pieczeń wieprzowa - 4361 przepisów (strona:82/291)

Ciasteczka po Janczewsku 117

sadło, słonina, skwarki ze stopionych tych tłuszczy. Te ciastka właśnie trącą tradycją z tego względu, pieczmy takie ciasteczka, można je długo przetrzymywać w zamkniętym pudełku, do filiżanki herbatki czy kawy nie trzeba kupować, zawsze można mieć je pod ręką Składniki: 1 kg sadła wieprzowego 1 kg mąki 1 litr mleka 1 jajko łyżeczkę skórki z cytryny i limonki gruby cukier(...)stolnicy o grubości 0,5 cm delikatnie przewałkujemy wałkiem do rozbijania kotletów, smarujemy roztrzepanym jajkiem, kroimy radełkiem prostokąty, posypujemy grubym cukrem. Układamy ciasteczka na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 200 C około 10 min.  Smacznego

kgwjanczewo
Quiche z mięsem mielonym 156

Tarta jest jedną z najpopularniejszych potraw kuchni francuskiej. Pieczona jest na cieście kruchym lub francuskim. Jej nadzienie może być słodkie (np. z owocami, kremami), jak i wytrawne (np. z warzywami, grzybami, twarogiem). Odmianą tarty jest quiche , który różni się od tarty tym, że podawany jest wyłącznie z nadzieniem wytrawnym zalanym zawsze masą śmietanowo-jajeczną. Zarówno tartę jak i quiche serwujemy(...)zimno. 600 g ciasta francuskiego 0,5 kg mięsa mielonego z łopatki wieprzowej 1 por (tylko biała część) 1 pomidor 200 ml śmietany 12 % 3 jajka sól, pieprz, gałka muszkatołowa, zioła prowansalskie Ciasto francuskie układamy na dnie prostokątnej blachy 25x35 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Przyrządzamy farsz. Por kroimy w talarki i smażymy chwilę na oleju rzepakowym. Dodajemy mięso

Krokusowy Dom
Kilka pomysłów na grilla? 88

pyszną sałatkę z ogórka, rzodkiewki i feta oraz surówkę z selera. Były też pieczone ziemniaki. Dla każdego coś dobrego! Lubię grillować ale nie oznacza to, że jem tylko mięso. Warzywne przystawki to smaczny element każdego grilla. Przystawki przygotowuję wcześniej, bo są to na ogół zimne przystawki. Pieczone ziemniaki przyrządzam z lekko obgotowanych ziemniaków. Są wtedy mocno przypieczone z wierzchu(...)komfortowe jedzenie. Nic się nie stanie jeśli trochę przestygnie, smakuje równie dobrze. Cała rodzinka zadowolona, więc mogę podać przepisy. Domowe grillowanie – mięso 8 szaszłyków Składniki: 650 g wieprzowej polędwicy 2 łyżki oliwy 1 mała cebula 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 ząbki czosnku 1¾ łyżeczki soli 1½ łyżeczki czarnego pieprzu, młotkowanego 350 g kiełbasy, u mnie kiełbasa z chili

codojedzenia
Kotlety wieprzowe z cukinią 172

kotlety wieprzowe z cukinią, przygotowałam do nich pyszny dip na bazie jogurtu greckiego, koperku i czosnku, można też podać do nich sos tzatziki . Co na obiad? Polecam pyszne Kotlety wieprzowe z cukinią z piekarnika Składniki: 1/2 kg mielonej łopatki, 1 cukinia starta na tarce (duże oczka), 1 duże jajko, sól i czarny pieprz do smaku, trochę majeranku, 2 łyżki siekanej(...)kotlety tak jak tradycyjne kotlety mielone , kotlety układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pieczemy ok. 45 minut w ok. 160 stopniach w piekarniku. Można też kotlety usmażyć na patelni, będzie szybciej ale za to kotlety będą mieć więcej kalorii! Smacznego! The post Kotlety wieprzowe z cukinią appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Pulled pork czyli szarpana wieprzowina w bułce 36

Amerykańskie fast foody wprowadziły niedawno do swojego menu pulled pork czyli szarpaną wieprzowinę. Aby urozmaicić moje domowe menu, również przygotowałam swój własny pulled pork z wieprzowej karkówki na bazie sosu słodko-kwaśnego. W USA podaje się z dodatkiem sosu BBQ i z surówką colesław. Dobrze wypieczona wieprzowina jest bardzo miękka i świetnie rozrywa się na włókna, a dodatek octu balsamicznego(...)zdrowa odmiana popularnych hamburgerów. Amerykanie pieką taką wieprzowinę w garnku slow cooker , w niskiej temperaturze przez długi czas. Ja również mam taki garnek, który dostałam od siostry Anyi, i często z niego korzystam. Mięso wrzucam do garnka i nastawiam rano, a po powrocie z pracy mam gotowe danie. Składniki: ? ok. 1 kg karkówki wieprzowej ? 1 cebula ? 3 ząbki czosnku przeciśnięte

To co kocham
Pulled pork czyli szarpana wieprzowina w bułce 146

pieką taką wieprzowinę w garnku slow cooker , w niskiej temperaturze przez długi czas. Ja również mam taki garnek, który dostałam od siostry Anyi, i często z niego korzystam. Mięso wrzucam do garnka i nastawiam rano, a po powrocie z pracy mam gotowe danie. Składniki: • ok. 1 kg karkówki wieprzowej(...)Wykonanie: • Cebulę pokroić w drobną kostkę i wymieszać z pozostałymi składnikami. • Powstałą masą posmarować karkówkę z każdej strony. • Mięso włożyć do worka do pieczenia, szczelnie zamknąć. • Piec 3 godziny w temp. 160 st C. • Po upieczeniu mięso podzielić na włókna za pomocą dwóch widelców. Jeśli mięso jest zbyt suche

To co kocham
Roladki mięsne z oliwką 57

mięso mielone wieprzowe połączyłam ze schabem i zielonymi oliwkami. Całość upiekłam w piekarniku i podałam z kaszą oraz kalarepą w sosie śmietanowym. Przygotowanie roladek zaczęłam od rozbicia schabowym tłuczkiem do mięsa, doprawienia mięsa mielonego, a następnie wyłożenia nim rozbitych schabów i ułożenia po ich środku oliwek. Całości zawijałam w kształt małych roladek, owijałam grubą nicią i piekłam, do momentu(...)mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Roladki z oliwką Składniki na roladki mięsne z oliwką. 1,2 kg schabu bez kości 1 kg mięsa mielonego wieprzowego 30 sztuk dużych oliwek 1 łyżeczka soli + szczypta 1/4 łyżeczka pieprzu 10 dkg białej cebuli Jak zrobić roladki mięsne z oliwką. Schab pokroić na 10 równej wielkości kawałków. Każdy kawałek

MeCooks
Biała kiełbasa zapiekana w sosie musztardowo-miodowym z cebulą 112

4.9 / 5 ( 7 votes ) Biała kiełbasa zapiekana w sosie musztardowo-miodowym z cebulą Biała kiełbasa zapiekana w sosie musztardowo-miodowym z cebulą to w zasadzie super

Ogrodnik w podróży
Urozmaicamy dietę niemowlaka. Schab w stylu włoskim. 165

Proponuję: Czy przyprawiać niemowlakowi jedzenie? Złociste, orientalne udka z kurczaka zagrodowego. Schab w stylu włoskim 250 gramów schabu wieprzowego 1 łyżeczka kolorowego pieprzu (zmielonego w moździerzu) 3 gałązki bazylii (świeżej) 12 sztuk suszonych pomidorów 2 łyżki oliwy z oliwek do pieczenia 1/2 szklanki wody Nagrzewamy piekarnik na 150℃ góra dół. Schab myjemy, osuszamy i kroimy na 4 kawałki. Chyba

Krupeczki
Żeberka w sosie własnym 108

Żeberka można przygotować na wiele sposobów, możemy je grillować, piec, przyrządzać na nich zupy a ja dziś je udusiłam z dodatkiem pasty carry. Żeberka w sosie własnym Składniki: - 1 kg żeberek wieprzowych - 2 marchewki - 2 cebule - czerwona pasta carry - mąka - sól - majeranek - natka pietruszki - ziele angielskie - liść laurowy - olej Przygotowanie Żeberka myjemy, kroimy na porcję nacieramy

Kulinarne życie
Kraina oliwą,winem i miodem płynąca - kilka wspomnień z kreteńskich wakacji 214

zasiadają do posiłku. Na stole znajdziemy: musakę - zapiekankę z ziemniaków, bakłażanów i mielonego mięsa pod beszamelem zupę rybną pieczoną lub grillowaną doradę, krewetki, kalmary i inne owoce morza souvlaki - szaszłyki z wieprzowiny lub drobiu skropione sokiem z cytryny gyros - mięso wieprzowe, baranie, drobiowe opiekane na wielkim ruszcie, a następnie ścinane na małe kawałki. Moim zdaniem kuchnia grecka, a szczególnie kreteńska

W kuchni Katie
40 pomysłów na letnie obiady 167

grillowanymi warzywami Pierożki z kurczakiem, cukinią i pomidorem z dodatkiem natki i czosnku Pikantna wieprzowina w pomidorach Polędwiczka wieprzowa z marchewką i czosnkiem w pomidorach Ratatuja z bobem Ratatuja z soczewicą Ravioli z semoliny z ricottą Spaghetti w pomidorach z pieczonym kurczakiem i bobem Spaghetti z kurczakiem, szpinakiem i serem gorgonzola Tagliatelle z pieczarkami i cukinią z dodatkiem oliwy

Moja smaczna kuchnia
5 ćwiartka podroby 143

nerki cielęce   flaki    gęsie pipki - nadziewane gęsie szyje gulasz z żołądków drobiowych móżdżek cielęcy nóżki wieprzowe w galarecie ogony wołowe policzki wołowe policzki wołowe II risotto z grasicą   serduszka drobiowe z pęczakiem – pęczotto szpik cielęcy szpik wołowy pieczony wątróbka cielęca smażona wątróbka drobiowa z malinami wątróbka drobiowa z wiśniami wątróbka drobiowa - wątróbka gęsia z jabłkiem pierogi

królestwo garów
Schabowy nadziewany pieczarkami i serem- a la devolaye 179

Dodajemy ok 200 gr startego sera, doprawiamy sola, pieprzem, plus pokrojona drobno pietruszka lub koperek. Mieszamy. Ubijamy kotlety wieprzowe. Na ubity kotlet kladziemy farsz I zawijamy. Zapinamy kotlet wykalaczka.   Smazymy kotlety ze wszystkich stron na wolnym ogniu. Kotlety podalam z pieczonymi ziemniakami z maslem czonkowym I z grillowanym kalafiorem   Smacznego

Smaki Edyty