczki piec w temperaturze 220oC przez ok. 15 min. Smacznego

coolinarnastrefa.blogspot.com