pieczeń wieprzowa - 4361 przepisów (strona:64/291)

Boczek pieczony w rękawie w marynacie majerankowo-paprykowej z czosnkiem 194

papryką świetnie komponują się z boczkiem. Do tego czooosnek... Polecam! 1,3-1,5 kg boczku wieprzowego   3-4 ząbki czosnku Marynata: 3 łyżki oleju 2 łyżki majeranku (płaskie) 2 łyżki soli 1 łyżka papryki słodkiej Ponadto: rękaw/worek do pieczenia Składniki marynaty należy dokładnie wymieszać (powstanie gęsta papka), a następnie natrzeć nią uprzednio u myty i osuszony

Di gotuje
Pieczeń z żurawiną 107

mięsa mielonego wieprzowego, 100g żurawiny, kilka sztuk dużych rodzynek, 2 jajka, pół suchej bułki, 1-2 łyżki bułki tartej, łyżka oleju, łyżka soli, pieprz masło lub inny tłuszcz do wysmarowania formy Przygotowanie: Suchą bułkę namaczany i odsączamy. Dodajemy pozostałe składniki i dokładnie mieszamy. Wykładamy do małej formy keksowej wysmarowanej tłuszczem. Pieczemy godzinę w temperaturze 180 stopni. Można podawać na zimno

Lena Gotuje
Pieczone mięsa na świąteczny stół 157

Moja propozycja mięsiw na świąteczny stół. Będzie pieczony karczek oraz szynka. Dwa dni wcześniej zostawiam mięso w marynacie by po upieczeniu było pyszne. Mięso związuję bawełnianą nitką by wyszły roladki. Polecam upiec swoje wędliny, bo wiemy jakie są sklepowe.  Składniki : * pół kg karkówki bez kości  * pół kg szynki wieprzowej  * ulubione przyprawy * czosnek * 5 łyżek oleju rzepakowego Przygotowanie(...)paski, kawałeczki powbijać w mięso a resztę wrzucić do oleju z przyprawami. Ja wybrałam przyprawę do mięsa wieprzowego oraz sól i majeranek.  Dobrze natrzeć mięso i odstawić pok przykryciem do lodówki chociaż na noc. Mięso związać w roladkę. Piec około godzinę. Podawać na ciepło bądź na zimno jak wędlinę. insertCookd("e16d8fe7730020010cc45f4cc70ec2d9

Magiczne Życie Marty
Rolowana pieczeń z boczku 145

pieczeń z boczku to idealne danie na świąteczny stół. Wszak takiego boczku nie jada się na co dzień. Rolowana pieczeń z boczku: ok. 2 kg płat surowego boczku ze skórą 600 g mielonego mięsa wieprzowego (karkówka / łopatka) 4 ząbki czosnku 3 łyżki bułki tartej 1 mała cebula 1 jajko 1 łyżka majeranku 1 łyżeczka słodkiej papryki(...)pieprzem oraz słodką papryką. Wkładamy do naczynia żaroodpornego. Na dno wlewamy pół szklanki wody. Przykrywamy folią aluminiową. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200°C (termoobieg 180°C) przez 60 min., a następnie zdejmujemy folię i pieczemy jeszcze 40-45 minut. Post Rolowana pieczeń z boczku pochodzi z bloga Poezja smaku

Poezja smaku
Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym 194

około dwie godziny. 4. Zamarynowane polędwiczki obsmażamy na patelni z obu stron na złoty kolor. 5. Obsmażone polędwiczki przekładamy na blachę do pieczenia, posypujemy solą i wkładamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180°C i pieczemy przez około 8 - 10 minut. Aby sprawdzić, czy polędwiczki są już gotowe, należy przekroić jedną w najgrubszym miejscu. Mięso powinno być ścięte(...)czasu, aż sos zgęstnieje. Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki oraz doprawiamy solą i świeżo mielonym pieprzem. Polędwiczki wieprzowe podajemy pokrojone w plastry ułożone na sosie kurkowym. Można również polać sos na mięso. Najlepszymi dodatkami do dania są pieczone ziemniaki, ale śmiało możecie podać polędwiczki w towarzystwie ryżu czy kaszy. Jako dodatek warzywny świetnie sprawdza się sałata z winegretem, grillowane

W kuchni Katie
Gehakt brood 128

Dziś naszła mnie ochota na mięsny obiad. Tak więc  przygotowałem pieczeń z warzywami do tego również ziemniaki po szwedzku na które przepis już jutro . Składniki 500 g mięsa mielonego wieprzowego, 1 cebula, 1-2 ząbki czosnku, Sól pieprz, Olej z oliwek, Cukinia, Oregano Przygotowanie: Na rozgrzanym oleju obsmażamy pokrojoną w kostkę cukinie .  Cebule i czosnek drobno

cookpl
Łopatka wieprzowa duszona z młodą kapustą i marchewką 90

potrzeba: 1,4 – 1,5 kg łopatki wieprzowej bardziej okrągłej, 1 duża marchewka, ¼ główki młodej kapusty, sól, pieprz, czosnek granulowany, ostra mielona papryka, tymianek, olej do smażenia, Wykonanie: Łopatkę kroimy w plastry 1 – 1,5 cm, posypujemy obficie przyprawami z dwóch stron, a następnie mięso dzielimy na trzy porcje. Obsmażamy pierwszą porcję na patelni z 4 łyżkami oleju na dość(...)Wkładamy do nagrzanego piekarnika do 170°C, pieczemy na termoobiegu 50 minut, następnie delikatnie zdejmujemy folię, odwracamy mięso, przykrywamy szczelnie folią i pieczemy jeszcze 20 minut. Po tym czasie mięso powinno być kruche i upieczone. Smacznego :)) Łopatka wieprzowa, wieprzowina, marchewka, młoda biała kapusta

Bułka z Chlebem
Roladki schabowe z warzywami 44

Roladki schabowe wypełnione warzywnym wnętrzem. Z cebulą, porem, papryką, cukinią, suszonymi pomidorami i szpinakiem. Dobre, choć nie jest to mój ulubiony sposób na wykorzystanie tego mięsa

Smaki Na Talerzu
Wielkanocne warsztaty w Akademii Smaku Sokołów 127

nowoczesny sposób: duszona z cebulą, białym serem i zapieczona z cieście francuskim. Daniem głównym była rolada wołowa duszona w sosie, podana z pieczonymi warzywami oraz necówka, którą przygotowywałam razem z Angeliką i Marleną . Necówka, czyli  polędwiczka wieprzowa owinięta aromatycznym farszem mięsnym, zapieczona w surowym wędzonym boczku, smakowała wybornie i z pewnością zagości również na naszym stole w Święta

Obiad gotowy
Zupa chrzanowa 194

Dla niektórych ta zupa może wydać się bardzo dziwna… ale to chyba tylko do momentu kiedy jej nie spróbują. Zupa chrzanowa jest bardzo aromatyczna i

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
KARKÓWKA PIECZONA w SOLI 197

regularnie zagląda, ten wie, że dzisiejszy przepis to niecodzienność. Niezwykle rzadko sięgam po mięso wieprzowe, ale uległam prośbom o mięsny przepis i oto właśnie jest treściwy przepis – karkówka pieczona w soli z dodatkiem ziemniaczków z wody i klasycznej mizerii z sałaty, ogórka i jogurtu naturalnego. Przepis przygotowałam jakiś czas temu na konkurs, w którym zdobyłam wyróżnienie, a moja karkówka(...)Kopalni Soli w Wieliczce. Nie wiem czy jeszcze tam jest, ale jeśli tak, to świetnie – bo karkówka pieczona w soli jest delikatna i kruchutka. O ile nie przepadam za tłustym mięsem, to pokrywa soli na wierzchu pieczeni absorbuje część tłuszczu z mięsa i w tej wersji karkówka dla mnie jest akceptowalna. Do karkówki proponuję proste dodatki – ziemniaczki

Dietolog
Roladki wieprzowe z serem i suszonymi pomidorami 243

Mięso ze schabu wieprzowego jest na tyle uniwersalne, że można je przyrządzić na wiele sposobów. Klasyczne schabowe, pieczeń, roladki albo bitki. Roladki z nadzieniem są na tyle uniwersalne, że w zależności od nadzienia mogą smakować inaczej: z pieczarkami, z papryką, ze szpinakiem, z kiszonym ogórkiem. Tym razem wybrałam klasyczne nadzienie z mozzarelli i suszonych pomidorów. Podałam

Obiad gotowy
Warsztaty QAFP w kiełbasianej odsłonie 138

gotowania. A gotowanie to zapowiadało się bardzo pysznie, ponieważ do przygotowania w trakcie warsztatów mieliśmy: pieczoną kiełbasę z wędzonym boczkiem i cebulą i pieczywem z węglem jadalnym parowaną kiełbasę wieprzową z dodatkiem złiół  orientalnych i sosem sojowo sezamowym z sałatką z mango i ogórka grillowaną kiełbasę wieprzową  dodatkiem wołowiny i trawy żubrowej

Kulinarne przygody Gatity
SKRZYDEŁKA FASZEROWANE MIĘSEM MIELONYM 308

parę godzin. W tym czasie mielimy mięsko z cebulą,dodajemy pół główki wyciśniętego czosnku,sól,pieprz,czerwoną czubrycę i przyprawę do mięsa wieprzowego oraz jajko.Dokładnie mieszamy.Przygotowane wcześniej skrzydełka napełniamy mięsnym farszem,układamy na blasze i pieczemy w 180st C ok 60 min. Serdecznie polecam Wam skrzydełka tak przygotowane,z pewnością każdemu posmakują

Niespełnione zdolności kulinarne
Szwedzkie klopsiki. 168

jeszcze innych klopsiki z IKEA. Na pewno są cudowne i rewelacyjnie łączą się z puree ziemniaczanym (chociaż słyszałam również o połączeniu z pieczonymi ziemniaczkami, a nawet ryżem) i ciepłą konfiturą żurawinową. Składniki: KLOPSIKI: 300g mielonego mięsa wieprzowego 300g mielonego mięsa wołowego UWAGA! Nie mielone z marketu wołowo-wieprzowe w plastikowej foremce. Porządne, dobre mięso - to sekret klopsików. garść świeżych ziół

Brzuszki Łakomczuszki